![腌青菜如何做才美味，怎么做腌青菜简单又好吃]( "腌青菜如何做才美味，怎么做腌青菜简单又好吃")
- 老妈菜谱青菜一下子长大，吃不了，可以腌起来哦用料青菜很多颗盐很多克腌青菜的做法青菜收回来后去除头部和枯叶，洗干净，在太阳下晾晒，直到这种程度，蔫巴巴青菜放盆里加盐，用盐不停地搓，直到出水分开装保鲜袋里，可以放冰箱冷藏或者速冻，速冻能存放挺久的直接放油爆炒放点糖和鸡精就好...
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![健康腌芥菜／各类青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的健康腌芥菜／各类青菜方法]( "健康腌芥菜／各类青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的健康腌芥菜／各类青菜方法")
- 各类青菜都可以腌，腌芥菜、萝卜菜都很好吃。想吃多少腌多少，出门在外没有大锅子，就用小锅烫个三五颗菜，用个大碗或者洗菜盆子腌个三五天够吃一顿的也可以。自己随做随吃，比外面买的健康干净。用料芥菜若干开水适量健康腌芥菜／各类青菜的做法芥菜洗干净。大锅烧开水。芥菜入锅，先...
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![腌青杏如何做才美味，怎么做腌青杏简单又好吃]( "腌青杏如何做才美味，怎么做腌青杏简单又好吃")
- 偶然得了一袋青杏子，不知道怎么吃，搜了这个菜谱，还挺简单，一起学起来~用料杏克糖克盐适量克腌青杏的做法盆中放入青杏和清水入适量的盐反复搓洗，注意要去掉杏子的柄，小坑里用牙刷刷净如此反复清洗三遍盛出沥干水分或者用厨房纸巾擦干每个杏子上划出小口以便入味全部处理完放入...
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![腌脆青瓜如何做才美味，怎么做腌脆青瓜简单又好吃]( "腌脆青瓜如何做才美味，怎么做腌脆青瓜简单又好吃")
- 用料青瓜一个红椒一个姜两片盐两勺蒜四瓣糖四勺醋一勺葱一根油一勺味极鲜一勺蚝油一勺腌脆青瓜的做法青瓜洗净浸泡十分钟后用盐一勺搓搓再洗净青瓜切去两头，对半切开，用小刀挖去瓤青瓜切条，盐一勺腌制十分钟红椒和葱切末，姜和蒜切片热锅热油一勺爆香蒜蓉和姜和红椒，加味极鲜，醋...
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![爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜方法]( "爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜方法")
- 碧绿爽清可口用料青菜毛豆若干盐,味精,油及香麻油少许爆腌青菜炒毛豆——夏令小菜的做法剁碎,少许盐爆腌20分钟毛豆开水煮熟后浸自来水爆小葱,滴一点香麻油先炒毛豆,再入腌制后的青菜,味道精,三下五除二(快炒,不可煮烂)即可莱装碗里扣碗完成...
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![腌青茄子如何做才美味，怎么做腌青茄子简单又好吃]( "腌青茄子如何做才美味，怎么做腌青茄子简单又好吃")
- 常备菜5保存时间:冰箱冷藏3天左右材料为方便制作的分量用料茄子5个面露(3倍浓缩)45ml(3大勺)左右(如果是2倍浓缩5大勺左右)腌青茄子的做法茄子剥皮后对半切开，在水中泡一会儿，再沥干水分，然后放入耐高温容器里包上保鲜膜，在微波炉中加热3~4分钟。将面露和2杯水混合到一起。茄...
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![爆腌青菜如何做才美味，怎么做爆腌青菜简单又好吃]( "爆腌青菜如何做才美味，怎么做爆腌青菜简单又好吃")
- 用料青菜2颗盐克生姜爆腌青菜的做法青菜选大一点的，两颗，洗净后略微晾一晾控控水。菜杆和菜叶部分分开切，先切丝儿再切沫。生姜一小块也切沫。青菜沫撒上盐，生姜拌匀。盐拿不准可以先少一点，等入味后尝常咸淡，要略咸一点才好吃。两三个小时就可以吃了。油锅放上干红辣椒段，下青...
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![青腌瓜如何做才美味，怎么做青腌瓜简单又好吃]( "青腌瓜如何做才美味，怎么做青腌瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜1根腌瓜半根青腌瓜的做法都切成喜欢的样子。个人途方便切片。加一点油先炒青瓜加适量盐加腌瓜一起炒。个人口味加盐，因为腌瓜本来就咸了的。...
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![腌青辣椒如何做才美味，怎么做腌青辣椒简单又好吃]( "腌青辣椒如何做才美味，怎么做腌青辣椒简单又好吃")
- 清明节假期快到了，把这个腌好。吃云吞面的时候就想念这个味道用料9度糯米白醋90克凉开水110克盐15克白糖10克辣椒250克腌青辣椒的做法洗干净切圈消毒一个玻璃罐切的不要太薄把盐和糖拌匀装进消毒好的罐子辣椒剩下222克，倒入白醋90克，凉水110克，刚好没过辣椒盖上盖子，腌三天再...
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![腌制青瓜如何做才美味，怎么做腌制青瓜简单又好吃]( "腌制青瓜如何做才美味，怎么做腌制青瓜简单又好吃")
- 这道青瓜非常简单做，也很爽口。用料黄瓜（500克左右）1根白糖10克醋50克香油25克酱油70克辣椒2个蒜蓉40克腌制青瓜的做法除油以外，把所有材料洗净切好混合一起搅拌均匀。40克油锅上热1⃣️分钟左右淋上，用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏1小时后就可以了。冰冰凉凉非常爽口。...
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![腌酸青椒如何做才美味，怎么做腌酸青椒简单又好吃]( "腌酸青椒如何做才美味，怎么做腌酸青椒简单又好吃")
- 我们这有间粉店的酸辣椒特别好吃，趁着昨天买了辣椒，今天有空就做了，想着这种青椒应该不会很辣，结果切完之后手辣了一天，网上找的各种方法擦了手都没用，泡冰水也不行，真是又辣又疼，所以奉劝你们切辣椒的时候一定要戴手套啊！！用料长青椒5个盐5克盐柠檬1个糖10克高度白酒几滴蒜4瓣凉白...
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![腌青椒如何做才美味，怎么做腌青椒简单又好吃]( "腌青椒如何做才美味，怎么做腌青椒简单又好吃")
- 婆婆多年的腌青椒的秘方用料青椒2000克白糖200克盐200克味精40克花椒40克蒜100克姜100克白酒200克酱油800克花生油120克腌青椒的做法将青椒洗好，晾干，我不喜欢太辣，把筋剔除了把蒜，姜切片，与白糖，盐，味精混到一起花椒放到酱油里一块熬开，放凉花生油熬熟，放凉找个合适的容器，放一层...
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![腌制青鱼如何做才美味，怎么做腌制青鱼简单又好吃]( "腌制青鱼如何做才美味，怎么做腌制青鱼简单又好吃")
- 过年的咸青鱼真是太美味，红烧和白汤都很赞用料青鱼10000克白酒50～80克盐750克腌制青鱼的做法将沥干水的青鱼用毛巾把水和血水擦干净把鱼肚里的黑色膜去除干净，这个是致癌物吃了有害健康把鱼肉厚的部位用刀划开，后续方便涂抹盐和酒，腌制效果会更好盆里倒50～80克高度白酒，再倒一包...
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![腌青菜头如何做才美味，怎么做腌青菜头简单又好吃]( "腌青菜头如何做才美味，怎么做腌青菜头简单又好吃")
- 用料青菜头斤盐泡菜盐一小包花椒一把白酒大勺三四勺腌青菜头的做法青菜头五六斤，拨掉下部老皮，大点的改成两块三块都行，小的就整颗晾晒。晾晒几天蔫了，捏起来软绵绵的以后，拿干净的大盆或者直接把洗衣池清洗干净放里面用盐像洗衣服那样使劲揉搓，然后放在盆内腌制个三四天，中间再...
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![青海腌花菜如何做才美味，怎么做青海腌花菜简单又好吃]( "青海腌花菜如何做才美味，怎么做青海腌花菜简单又好吃")
- 高原的冬天太冷了，以前交通还没有这么方便的时候，为了能保存一些新鲜蔬菜，在寒冷到来之前每家的媳妇都会各显身手，腌两大缸，有酸菜有花菜。花菜因为取材颜色多样故以形取名，名曰花菜。用料胡萝卜约300g芹菜约250g高山莲白约600g红椒约150g花椒约15g盐约25-30克生花生约50克泡萝...
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![三月青腌菜如何做才美味，怎么做三月青腌菜简单又好吃]( "三月青腌菜如何做才美味，怎么做三月青腌菜简单又好吃")
- 鲁迅曾说他的家乡经常吃的是咸极了的咸鱼和咸极了的咸菜。鲁迅《风波》里写的蒸得乌黑的干菜很诱人就是腌菜腌透后晒干的。用料盐300克三月青2500克辣椒🌶️五六个生姜一块三月青腌菜的做法把菜洗净晾干准备生姜，辣椒尽量切粗细均匀准备粗粒的食盐姜和辣椒切碎放入大容器加...
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![腌菜又一款———腌青笋食谱大全及做法，烹饪好吃的腌菜又一款———腌青笋方法]( "腌菜又一款———腌青笋食谱大全及做法，烹饪好吃的腌菜又一款———腌青笋方法")
- 因为家里有按时上班的人，早上有时来不及做菜，如果有一碟小腌菜就能搞定。所以总会腌一点小菜。这个腌菜和萝卜的腌法一样，因为已经过了吃萝卜的季节，在菜场上看到有青笋，就想试试。还挺好的，保留了青笋的爽脆。用料青笋1200克盐50克花生米200克味极鲜酱油，生抽，陈醋各一勺（盛稀饭...
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![腌青瓜如何做才美味，怎么做腌青瓜简单又好吃]( "腌青瓜如何做才美味，怎么做腌青瓜简单又好吃")
- 腌青瓜青瓜1根盐少许生抽10白醋10糖15用料盐6克青瓜1根生抽10克白醋10克糖15克腌青瓜的做法青瓜洗净，切5厘米长青瓜撒盐，腌制，用重物压住，2小时，排出青瓜水分调制酱料，把剩余酱料混合均匀青瓜排完水后，放入容器，倒入调制好的酱料，混合均匀密封冷藏保存，腌制8小时后，完成...
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![腌芒果青如何做才美味，怎么做腌芒果青简单又好吃]( "腌芒果青如何做才美味，怎么做腌芒果青简单又好吃")
- 疫情在宿舍里待着无聊，买了三十斤芒果，吃腻了甜口，腌点芒果青，换换口味用料芒果3个酱油适量糖适量盐少许小米椒（黄灯笼）8个腌芒果青的做法挑选三个芒果青，或者三分熟的芒果（我用的是贵妃芒）洗净去皮切片，随便切，尽量薄厚一致盐、糖、6个小米椒、加一点酱油拌匀,垫底（这个是为了底下的...
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![腌小青柠如何做才美味，怎么做腌小青柠简单又好吃]( "腌小青柠如何做才美味，怎么做腌小青柠简单又好吃")
- 用料小青柠22个盐150克腌小青柠的做法青柠洗净，放入蒸笼，水开后蒸15分钟出锅后装小青柠的盘子会有水，不用倒掉。拿一个空瓶子，用开水烫一下消毒，待瓶子和蒸好的青柠放凉后，先将一半小青柠放入瓶子底部，中间放一半盐，再放一层青柠，最顶部倒入剩下的所有盐。放一年以上就可以吃啦，泡...
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![腌青芒果的详细做法大全,简单又营养的腌青芒果做法]( "腌青芒果的详细做法大全,简单又营养的腌青芒果做法")
- 今年露台上的芒果长得特别多，原想着今年必然是大丰收了，但……海南台风多，且时不时总是有小鸟光顾嘬掉，为了一楼的邻居安全，忍痛把垂在外面的芒果枝条全砍了，由于还没熟扔了又可惜，决定上手试试大爱的腌青芒果，没想到味道特赞，得到同事们的一度好评，现分享给大家。用料芒果3个盐4克...
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![腌青芒果如何做才美味，怎么做腌青芒果简单又好吃]( "腌青芒果如何做才美味，怎么做腌青芒果简单又好吃")
- 王先生买了很硬很酸的青芒果他打算直接上嘴吃（这个傻子）于是我就搜了一些食谱觉得腌青芒果会更好一些。食谱参照了下厨房里的一些高分食谱其实步骤很简单需要的材料也不多因为买的芒果不多就俩个其中一个有点变软了我就只做了一个大芒果的量用料芒果1个盐适量糖适量凉开水...
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![腌青李如何做才美味，怎么做腌青李简单又好吃]( "腌青李如何做才美味，怎么做腌青李简单又好吃")
- 用料青李蒜瓣朝天椒白糖克酱油腌青李的做法青李拍碎蒜蓉小米椒白糖酱油拌均匀...
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![腌青李子如何做才美味，怎么做腌青李子简单又好吃]( "腌青李子如何做才美味，怎么做腌青李子简单又好吃")
- 用料青李子500g糖适量盐适量腌青李子的做法青李子用盐泡洗干净，用刀划几道，放大碗备用烧开水，倒入碗没过李子，盖上闷几分钟，待李子变黄后将水倒出，用水清洗干净放适量盐，糖，搅拌，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一天以上即可食用，成品爽脆、酸咸可口，腌的时间越久越入味。成品如上图...
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![酱腌青瓜如何做才美味，怎么做酱腌青瓜简单又好吃]( "酱腌青瓜如何做才美味，怎么做酱腌青瓜简单又好吃")
- 用料青瓜2根红辣椒2个花椒适量蒜5瓣姜适量黄冰糖适量盐8克酱油250克油适量米酒适量酱腌青瓜的做法青瓜洗净凉干水份或用厨房纸巾擦干。青瓜切小段用勺子把中间的瓜芯挖出来。再切成小条。放入盆中，加入8克盐搅拌均均，腌制2个小时左右。红线椒切段去籽。热锅倒入适量的油，待...
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