- 用料排骨500克油豆腐400克大蒜3瓣香葱2根油豆腐烧排骨的做法先把排骨洗干净,放在高压锅里炖10分钟。把油豆腐切成小块。把大蒜去皮切碎,准备半包榨菜和一勺剁辣椒排骨炖好后,放在那里等水蒸气出完再打开,另起锅把油豆腐稍微煎一下。把烧熟的排骨倒进来烧一分钟把所有配料放进...
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- 今天用家乐腐乳红烧酱烧的排骨,肉色红亮,香而不腻,关键是非常方便,只需将酱汁拌入食材即可,厨房小白也能轻松做出宴客菜来😄用料排骨680克家乐腐乳汁1包葱15克姜10克腐乳红烧排骨的做法排骨清洗干净,姜切片,葱切段,腐乳红烧酱一包。打开酱料包,里面包含一袋酱汁,一袋芝麻。排骨冷水...
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- 我老公说,一个油豆腐可以吃一碗饭,哈哈!油豆腐烧肉是小时候爸爸经常做的一道菜。也经常出现在各个餐厅食堂,这道菜很简单也真的好香好下饭,我连大料都不放的。本来不打算传菜谱了,不过就当记录生活吧。用料排骨一根小油豆腐20个蒜2瓣葱2根生抽2勺老抽2勺盐少许白糖少许料酒1勺...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪小排300g嫩豆腐300g蚝油40g黄豆酱20g淀粉4g植物油15ml排骨蒸豆腐的做法排骨中放入黄豆酱、蚝油,抓匀,再放入淀粉,抓匀,最后放入油,抓匀,封住排骨中的水分。腌制10-20分钟。在盘子中轻轻将豆腐切成小块,摆好备用。将腌好的排骨放在豆...
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- 用料油豆腐十个盐三勺蒜一个生抽三勺糖一大勺料酒两勺鸡精一勺耗油两勺生粉三大勺蒜蓉花生排骨烧油豆腐的做法提前把排骨腌好:水焯一下血水,弄干水份,蒜末小半碗,料酒两勺,盐三勺,生抽两勺,老抽一勺,鸡精一勺,白糖一大勺,充分按摩上色。接着三大勺生粉搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏四五个...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 对豆腐结的喜欢不能自拔啊~用料豆腐结排骨黑胡椒汁盐豆腐结烧排骨(无油版)的做法豆腐结提前泡软豆腐结和排骨加少量水放高压锅里压熟倒入锅里,加盐和黑胡椒收汁即可...
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- 儿时就喜欢豆腐乳的咸香,那时绝对是下饭利器!也喜欢老爸用腐乳烧菜,别有一番滋味!自从爱上厨房,这也是我家大爱的搭配之一:腐乳和肉!装盘时的香气和满眼的红色绝对让人食欲大开!试试吧^_^用料排骨(肋排、大排均可)一盘份量腐乳两块腐乳汁少许葱段、姜片(1)数量各3-4段(片)葱段、姜片(2)数...
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- 用料排骨克土豆个腐竹冰糖克八角+干辣椒+香叶个生姜+大葱清酒+酱油+蚝油超级简单红烧腐竹土豆排骨(无油版)的做法800g的排骨,香料如图的量。香叶我忘了拍,放两三片就好了。腐竹提前泡水,尽量买硬一点的腐竹,耐煮入味。土豆切大块就行。排骨焯水,变白就行。锅里放清水,把香料直接...
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- 腐竹卤蛋烧排骨色泽红亮,香味浓郁非常诱人,腐竹充分吸收了排骨的肉汁而变得软滑入味,吃起来一点也不油腻,超级下饭哦~用料腐竹适量排骨500克鸡蛋3个八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒4个冰糖6颗姜片3片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺黄酒小半碗腐竹烧排骨的做法准备好食材,腐竹提前泡发,鸡蛋...
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- 买了两个马蹄笋一直放冰箱里没吃,为了吃掉又买了两斤排骨,两块钱的豆皮来配它用料排骨2斤马蹄笋2个豆皮2张啤酒1罐山楂5个冰糖1把葱半根姜1块八角3个香叶陈皮桂皮老抽酱油蚝油马蹄笋豆腐结烧排骨的做法马蹄笋剥掉外壳,切掉老根,切滚刀小块笋块在水里焯烫煮几分钟排骨切块冷水...
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- 用料大排5-6片小油豆腐1包,约130克葱,姜适量蚝油,生抽,老抽,料酒,醋,糖,盐适量油适量小油豆腐烧排骨的做法大排用刀背轻轻敲一下用适量蚝油,老抽,生抽腌制,这三样比例约1:1:2。同时加入一点点料酒和醋,可以去腥,大约腌制30~60分钟。锅内加底油,开中小火,把每片大排都煎一下定型。加一碗热...
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- 方便,好吃,又下饭用料排骨新鲜毛豆小油豆腐姜辣椒红烧排骨毛豆油豆腐的做法先把排骨在清水里煮10分钟。捞出,洗掉泡沫。放干净的碗里。炒锅里倒油,油熟,放入排骨。翻炒几下,两分钟。而后放入毛豆,与排骨一起翻炒一分钟。小豆腐一个个撕破,放入锅内。倒老抽和生抽。放水。小火煮。...
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- 用料油豆腐6个排骨一大袋蚝油三勺白糖适量料酒1勺老抽适量生抽适量姜1大片香叶两片茴香2个红烧排骨油豆腐的做法先把排骨焯水,去除沫沫如图所示,再煮一遍去腥先锅中加油,把排骨翻炒至微黄。然后油豆腐切小块,洗干净,一起炒,然后加一小碗水。如图所示,老抽多一点~玉米淀粉搅拌均匀...
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- 慢炖锅做出来的美食~又是一道适合外地打工族的简易美食,还无油烟~用料炸豆腐排骨蒜粒鹌鹑蛋青红椒炸豆腐烧排骨(无油烟版)的做法先买一个慢炖锅吧,2、30元钱,很好用排骨用清水泡半小时,泡出血水后,洗净,放入盐、鸡精、生抽、料酒拌匀腌制备用(10分钟左右),勤快的还可以切几片生姜提...
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- 用料咸排骨豆腐姜片盐鸡粉排骨豆腐的做法将咸排骨洗净切块锅中放水,加入排骨和姜片大火煮开,撇去油腥浮沫中火煮至汤色浓厚,尝一下,如果觉得太淡的话,可以加一点盐放入切好块的豆腐后,大火煮开后转中火煮至豆腐变虚(PS:煮至豆腐上布满孔,这样的豆腐吸了排骨的汤汁,可好吃了),即可撒入...
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- 喜欢吃排骨,排骨有各种吃法,例如:糖醋排骨,芋头烧排骨,土豆烧排骨,清蒸排骨等等,换了各种吃法,突然想到豆腐烧排骨也是不错的搭配,就尝试了一次,家里人都说不错。用料排骨500g水豆腐200g葱段少许蒜米少许生抽少许盐少许水少许豆腐烧排骨的做法豆腐切小块备用排骨洗干净,放生抽,耗油...
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- 小时候妈妈经常做的菜,能吃出家的味道。喜欢吃油腻一点的话可以用五花肉。用料排骨油豆腐生抽、老抽、糖。生姜、五香、干辣椒。油豆腐红烧排骨的做法排骨剁成块过水。起油锅,油温热下排骨翻炒,肉变白加料酒,姜片,老抽,生抽,干辣椒,五香,加水,水没过肉就好。排骨烧10分钟倒入油豆腐...
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- 非常简单但是好吃的一道家常菜❀.(*´▽`*)❀.用料排骨500g腐竹4.5根黄豆一大把香菇一把生姜一块干红辣椒一个香菇黄豆腐竹烧排骨的做法首先我们准备好所有食材黄豆提前泡发(至少泡发12小时,我是晚上临睡前泡上的,第二天下午开始烹饪的,期间可以换一次水)香菇提前泡发(至少俩小...
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- 用料油豆腐个豆腐金针菇,红烧排骨,丝瓜炒油的做法🌟红烧排骨的做法以前发过,1、先把排骨焯水,放生姜和料酒,煮出浮沫后洗干净2、铸铁锅里倒油,加冰糖小火炒化,然后放入排骨炒糖色,上色均匀后加葱姜蒜辣椒翻炒一下,然后倒料酒、蚝油、生抽、老抽,然后加热水盖过排骨加炖肉料(香叶、八...
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- 新鲜排骨外加丝滑豆腐,色香味俱全用料排骨适量豆腐3块潮汕沙茶王适量盐适量生粉适量白酒适量蒜头3瓣生抽适量豆腐排骨的做法将排骨洗净滤干备用将沙茶酱,生抽,蒜头,盐等调料混合好并将排骨放入腌好将豆腐按照个人喜好切好装盘将腌制好的排骨放入豆腐盘里摆好。蒸10分钟后即可...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g腐竹(干)80g线椒3个生抽20g老抽10g冰糖10g生姜2片蒜3瓣水没过食材盐2g腐竹烧排骨的做法腐竹泡发,辣椒切斜段。不粘锅中不放油,放入排骨小火煎至金黄。小火将姜蒜炒香,加生抽、老抽、冰糖、八角炒匀。倒水烧开,中小火炖约50...
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- 很简单的一道家常菜用料排骨豆豆土豆1个豆瓣酱老姜生抽大蒜2个十三香花椒盐排骨烧豆豆的做法锅烧热后,倒油,油热后放豆瓣酱,老姜,花椒,大蒜炒一下,然后放排骨,加料酒,再炒几分钟,倒点生抽,十三香加水烧开后开小火煮。20多分钟后加豆豆,土豆,小火烧十多分钟后,加少许盐。起锅盛盘。小贴...
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- 宅家近两个月,我爱上了下厨房,从前辈们那儿学习了很多厨艺知识,虽然我也需要每天在家忙着办公,但仍坚持做各种美食,给在家学习的宝贝女儿吃,给操劳了大半生的父母吃,也给复工的老公吃,看到他们爱吃我做的菜,很有一种成就感,每一道食品,满满的都是我的爱。今天我做了一道与平时不一样...
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- 为了吃剩米饭我不得不做了这腐乳排骨,来把剩米饭消灭完!腐乳在制作过程中经过了发酵,从而生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康有利。用料排骨600克腐乳50克植物油适量盐适量姜10克八角1个冰糖2克肉蔻1个桂皮少量花椒少量...
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