- 这个餐前小吃沙拉盏的精髓在于酸奶牛油果酱,上面的水果与新鲜香草料的搭配,基本是看心情的,放不放牛肉也随意(以前我喜欢放烟熏三文鱼、火腿片等)因为最近刚好用雪花黑牛的“牡蛎”肉煎烤了下有点余料,于是就做了个牛肉沙拉盏用料牛肉100g如实1盒薯片1罐牛油果1个蓝莓若干新鲜...
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- 用料虾仁适量芒果1个牛油果1个薯片适量沙拉酱适量黑胡椒适量海盐适量薄荷叶适量鲜虾沙拉盏的做法芒果,牛油果切丁备用虾仁用姜片腌制几分钟,去腥油锅烧热放入虾仁煎熟备用虾仁剥碎,芒果,牛油果,薄荷叶,沙拉酱,黑胡椒,海盐搅拌均匀薯片做底,放上沙拉摆盘薯片的酥脆加上牛油果,芒果的...
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- 炎炎夏日,沙拉成了夏日餐桌上的必备菜。今天小编给大家推荐一种新吃法,把沙拉做个小改变,就可以变成一道颇具小资情调的宴客菜哦,嘎嘣一口脆,Q弹鲜香,好吃到舔指!【天鹏芝麻蛋黄酱30克】:用料鲜虾6只天鹏芝麻蛋黄酱1袋(30g)芒果1个牛油果1个薯片1盒薯片沙拉盏的做法所有食材准备好,...
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- 用料牛肉片60克白萝卜30g盐少许小番茄4个小洋葱头4个胡萝卜半根青椒1个圆生菜几片拌料如下大蒜泥1瓣熟芝麻1勺芝麻柚子醋4勺烧牛肉沙拉的做法配菜:4个小番茄半个胡萝卜1个青椒几片圆生菜4个小洋葱头白萝卜丝30g牛肉60g。牛肉片煎好加白萝卜丝和水少许盐翻炒收汁。摆盘拌料...
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- 好吃不上火松松软软奶香十足用料玉米油10克吉士粉20克泡打粉10克鸡蛋6个白砂糖140克低筋面粉200克奶粉20克菊花盏12朵马拉盏的做法好好吃奶香奶香的吃的时候蒸一蒸更松软哦我做的是双份的量。你们可以做一份哦,把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀至无颗粒加入低筋面粉泡打粉油奶粉和...
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- 用料保乐肩50到70克红叶生莱50g苦菊50g紫甘蓝20g芝麻莱100g牛油果4片球生菜100g调味。和风沙拉酱40g芥末沙拉酱40g生牛肉沙拉的做法生牛肉沙拉...
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- 今天本来想换个头像的,无意中看到手机里还保存着15年学面点师的一些照片,谁知道点到头像那里去了,后来我又换了另外一张照片上去后就上班了,刚才打开下厨房一看,怎么头像还是先上传的那个方子而不是后面那个头像呢😣刚才又试了一下原来下厨房规定一个星期只能换一次头像,看来有...
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- 在翡翠台美食节目《吾淑吾食》中看到的一道菜,里面做的是有马拉盏调料的,但懒得去超市找这个马拉盏的调料,直接走马拉盏,也很好吃哦!用料茄子1个虾干大只的约10只,小的约20只油适量糖少许盐少许老抽少许蚝油少许料酒少许葱花适量马拉盏炒茄子走马拉盏的做法茄子切小条,热锅热油,...
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- 酱牛肉是一道我国北方传统美食,香而不腻。长时间的炖煮能够让香料浸入牛肉,凉切后十分适合冷食。酱牛肉通常选取牛腱肉,瘦肉和牛筋相间,吃起来很有嚼劲。酱制牛肉的制作时间比较久,一般需要2小时左右。如果使用高压锅,可以让时间减半。牛肉营养丰富,富含钾、蛋白质、氨基酸等营...
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- 用料马苏里拉奶酪丝少许饺子皮六张金枪鱼罐头半个沙拉酱1-2大匙甜椒碎小半碗(切碎的)黑胡椒粉沙拉饺皮盏的做法饺子皮六张,分别放在做玛芬蛋糕的模具里,略整形,使成小碗状,放入开到摄氏180度的烤箱,烤至饺子皮的底部成金黄色,取出,烤箱关火准备沙拉馅儿的材料:金枪鱼罐头半个,沙拉酱1...
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- 今天要做的是一个长得歪头歪脑的糕点,你点点它,像是给你打招呼一样!它叫做马拉盏,但不是马来西亚的虾酱马拉盏!而是一道广式的糕点,成品歪得别致,初看的人总要以为,这是怎么捏出来?其实它不是捏,也没有用膜具,而是浑然天成的蒸出来的。糕体蒸得高高的,也是马拉盏成功的标识之一!虽然造...
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- 优质蛋白,低卡路里,合理的碳水化合物,三分练,七分吃用料鸡蛋半只南瓜少许紫薯少许球形生菜少许红叶生菜少许芝麻菜少许玉米,红腰豆少许西兰花少许火龙果少许花生碎少许黑椒牛肉6片黑椒牛肉沙拉的做法西兰花过水煮熟,蔬菜切小块,南瓜紫薯蒸熟,蔬菜打底,然后按顺序摆好盘,撒上花生碎...
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- 刚满五岁的儿子不爱吃肉,钟爱各种沙拉。于是我换着样的做各种沙拉给他吃。并且尝试着营养搭配均衡而且尽可能的“骗”他吃一些肉用料牛肉50克橄榄油1勺黑胡椒少许盐适量生菜300g鸡蛋1个玉米粒罐头0.5罐mini西红柿10几个意大利黑醋1勺蒜粉少许白砂糖少许法国芥末酱1勺金枪...
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- 今晚上一道自创沙拉,很中式。想法主要来自于一次西餐课程上老师的话:最健康的沙拉是不用沙拉酱的,现在更流行橄榄油制作的低热量健康沙拉。用料白菜心鸡蛋西红柿麻辣花生米芝麻醋白糖盐橄榄油中式沙拉盏的做法白菜心切丝,西红柿洗净切下尾部后挖空备用鸡蛋打散,放在平底锅摊成...
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- 忽雷先生最爱的菜是芹菜炒牛肉,于是发挥各种想像力,同样的芹菜牛肉,把它做的千变万化~话说今天晚饭的时候忽雷先生看到饭菜飘香,并且都是他喜欢的,说你要宠坏我了。我说每个妻子都会宠坏他们的丈夫的,然后忽雷先生很认真的说:真的,从没有人这样宠坏我的胃口。一时间听的我特别感动...
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- 马拉盏今日小贴士:配料:鸡蛋5个(每个约55克),细砂糖120克,纯牛奶40ML,低筋面粉180克,吉士粉20克,奶粉20克,泡打粉10克,食用油20克注意事项:用来蒸马拉盏的模具要求是一次性的,泡下油,重复使用的模具容易粘底,导致马拉盏长不高。用料鸡蛋5个马拉盏的做法马拉盏今日小贴士:配料:鸡蛋5个(每...
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- 最近的工作日变得很有期待,因为《孤单又灿烂的神-鬼怪》周末会更新,周末抱着pad等更新的我哟,幻想自己是女主角池恩倬,每天早上起来都有地狱使者给我拌好沙拉,还有鬼怪大叔给我煎好牛排。如果你也和我一样,今天这道菜一定很适合你。用料牛眼牛排150g黄节瓜50g绿节瓜50g红椒少许...
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- 一直吃下去,一直喝下去用料牛排1块青椒1个黑胡椒酱少许青椒牛肉盏的做法黑胡椒酱腌制牛排一小时煎牛排剪成小块儿和青椒一起吃太好吃啦关注公众号:蔡要要不吃药,每周二、四,都有下酒菜视频!小贴士牛肉一定要腌制哦!...
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- 天气热到没有胃口啦,这时得来点清爽的。苦瓜炸的丝,酥脆中略苦,芥辣、沙拉酱、炼乳调的酱,美味到没朋友。沙拉综合了水果的酸甜爽、青瓜的清脆、海鲜的鲜甜,口感很丰富。但别多吃,尤其是爱美的妹纸,沙拉酱热量不低呢~用料日本青瓜1根虾6只蟹肉棒5条火龙果小半个苦瓜半个芥辣酱、...
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- 用料牛肉克烤牛肉沙拉的做法牛肉切条,用蒜末、姜末、苹果末,生抽、盐、辣椒腌制。兑汁:盐、醋、芝麻油、水、鸡汁。大葱切成3厘米的葱段。烤制牛肉,撒入蔬菜,摆盘。...
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- 前几日买了一盒肉松来做蛋黄酥,余下很多,想了个法子来消耗一些肉松,遂做了此菜。这道菜太适合吃水煮蛋困难户的我了,简单易学,老少咸宜,食材也容易采购,快学起来吧~这里做了两颗蛋的量,食材用量可以随心情来定,没有固定比例~用料肉松适量鸡蛋2个丘比沙拉酱适量水少量盐少量黑胡椒少...
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- 记得小时候每年过年都吃米粉扣肉,喜欢吃米粉混合了肉香的味道,但是米粉扣肉一般用的都是带皮的五花肉,有人不怎么喜欢吃肥肉,所以把肉改良了一下,用的纯瘦的牛里脊肉,这样既满足了对粉蒸肉的回味,又不会因为吃了肥肉而感觉腻,用了做蛋挞的模具,把粗旷的大碗蒸肉改良成,带有小资情调...
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- 宝贝说:"妈妈,我们学校这个星期开美食节,你要准备做什么呢?"我想试下这个可不可以,宝贝说超好吃,应该孩子们会喜欢😄用料土豆2个沙拉酱4勺黑胡椒粉5克盐10克薯片1盒蕃茄酱1袋熟油1勺土豆沙拉盏的做法1、甜玉米粒煮熟侍用。2、土豆蒸熟,压成泥,放入盐、黑胡椒粉、熟油、再放甜玉米...
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- 花环牛肉沙拉,创意摆盘带来的不一样的心情,当然也因为选的牛肉部位特别,口感稍稍有些不同~用料眼肉适量火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱适量盐、黑胡椒、生菜适量沙拉酱、牛奶、黄油适量迷迭香、面包、小番茄适量牛肉沙拉的做法熟土豆快压成泥准备好火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱粒撒...
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- 用料苦苣7片圣女果4个甜椒半个黑木耳6朵水果玉米半根黄瓜半根牛肉50克生菜4片卤牛肉沙拉的做法切菜。冷食部分:生菜撕碎后和苦苣一起清洗干净,控水。甜椒切小块,圣女果对半切开,黄瓜去瓤切片或者直接刨成薄片,黑木耳泡发控水。热食部分:卤牛肉解冻后切小条,玉米切粒放入锅中翻...
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