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- 用料老母鸡1只姜5片盐2克料酒2勺炖母鸡汤的做法杀一只家养老母鸡切碎备用烧开水，舀去浮沫。舀去浮沫后中火半小时，改小火一小时。...
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![香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞方法]( "香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞方法")
- 用料老母鸡半只香菇4朵葱半根姜2片盐8克枸杞10粒香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞的做法冷水下锅，去一下鸡肉的血水放在陶瓷盆里，加盐葱姜别忘记放我用的这个炖的小火炖一个半小时打开看看肉还不是很烂，继续小火炖，记得放枸杞尝一口真的很赞！这个汤放面条里应该会更赞吧...
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![党参黄芪炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的党参黄芪炖老母鸡汤方法]( "党参黄芪炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的党参黄芪炖老母鸡汤方法")
- 党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。用料党参3条姜片2片沸水适量精盐2克红枣5颗老母鸡1只黄芪7片克沙参2条玉竹3片枸杞10粒党参黄芪炖老母鸡汤的做法将母鸡倒...
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![清炖老母鸡如何做才美味，怎么做清炖老母鸡简单又好吃]( "清炖老母鸡如何做才美味，怎么做清炖老母鸡简单又好吃")
- 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的，怎么说呢，嘴馋你就买好的笨鸡，老母鸡，嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概，加盐调味出锅成品如图...
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![清炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的清炖小母鸡做法]( "清炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的清炖小母鸡做法")
- 小孕妇一枚🤰最近食欲恢复了，终于可以自己动手炖炖炖啦~用料小母鸡半只盐适量茶油2勺姜5片党参1颗枸杞1小把红枣3颗清炖小母鸡的做法1.小母鸡清洗干净，剁成块，放入不锈钢盆中。2.依次加入盐、茶油、姜片、党参、枸杞、红枣。3.倒入三碗清水。4.放进电压力锅，隔水炖。5.盖上锅...
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![清炖鸡汤（小母鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖鸡汤（小母鸡）方法]( "清炖鸡汤（小母鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖鸡汤（小母鸡）方法")
- 用料小母鸡（还未下蛋）1只姜3片盐适量红薯粉（生粉也可）1小调羹清炖鸡汤（小母鸡）的做法小母鸡处理干净滴干水份后切块，装盘加盐（最好一次加足炒两份菜的盐）、一小调羹生粉拌匀后摊平放几片生姜入锅隔水蒸20分钟至鸡肉表面熟透无血沫后取出蒸箱里蒸熟取出后的鸡肉，可以看到下面原汁原...
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![白水炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的白水炖小母鸡做法]( "白水炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的白水炖小母鸡做法")
- 用料姜3片葱6根盐6～9克当归1片党参3克白水炖小母鸡的做法自家养的小母鸡姜拍碎，葱白拍碎，极品党参，礼品当归加入纯净水淹没鸡块，使用铸铁锅加热烧开变为微火500瓦焖20分钟后加盐继续焖10分钟即成美味...
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![竹子家传母鸡汤（炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹子家传母鸡汤（炖锅）方法]( "竹子家传母鸡汤（炖锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹子家传母鸡汤（炖锅）方法")
- 竹子婆婆教给竹子妈妈，竹子妈妈教给竹子的家传母鸡汤！！！用料老母鸡两个人1/4只就够了冰冻鸡油六七片配菜（菌菇或者板栗）按需姜片五六片小葱2根白酒（白酒是灵魂）一锅铲盐两勺鸡精一点点热开水3升竹子家传母鸡汤（炖锅）的做法1️⃣备菜鸡肉：准备1/4只母鸡，洗干净，砍刀切块。鸡块泡水半小时，...
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![走地老母鸡炖汤的详细做法，走地老母鸡炖汤做法技巧]( "走地老母鸡炖汤的详细做法，走地老母鸡炖汤做法技巧")
- 用料走地老母鸡（去头去屁股）1只小葱3根姜7-8片盐适量鲜香菇8朵鲜蘑菇7朵新疆大红枣5-7颗木耳（提前泡发）15朵左右黄芪少许枸杞少许虫草花少许料酒（个人喜好）小半包走地老母鸡炖汤的做法鸡和葱姜黄酒一起冷水下锅，我用的农夫山泉味道更鲜美，大火煮开调制小火后加黄芪枸杞菌类红枣，半...
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![母鸡炖蘑菇如何做才美味，怎么做母鸡炖蘑菇简单又好吃]( "母鸡炖蘑菇如何做才美味，怎么做母鸡炖蘑菇简单又好吃")
- 用料母鸡半只香菇随意放花椒随意母鸡炖蘑菇的做法把母鸡放入开水煮，去掉脏东西。加入花椒，葱爆炒，闻到香味放入鸡块。一起翻炒5到10分钟。加入温水小火慢慢炖，一个小时后放入香菇炖50分钟。...
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![超简单的炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的炖老母鸡汤方法]( "超简单的炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的炖老母鸡汤方法")
- 炖鸡汤的方式有很多，但还是偏爱纯鸡汤的味道，这次加了点蘑菇，也可以不加。炖出来的鸡汤很好喝，鸡肉完全软烂到一掰肉就松了，并且方法超简单，超容易上手！一起试试吧～用料老母鸡1只姜适量料酒适量蘑菇适量盐适量超简单的炖老母鸡汤的做法最好买新鲜的母鸡，现杀。把母鸡清理干净，去掉...
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![蒸炖120天小母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖120天小母鸡汤方法]( "蒸炖120天小母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸炖120天小母鸡汤方法")
- 再加一个实验~用蒸炖方式蒸120天小母鸡好，还是小火慢熬好，ofcourse是后者哦！用料河田飞鸡（120日龄）半只，500g（生料）生姜13g水660g盐1g蒸炖120天小母鸡汤的做法用昨日剩下一半的“河田飞鸡”，今天试一下“蒸制”方式。同昨日步骤进行焯水。焯水后洗净，约434g，加入去皮生姜13g。为了相...
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![当归炖母鸡如何做才美味，怎么做当归炖母鸡简单又好吃]( "当归炖母鸡如何做才美味，怎么做当归炖母鸡简单又好吃")
- 出处：《乾坤生意》组成：当归身20g，党参10g，母鸡1500g，生姜、葱、料酒、食盐各适量。制法用法：将母鸡宰杀后，去掉杂毛与内脏，洗净；再将洗净切片的当归、党参放入鸡腹内，置砂锅中，加入葱、姜、料酒等，掺入适量的清水，武火煮至沸后，改用文火炖至鸡肉熟透即成。可分餐食肉及汤。功效：补血益...
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![天麻炖母鸡如何做才美味，怎么做天麻炖母鸡简单又好吃]( "天麻炖母鸡如何做才美味，怎么做天麻炖母鸡简单又好吃")
- 用料天麻2克枸杞约15粒红枣5颗母鸡半只生姜2片冰糖少许天麻炖母鸡的做法将鸡肉置沸水中过一下，淖出血水。放入电饭煲，各种佐料，调煲汤功能，慢炖2小时时间剩十分钟时，放入枸杞。起锅，美食完成。...
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![炖老母鸡如何做才美味，怎么做炖老母鸡简单又好吃]( "炖老母鸡如何做才美味，怎么做炖老母鸡简单又好吃")
- 只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块，姜切片热锅倒油，下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄，再把剩下的鸡肉和姜片倒进去，加盐翻炒一下，盖锅盖中火把水分焖出来中间记得把鸡肉翻动一下，焖到水分差不多干了，放点酒再焖一下，焖到差不多...
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![虫草炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的虫草炖小母鸡做法]( "虫草炖小母鸡的详细做法大全,简单又营养的虫草炖小母鸡做法")
- 用料小母鸡1只虫草3-5根枸杞1小把葱2根红枣8颗虫草炖小母鸡的做法做法：1⃣️将所有食材洗干净沥干水2⃣️将鸡放入砂锅，倒入清水烧开，去除血沫，然后加入姜片，红枣，枸杞，料酒小火慢炖2小时。3⃣️起锅五分钟前把虫草加进去，加入适量盐鸡精等调味，出锅前撒上葱段，完成！...
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![清炖母鸡汤如何做才美味，怎么做清炖母鸡汤简单又好吃]( "清炖母鸡汤如何做才美味，怎么做清炖母鸡汤简单又好吃")
- 据说鸡汤可以改善感冒，于是有半只鸡走进了我的锅里😝ོ用料鸡半只枸杞10粒红枣3颗姜3片料酒1勺盐少许克香葱4根清炖母鸡汤的做法我在超市买的片好的半只鸡，清水泡净后焯水，放入一勺料酒去腥。捞出冷水冲洗干净葱，姜，蒜爆香，鸡块炒一下，把鸡油炒出来。鸡油不要，把鸡块捞出放入冷水...
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![花胶炖母鸡如何做才美味，怎么做花胶炖母鸡简单又好吃]( "花胶炖母鸡如何做才美味，怎么做花胶炖母鸡简单又好吃")
- 花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更...
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![香菇炖母鸡如何做才美味，怎么做香菇炖母鸡简单又好吃]( "香菇炖母鸡如何做才美味，怎么做香菇炖母鸡简单又好吃")
- 选用的母鸡是自家农场的母鸡，自由觅食，辅以玉米五谷喂养，都是一年左右的母鸡用料散养母鸡1只，差不多2斤左右香菇30g香菇炖母鸡的做法把鸡大卸八块，散养母鸡不大，所以斩大块一点好吃把斩好的鸡块放入水中煮开，抄水只是习惯，自家散养的母鸡就是没有什么浮末，不像饲料喂养的鸡，一煮下...
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![老母鸡炖椰子生津汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老母鸡炖椰子生津汤方法]( "老母鸡炖椰子生津汤食谱大全及做法，烹饪好吃的老母鸡炖椰子生津汤方法")
- 椰子为棕榈科常绿乔木椰子的果实，为壳硬肉硬多汁鲜果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分，具有生津止渴、益气祛风、美容护肤等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清...
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![冬虫夏草炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬虫夏草炖老母鸡汤方法]( "冬虫夏草炖老母鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬虫夏草炖老母鸡汤方法")
- 冬虫夏草炖老母鸡汤用料老母鸡适量葱1根姜2片虫草4根枸杞10粒红枣2颗冬虫夏草炖老母鸡汤的做法这个虫草是去西藏买的，因为是自己吃，所以买的是小根，品像一般鸡肉加葱姜，料酒煮沸后捞出放入锅中，加入葱姜，虫草，大枣，少许盐。枸杞看个人喜欢，最好是起锅前15分钟再放入撒上葱花即可...
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![人参炖母鸡如何做才美味，怎么做人参炖母鸡简单又好吃]( "人参炖母鸡如何做才美味，怎么做人参炖母鸡简单又好吃")
- 菜不知道怎么拍好看，但知道怎么做好吃。用料散养母鸡(屠宰后)1只(约1600克)干人参(园参)1棵(约6克）宁夏红枸杞20粒(约6克)红枣3颗(约20克)干金钱香菇8朵(约5克)生姜5片大葱白1段高度白酒1小杯(约10克)盐适量味精(可不放)少许人参炖母鸡的做法将人参、红枣、枸杞、干金钱菇...
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![炖老母鸡汤如何做才美味，怎么做炖老母鸡汤简单又好吃]( "炖老母鸡汤如何做才美味，怎么做炖老母鸡汤简单又好吃")
- 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒，梁鸡油放一些，多余的可以炸一下以后吃，不要太香...
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![炖老母鸡汤粉（简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖老母鸡汤粉（简单）方法]( "炖老母鸡汤粉（简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖老母鸡汤粉（简单）方法")
- 女儿爱吃粉，怀念老妈做的鸡汤粉，就自己做了用料老母鸡半鸡红枣5个冬菇5个河粉/米粉看人数炖老母鸡汤粉（简单）的做法洗干净鸡，切块洗干净红枣，菇我用隔水炖炖的汤，把材料全部放进去，炖2/3个小时。最后撒盐，味精把粉放在碗里，浇上炖好的鸡汤，最后撒上葱，香草等等如果不够咸可以加酱油小...
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![老母鸡炖汤如何做才美味，怎么做老母鸡炖汤简单又好吃]( "老母鸡炖汤如何做才美味，怎么做老母鸡炖汤简单又好吃")
- 老母鸡炖汤鲜美无比，加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发，将泥沙洗干净，香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮，焯一下水。焯过水的老母鸡，在水龙头下冲洗干净。放葱...
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