- 很多人搞不清韩式杂菜是热菜还是冷菜~其实杂菜里的每一种蔬菜都是炒过的,把炒过的菜放凉之后,拿香油重新拌一下,就可以了,所以说它是热菜也可以,凉菜也没什么不可以,不要纠结了~也有些地方所有食材都一起炒了~炒出来的就叫炒杂菜每个地方不一样吧~不管怎么做,适合自己口味就好...
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- 这道菜从炒粉丝发展出来的,家里剩了有什么菜,都可以加进去,味道丝毫不违和,解决剩菜的利器!用料粉丝1把胡萝卜半根肉末100克葱1根蒜2瓣姜1片青菜1颗火腿肠1根剩菜杀手!杂菜炒粉丝的做法备菜,胡萝卜切丝,火腿肠切丁,青菜掰碎或切段,粉丝冷水泡软备用,葱切碎,姜蒜切成末。热锅下油,油温8...
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- Q弹的有机红薯粉条,配上里仁豆瓣酱、素蚝油,无法拒绝的美味!用料里仁有机红薯粉丝一包配菜:鸡蛋一只小黄瓜半根小胡萝卜一根里仁有机豆瓣酱30克里仁有机素蚝油50克油50克杂菜粉丝煲的做法备好材料。烧一锅热水,放入粉丝煮5分钟,捞出冲冷水,等凉了以后沥干水备用。冲冷水可以使粉...
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- 用料菠菜口蘑牛肉意粉杂菜炒意粉的做法煮开水,下意面,放少许盐。煮熟后捞出备用。菠菜切段,口蘑切片,牛肉切丝,蒜切末。意粉好了的时候,用剩余的水烫菠菜几秒钟后捞出。准备料汁,舀少少的盐,加入两勺薄盐生抽搅拌均匀。准备好一壶开水随时备用。向锅中加入少许油,爆香蒜末后,倒入口...
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- 炒河粉是广东著名的汉族风味小吃,河粉富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒,头晕、失眠等。用料河粉500克鸡蛋3个生菜200克老抽2汤匙生抽2汤匙盐适量水2汤匙杂菜炒河粉的做法将河粉挑松或剥开洗净生菜,沥干水往...
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- 我家胖子超级喜欢吃红薯粉,煮着吃,炒着吃,炖着吃,包饺子……反正看到粉丝味的他就停不下来,这次逛完超市蔬菜种类多就菜放的种类多点。用料粉丝若干鸡蛋1个豆芽2把红萝卜半根青菜2颗大葱一点点杂蔬炒粉丝的做法豆芽,红萝卜,青菜,大葱洗好切好备用昨晚冷水泡好的粉丝锅里油热下鸡...
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- 用料粉条牛肉(臀尖部位)酱油黑糖香油胡椒粉黄瓜胡萝卜洋葱木耳芝麻粉杂菜粉丝的做法将牛肉用纸巾拍干净牛肉血水把去掉血水的牛肉切成0.2公分大小的丝把切好的牛肉放入调料酱调好拌匀把腌渍好的牛肉放在锅里倒入少许油炒一下黄瓜皮切成丝把切好的黄瓜放在锅里倒入少许油炒...
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- 用料粉条300克菠菜150克胡萝卜100克猪肉300克蘑菇100克香菇5朵洋葱1个鸡蛋2个淀粉半勺鱼饼2张木耳一把酱料⬇️酱油半杯糖稀2勺香油2勺盐适量芝麻适量蒜泥1勺胡椒粉适量잡채韩式拌杂菜生日餐必备菜的做法粉条提前泡好猪肉酱油3蒜泥1香油1胡椒粉少许腌制,10分钟后炒熟即可胡...
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- 简简单单就好!用料牛肉适量粉条适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量料酒适量蚝油适量生粉适量盐适量熟白芝麻适量鸡蛋一个青瓜一段木耳一片韩式牛肉杂菜炒粉丝的做法准备点配菜,我用黄瓜丝,木耳丝跟鸡蛋丝。你可以按照自己喜欢的添加。煎个蛋皮。蛋皮煎好切丝。韩国粉丝灼水后,加...
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- 用料胡萝卜半根绿豆芽100克腊肠2根酸菜100克粉利100克酱油2勺盐3克蚝油2勺花生油2勺葱花少许杂菜炒粉利的做法酸菜清洗干净,沥干水,切丝或条,备用。绿豆芽清洗干净,备用。红萝卜切丝或条,备用。我买的粉利是椭圆机这种,回来先用水划住。就像养鱼一样。粉利用到,清洗干净,沥干水,切...
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- 用料菠菜小把胡萝卜半根粉条2把酱油3勺香油1勺香菇3朵盐适量韭菜小把肥牛半盒芝麻1勺牛肉粉1勺잡채的做法准备材料;这里没拍到的是葱和蒜。放少许油,又热了放入葱花,香菇,胡萝卜爆炒,倒入盘内备用.刚炒出蔬菜的炒锅不用洗,直接放入少许水烧开放入粉条,蒜,等粉条煮熟水要适当干锅,...
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- 用料最高的料理秘诀学习笔记-杂菜(잡채)的做法材料:粉条200g牛肉(牛腿肉)150g盐少许松子仁2T桔梗150g香菇4个木耳50g胡萝卜1/4个黄瓜1根洋葱1/3个调料酱材料:酱油7T蒜泥1/2T葱末1T糖1+1/3T香油4T芝麻1+1/2T胡椒粉少许水开后把粉丝煮8分钟后捞出给粉条调味:酱油3T,糖1T,香油2T(这样...
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- 好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了去了张家界风景还是很不错的就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了好在也觉得是不错的体验建议你们一定要去一次哦今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦用料粉一把鸡蛋三个豆芽半盘辣椒三个大蒜3g生姜3g葱适量耗油...
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- 用料糖一匙茄汁一大匙橄欖菜一匙榨菜絲一包杂菜粒份量:隨意加,按個人喜好份量冬菇份量:隨意加:按個人喜好份量,可用鮮冬菇或乾冬菇通粉份量:隨意加:按個人喜好份量。什麼通粉都可以。油一匙杂菜炒通粉的做法冬菇:鮮冬菇或乾冬菇,隨意加。份量:多小隨意加,我會選擇兩朵乾冬菇大概放落...
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- 某天中午家里没有主食了,纠结了半天,本着清空冰箱食材的宗旨做了到类似杂烩海鲜,主食就用了仅剩的最后一卷粉丝。鱿鱼是超市买的现成的冷冻产品,口感和新鲜的不好比,但作为一个远离海边的我来说最后味道好就行了,如果追求高品质的老餮们可以选用更好更新鲜的食材。用料鱿鱼圈20...
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- 用料米粉100克左右胡萝卜1根包菜5片叶子午餐肉一小块食用油适量咖喱酱2勺生抽2勺盐适量杂菜炒米粉的做法米粉提早用冷水泡软备用配菜切丝备用适量食用油烧热后加入蔬菜炒软加入以上调料加入调料炒匀后,把米粉放入,米粉用剪刀剪短一点,炒匀,尝一下咸淡就可以装盘了好好吃😋...
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- 超级好吃!跟韩料店的杂菜炒粉丝一毛一样!!!用料牛肉适量香菇两个鸡蛋一个菠菜适量红薯粉丝适量葱两根洋葱半个蘑菇两个胡萝卜适量红椒适量【肉姐】韩式杂菜炒粉丝Japchae的做法牛肉切条,香菇切片,加蒜、糖、黑胡椒粉、酱油、芝麻油混合均匀腌制半小时。鸡蛋加盐打散,热锅薄油煎...
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- 我喜欢的一道菜,韩式的红薯粉丝很有口感。每次去韩国都会让婆婆做给我吃,今天第一次自己做^^用料韩国红薯粉丝100克牛肉100克胡萝卜半根洋葱半个红甜椒1/4个鸡蛋1个大葱1小段菠菜5小棵干香菇5朵大蒜2瓣白芝麻少许韩式粉丝잡채的做法胡萝卜,洋葱,大葱,甜椒切丝牛肉切丝,泡好的香...
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- 用料胡萝卜半根豆芽半把卷心菜2片鸡蛋1个葱姜蒜少量黄瓜半根芹菜半根牛肉丸2个鱼丸2个牛筋丸1个粉丝1把酱油、豆瓣酱、腐乳,油少量(个人口味)杂菜炒粉丝的做法食材准备用水浸泡半小时调料下油,炒香蒜和葱下卷心菜,先炒换一个锅炒香葱姜蒜倒入牛肉丸鱼丸牛筋丸,炒香翻炒(不要放调...
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- 没有故事......现有材料乱炒哈哈哈哈用料红薯粉一小把胡萝卜三分之一根生抽一勺鸡蛋两个老抽半勺盐一勺蒜瓣两瓣大蒜一根小米椒一个麻油一勺蚝油一勺粉丝杂菜的做法如图成品图1成品图2小贴士忘记分部拍照啦!嘿嘿杂菜根据情况随意放,也可放黑木耳、韭菜等等,注意颜色搭配哦!口...
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- 一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相同,参考了几个加上自己的口味,家人吃了很不错用料粉丝1把胡萝卜½根青椒½个洋葱¼个菠菜1把熟白芝麻适量韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法准备食材:粉丝、菠菜分别焯水至8分熟(粉丝焯水后放凉水里泡一会儿,不然会粘在一起,用厨房...
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- 搜了一下这道菜,没有看到我曾经吃过的影子...不过,为了健康,动物内脏一定要少吃!如果是自家散养土鸡可以久久吃一次。ps:用料中的适量是大家掂量多少都行,不用太讲究,够一碟菜的量即可用料粉丝适量姜适量韭菜(这次家里只有葱白)适量胡萝卜适量木耳适量鸡杂(鸡肾、脏、肠、血...)适...
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- 清清爽爽的一盘菜,食材品种多,还下饭!用料龙口粉丝2把油豆腐5个青橄榄4片绿豆芽150克胡萝卜1段香菜1把小米辣1个蒜1瓣葱白1段杂疏炒粉丝的做法龙口粉丝泡水,泡软了,剪小段青橄榄、油豆腐、胡萝卜、小米辣切丝,香菜主要用梗,切段,绿豆芽洗干净,也剪短生抽2勺,耗油1勺,盐半勺,糖半勺,2勺...
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- 炒啥都行,切成丝就得~用料肉丝适量青红椒2胡萝卜1蟹肉棒4蒜末适量盐,生抽适量肉丝炒杂菜的做法肉丝加盐,白胡椒,一点料酒,一点点水淀粉抓匀,腌过夜。其他材料切丝,蒜切末。热锅凉油下肉丝炒散,变色后盛出。锅中再加点油,放蒜末和胡萝卜炒匀,再放入青红椒丝,加小半碗水炒一下蔬菜使之...
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- 在美国总是吃不惯美式食物,亚洲餐馆是最爱!每次去韩式饭馆的时候Japchae是必点的,但是每个餐馆口味不一,很少有完全符合自己口味的,又总是想吃,就试着自己动手做了几次,终于调出了最符合自己口味的Japchae!因为这菜虽然简单,但是比较费时间,一次做很多放冰箱不会坏,吃的时候加热一下...
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