- 用料挞皮低筋面粉45克糖粉20克黄油25克全蛋10克可可粉5克食盐0.5克馅料装饰淡奶油100ml细砂糖10克牛奶巧克力少许彩糖珠少许迷你奶油巧克力挞的做法依配方表量取材料。黄油提前软化,加入糖粉和盐拌均,用打蛋器打发至颜色变浅,体积膨胀。分次加入全蛋液,搅打均匀。筛入低筋面...
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- 用料牛奶210克淡奶油150克奶粉35克玉米淀粉10克奥利奥碎40克巧克力适量巧克力迷你方块冰果的做法牛奶淡奶油奶粉砂糖玉米淀粉奥利奥碎巧克力准备工具裱花袋模具蛋抽软刮刀电磁炉奶锅淡奶油牛奶砂糖奶粉玉米淀粉加在一起搅拌均匀至无颗粒即可。放在电磁炉上,用小火加热搅拌...
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- 用料蛋白5个蛋黄5个淡奶油50~80克低筋面粉70克黄油60克可可粉30克+5克牛奶60克糖粉60克入蛋白40克入蛋黄30克分两次入淡奶油奥利奥饼干2块迷你巧巧克力裸蛋糕~~的做法黄油融化成液体。蛋黄蛋清分离。蛋黄中,加入牛奶,黄油,40g糖粉,过筛的低筋面粉和可可粉。搅拌均匀至无颗粒状。...
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- 家里的白巧克力一直剩着,突发奇想把它用来代替蛋糕中的黄油,烤出来的小蛋糕竟然不会干好吃也健康嘿嘿!!乱改方子一直是我的爱好,原配方来自君之的奶香小蛋糕。用料鸡蛋2个细砂糖30克白巧克力50克牛奶25克酸奶20克低筋面粉50克奶粉25克无油酸奶白巧克力迷你蛋糕仔的做法牛奶、...
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- 不要模具甜度合适非常好吃请先看小贴士再操作哈用料可可饼皮蛋白100g细砂糖30g杏仁粉80g低筋面粉20g可可粉5g糖粉50g焦糖巧克力奶油霜黑巧克力40g细砂糖20g清水5~6g淡奶油50g无盐黄油60g糖粉10g迷你焦糖巧克力达克瓦兹的做法打发蛋白至粗泡状,加入1/3的细砂糖继续打发至比...
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- 用料奶油奶酪225克白巧克力115克鸡蛋1只黄油2大匙约30毫升黑巧克力10克迷你巧克力奶酪蛋糕的做法奶油奶酪放入一只不锈钢容器,用打蛋器中速打约2分钟,至平滑将白巧克力隔水加热融化将融化的巧克力倒入打过的奶油奶酪,再打约2分钟放入鸡蛋,再打约2分钟取10只铝箔小烤杯,用融化...
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- 樱桃大量上市,做成甜品换一个吃法。颜值赛高,做法简单,味道也棒棒哒!少油的巧克力酥皮,健康又美味!樱桃巧克力两种馅,双重的享受!内馅烤化后会爆浆,一咬一口汁水~强烈建议翻倍来做,绝对不够吃!用料挞皮中筋粉80克黑麦粉70克可可粉约10克黄油约20克水/牛奶适量内馅樱桃共24个4*6巧克...
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- 用料面粉185克黄油170克糖霜80克鸡蛋1个可可粉20克食盐少许迷你巧克力油酥饼干的做法鸡蛋,糖霜放入大碗中,稍微搅拌,再加入黄油,把混合物搅拌均匀慢慢加入过筛后的粉类混合物,搅拌均匀把搅拌好的面糊装入装有棱纹裱花嘴的裱花袋中,在烘焙纸上挤若干个长条形面团。3个连续的w.入...
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- 今天小纽给大家带来的是巧克力迷你奶油蛋糕小巧又可爱好吃又香甜颜值还高一口一个停不下来快来和小纽一起来解锁这款巧克力迷你蛋糕吧用料蛋糕胚:黄油110克细砂糖100克室温鸡蛋90克低粉90克可可粉25克盐1.5克泡打粉5克牛奶80克巧克力奶油:Nusica原味可可酱50克淡奶油180克...
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- 一款免烤迷你纸杯蛋糕黄油➕花生酱➕巧克力吃出酥脆可口的味道方子是24个迷你纸杯的用量用料底部巧克力酱56%巧克力豆150g单独的巧克力豆50g花生黄油酱花生酱150g糖粉100g黄油20g顶部巧克力酱56%巧克力豆或币60g单独的巧克力豆20g曲奇饼干或者消化饼干碎若干黄油花生迷你巧...
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- 六一儿童节女儿指定款,喜欢的不得了,一烤好出来就说好多个啊,这次发财了,一个一口,班里的同学每人可以分好多个了,可以吃好多口啦!哈哈,原来是要送给同学的,连我这个嘛嘛想吃一个都不行。用料鸡蛋2个(去壳每个50克左右)细砂糖35克低筋面粉45克牛奶50克玉米油20克柠檬汁适量(打发蛋白...
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- 用料巧克力海绵胚蛋黄100克细砂糖120克蛋白220克细砂糖2108克低筋面粉80克可可粉16克巧克力香缇奶油淡奶油160克黑巧克力75克淡奶油2150克装饰黑巧克力屑适量打发淡奶油适量草莓适量薄荷叶适量迷你巧克力夹心蛋糕的做法制作蛋糕胚。打发蛋黄和砂糖1,发白,有一定流动性打发...
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- 蛋糕里最最喜欢做的就是Muffin,材料少,做起来步骤简单,口味百变又百搭~这次的方子量比较大,用最小号的纸托(不是迷你)可以做大约30个左右。PS:烤好后蛋糕的实际尺寸大约相当于一个乒乓球的大小。觉着方子的量大或小的,可以自行按比例加加减减。用料低筋面粉180克纯黑巧克力90克黄...
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- 用料鸡蛋2个(带壳50-60克)浓稠酸奶60克玉米油25克低筋面粉45克细砂糖25克玉米淀粉2克盐0.5克柠檬汁3-5滴法芙娜60%巧克力豆:适量48联迷你酸奶巧克力豆蛋糕的做法玉米油微波炉叮2分钟(60-70度)加低筋粉加酸奶加鸡蛋黄搅拌均匀蛋白加柠檬汁分3次加细砂糖打湿性发泡大弯钩即可别...
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- 这是一款带有巧克力的天使小蛋糕,可爱的造型,香醇的味道,与你爱的人一起享用吧!用料黄油80克无糖可可粉10克杏仁粉30克蛋清85克蜂蜜40克低筋粉15克玉米淀粉5克泡打粉1克巧克力迷你天使蛋糕的做法放入蛋清搅拌,再加入白糖和蜂蜜搅拌再放入已过筛的低筋面粉、杏仁粉、玉米淀粉、...
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- 四四方方的小迷你怎么看都很可爱有没有?这款小吐司别看它个头小,内里可是很有乾坤的哦~面团和内陷里都加入了高品质的可可粉,再加上奥利奥饼干作为装饰和提味,不管是小朋友还是大朋友,都很难抗拒它的诱惑哦~用料面团部分高筋面粉250克可可粉15克糖35克炼乳10克盐4克牛奶120克...
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- 孩子想吃甜食的时候,就是亲子互动的时间😊没有免费的饼干啊孩子😄用料可可粉1/4杯多用途面粉1杯苏打1/2tsp盐1/2tsp红糖1/2杯白糖1/4杯鸡蛋1-2个黄油1/2杯香草精1tsp迷你巧克力1/2杯美味迷你巧克力饼干的做法面粉,可可粉,盐,苏打,红糖,白糖,混合。在混合好的干食材中加入鸡蛋,黄...
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- 想吃甜品,又怕胖?来一份超完美的迷你巧克力挞吧。天一冷就想吃甜品,尤其想吃超级浓郁的巧克力甜品。身体的每一个细胞似乎都在呼唤:热量啊热量,我需要热量!但这样绝不是个办法。想解馋又怕胖,我倒是有个妙招,那就是——把甜品都做成超小份的。比如今天这款香浓的巧克力挞,十分的小...
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- 用料低筋面粉50g可可粉10g泡打粉1g细砂糖50g全蛋液63g蜂蜜2g黄油60g巧克力玛德琳(迷你款)的做法准备工作:黄油室温软化,粉类(低筋面粉、可可粉、泡打粉)混合后过筛三次黄油隔水融化成液体(温度控制在40度-50度内)蜂蜜加全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀加入细砂糖继续搅拌至糖完全无颗...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉30克细砂糖20克黑巧30克淡奶油30克巧克力夹心蛋糕(迷你)的做法将蛋黄和蛋白分离,盛放蛋白的容器一定要无油无水。在蛋白中滴几滴柠檬汁,加入砂糖,用电动打蛋器打发蛋白,提起打蛋器蛋白呈直立的尖角就是打发好了。将蛋黄加入到蛋白里,用电动打蛋器打发均匀。...
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- 用料黑巧克力克迷你超醇巧克力蛋糕的做法,...
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- 轻食机做得巧克力挞,实验了几次才成功,所以记录一下做法,免得大家浪费材料,因为第一次做的完全糊了,没法吃,所以用轻食机做,火候一定要注意。关于夹馅,我用了巧克力和酸奶两种,酸奶建议用比较厚的,大家自由发挥,还可以装冰激凌,或者打发奶油,都很好吃啦。用料发酵无盐黄油100克低筋粉1...
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- 赶紧来get这款巧克力小蛋糕吧,味道和颜值都在线哦♥️💕做起来也没有复杂的过程!用料黄油110克室温软化细砂糖100克蛋糕胚用鸡蛋液90克室温低筋面粉90克可可粉25克泡打粉1.5克盐1.5克牛奶80克黑巧克力50克淡奶油180克可可粉8克细砂糖15克ins风可可巧克力迷你奶油蛋糕的做法软...
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- 一个个小巧玲珑的巧克力挞更诱人的甜品呢?酥酥的派皮,配上浓郁肥软的巧克力淋酱,再装点上新鲜的草莓。用料1面粉150克杏仁粉30克糖粉30克鸡蛋一只牛油60克用料2(迷你巧克力草莓挞)70%可可黑巧克力200克液体奶油250毫升迷你巧克力草莓挞的做法1牛油室温放软后,放如一个大碗,加...
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- 用料白色巧克力20克迷你版小贝壳巧克力的做法将巧克力隔水加热至融化状态,倒入模具里,放入冰箱冷冻一晚后脱模。大功告成!...
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