- 厨师长教你:“小炒黑木耳”的家常做法,味道口感很不错,收藏了用料干木耳1小把杏鲍菇1小根大蒜几个小米辣几个小葱几根食用盐1勺(约2克)植物油适量蚝油5克生抽酱油3克水淀粉适量明油少许厨师长教你:“小炒黑木耳”的家常做法,味道口感很不错,收藏了的做法首先我们准备干木耳1小把...
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- 一般包白萝卜肉包,今天家里没有白萝卜了,于是用了现成的莴苣和肉做馅子,味道不错哦,大家可以试试用料面粉1000克温水500克酵母10克白糖5克肉250克莴苣3根生抽3勺盐和胡椒粉适量莴苣肉包口感不错哦的做法面粉1000克温水500克,酵母10克,白糖5克,搅成絮状,揉成光滑面团成图片中的样...
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- 用料腌肉:里脊肉250克料酒/1Tsp15克/3勺白糖➕食盐适量(手指捏点玉米淀粉7-10克玉米油/1Tsp10克/2勺调料放一个碗:甜面酱/1Tbs(大勺)45克/2勺白糖10克/甜15-20克生抽/1Tsp10克/2勺老抽/1Tsp3克/大半勺醋1克(一点点)盘底可以选择性铺大葱白丝简单不平庸—京酱肉丝(味道不单一,口感...
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- 在原有北海道吐司的基础上做了一个椰蓉吐司用量配比相当好吃然而接了电话的功夫,烘烤过程中忘记加盖锡纸表层的卖相烤焦了🤣缺失了完美的成品照记录用量配方下次争取补拍完美🉐成品照灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小...
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- 用料鸡蛋6个牛奶65ml细砂糖70克柠檬汁几滴低筋面粉95克玉米油75克古早味蛋糕(第一次就很成功,感觉不输专门店的味道)的做法找一个干燥无水的容器,将打入鸡蛋,将蛋黄分离出来放到另一个容器中(我是洗干净手,用手直接把蛋黄分离出来的,这样比较快,蛋黄也不会散)。将65ml牛奶倒入蛋黄...
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- 用料黑胡椒勺盐克牛排块橄榄油勺自己在家也能煎牛排而且味道不错哦很简单的做法我用的西冷牛排,一定要原切的。两块前一天晚上取出放冰箱冷藏解冻。第二天早上取出。对牛排进行外表清洗(总觉得不洗会不放心,其实也可以不洗)用厨房纸吸去牛排上的血水腌制:黑胡椒,海盐(我用的家用...
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- 用料方块酥N个黄油60克奶粉50克棉花糖180克蔓越莓60克第一次做方块酥牛扎饼味道很不错的做法看了好几个配方,棉花糖别人的都是150克的。我这一袋180个,还剩30克,感觉不用完浪费就把黄油和奶粉也适量增加了点。做出来自我感觉还很不错👌用的台贺方块酥,德运奶粉小火融化黄油,一...
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- 味道还不错~放到面包机里面就神马都不用管了。面包机给的菜谱做出来口感不是特别好,改良了一下。用料高筋面粉250g黄油(可以用色拉油代替)35g盐3g糖30鸡蛋1个奶粉20g杏仁粉10G酵母粉3g牛奶130g口感不错的原味面包(aca面包机)的做法原本面包机是用色拉油,但是黄油的味道会更好一...
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- 用料红椒2个盐适量淀粉适量白糖少许料酒2小勺青椒1个2个宫保鸡丁,家常做法,口感不错的做法把鸡腿洗净去骨改刀切丁用盐,白胡椒,姜水,鸡蛋清,干玉米淀粉,反复抓匀油温五成热下锅,炸至微黄捞出,不要炸老了锅底留油,下干辣椒炸出糊香味,下葱姜蒜,青红椒放调料,料酒,胡椒粉,糖,老抽,生抽,老醋,味...
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- 可乐鸡翅卖相不太好看但味道还OK用料鸡翅可乐酱油料酒盐味素鸡精其实味道还不错的哦!的做法洗净鸡翅,焯一下热油小火6-7分热时把鸡翅下锅放入调料放入可乐等到吸汁后就完成啦小贴士胆大心细...
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- 数百年来,牛轧糖从东方飘荡到西方,再从西方红回东方。牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地,法国国王路易十五拜访西班牙皇室,不是带著黄金或珠宝,而是带了42公斤的牛轧糖,足以证明牛轧糖在当时的价值。法国人在11、12世纪十字军出征时,从东方带回牛轧糖,原本的配方是核桃、...
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- 夏天来了各种果茶水果酸奶昔可以可劲儿造了,喝茶也不必用开水冲了,冷水也能做茶你试过吗?口感真的不差呢!甘醇不苦涩真的还挺好喝,再加点果丁做个果茶味道更棒了,冰镇的酸奶加点芒果来个芒果酸奶昔,那味道真的绝了!用料苹果半个芒果半个茶叶3克酸奶250克苹果味的冷萃茶,口感很不错...
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- 用料南瓜糯米粉淀粉少许南瓜饼,第一次做,我感觉已经很成功了,在相貌上没花功夫,所以看起来很丑!不过味道确实不错!的做法南瓜切成丁,放置锅内蒸熟待南瓜冷却后用勺将其碾压成南瓜溶,和糯米粉少许淀粉混合放入锅内蒸熟,即可食用啦...
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- 虾🦐营养丰富老少皆宜,辣口的不敢给孩子吃,今天就来分享一道白灼虾,这样处理好的虾不腥不柴口感好,用料少尽量保留了虾本身的鲜味!用料葱姜,花椒各适量啤酒或料酒适量盐,蒸鱼豉油,或料酒各适量虾🦐20只不加水的白灼虾口感紧实味更美,减肥吃也不错喔的做法葱姜洗净,姜切片葱切段锅底...
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- 没时间做蛋挞皮…买来皮做蛋挞!动力是孩子吃的放心!用料蛋挞皮6个牛奶60g白砂糖18g蛋黄小的3个大的2个淡奶油90g口感很好的原味蛋挞!的做法这是我的用料..展示下!把用料中的东西加在一起…用打蛋器打匀…平均放在蛋挞皮里…这次图省事用的电动打蛋器…有不少泡沫…手动的不会...
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- 用料鸡蛋2个黄瓜1根红萝卜半根木耳适量一道酸酸甜甜的京味醋溜木须,营养均衡,口感不错哦😃的做法调汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺糖,4勺醋,5勺清水,1小勺淀粉调味。黄瓜红萝卜切片,木耳泡发,鸡蛋打散。鸡蛋先炒盛出,锅底留油,爆香葱姜沫,放入红萝卜片炒变色,倒入木耳翻炒一下,黄瓜片放入。把调...
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- 手残党居家党必备食谱了具体的配料视频里也有用料方便面包鸡蛋个火腿肠根沙拉酱番茄酱芝士片方便面版的炒冷面!很简单味道也很不错的做法生菜切粒泡面泡软香肠切条如视频如视频小贴士加洋葱粒味道会更加清新!...
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- 用料面皮黄油30克白糖30克低粉100克纯牛奶200克鸡蛋2个馅淡奶油250ml白糖10克第一次做千层,看了很多配方学来的,味道不错哟!的做法准备好所有的材料,黄油提前融化好面皮里面的:鸡蛋+白糖搅拌,+牛奶搅拌,+低粉搅拌,+液状黄油至无颗粒液状。最好过筛一下,比较细腻我用的是家里平常吃...
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- 第一次分享图拍的不是很全分享一下自己的心得有问题的话大家可以指出😁另外武汉加油哦大家加油哦💪🏻用料小草鱼1条料酒1勺蚝油1勺大蒜适量花椒适量八角适量生姜适量油适量豆瓣酱2勺火锅调料2勺洋葱半个土豆适量金针菇适量香菜适量豆芽适量味道不错的家常烤鱼的做法1图不...
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- 用料木耳5朵嫩豆腐1/3块胡萝卜1/3根鸡蛋1个鸭血1/3块笋5片水3小碗盐1/2匙糖1小匙陈醋3小勺白醋1小匙水淀粉6克白胡椒粉适量很丑但是味道不错的酸辣汤的做法将所有食材切丝备用水烧开后放入木耳胡萝卜还有笋丝汆烫。放入裹过地瓜粉的肉丝汆烫。捞出,放入鸭血和豆腐汆烫。锅...
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- 想吃山楂糕照着网上的教程做了一下用料山楂1000克冰糖400克水适量黄柠檬半个口感不错的山楂糕的做法这样一盒是500克差不多得用两盒洗净用挖勺去底柠檬挤汁(防止氧化)放锅里用中火煮10分钟左右接下来用筷子把里面的山楂核去掉一颗差不多4.5粒慢慢捅~一定要去除干净搅拌机搅...
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- 用料红枣60-80颗(100克)牛奶100克红糖100克鸡蛋5个玉米油60克蜂蜜2勺(20克)低筋面粉120克盐1克白芝麻一小把简易版枣糕(神似曾经的江湖大哥五道口枣糕)口感很不错哦的做法把红枣去核,搅拌机打成小碎块,或者用刀子切,加牛奶蜂蜜搅打一下放一旁备用准备一个无水无油的盆,五个鸡...
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- 因为家里有病人,就来【下厨房】找煲汤菜谱,无意中点了青花椒调料赠送,收到包裹还很迷糊,不知道哪里发来的。打开后浓浓的花椒味,惊喜地发现花椒粒儿也很干净,还有辣酱,椒盐。于是重新上来看看,原来还要传菜谱😍第一次一步一拍照做饭,就选了这道简单的我最爱吃的炒米粉,平时我都是用...
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- 厨师长教你:“炸肉丸”的家常做法,口感和味道都不错,先收藏了用料五花肉约500克姜适量葱适量鸡蛋1个玉米淀粉适量植物油适量食用盐约3克料酒约5克胡椒粉约1.5克厨师长教你:“炸肉丸”的家常做法,口感和味道都不错,先收藏了的做法首先我们准备五花肉一大块约500克将肉皮取下之后...
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- 特别好吃用料老抽半勺生抽1勺猪油3克白胡椒粉1小勺面条1份葱花3克青菜1颗阳春面,味道不错哦(≧∇≦)/的做法碗中加入一勺生抽,半勺老抽,三克猪油,三克切好的葱花水开后面条放入锅中,煮开后加入凉水再煮开,陈出放入凉水中浸泡刚才调的料汁加入白开水(热的),浸泡一会儿好了的面条捞...
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