- 下饭极品用料腊肉10片大蒜3根萝卜干适量辣椒少许萝卜干大蒜炒腊肉的做法腊肉煮熟切片大蒜切段萝卜干切片先放腊肉入锅炒香后放入萝卜干和大蒜翻炒根据个人口味加入辣椒翻炒3分钟后出锅小贴士少油,不用放任何调料...
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- 这是一道经典湘菜,萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口,搭配起来炒,味道真是一绝。萝卜干色泽金黄,肉质厚实,脆嫩爽口,比腊肉还好吃,口感更韧,超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1勺食用油适量大蒜3瓣老抽适量萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干...
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- 用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净,冷水浸泡,温水泡半小时,沥干水备用。腊肉洗净,冷水下锅,煮二十分钟。切片备用。葱段,姜丝,蒜片,干辣椒备用。热油锅,倒入腊肉炒到肥肉微微卷起,倒入葱姜蒜...
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- 家乡过年的味道用料萝卜干250克腊肉一块大蒜叶子适量小米椒五根线椒五根萝卜干腊肉的做法萝卜干用水浸泡1-2小时,切好腊肉放入锅中用水煮半小时左右,这样腊肉就不会那么硬了,在切片备用辣椒,大蒜等辅料切好备用先把萝卜干用油炒一次油烧开后放入腊肉,辣椒,大蒜,翻炒两到四分钟即...
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- 用料腊肉50克萝卜干100克大蒜2粒白糖5克鸡粉5克料酒10ml香油适量腊肉炒萝卜干加白粥的做法萝卜干洗净,泡水10分钟,切成小粒腊肉洗干净,切成小粒;大蒜去皮,切成蒜茸锅烧热后放油,将腊肉炒至香气扑鼻,盛出,沥油锅里留一点油,爆香蒜茸,放入萝卜干和腊肉粒,翻炒均匀,加入糖,鸡粉调味后,赞酒...
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- 用料焖子200克金针菇100克豆皮100克盐1茶勺老抽1茶勺白糖2茶勺味精1/4茶勺料酒1茶勺葱姜适量萝卜干蒜苗炒腊肉的做法萝卜干用清水泡发,腊肉蒸10分钟晾凉萝卜干改刀成条状,腊肉切片,蒜苗切段起油锅油温升至5成热时爆香葱姜,放入腊肉炒至腊肉变色放入萝卜干加盐、白糖、老抽、...
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- 下酒下饭好菜,香,吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个(吃的辣的放点小米辣)腊肉萝卜干配料:腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的:一把萝卜干切丁,毛豆...
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- 用料腊肉1块大蒜看个人情况添加盐适量姜看个人情况添加老抽适量腊肉炒大蒜的做法1.腊肉切片,用温水洗净备用;2.热锅冷油,有肥肉用肥肉炼油,无肥肉可使用植物油;3.加入姜片煸香,无姜片本步骤可忽略;4.加入腊肉,大火爆炒,至香味溢出加入老抽调色,继续爆炒;期间如粘锅,可加少许水调适。5...
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- 湖南烟熏腊肉用料胡萝卜半根蒜苗1根腊肉1块土豆1个生抽2勺盐2克糖2克蒜头2粒蒜苗土豆胡萝卜炒腊肉的做法蒜头、土豆、胡萝卜、腊肉、蒜苗切好备用先炒好腊肉倒出,炒好土豆倒出,胡萝卜炒好倒入蒜苗炒两分钟,把所有材料倒入锅里一起炒,加入生抽、盐、糖翻炒装盘蛮香的小贴士广...
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- 用料腊肉块大蒜瓣盐克大蒜炒腊肉的做法腊肉切片大蒜切段锅里放油炒腊肉腊肉断生放入大蒜加少许盐继续翻炒出锅简单好做下饭🥩...
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- 用料五花肉250克大蒜1瓣姜3片豆腐干4块胡萝卜1根大蒜半斤生抽3勺糖少许大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法五花肉去皮过水切片,胡萝卜切片豆腐干切条大蒜去根洗净切段锅内放少量油把五花肉片姜片放下煸炒出油再加入胡萝卜蒜泥煸炒,加一勺豆瓣酱,加豆腐干条蒜苗一起翻炒。加生抽...
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- 腊肉萝卜干属于湘菜萝卜干肉质厚实咸味适中脆嫩爽口腊肉肥不腻口瘦不塞牙和萝卜干是绝配今天改良了一下不是太辣下米饭加馍馍都可以用料腊肉适量萝卜干适量姜两片干辣椒两个油适量盐适量豆豉适量生抽适量五香粉适量腊肉萝卜干的做法准备食材萝卜干是在市场买的萝卜干用水...
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- 冬天里的下饭菜,想家了就炒一个。大蒜叶子翠绿,萝卜甜糯,都是当季的,不香都难!用料豆干1块精肉少量大蒜叶一把白萝卜一小个大蒜萝卜豆干肉丝小炒的做法精肉切小片,生粉料酒抓匀,腌5分钟后小油锅滑炒至七八成熟,盛出备用。蒜叶萝卜豆腐干洗净。蒜叶切小段,萝卜我喜欢用皮略带红色的...
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- 纯地道山村食材,味醇很适合出门在外想吃家里菜肴的朋友用料萝卜干50克腊肉1块蒜4瓣小米辣2个二荆条2根洋姜10-15克蚝油少许糖少许生抽勺子盐可添加,看口味腊肉炒干萝卜条洋姜的做法干萝卜条和干洋姜泡水,泡30分钟,切成萝卜丁。腊肉洗净切片,蒜拍碎切末,小米椒切成小段,二荆条切...
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- 腊肉,是每年腊月家里长辈都会制作的传统食物,关于它的烹饪做法不胜枚举,这道搭配合理的快手腊肉小炒既简单又营养,不妨一试哦~用料腊肉一小块蒜苗一把胡萝卜一个木耳适量蒜苗胡萝卜木耳炒腊肉的做法腊肉切薄片,上锅蒸十五分钟;其他食材洗净切配备用。(胡萝卜最好先焯个水,更易快速...
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- 用料腊肉一小块萝卜干一把蒜苗4~5根姜适量料酒一勺生抽一勺腊肉炒蒜苗萝卜干的做法萝卜干清水冲洗后,浸泡。准备好其它食材,腊肉分成两块,一块纯瘦,一块五花。蒜苗斜切,分开蒜头和叶子。姜切丝,腊肉切片。腊肉五花的尽量切薄。瘦肉正常切片。热锅放油,热至五成热,放入蒜白,姜丝,爆...
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- 大蒜炒腊肉是冬天最受欢迎的一道菜,大蒜的鲜香搭配腊肉的咸香一直大受江浙一带的喜爱用料大蒜六根(较粗的)腊肉一小块料酒适量生抽适量姜,辣椒适量个大蒜炒腊肉的做法咸肉切片,过水焯一下大蒜,叶与杆分开切段,备用起锅烧油,油热后下辣椒粒,姜粒放入焯过水的咸肉,煸出香味放入大蒜杆...
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- 用一个白萝卜晒了一把萝卜干,上次没吃完的五花肉晒了一块腊肉,于是就有了这道腊肉炒萝卜干用料自制萝卜干适量自制腊肉一小块生抽2勺蒜5瓣盐适量辣椒面适量白萝卜的华丽变身腊肉炒萝卜干的做法萝卜干泡水一个小时洗几次洗净攥干水份腊肉切薄片热锅粮油放肉腊肉煸炒待腊肉微...
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- 用料腊牛肉适量盐适量生抽适量酱油适量小米椒适量大蒜适量蒜籽适量大蒜炒腊牛肉的做法蒜小米椒蒜叶爆香倒入腊牛肉一道下饭菜就好了...
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- 这款快手菜可谓是配粥配饭神器,可荤可素。关键这几样常见的食材,经过这么一混搭之后,竟然超越了食材本身的味道。大蒜长出来的绿叶子,无锡这儿叫大蒜叶,有些地方叫蒜苗。可是蒜苗对我们来说又是另外一种植物了。😊用料胡萝卜1根豆干2块大蒜叶一小把肉丝或炒鸡蛋(选用)适量蚝油...
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- 简单易做的下饭菜作为湖南人当然不会错过这道菜啦用料萝卜干150克腊肉一大块小米椒8个蒜4瓣姜4片蒜苗1根生抽1勺盐5勺萝卜干炒腊肉(湖南菜)的做法萝卜干提前一小时泡发切小段备用腊肉切薄片(只要别切成薄纸就行)🤪除盐生抽外其他都切好备用热锅冷油下腊肉下锅小炒三十秒(这...
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- 非常非常下饭的一道家常菜用料萝卜干一小碟蒜半瓣剁椒一勺酱油小许葱一根蒜苗一根腊肉一块小米辣一只剁辣椒萝卜干炒腊肉的做法将自己晒的腊肉用热水烫一下,洗净切成片状准备小盘自制剁辣椒腌萝卜干锅烧热后先放几片肥一点腊肉煎出油后加入大蒜和蒜苗和小米辣快熟时放入萝...
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- 我们这儿吃咸肉多烟熏腊肉少在超市看到有烟熏腊肉买了一块又买了大蒜叶和兰花干用料腊肉1块大蒜叶1把兰花干1只兰花干大蒜炒烟熏腊肉的做法热油后放入几颗大蒜爆香然后放入干辣椒大蒜梗和腊肉兰花干加郫县豆瓣酱和老干妈豆豉酱后再放入大蒜叶子出锅...
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- 用料腊肉200克白萝卜一个大蒜若干瓣辣椒2只个萝卜炒腊肉的做法一锅炖炒...
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- 用料腊肉适量萝卜干适量蒜瓣盐适量四季豆适量干辣椒适量腊肉萝卜干炒四季豆的做法1,五花腊肉切小片,蒜切丁,萝卜干、干辣椒适量,四季豆斜切丝(比较好入味)2,冷油下锅,煸炒出香味,腊肉出油3,加入四季豆翻炒4.加少量水焖一会儿5,加盐,生抽,少量糖,出锅...
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