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潮汕辣炒蛏子的精彩文章

潮汕辣炒蛏子做法烹饪大全 地道潮汕辣炒蛏子如何做

  • 潮汕辣炒蛏子做法烹饪大全 地道潮汕辣炒蛏子如何做

  • 作为一个在青岛长大，在香港待了3年的重庆娃儿。。。简直没有不爱辣炒蛏子的道理！其实这是一道潮汕菜，所以用的酱料以李锦记的比较好~一定记得焯水之后再炒，否则蛏子析出水炒完就是煮蛏子而不是炒蛏子啦！天了噜好想念西环那家潮兴潮州打冷啊。。。那炒蛏子、腌渍辣蟹~~用料蛏子...
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辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃

  • 辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃

  • 一直喜欢餐馆里面的炒蛏子，自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着，让其吐干净沙子。辣椒切丝，葱切段，香菜切段，蒜拍成蒜米。烧开水放入蛏子煮至蛏子壳张开。热锅中放入油，烧热...
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潮汕棕子的详细做法大全,简单又营养的潮汕棕子做法

  • 潮汕棕子的详细做法大全,简单又营养的潮汕棕子做法

  • 因为女儿喜欢吃，市场不对时节又没卖，所以自己动手做，留食谱方便自己看用料糯米500克（一斤）红豆沙或者蜜豆粒适量（我是市场买现成的蜜豆）五花肉适量香肠适量莲子，花生适量虾米适量香菇适量潮汕棕子的做法花生，虾米，莲子，泡水三小时糯米泡水两个小时多，莲子加水加糖煮至半熟盛出备用，五...
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潮汕粽子的详细做法大全,简单又营养的潮汕粽子做法

  • 潮汕粽子的详细做法大全,简单又营养的潮汕粽子做法

  • 突然好想吃粽子呀第一次包成功了✌️用料糯米1500克香菇40朵虾米（一个粽子放五六只）克花生三碗（吃饭的碗）克咸蛋黄20个五香粉适量（我是半茶杯多少）勺五花肉（一个粽子一两块）克酱油一汤勺盐盐勺9勺板栗25颗粽叶50左右张潮汕粽子的做法1.糯米提前泡一个半小时2.香菇泡半个小时（泡太久...
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潮汕炸饺子如何做才美味，怎么做潮汕炸饺子简单又好吃

  • 潮汕炸饺子如何做才美味，怎么做潮汕炸饺子简单又好吃

  • 想吃饺子，让老家邻居带两斤饺子皮过来，潮汕的饺子皮黄偏厚非常有嚼劲！潮汕饺子皮是梯形的！！！神奇用料1份玉米饺子肉馅1份玉米1根胡萝卜半根泡好的香菇七八朵大葱半根盐少许花生油少许猪肉看个人喜好1份冬菜肉馅1份冬菜猪肉用量的一半猪肉看个人喜好大葱1根香菜1束盐这份放少点...
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潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）方法
潮汕棕子如何做才美味，怎么做潮汕棕子简单又好吃

  • 潮汕棕子如何做才美味，怎么做潮汕棕子简单又好吃

  • 今年端午前儿子问：妈妈要不要包棕子呀？这样比较有节日气氛。为了儿子，老娘只好😊拼了用料糯米1500克酱油3勺前腿肉350克盐3勺半白胡椒粉半勺油2勺鹌鹑蛋350克粽叶50片绿豆200克海虾100克潮汕棕子的做法绿豆先泡4个小时，再泡糯米，2个小时就好。猪前腿肉用盐，叉烧酱腌制8小时，最好...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法

  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法

  • 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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潮汕的粽子如何做才美味，怎么做潮汕的粽子简单又好吃

  • 潮汕的粽子如何做才美味，怎么做潮汕的粽子简单又好吃

  • 他很喜欢吃粽子，以前端午节总是去找他会做粽子的朋友蹭吃，要不今年我也来试着做做吧用料腊肠爱加多少加多少鹌鹑蛋爱加多少加多少板栗爱加多少加多少糯米爱加多少加多少粽叶一个粽子两片五花肉爱加多少加多少香菇爱加多少加多少五香粉爱加多少加多少酱油爱加多少加多少盐爱...
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潮汕炒饭如何做才美味，怎么做潮汕炒饭简单又好吃

  • 潮汕炒饭如何做才美味，怎么做潮汕炒饭简单又好吃

  • 经典的潮汕炒饭做法，基本每家每户都会做各自的做法，万变不离其宗的是要保证每种食材的新鲜和火候的掌控。简单几步掌握妈妈的味道用料鸡蛋一个香菇十朵海虾仁20只左右，去虾线葱花两根潮汕肉卷丁或广式腊肠跟虾仁差不多盐少于胡椒粉少于半干的饭两碗潮汕炒饭的做法食材准备：新...
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潮汕包子如何做才美味，怎么做潮汕包子简单又好吃

  • 潮汕包子如何做才美味，怎么做潮汕包子简单又好吃

  • 用料面粉500克糖100克酵母5克水适量吃用油50克馅料猪肉切丝300克奥尔良适量酱油1勺盐适量鸡精1茶勺玉米1根红萝卜1根香菇大个8朵虾皮1小把潮汕包子的做法将面粉柔成团除了玉米，红萝卜，香菇，虾皮，所有才料腌制1晚。玉米红萝卜，过水，香菇爆香，再然后把所有才料一起炒做好的包子上...
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辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃

  • 辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃

  • 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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潮汕淋蚬子如何做才美味，怎么做潮汕淋蚬子简单又好吃

  • 潮汕淋蚬子如何做才美味，怎么做潮汕淋蚬子简单又好吃

  • 潮汕美食小时候到现在都特别爱吃一个夏天要消灭好多。问了老一辈的人怎么搞这个后就立刻开搞（没想到第一次搞就特别成功）这样子搞的蚬连辣椒姜蒜也藏不住的它的鲜甜用料蒜8瓣姜8片生抽适量盐适量金不换一把辣椒5个蚬1000克潮汕淋蚬子的做法蒜头切碎、小米辣切小段、姜片切...
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潮汕粽子如何做才美味，怎么做潮汕粽子简单又好吃

  • 潮汕粽子如何做才美味，怎么做潮汕粽子简单又好吃

  • 无故事，久久做一次，把配料记一下，不然不是太咸就是太淡。用料糯米1500克虾米100～150克干香菇70克小花生300克盐18克糖2-3克猪油4勺鹌鹑蛋若干个个（可不加）五花肉35块五香粉1.5包（每包8克）潮汕粽子的做法五花肉用五香粉生抽老抽盐腌制过夜水开，放进粽子，煮10分钟，捞出来，高压锅隔水，上...
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潮汕饺子汤如何做才美味，怎么做潮汕饺子汤简单又好吃
潮汕辣椒酱如何做才美味，怎么做潮汕辣椒酱简单又好吃
潮汕炒薄壳的详细做法大全,简单又营养的潮汕炒薄壳做法

  • 潮汕炒薄壳的详细做法大全,简单又营养的潮汕炒薄壳做法

  • 潮汕有句俗语说：“食薄壳找不到脚屐”或“食薄壳找不到奴仔”。脚屐是在有塑料拖鞋之前潮汕人用来垫脚的东西，而奴仔则是小孩的意思。这两句话的意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳多到将木屐或者小孩都遮住了，可见人们对它的喜爱。薄壳味道鲜美，营养价值高，许多潮汕人餐桌...
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辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃

  • 辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃

  • 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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潮汕饺子如何做才美味，怎么做潮汕饺子简单又好吃

  • 潮汕饺子如何做才美味，怎么做潮汕饺子简单又好吃

  • 想学怎么做潮汕饺子吗🥟用料猪肉250克饺子皮30张香菜4根盐少许香菇10朵大白菜1棵胡萝卜1根葱末少许胡椒粉少许花生油10克潮汕饺子的做法准备好的材料放一旁待用锅中放油50克中火烧热，将配料放进锅中翻炒，炒到配数稍微变色即可。把准备好的白菜、配料放一起加盐、鸡精再炒上...
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潮汕炒饭的详细做法大全,简单又营养的潮汕炒饭做法
辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃

  • 辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃

  • 就爱吃海鲜用料蛏子500克姜6片葱1根蒜6瓣青红椒2个料酒1勺小米辣8个蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺辣炒蛏子皇的做法做蛏子皇很简单，就是处理内脏有点麻烦。时间不要炒长了，吃起来有点脆，嫩，口感好极了。用剪刀或刀把它从中间破开，看到内脏没，这些都去掉。这个就是去掉后的样子，干净。把...
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潮汕咸粽子如何做才美味，怎么做潮汕咸粽子简单又好吃

  • 潮汕咸粽子如何做才美味，怎么做潮汕咸粽子简单又好吃

  • 想吃就行动，就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法把五花肉切片，切好后加入盐、五香粉、酱油腌制片刻，香菇切片，萝卜干干和蒜切末，放入锅里炒...
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潮汕腌蚬子如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬子简单又好吃

  • 潮汕腌蚬子如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬子简单又好吃

  • 从小就是重口味，所以每次回来上班，出发之前老妈子都会腌一罐蚬子给我带回来吃，妈妈的味道，配粥神器✌️用料蚬子1斤香菜一把蒜8瓣姜6片盐适量生抽差不多淹没蚬子就好芝麻油适量辣椒适量潮汕腌蚬子的做法买回来的蚬子，洗干净，然后烧一锅开水，快速汆烫，蚬子微微开口就好了（如封面）。tip...
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酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃

  • 酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃

  • 这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔...
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辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃

  • 辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃

  • 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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