- 外面卖的丸子差不多都是淀粉加添加剂。想要吃到好吃劲道的丸子,又不想被添加剂左右了家人的健康。好啦,我怕麻烦!也讨厌繁琐的工序。推荐大家一款mix就可以出来的美味哟。如果有料理机厨师机绞肉机,那大概二十分钟就能吃上饭哟!煮汤,煮面很赞哟!用料墨鱼500g猪瘦肉120g猪肉肥肉2...
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- 快手菜,必须得充分做好准备工作,这样炒的时候才不会手忙脚乱,这道菜,快炒才能保证墨鱼(鱿鱼)的鲜嫩,必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼(鱿鱼)的做法今天我用的鱿鱼,墨鱼的做法和鱿鱼差不多,鱿鱼去黑膜,打花刀,切小块,开水快速焯烫捞出,备用。...
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- 鱿鱼籽就是鱿鱼的蛋和里面那一大块白嫩厚实的膏,常规的做法就是清蒸或者蒸鸡蛋,那么换个吃法,做成肉馅,包进云吞里,味道超级鲜美。这里肉馅的具体做法可以参照我之前发过的菜谱用料鱿鱼籽300克3肥7瘦猪肉300克鸡蛋2个葱2根姜粉(生姜)1勺(3片)清水120克盐1小勺香油50克特大馄饨皮1...
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- 用料手工墨鱼丸250克木鱼花5克沙拉酱3勺墨鱼丸子的做法墨鱼丸从冰箱拿出来打开袋子15分钟自然解冻,油温6成热把丸子炸的金黄起锅装盘炸好的墨鱼丸装盘淋上果仁沙拉酱,撒上木鱼花即可漂亮又好吃的墨鱼丸就做好了小贴士墨鱼丸还可以选用野生虾丸,味道也一样美味...
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- 就是煎墨鱼丸♪ヽ(´▽`)/蘸番茄酱或者撒点儿孜然辣椒之类♪ヽ(´▽`)/没事儿闲着下或者午三点有点儿饿了再或者想吃肉感的东西又懒懒懒了♪ヽ(´▽`)/那就来点儿超级方便的♪ヽ(´▽`)/用料墨鱼丸看想吃多少啦❤辣椒孜然或者番茄酱看口味吧❤看口味来一点儿盐吧煎墨鱼丸的做...
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- 非常棒的一款墨鱼丸,自家渔船捕的墨鱼,妈妈亲手打的鱼丸,要一个多小时才完成呢,真的是苦差来的,不过味道一级棒,比市面上的墨鱼丸都好吃用料墨鱼1000g鸭蛋2个猪肉500g陈皮3克白糖少量盐少量生粉少量广东手打墨鱼丸的做法先将墨鱼和猪肉剁成肉碎再用手不停的拍打,一边加陈皮水一...
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- 为了那二十三个月的孩子用料鱿鱼1只红萝卜适量玉米适量鱿鱼丸的做法切碎煮好的小贴士去壳鱿鱼净重60克,打成泥,再倒入切碎的玉米和红萝卜,搅拌就行...
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- 有美善品的超级打磨功能,花一分多钟打成肉浆,做新鲜的虾丸,无添加,鲜甜有嚼劲儿。值!用料虾250克墨鱼或鱿鱼300克玉米生粉50克鸡蛋1个,大概50,60克盐少量墨鱼虾丸的做法鱿鱼洗净切块,鲜虾去壳去肠鱿鱼放入主锅20秒速度6或7,这速度打后还带有小块。如果想打成浆状,速度调到9或10把虾...
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- 用料青椒1个干辣椒2个蒜3瓣盐克卤墨鱼1只姜适量葱适量花椒适量【快手美味的】爆炒鱿鱼/墨鱼青椒的做法姜葱蒜切好备用,青椒切条,卤墨鱼是超市买的即食墨鱼。热锅冷油爆香:葱白,姜,蒜末,干辣椒,花椒。加入青椒煸香到半熟,青椒皮略起泡。倒入超市即食版卤墨鱼翻炒均匀。再加入葱绿...
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- 不用加任何多余的调料,鱼丸的鲜香和黄瓜的清香就够了。用料盐5克手打鱼丸很多很多个胡椒粉少许黄瓜1根手打鱼丸汤的做法鱼肉剁碎做成1.5cm见方的鱼丸,然后冰箱冷冻,随时可以取出做汤。黄瓜削皮,切成片备用。锅中坐水,放入鱼丸,加入5g盐,煮一会儿。快出锅时放入切好的黄瓜片,撒入...
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- 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜,也不太会做海鲜,虽然客服虾虾也不太做菜,那还是得上!家里婆婆是大厨,那就拍视频给小伙伴们瞧瞧,不过也只是家常版烧法,和酒店里的是没法比哦,大伙将就着看吧!好的食材都贡献给你们啦,剩给自家的都是些边角料,样品比较丑,哈哈,你们烧出来的肯定...
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- 用料油菜8棵鱿鱼(墨鱼)5只鱿鱼(墨鱼)炒油菜的做法我不知道这是墨鱼还是鱿鱼哈,不影响吃哈,洗干净食材,把墨鱼里面的墨弄干净哈,不然会像图二一样将食材切好,热锅了加油,加葱姜蒜先加鱿鱼(墨鱼),翻炒一会(约两三分钟,火不要太大),加一点味极鲜,继续翻炒两分钟,最后加油菜,炒一两分钟最后可加一...
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- 小木屋吃的蒜香墨鱼丸,自己拍了照回来随便做🙈用料墨鱼丸若干蒜若干洋葱半个芝麻适量小红椒绿椒数个增色花椒可加可不加葱头适量墨鱼丸✨的做法热油锅,蒜、葱头、洋葱爆香加入红椒绿椒花椒,继续翻炒(不吃辣可省略)加入切块的墨鱼丸(一个墨鱼丸大概切三小块),翻炒加入盐,酱油等,炒入...
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- 谁让你今天得罪本小姐,我就买条活鱼🐟让你做做手打鱼丸,有什么不满的就在这发泄发泄吧!一切尽在盘中摔,今晚第一次自制鱼丸,样子不怎么样,味道还是挺鲜甜的用料草鱼肉400克盐适量蛋清1个红薯粉20克胡椒粉适量自制手打鱼丸的做法鱼肉去骨剁碎,这去骨可是高难度,不是专业的整整用了...
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- 鱼丸是我经常做的,每次一条250g巴沙鱼或者龙利鱼做好可以吃两顿用料巴沙鱼250g盐蛋清1个葱花玉米淀粉胡椒手打鱼丸的做法巴沙鱼切块,葱花切碎,放入料理机中,加入适量盐,胡椒,玉米淀粉,少量清水,1个蛋清,搅拌成泥锅中放冷水,这个搅拌好的鱼泥不会粘手,可以用手团成丸子,也可以用勺子挤...
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- 菜谱名:鱿鱼丸子参考月龄:12个月以上除了三文鱼、鳕鱼之外,补脑的食物还有很多,比如我一直推荐的鲈鱼、鱿鱼,都是平价鱼类中,DHA含量的佼佼者!最重要的是好买,各大菜场、超市,基本上哪里都可以买的到,新鲜又便宜,给宝宝吃最合适了!吃鱼补脑,不一定买贵的就是对的,好吃、不贵、又营养是...
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- 老公钓了条十几斤的大鲤鱼,想着法子吃了它!用料鲤鱼肉淀粉胡椒粉盐葱姜水姜末手打鱼丸的做法鱼肉去刺挂羽绒…也可以去大刺后破壁机打绒。泡葱姜水分几次加葱姜水,再加生粉,然后往一个方向上劲后。调味,盐,胡椒粉,姜粉或姜末取冷水,挤丸子,用沾了油的调羹从虎口处分离丸子。全部挤...
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- 用料油盐墨鱼半斤苦瓜一根料酒油姜蒜墨鱼(鱿鱼)炒苦瓜的做法苦瓜切斜片,墨鱼切圈,锅里烧开水,放入墨鱼焯下捞出,然后放入苦瓜焯下,想吃熟的就焯久一点捞出过冷水爆香姜蒜,加入墨鱼苦瓜翻炒加入调料就好了...
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- 夏日必炒,新鲜小墨鱼或者冷冻的都没问题,好鲜的一盘。再配点小酒,嗯^_^就是夏天的味道!用料墨鱼好多只小葱3根姜6片蒜2瓣酱油1勺孜然1勺香菇牛肉酱(放不放都行)1勺快手爆炒墨鱼仔/小鱿鱼(附墨鱼清理步骤)的做法准备好新鲜小墨鱼,如果是冷冻的也没问题👌解冻即可。讲一下处理小墨鱼...
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- 新鲜墨鱼做的墨鱼丸,简单调料,味道超级鲜美用料墨鱼1只(清洗干净切小段约150克)猪肉糜300克鸡蛋1个盐5克香油5克胡椒粉3克木薯淀粉20克墨鱼丸的做法将墨鱼切块放入主锅10秒速度8打碎,如果打到壁上,可以用刮刀刮一下再打一次。加入肉糜,所有调料,30秒反转速度3,取出混合肉糜。不用...
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- 用料墨鱼只玉米淀粉蛋清白肉盐芹菜胡椒粉纯手工打墨鱼丸的做法墨鱼洗干净把外皮内脏都处理干净沥干水分剁碎放白肉胡椒粉盐蛋清芹菜顺时针方向打放冷水里煮好过冷水成品出来...
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- 先说一下这个墨鱼丸吧。重庆这边有个商场,做了台湾美食节。我第一次吃到这个墨鱼丸是在台湾美食节上,后来在台湾也吃到了。也网购过这款海瑞墨鱼丸,88一包。今年已经卖105一包了,台湾卖家说,我们台湾的猪肉也涨价啊。用料海瑞墨鱼丸10颗干海带100克老姜1块盐适量鸡精适量小葱2...
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- 开海季,餐桌上的海鲜开始变得丰富起来,今天码头上的大姐打电话说有大的墨鱼,于是立马驱车前往,买了螃蟹、蛎虾、墨鱼和鳗鱼。这么好的墨鱼必须做墨鱼丸啊,于是晚上便操练起来,哈哈!用料墨鱼4只约340克盐7克蛋清1个白糖3克白胡椒粉1克红薯淀粉20克肥肉150克香油1勺约2克手打墨鱼...
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- 很久之前去沙扒湾旅行,吃过当地的墨鱼丸,一吃难忘。最近又在一家中高端餐馆吃饭的时候吃到煎墨鱼饼,于是想了好一阵子,上百度查,上下厨房查。就摸索出来了,还是蛮成功的,弟弟超级喜欢。用料墨鱼一个(约750g)肥猪肉适量盐少许麻油适量淀粉适量蛋清一个手打墨鱼丸子的做法买墨鱼的时...
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- 买了一些大连海鲜,其中有一袋手工墨鱼丸,想着先做个汤试试看鲜不鲜。一试之下发明这个鲜美极了的墨鱼丸汤。买的墨鱼丸很不错,里面有好多Q弹的墨鱼肉,简直不能再美了!菜谱为一人份墨鱼丸汤。用料墨鱼丸五只盐适量生抽可选香葱适量香芹适量香菜适量香油适量墨鱼丸汤的做法烧开...
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