- 大夏天有炸酱面吃就是得劲儿~<( ̄︶ ̄)>P.S.:我这是按微博上伙夫D的做法来的,好吃~用料五花肉6月香豆瓣酱料酒葱姜手擀面芹菜绿豆芽黄瓜各种好吃的熟食伙夫D版炸酱面的做法先切,五花肉切成大拇指盖儿大的方丁丁,葱姜切末,芹菜切丁,黄瓜切丝炸酱,先放油,多放油,热了放葱姜,葱要留出一半儿,...
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- 番茄意大利面:-D欢迎大家提建议~鸭子小课堂:意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为...
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- 用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大勺甜面酱(盒装葱伴侣六月香甜面酱特别好,成分里面有黄酱和甜面酱两种混合,省事),再加30毫升...
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- 妈妈是天津人,喜欢各种面条,其中尤以炸酱面最为钟爱。受妈妈影响,我由喜欢吃变成了喜欢做面条,两年前琢磨了一款新版炸酱面,受资深面条达人-母上大人的好评,今天拿来跟大家分享。用料黄瓜1根胡萝卜1/3根秋木耳适量朵鸡蛋2-3个五花肉100克甜面酱8汤勺豆瓣酱2汤勺麻汁酱1.5汤勺番...
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- 用料六必居/王致和干黄酱1袋(300g)五花肉200克葱花姜末温水炸酱面的炸酱(极简版)的做法五花肉切成半厘米见方的小块葱姜切碎干黄酱慢慢加入温水调匀,分几次加,直到比想要的稠度稍微稀一些就可以了,因为后面还要入锅,水分会蒸发掉一些葱姜下热油爆香,倒入五花肉丁翻炒至金黄倒入事...
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- 用料面条适量茶树菇一盒豆腐干2片芹菜一棵大豆酱一包葱姜适量盐适量十三香半勺生抽两勺老抽一勺小米椒2个(不吃辣可以不放)素版炸酱面的做法茶树菇去跟洗净,从中间切成两段,锅里放少量水烧开,茶树菇倒进去煮开捞出备用,豆腐干、芹菜、葱姜、小米椒洗净切好起锅烧油,油热放入半包...
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- 很想念大学那边的韩式炸酱面,回家以后只能自己动手探索了,看了几个方子的大概步骤,又回忆了饭店吃的,整合出来一份方子!用料甜面酱2勺糖盐耗油1铁勺黄瓜丝适量手擀面半斤肉沫土豆丁洋葱丁等比例适量韩式炸酱面(甜面酱版)的做法1.准备好肉末,土豆丁,洋葱丁。2.起锅烧油,先炒肉末,肉末...
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- 吃不惯干黄酱做的京式炸酱面,来试试武汉版的吧,从小吃到大的美味。用料猪肉末300克白胡椒一勺鸡精一勺油适量蒜末10瓣姜末10克南泉豆瓣酱一大勺甜面酱两大勺糖少许蚝油一大勺掸好的热干面或者韭菜叶面适量汉版炸酱面的做法猪肉末加入白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。锅内倒油,烧温...
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- 孩子喜欢吃炸酱面,于是就想方设法,做出与外面卖的炸酱面一样味道的炸酱!用料猪肉100克黄豆酱一勺甜面酱一勺葱少许料酒一勺姜少许蒜少许鸡蛋一个生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸酱面用的炸酱(家庭版)的做法1、猪肉剁成肉末,带点肥肉的,口感更好。2、加入盐,生粉,一个鸡蛋,姜粉,一个方向...
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- 小时候,爸爸会在我放学回家后给我端来一碗香喷喷热乎乎的炸酱面,尤其在冬天,吃一碗热热的炸酱面特别暖和!用料甜面酱180g黄豆酱(可不加)20-30g猪肉一小块儿(手掌大小)油适量盐适量料酒(白酒黄酒都可以)一瓶盖花椒粉适量酱油适量生抽适量大葱适量黄瓜(配菜随意)适量面条2元(两人份)炸酱...
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- 不正宗版炸酱面,随意发挥依旧好吃用料猪肉400克鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根黄豆芽适量生姜适量豆瓣酱适量糖,盐,生抽适量豆腐干几块简版炸酱面的做法黄瓜,胡萝卜切丝。五花肉选肥瘦相间的切丁。姜切丁,豆腐干切丁。黄豆芽洗干净沥干水。不粘平底锅热锅冷油,多放点油,放入姜,五花肉丁...
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- 为留学做准备。用料巴沙鱼1整片葱花适量姜丝适量盐适量淀粉适量鸡蛋1只面包糠适量食用油10ml[空气炸锅]炸巴沙鱼E1(D)的做法巴沙鱼化冻后切块,用葱花、姜丝、盐腌10分钟。用水快冲一下鱼块,然后用厨房纸攥干水分。鸡蛋取鸡蛋清搅匀,面包糠加入食品袋再加食用油震荡后备用。鱼...
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- 每次看到卖鸡翅根的总是有点小冲动,价格很便宜,真的不理解,鸡翅根竟然比整鸡还要便宜鸡翅根比起他的兄弟,鸡翅中来说,家庭地位差不少,单从价格来说,一个6块,一个20多块,所以,我把炸鸡翅根称为小鸡腿,穷人版的美食用料鸡翅根10只料酒若干淀粉若干盐若干面包糠若干鸡蛋1个淀粉若干五香...
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- 自己在家做了咕咕霍夫面包,依旧是没有烤箱的空气炸锅版^_^用料高筋面粉200克牛奶90克酵母3克黄油25克糖25克盐2克鸡蛋(全蛋)1个芝士片2片咕咕霍夫面包【空气炸锅版】的做法准备一个和面用的盆,加入85克牛奶,3克酵母,用刮刀搅拌均匀加入200克高筋面粉加入25克糖加入2克盐加入一...
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- 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉,买肥瘦的,...
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- 在夏天来一碗炸酱面,又省事,又好吃,在北京相信每家都缺不了它,今天就为大家献上这道北京家庭版炸酱面用料肉馅一小盘干黄酱240g甜面酱75g葱,姜适量家庭版炸酱(炸酱面必备)的做法肉馅一小碟,要肥瘦的,有肥的会比较香哦葱花多一些,姜切沫备用准备好干黄酱和甜面酱,如果都是六必居更好,...
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- 脑袋大脖子粗,不是大款就伙夫!用料狗一只爱不限量伙夫的做法嘿~朋友,出来搞对象儿不被妈妈欺骗的日常小贴士崽崽真的太好玩了近一年来头上长了不少白发,不像刚来时候的那样浓密黝黑,但是有了成年“男狗”味儿😎稳住,我们会有女朋友的😆...
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- 在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱(黄...
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- 经常去韩餐店只为了吃炸酱面,由于家附近没有韩餐店又总想吃。炎热的夏季吃这个再适合不过了!所以俺就各种实验终于做出了相似的味道。而且食材简单便宜。以后再也不用馋的不要不要的了。用料猪肉馅50g土豆1个洋葱半个香菇2粒角瓜半个黄瓜1个老抽3小勺糖适量甜面酱1袋90克韩...
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- 肉酱是大人和小孩都喜欢的食物,这种有点类似”辅食“的做法,容易咀嚼消化,加入其他食材一起烹制,就能做出各种下饭菜。比如台湾卤肉饭,意大利肉酱面,都是特别受喵姐和喵小弟喜欢的主食。今天介绍一款带有老北京特色的炸酱面,保留原有风味的同时,我尽量让食材和做法更健康,适合小宝...
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- 生日盆友送了个早餐机,迫不及待的想要用起来啦,抖音刷来的华夫饼配方,出来的味道超级赞用料鸡蛋2个糖70克融化黄油40克牛奶80克糯米粉200克泡打粉2克爱吃脆华夫的伙伴们的福音!!!的做法准备材料,黄油隔水融化鸡蛋和糖打至发白打发后继续加入融化黄油和牛奶,打匀筛入糯米粉和泡打...
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- 我家人,真是都喜欢吃面条啊,先生自己一个人可以吃一斤面条了😂😂😂,我娃每周末都喊着要吃炸酱面。本来这个炸酱面是跟老妈学的,但是经过我改良后,每次回娘家,只要吃炸酱面,必须得我做。这里面,其实没什么窍门,只有一个,这个甜面酱,是六月香的甜面酱。用料圆面条500克五花肉200克黄瓜...
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- 用料五花肉1000克甜面酱(葱伴侣)1袋大酱(葱伴侣)2袋黄豆酱(葱伴侣)1袋香菇10朵大葱1根生姜5片大蒜7瓣花椒30粒大料1颗耗油味极鲜料酒十三香绝版炸酱面的做法香菇挨个洗干净,处理好根部,放入开水中煮一下,然后用凉水洗干净,过凉!1.葱姜蒜切碎末准备备用2.香菇切小丁备用1.锅中...
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- 用料羊肉一斤香干250g香菇三朵葱一根姜适量糖适量豆瓣酱200g左右料酒20g左右白酒5g左右炸酱面的炸酱(清真版)的做法选稍微有一点点肥的羊肉切丁,这是个力气以及耐心活,尽量切小一点香干切丁备用儿子不喜欢吃香菇,我用的比较少,喜欢的可以多加一些,同样切丁备用葱先切三分之一,姜...
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- 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
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