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- 用料大蒜多少都行油花生油，调和油都行，植物油类即可盐一点点金蒜酱（油蒜酱）的做法备料先将蒜处理成蒜泥。手剁，机器都可以。不用太细。锅中倒油，略多，最少要能够莫过蒜泥的量。然后大火烧开至5-6成热，微微冒烟。在油中加入少许盐来增加蒜酱咸度（不加也可以）。然后倒入准备好的蒜泥...
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- 吃粉蒸扇贝和蒜香排骨，我家最爱用的蒜油酱，简单方便美味。用料蒜头随意生抽适量糖适量秘制蒜油酱的做法1.蒜头随意，多就多做，少就少做。2.蒜头，剪去头尾，轻拍，去皮，压剁成蒜泥。如图，这里是7瓣的量，可以做一份粉蒸扇贝或蒜香排骨。1.不粘锅，放入比蒜泥只多一点点的油就可以。非不粘...
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- 用料金银～油炸瓣银蒜～冲洗一半香油适量鸡油克鸡精盐适量金银蒜酱料的做法金1345小贴士烤茄子之金银蒜。银蒜剁好了用水冲洗干净。原方子来自餐创天下。...
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![大蒜奶油酱如何做才美味，怎么做大蒜奶油酱简单又好吃]( "大蒜奶油酱如何做才美味，怎么做大蒜奶油酱简单又好吃")
- 炒鸡简单！配方来自一个韩国的网址用料无盐黄油80g蒜末一大勺切碎的迷迭香适量切碎的百里香适量切碎的意大利香芹适量大蒜奶油酱的做法将置放室温下的无盐黄油和其他原材料混合大蒜奶油酱涂抹于法棍面包上烤制便可成蒜味面包，与牛扒或猪排一起食用则别具风味可将不同味道的...
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![葱蒜酱油如何做才美味，怎么做葱蒜酱油简单又好吃]( "葱蒜酱油如何做才美味，怎么做葱蒜酱油简单又好吃")
- 蒜和葱炸过之后带来了超级香的味道，在配上酱油，无论是蘸生菜还是拌刀削面，都是又香又好吃又好看！PS:蘸蔬菜多捞一些底下的酱汁，拌面多用一些上层的油更香用料蒜末干辣椒葱末油酱油、耗油和水葱蒜酱油的做法小火炸蒜末和干辣椒，一会儿之后加入葱花。葱花不能太高温炸，会黑化hhh加...
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![黄金蒜蓉酱如何做才美味，怎么做黄金蒜蓉酱简单又好吃]( "黄金蒜蓉酱如何做才美味，怎么做黄金蒜蓉酱简单又好吃")
- 用料蒜瓣盐克油克糖克蚝油黄金蒜蓉酱的做法2:6:2分三份蒜蓉第一份蒜蓉下锅，炒至金黄。捞出备用第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下锅小火两分钟断生捞出三份蒜蓉混合拌匀1勺鸡精，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖拌均。完成...
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![蒜蓉黄油酱如何做才美味，怎么做蒜蓉黄油酱简单又好吃]( "蒜蓉黄油酱如何做才美味，怎么做蒜蓉黄油酱简单又好吃")
- 用料蒜头30瓣有盐黄油250克（如果是无盐黄油就自己放点盐）欧芹碎5克（如果没有就放烘干的小葱碎）蒜蓉黄油酱的做法蒜头放入主锅，10秒速度7切碎。中间停下1-2次，用刮刀棒刮一下。倒入欧芹碎。放入稍软化的有盐黄油。（因为正好要用烤箱，我放烤箱里热了一下）5分钟50度速度3，将黄油和蒜蓉...
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![美味金银蒜蓉酱 葱油食谱大全及做法，烹饪好吃的美味金银蒜蓉酱 葱油方法]( "美味金银蒜蓉酱 葱油食谱大全及做法，烹饪好吃的美味金银蒜蓉酱 葱油方法")
- 蒜蓉酱用处多，吃起来方便，各种蒸菜，蒜蓉粉丝虾，蒸鱼，蒸金针菇，蒸茄子，蒸娃娃菜，炒素菜，拌面。夹面包片，味道绝了！用料大蒜1斤多油1斤盐少许白糖一丢丢蚝油1勺生抽1勺八角1-2个桂皮1小块香叶3-4片大葱半根洋葱一点点美味金银蒜蓉酱葱油的做法大蒜泡水后容易去皮剥好了，很干净！太多了，不...
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- 过年的时候老妈自己做的酱油肉只剩下最后一小块了，再怎么舍不得总归要吃掉的🤣蒜薹刚刚上市，非常鲜嫩，一起炒了，好吃极了❀.(*´▽`*)❀.用料蒜苔一把酱油肉一小块蒜薹酱油肉的做法首先我们准备好所有食材蒜薹去头去尾，洗净之后切成寸段酱油肉用温水冲洗一下，然后切成薄片起油...
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![酱油泡蒜/酱油腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油泡蒜/酱油腌蒜方法]( "酱油泡蒜/酱油腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油泡蒜/酱油腌蒜方法")
- 小时候我妈总是用一个大大细口玻璃瓶泡一大瓶蒜，然后我跟我弟用长筷子夹，特别难夹，我们一边看电视一边夹着吃，一晚上也就能夹出几个，有时候夹到没泡透的，被辣的龇牙咧嘴直跺脚…用料大蒜酱油朝天椒（选用）姜（选用）酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法切掉底部这个位置，可以更容易入味，然后把蒜衣...
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![万能黄金蒜酱的详细做法大全,简单又营养的万能黄金蒜酱做法]( "万能黄金蒜酱的详细做法大全,简单又营养的万能黄金蒜酱做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青红辣椒40g蚝油40g盐3g糖3g万能黄金蒜酱的做法将40g的蒜倒入油锅内，要趁油温不高的时候放入蒜末。不断的搅拌，蒜末会慢慢的变成金黄色。倒入其余的所有的调料，再搅拌1分钟，就可以出锅了。可以用来搭配扇贝、生蚝、...
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- 这道菜由蒜蓉生菜启发而来，先做一个酱汁，虾蒸六分钟，装盘，倒上酱汁，此菜完成，懒妈妈总会找到偷懒的办法。此酱汁也可以拌生菜，圆白菜，木耳菜，芥兰等等。用料食材活虾500克大蒜1头小米辣4个小香葱1小把调料食用油25毫升生抽50毫升清水80毫升白糖5克蒜蓉酱油虾的做法食材如上图。虾...
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- 这个酱属于万用酱，做各种蒜蓉蒸海鲜，蒸鸡翅，蒸娃娃菜什么的都可以。用料大蒜3头油盐糖鸡精金银蒜蓉酱的做法三头大蒜去皮搅成蒜末加水清洗一下蒜末倒入筛网中用水冲一冲，再挤掉多余水分（这么做的目的是去掉大蒜的粘液，防止油炸之后发苦）锅内倒入适量的油，烧热后倒入2/3的大蒜炸3～4...
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- 用料独蒜500克酱油泡蒜的做法原材料。泡蒜我只用独蒜。削皮。刚摘的辣椒，取几个，剪蒂，洗净，晾干，可以晒一下。喜欢辣的可以多放几个。独蒜屁股切一点，方便入味。密封罐也要清洗干净晾干，必须保证无油。把大个的蒜放在底部，辣椒也放底部。刚好装满瓶子。用的是减盐酱油，因此，无需放...
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- 这是我小时候的味道，小时候爸爸总会叫我们姐妹们剥蒜头，爸爸弄的时候会往里面加红色辣椒🌶这次我没有加，但是也依然好吃呀！泡好的蒜头可以酥老家的鱼生一起吃真是太美味了😋用料酱油盖过大蒜大蒜2斤酱油泡蒜头的做法选用新鲜蒜头，把蒜头掰开然后把头切掉，方便剥和入味剥干净放...
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- 用料大蒜50克干欧芹（干迷迭香5克或罗勒或葱或洋葱条10克左右）1茶匙黄油（玉米油40克）80克美乃滋（蛋黄酱）40克盐5克糖5克淡奶油30克奶酪芝士30克胡椒粉适量蒜香奶油酱的做法蒜头洗干净后用开水烫一下，放入主锅3秒/速度8切碎（不加美乃滋要倒出备用）。加美乃滋40克（不加美乃滋放2个蛋）和...
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- 用料酱油1杯砂糖30ml蒜末30ml胡麻油5ml蒜味油酱的做法将所有材料拌均即可小贴士用来蘸白斩鸡、白切肉或者鹅肉，味道更好...
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![㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇方法]( "㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️万能蒜蓉酱 | 烧烤酱 | 蒜蓉金针菇方法")
- 用料蒜200克盐2.5克糖1.5克生抽4克食用油适量香油q勺金针菇适量蒸鱼豉油适量㊙️万能蒜蓉酱|烧烤酱|蒜蓉金针菇的做法大蒜剥皮，均分成两份，用料理机一份打成粗粒的蒜蓉，一份打成细一点的蒜蓉；锅里倒入适量的食用油，尽量多一点，全程❗️小火，倒入粗粒蒜蓉，要不断搅拌，防止炸糊，炸至蒜粒...
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- 做法简单，但是很好吃！用料酱油蒜苔酱油腌蒜苔的做法把蒜苔洗干净，切成小丁，用味达美腌下……就可以吃啦！...
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- 成品是五年前泡的，放在阴凉处密封好，放几年都不会坏，味道杠杠滴方法超级简单：蒜头剥干净，放酱油泡，在加点花生油密封好，等待一两个月后就可以开吃啦，完全不辣口，泡的越久，蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头的做法准备好材料装好罐子，最好用玻璃罐蒜头要全部泡上...
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- 每次撸串儿都会要个洋白菜因为那个酱好吃！今天家里烧烤也想撸洋白菜，就随便搞了个酱出来，结果意外的好吃不知道怎么回事【于是写个方子，也方便自己【怕自己忘了】照片没拍因为他们吃的太快了_(:_」∠)_用料鲜味酱油一小碗蒸鱼豉油一小碗葱一段手指头蒜小的两头大的一头油适量...
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- 每次大蒜炒腊肉或是大蒜炒香肠，不太爱吃大蒜的蒜白，发现这样简单腌制的蒜白特别不错。连我这个不太爱吃大蒜的南方人第一次吃就喜欢上了。是一种婉约的北方的大蒜沾酱油。建议大家试试，简单易行且味道不错。用料大蒜留蒜白若干根生抽两大勺盐0-5克老抽半勺辣椒粉因人而异酱...
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- 用料黄油克蒜瓣罗勒盐克黄油蒜蓉酱的做法涂抹型：黄油软化，大蒜喜欢味道比较明显就打成蒜沫，略微有一点颗粒感。喜欢绵密口感就直接打成细蒜泥。开小火，锅内放软化好的黄油，融化以后放蒜沫，蒜变金黄加一勺盐，喜欢的香草加点罗勒百里香切碎碎一起炒，炒到香味出来即可盛出晾凉。保存...
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- 用料大蒜看你做的量，图中用量是1头蒜生姜一小块小米辣不吃辣的可以不放葱少许根金蒜酱的做法主料蒜和姜切末热油锅，微冒烟，倒入蒜末和姜末微黄，转小火，加小米椒蒜末变至金黄，可以加入少许盐调味，加入葱花调色完成，吃不完密封保存在冰箱，尽快食用...
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- 潮汕小吃之最佳佐料，蒜蓉油爆酱用料油若干大蒜若干蒜蓉油酱的做法1剁碎蒜蓉，颗粒越小越好。2热锅下油，油热好再下蒜蓉。3全程小火煎制，轻轻翻炒，避免煎焦。5成品如图，盛入干净无水的碗，存冰箱冷藏，等要吃再拌酱油调味。小贴士ps：是肠粉最佳佐料，入酱油就可。...
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