![梅干菜烧凤爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧凤爪如何做]( "梅干菜烧凤爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧凤爪如何做")
- 用料梅干菜克鸡爪只水克生抽勺老抽梅干菜烧凤爪的做法用水焯一遍，捞去浮沫。然后用高压锅冒气后压1分钟。梅干菜提前泡几个小时，准备好辣椒和生姜油烧热加入梅干菜翻炒加入提前准备好的鸡爪翻炒加入酱油翻炒翻炒翻炒加水煮一下。闷煮闷煮水烧干后出锅...
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![啤酒烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧凤爪做法]( "啤酒烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧凤爪做法")
- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪，加入姜片，倒入没过鸡爪的清水，煮3分钟后捞出。油锅烧热，倒入蒜片、花椒、八角、干红椒，小火煸香。倒入鸡爪，加...
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![腐乳烧凤爪如何做才美味，怎么做腐乳烧凤爪简单又好吃]( "腐乳烧凤爪如何做才美味，怎么做腐乳烧凤爪简单又好吃")
- 腐乳入菜，特香用料凤爪二斤腐乳适量葱姜适量生抽半碗鸡粉适量料酒适量腐乳烧凤爪的做法将凤爪处理干净，锅中倒入少量的油，八成热时将凤爪放入煸炒，微变色加入葱姜料酒生抽煸炒1分钟，然后加入水和凤爪持平大火烧开后加入腐乳汁再大火烧开，小火20分钟临出锅撒入鸡粉既可小贴士1、...
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![梅干菜烧饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧饼做法]( "梅干菜烧饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧饼做法")
- 梅干菜烧饼是浙江传统小吃，很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿，一口咬下去，真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝麻适量食用油适量梅干菜烧饼的做法梅干菜50克，用水浸泡...
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![麻辣烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣烧凤爪做法]( "麻辣烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣烧凤爪做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g青红辣椒100g调料蒜20g干辣椒8个花椒5g生姜4片盐8g糖15g老抽30g料酒30g葱20g麻辣烧凤爪的做法凤爪在开水锅内焯水几分钟，捞出洗净备用。焯水后的凤爪放在炒锅内，倒入水和凤爪齐平，倒入所有的调料。搅拌均匀，锅开5分钟后，加盖...
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![红烧凤爪如何做才美味，怎么做红烧凤爪简单又好吃]( "红烧凤爪如何做才美味，怎么做红烧凤爪简单又好吃")
- 葱姜蒜，辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶；酱油，老抽上色，蚝油少量，少量十三香，盖盖大火20分钟。（热水加葱姜料酒煮出血沫，倒出洗干净；油热炒少量冰糖，放鸡爪炒上色，放料炒一下，加水炖，最后大火收汁，出盘撒葱花芝麻)用料鸡爪8只红烧凤爪的做法完成！...
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![梅菜焖凤爪 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜焖凤爪 小美版方法]( "梅菜焖凤爪 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜焖凤爪 小美版方法")
- 用料油10克姜2片鸡爪400克料酒75克生抽25克梅干菜（干）100克梅菜焖凤爪小美版的做法【准备工作】1、凤爪去脚趾，一开二，放入网锅，水加至没过一般凤爪，设置5分钟/50度/速度5清洗，再用清水漂洗，洗净取出备用2、梅干菜泡水，备用主锅倒入10克油，放入2片姜，设置3分钟/V/反转小勺，爆香加入40...
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![梅干菜烧鸡爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧鸡爪如何做]( "梅干菜烧鸡爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧鸡爪如何做")
- 回老家我爸爸发明的新吃法用料梅干菜若干鸡爪若干姜若干料酒若干干辣椒若干糖若干生抽若干老抽若干啤酒1瓶梅干菜烧鸡爪的做法鸡爪去指甲，加生姜大葱花椒料酒焯水去腥梅干菜清水浸(jìn)泡锅中冰糖炒糖色(shǎi)加入鸡爪翻炒上色加入生抽，老抽，料酒，耗油，生姜，大蒜，香料，干辣椒，一...
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![酱烧凤爪如何做才美味，怎么做酱烧凤爪简单又好吃]( "酱烧凤爪如何做才美味，怎么做酱烧凤爪简单又好吃")
- 还有一周多的时间就到十一假期了，好多人都期盼着这个假期的到来。过节大部分人的生活就是刷朋友圈：刷刷刷、聚餐：吃吃吃、购物:买买买、旅游：玩玩玩、补觉：睡睡睡······！没错！十一小长假一定要给自己一个放松的一天：睡到自然醒，伸个懒腰迎接美好的太阳，喝杯你爱的橙汁或者咖...
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![黏嘴巴的梅干菜烧凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的黏嘴巴的梅干菜烧凤爪方法]( "黏嘴巴的梅干菜烧凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的黏嘴巴的梅干菜烧凤爪方法")
- 我一直觉得鸡爪是个很神奇的食材，不同的制作方法做出来的口感截然不同，可Q弹可酥烂。这道梅干菜烧凤爪，一直是我去餐厅的必点菜之一，制作过程简单，烧得肉厚软糯，几近脱骨。试过了柠檬凤爪、泡椒凤爪，一定要再试试这道菜，保证让你吃完狂舔手指。用料鸡爪500g梅干菜35-40g姜一块生...
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![梅子凤爪如何做才美味，怎么做梅子凤爪简单又好吃]( "梅子凤爪如何做才美味，怎么做梅子凤爪简单又好吃")
- 用料腌梅子3个凤爪300克花椒30粒小茴香2克草果1/2个陈皮1克桂皮1克八角1/2个红糖35克腌梅子汁10汤勺姜8克蒜头3瓣清水5汤勺盐1.5克料酒1汤勺梅子凤爪的做法蒜头（去皮）、姜块剁碎备用从花椒到八角的配料用纱布包好备用锅中放入适量清水，把配料包和凤爪冷水下锅，加入料酒，大火烧...
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![烧椒凤爪如何做才美味，怎么做烧椒凤爪简单又好吃]( "烧椒凤爪如何做才美味，怎么做烧椒凤爪简单又好吃")
- 原料易得，操作也非常简便，轻松获得独特风味，让它来开启你的夏日清凉美食第一步吧～用料去骨凤爪200g小青椒50g小米椒5g蒜蓉10g豪吉椒辣川香汁15g香醋15g香油5g红油5g豪吉鸡精5g烧椒凤爪的做法凤爪煮熟晾凉备用小青椒烧好切片备用将所有调料一起调均匀后放入凤爪、小青椒、小米...
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![梅菜闷凤爪如何做才美味，怎么做梅菜闷凤爪简单又好吃]( "梅菜闷凤爪如何做才美味，怎么做梅菜闷凤爪简单又好吃")
- 曾经在某饭店吃过一次，甚是想念，室友今日一展生手用料凤爪七个梅菜150g葱姜等梅菜闷凤爪的做法洗净切三段，放入油锅和葱姜一起煸炒，待变色后倒入事先调好的酱料！梅干菜洗净，浸泡之后，去水拧干！放入前面的锅中，跟凤爪一起翻炒！盖上锅盖焖煮！小贴士梅干菜放入之后，稍微加点水，盖过食材为...
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![干蒸凤爪如何做才美味，怎么做干蒸凤爪简单又好吃]( "干蒸凤爪如何做才美味，怎么做干蒸凤爪简单又好吃")
- 课程记录用料鸡爪500克盐5克糖15克蚝油、麦芽糖适量香草、花椒、八角、香茅适量配方一鸡粉3克百合酱25克面捞芡50克蒜油、芝麻油适量配方二紫金酱、茄汁沙司、蒜蓉辣酱适量干蒸凤爪的做法鸡爪处理干净，开水锅中放少许麦芽糖汆烫鸡爪250度油温将鸡爪炸至金黄用香料将炸好的...
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![梅干菜烧虎皮凤爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧虎皮凤爪如何做]( "梅干菜烧虎皮凤爪做法烹饪大全 地道梅干菜烧虎皮凤爪如何做")
- 梅干菜烧鸡爪蛮好吃的.把鸡爪处理成虎皮的会更好吃呀.虽然过程会麻烦一点点.（真的是一点吗.？）但是烧干一些的梅干菜香味浓郁.包裹在鸡爪上.真心是hin好吃.吸饱了汤汁咬过去味浓酥香.香而不腻.一嗦就骨肉分离了.除了会吃的欲罢不能.停不下来.没其它的毛病..！(￣▽￣).用料鸡爪750...
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![烧凤爪如何做才美味，怎么做烧凤爪简单又好吃]( "烧凤爪如何做才美味，怎么做烧凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪只冰糖克姜片蒜瓣桂皮块香叶八角盐克生抽老抽蚝油烧凤爪的做法买来鸡爪清洗，冷水浸泡1-2小时后去除指甲，姜蒜切大片备用鸡爪沸水汆烫锅中加入油，油温升高，加入蒜，姜爆香后加入鸡爪翻炒锅中加油，油温升高放入冰糖，待冰糖溶化后加入鸡爪翻炒5分钟。加入适量热水，加入姜，蒜，桂...
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![梅干菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧肉做法]( "梅干菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧肉做法")
- 梅菜烧肉的家常做法，比梅菜扣肉简单，非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料，如果一点不能吃辣的可以不放干辣椒段，独蒜一切四，我个人比较喜...
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![梅菜干烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜干烧肉做法]( "梅菜干烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜干烧肉做法")
- 很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切片、蒜拍碎、小辣椒备用蚝油和黄豆酱备用熬糖的时候记...
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![吃上瘾的梅干菜炒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的吃上瘾的梅干菜炒凤爪方法]( "吃上瘾的梅干菜炒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的吃上瘾的梅干菜炒凤爪方法")
- 用料凤爪6只梅干菜40克青、红线椒各半个喜欢吃的调味料按口味加吃上瘾的梅干菜炒凤爪的做法梅干菜洗净泡水中；凤爪洗净，焯水并把凤爪对剖开；锅中加水，加入泡过梅干菜的水、少许盐、老抽、香料和凤爪一起煮开，把凤爪煮酥，盛入器皿，放凉浸泡一晚，使凤爪更好地入味；香料就是家里常用...
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![烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的烧凤爪做法]( "烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的烧凤爪做法")
- 上周去武汉参加活动的空隙，第一件事就是去打卡了风味人间推荐的小民大排档烧凤爪！心心念念了好久，果然让我十分惊喜，凤爪超级软糯入味，大排长队是有他的道理的。这么好吃，没理由不分享给你们咯！用料凤爪400克大葱1根生姜1块八角1粒桂皮1小块香叶2片孜然10克花椒10克干辣椒10克小...
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![梅汁泡凤爪如何做才美味，怎么做梅汁泡凤爪简单又好吃]( "梅汁泡凤爪如何做才美味，怎么做梅汁泡凤爪简单又好吃")
- 吃腻了各种各样的凤爪，偶爱喝梅汁又爱啃凤爪。心想能不能把它俩一块捆绑在一起，有想法就来了行动✌🏻耶一次就成功了爽而不腻，越吃越上瘾。用料鸡爪（鸭爪）400g老姜一块花椒适量黄辣椒（只要有辣的椒）2根白酒适量八角3个大蒜适量梅汁6勺梅子2粒凉白开650g梅汁泡凤爪的做法准备好材...
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![梅干菜鸡爪如何做才美味，怎么做梅干菜鸡爪简单又好吃]( "梅干菜鸡爪如何做才美味，怎么做梅干菜鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净，把指甲去掉，一分为二。锅中放水，鸡爪，生姜，料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油，加入两勺白糖，开小火慢慢熬到金黄色起泡泡为止，糖色就做好了。倒入鸡爪，快速翻炒让每个鸡爪的...
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![卤烧凤爪如何做才美味，怎么做卤烧凤爪简单又好吃]( "卤烧凤爪如何做才美味，怎么做卤烧凤爪简单又好吃")
- 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。凤爪营养丰富、肉质细嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点，特别是凤爪中的微量元素对调节身体状态，增加脂肪分解有明显帮助。今天给大家分享的就是日常我们饭桌上的卤烧凤爪，味香醇厚，色泽红亮，味道十分鲜美。用...
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![梅干菜红烧鸡爪做法烹饪大全 地道梅干菜红烧鸡爪如何做]( "梅干菜红烧鸡爪做法烹饪大全 地道梅干菜红烧鸡爪如何做")
- 梅干菜，是江浙的土特产，用来烧菜非常好吃，梅干菜扣肉，梅干菜红烧肉，梅干菜烤饼，这次烧个鸡爪，没想到，久吃不腻，梅干菜吸了油，润而入味，鸡爪脱骨软烂，老少皆宜。用料食材鸡爪800克梅干菜60克生姜五六片大蒜七八瓣香葱两根小米辣六个（一点不吃辣可不放）魔鬼椒三个（不会吃辣可不放）八角两个...
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![干锅凤爪如何做才美味，怎么做干锅凤爪简单又好吃]( "干锅凤爪如何做才美味，怎么做干锅凤爪简单又好吃")
- 老公吃凤爪，我吃洋葱，所以才有了这款干锅。用料鸡爪20只葱姜若干香料（八角，小茴香，花椒，香叶）适量辣椒面适量白芝麻适量洋葱1个料酒适量盐适量干辣椒适量老抽适量油适量干锅凤爪的做法鸡爪剪掉指甲，洗净，放锅里，加入水刚好漫过鸡爪，放入生姜，香料，干辣椒，葱，倒入料酒，加盐，盖上盖子，大火。...
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厨趣阁
