- 用料肉馅馄饨皮葱姜面粉清水油盐料酒酱油水晶锅贴的做法葱、姜,料酒,盐,香油放在肉馅里,拌馅用馄饨皮包好,两边不封口锅中放底油放上包好的锅贴,中小火,盖锅盖,定型在清水里加入少量的面粉,备用听到锅内响声,缓慢的倒入准备好的水,盖好锅盖锅内汤汁收干,出现水晶冰花,扣盘出锅出锅了...
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- 外面买的锅贴一面脆皮,一面软,好吃极了,自己做也不难呢😁用料鸡蛋3个韭菜250克虾仁150克木耳150g饺子皮27张香油3平勺生抽2平勺盐少许橄榄油适量料酒适量😀简单好做虾仁素三鲜水晶脆皮锅贴/煎饺的做法韭菜,木耳洗干净切成沫,鸡蛋打散加油,锅里煎好后压碎,和韭菜,木耳拌匀,加少许生...
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- 这冷水不一样的。用料水20克冰块6-7块水晶水的做法加入冰块加入小贴士这水你们己自加。...
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- 冰箱里有半包水饺,煮着吃不好吃,做锅贴吧,比自己包的水饺做出来好吃多了。用料油适量面粉少许速冻水饺根据个人需求水少许麻油葱花懒人锅贴(速冻水饺)的做法1平底锅里导入油,把速冻水饺一个一个整齐的放在锅子里,煎到水饺底金黄,放入面粉调和的水至水饺的2/3,面粉和水的比例是1:10...
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- 总想尝试做晶莹剔透的水晶皮冻却又担心熬煮的时间和火候控制不好今天脑洞大开用上了闲置好久的隔水电炖锅熬煮的问题顿时迎刃而解第一次尝试就成功了喜欢吃皮冻的伙伴们做起来吧用料猪皮(处理好的)350克水700克大葱1段八角2颗姜1块料酒2汤匙水晶皮冻(隔水电炖锅版)的做法猪...
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- 下班回来,即累又饿,好吧~_~推荐大家一个超级简单又省事的锅贴,鲜香不油腻,可以美美哒吃起来呦!快来试试吧用料鸡蛋2个黄瓜2根虾仁8支馄饨皮50张盐适量酱油2勺调和油50克白糖3克姜末10克葱末10克料酒2勺胡椒粉3克香油2勺水晶锅贴【蛋黄虾陷】的做法虾洗净,断开,用葱、姜、料酒、...
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- 用料猪瘦肉地瓜淀粉,澄面酱油,料酒,白糖,姜粉,白醋植物油葱丝,胡萝卜丝水晶锅包肉的做法猪肉切薄片,放酱油,料酒,糖,姜粉,淀粉煨一下澄面,地瓜淀粉加水搅成糊。热油锅,肉片蘸面糊一片一片下锅炸至发白,捞出,复炸。1:1糖醋汁加水淀粉。大火加热。略粘稠,下肉片葱丝胡萝卜,翻炒均匀,出锅...
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- 正是西葫芦下季的时候,难得买到老的西葫芦,老西葫芦并不是真正的老,是比普通小西葫芦水份少一些,适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的,尤其喜欢用西葫芦做锅贴,南方应该叫水煎包用料老西葫芦半个肉馅半斤小葱5根姜末适量生抽2勺红烧酱油2勺盐3克香油2勺五香粉1勺胡椒粉2克发...
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- 童年的回忆,童年的味道~用料澄粉200克玉米淀粉50克白砂糖50克开水适量玉米油10克水水水晶饼的做法步骤如上加入白砂糖煮开沸腾的水搅拌粉粉用筷子迅速搅拌成棉絮状加入玉米油,揉成面团步骤如上步骤如上步骤如上步骤如上步骤如上噔噔~隔水蒸10分钟,出锅~yummy~小贴士开粉一定...
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- 用料剩饭1份盐少许食用油少许水晶锅巴的做法可怜的剩米饭放进保鲜袋擀成薄片烤盘放入锡纸,刷一层植物油米饭放进冰箱冷冻二十分钟切成小块放入烤盘再刷一层植物油烤箱190度烤制二十分钟呀米,快出锅了香的要流口水了...
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- 这不算是一道菜谱,因为我也是磕磕拌拌做的,就是觉得做的过程中,又虐心又好玩。整个菜谱分几次断断续续做的,特记录一下下。做得不够好,非专业,请勿喷!有不同见解的,请参考别人的方子!不可转载!后语:有喜欢做水晶饺系列的,我出有这一系列的菜谱,都配有制作手法,最后面我配有图片可供参考...
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- 生鲜超市最方便的是营业时间长,种类多,价格实惠,但是缺点就是不能想要多少就要多少,蔬菜的捆太大太大,真是吃不了,这不,韭菜吃了三顿了,第一顿三鲜包子,第二顿三鲜馅饼,第三顿韭菜炒鸡蛋,居然还有那么多,怎么办,来个三鲜锅贴吧,再配合三鲜汤,一顿鲜早餐开启美好一天!😊️用料鸡蛋4个韭菜200...
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- 年轻时有几位北方朋友,偶尔去做客时品尝了北方特色的水饺,觉得很喜欢,上海人常包馄饨,遇到水饺是甘拜下风的。我不会擀皮,但是此配方是我多年的经验而成,结合了南北口味的优势,也是根据家人的喜好。配上自己独家的秘制蘸料,可以说是无敌了。如果将来遇上一位会擀皮的朋友一起合作...
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- 广州无鸡不成宴。吃鸡是个最佳选择,平时工作忙,周末在家不想继续忙碌,选择休闲。既想休息又想吃好咯。选择锅蒸水晶鸡,前后花个把小时就能完成任务。鸡肉美味诱人,营养价值高,让我们一起分享做法吧!用料湛江鸡一只食用盐适量红葱头五,六个花生油适量锅蒸水晶鸡的做法第一步把杀好...
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- 我们这儿历来都有吃早茶和晚茶的习惯,所谓吃「早茶」就是吃早餐,大人小孩熙熙攘攘围着坐一桌,桌子上放俩茶瓶,泡上一壶茶叶水便等着开吃了:烫干丝、煮干丝、桂花糖藕、糖水红枣、各种馅儿的包子、蒸饺,还有烧麦、千层糕和鸡蛋饼...临了还得再来一碗苏式汤面。好吧~话题好像扯远...
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- 12个包子的分量用料①肥猪肉(全肥)适量②面粉500g③水250g③干酵母5g①糖适量(裹完每一颗猪肉粒)②盐2.5g②油20g③糖40g水晶包子(水晶馅肉包子)水晶包的做法猪肉切丁切好的猪肉用糖拌匀,腌制备用。将面粉放入和面盆,将称好的盐倒入面粉里面搅拌一下,不让盐结块。面粉和盐和好之...
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- 用料清水克西米猪肉克玉米粒火锅水晶包的做法水浸没西米。浸泡。揉成团包馅儿。...
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- 昨天13号买的油水煎锅贴伤了我的❤加上之前另一位老总教的水煎法我得试试不是所以试了亲,^3^你们也来试试吧!用料香油两滴面粉1-2勺水根据面的比例适量盐适量鸡蛋1个油适量家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~的做法准备材料:除如图外菜陷依据个人口味自行...
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- 用料香油半勺盐克肉沫,鸡蛋,马蹄,姜末适量,鸡精,生抽半勺锅贴水饺😊的做法肉沫打好,加入姜末,生抽,蚝油,鸡蛋,香油顺时针搅拌上劲接下来就是包饺子啦😊😊😊平底锅锅底刷一层清油,将包好的饺子挨个摆放好,开火开煎咯😁😁煎饺子的同时晃动锅子,不让饺子粘锅,大概半分钟后加入清水或者薄芡...
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- 简单易作的周日早餐,鲜香无比,素馅健康不腻。用料饺子皮250克萝卜半条鸡蛋2个香油适量虾皮30克油适量盐适量料酒适量生抽适量水煎锅贴的做法萝卜洗净去皮刨丝,放盐略腌片刻,挤出水。鸡蛋打散炒熟,虾皮炒熟备用。将所有材料混合均匀成馅料,口味依自己喜好增减调料。用饺子皮包好...
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- 中式食物配料随意喜欢什么加什么比例不用在意这款水煎包皮薄最好是素馅用料面粉克韭菜克水克香油勺盐克鸡蛋个粉丝木耳油水晶水煎包(电火锅版)的做法木耳、粉丝泡发剁碎,韭菜剁碎,鸡蛋炒一下,混合加香油、盐,不喜欢可不加。用什么馅自己选,最好是素的,或者加点虾,好熟。面和好,擀饺...
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- 用料水100g油些许醋10g酒些许芝麻油适量锅贴水饺的做法锅底涂油中火冻饺子码好煎至底部微黄噼里啪啦响倒入调料汁(醋和水1:10料酒和芝麻油少許)大火烧开后盖上锅盖小火十分钟汁水若没有收干微微调大火快干时倒入一点点淀粉水小火煎底收干后关火闷三分钟撒上芝麻出炉...
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- 厨艺小白第一次自己和面做的锅贴,没想到这么美味~大家也可以尝试一下哦用料鸡蛋2个胡萝卜1根木耳8朵香菇5朵韭菜200克粉条1把耗油1勺香油1勺盐5克十三香5勺超简单水晶素锅贴!的做法胡萝卜、香菇、木耳、韭菜切丁,粉条提前用水泡一晚上切丁,鸡蛋打散后用平底锅烙成蛋饼然后切丁...
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- 用料面粉300克鸡蛋2个韭菜500克虾皮适量酵母粉适量黑芝麻添加不添加都行蚝油1勺思康锅具水晶锅贴的做法将300g面粉及酵母粉用汉美驰料理机不到一分钟就可以打好,可加入温水和糖这样减少发酵时间。将锅内倒油,把2个鸡蛋倒入后炒熟拌碎凉凉。将韭菜切碎并将鸡蛋碎,虾皮倒入搅...
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- 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去,就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
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