- 用料馅料芋头去皮后称重120克糖10克牛奶20克油皮低筋面粉60克黄油25克糖12克水20克油酥低筋面粉45克黄油25克食用色素一点点就可以简单的幻彩香芋酥,超级好吃的芋泥馅的做法芋头切成小条隔水蒸15分钟蒸芋头的时候,把所需的面粉过筛,油皮60克,油酥45克。油酥的45克面粉里加进2...
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- 10个用料♥芋头馅:25克/分芋头200克(去皮)无盐黄油10克细砂糖50克淡奶油适量♥油皮:40克/分中筋面粉110克细砂糖18克水35克白油31克无盐黄油10克盐1克♥油酥30克/分低筋面粉115克白油50克无盐黄油8克色素2滴/颜色彩虹芋头酥的做法芋头蒸熟压成泥,趁热加入黄油,糖搅拌均匀,如果...
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- 千篇一律的馒头,不如一个幻彩馒头用料酵母粉5克面粉500克白糖30克水适量牛奶适量鸡蛋一个幻彩馒头的做法揉揉揉揉揉揉揉揉...
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- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食,尽可能的做出变化,向大家展示素食的多姿多彩……用料芋头粉青椒红椒盐糖生抽【简单素食】之彩椒芋头粉的做法芋头粉泡发切片,青红椒洗净切片备用;锅内放油,油热放青红椒翻炒一分钟,放芋头粉翻炒一分钟...
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- 用料芋头1个奶油20g细砂糖黄油10克紫薯1小个牛奶50ml梦幻芋泥的做法芋头和小紫薯一起蒸熟🍠加入牛奶奶油,白砂糖,黄油可不融合,利用芋头的余温🥛闪光灯下的颜色,好梦幻哇🦄...
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- 材料不限,可按个人口味调整用料香菇猪肉土豆木耳蒿菜梦幻芋虾的做法香菇切两半,土豆切片,猪肉切块先用肥肉压榨出油,把土豆,蒿菜放进去,加一大碗清水,放入香菇,直到水沸腾⊙▽⊙,然后就可以煮很多很多蔬菜以及其他了...
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- 20个蛋黄酥用料用料油皮部分中筋面粉150克低筋面粉50克糖分20克盐2克猪油75克热水60克冷水40克油酥部分低筋面粉180克猪油90克颜色部分红曲粉0.5克抹茶粉1克南瓜粉2克蝶豆花粉0.5克馅料部分红豆沙500克蛋黄20个炫彩梦幻蛋黄酥入口即化的做法1,把油皮部分的材料初猪油和水...
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- 用料蛋白100克白砂糖100克糖粉100克梦幻彩虹糖的做法把蛋清打入盆中(盆要无水无油)分三次加入白砂糖打发到干性发泡状态。如图提起打蛋器有直立小尖角。筛入糖粉。快速翻拌均匀。然后取小盆调成喜欢的颜色。调色好要赶紧装入裱花袋密封。以免消泡。挤成喜欢的形状。海氏eat...
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- 用料五颜六色的旺碎冰冰五支雪碧一瓶玄幻彩饮的做法将各种颜色的旺碎冰冰,放入冻块中。送入冰箱冷冻八至九个小时。小心取出冰块放入杯中。因为旺碎冰冰是饮料式饮品,所以冰块冷冻不会太硬,尽量不要将冰块戳碎。将冰冻过的雪碧加入冰块中,美味即成。可以装入各种各样的容器中...
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- 用料高筋粉(油酥)30g低筋粉30g猪油30g果蔬粉4种颜色各1.5g高筋粉(油皮)38g低筋粉70g猪油20g糖粉10g开水60g豆沙馅400g梦幻彩虹酥的做法如图如图如图如图如图如图如图如图完成...
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- 这个方子是看了别人的然后自己改了一下,不是原创,主要是记录下自己改过后的配方,配方是20个的量。我最爱的就是用黄油做蛋黄酥,很多人说黄油不比猪又酥,我觉得不会,这个做好就酥得入口即化的感觉,最主要不用熬猪油,而且黄油也香,没那么腻用料水油皮中筋面粉200g黄油75g水70-75g细...
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- 做了彩虹酥不好看,就来试试单色呗🤞🤞👇👇用料低筋面粉50克(油皮)冷水50克(油皮)中筋面粉150克(油皮)细砂糖20克(油皮)盐2克猪油80克(油皮热水50克油酥部分猪油90克(油酥低筋面粉180克(油酥馅料看个人爱好紫薯500克(20个分量)蛋黄20个(新鲜红泥咸鸭蛋)超简单的香芋蛋黄酥的做法先用60克热...
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- 月饼节,哦,不对,是中秋节。豆小姐老师让小朋友回家用像皮泥做月饼。我说,不如我们做真正的月饼吧,可以吃的那种。豆小姐很喜欢的蛋黄酥,就它吧,也是酥皮月饼。这次准备上麻薯和香芋,最近麻薯蛋黄酥很网红哦。麻薯和香芋馅都是自己做的,糖量较少,喜欢甜的同学可以适当多加一些糖。还...
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- 鸡蛋的华丽丽蜕变~☁用料鸡蛋1个梦幻云彩蛋的做法蛋清分离(做几个云朵就用几个鸡蛋)分离好的蛋清、蛋黄(注意蛋黄不要弄破了!)用打蛋器打发蛋清液至不流动即可~蛋清平均铺到锡纸上,形状可以自己调整一下,中间凹个坑,把蛋黄倒进去,放入预热好的170度烤箱烤十分钟左右即可~完成!简单快捷...
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- 上个周末撸了一大盒芝麻馅,找个新尝试消耗了它用料中筋面粉200g(每个颜色)酵母2g(每种颜色)白糖少许南瓜50克紫薯50个菠菜少量芝麻馅500克幻彩芝麻包的做法3种材料打成泥待用混合面粉揉成光滑面团,发酵至两倍大排气任意两种颜色擀成大小一样的面皮两种颜色的面皮叠加卷起来...
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- 第一次尝试星空蛋黄酥,朋友们都非常喜欢。由于下厨房没有更为清晰完整的菜谱,特意做了第二次,汲取上一次的经验教训,写一篇完整的菜谱。星空蛋黄酥的配料比较简单,但做起来手工部分非常耗时,一个人做要有足够的耐心。此菜谱是20个的量。用料馅料:豆沙泥500克鸭蛋黄20个水油酥:...
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- 女生毫无抵抗力的星空彩虹蛋黄酥,酥皮香甜而不腻,层层环绕的五彩斑斓,化成了螺旋般的彩虹,包裹着咸甜适中的豆沙蛋黄,好看好吃中秋月饼季安排起来吧!用料水油皮部分高筋面粉120克糖20克猪油42克水50克油酥部分普通面粉120克猪油60克红曲粉1.5克抹茶粉3克紫薯粉3克芒果粉3克鸭蛋...
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- 经典版本的蛋黄酥,好像不能满足我对外形和色彩的要求了。集齐了抹茶粉,紫薯粉,红曲米粉和法芙娜可可粉,家庭用的小烤箱配搭金色方盘,刚好整出4色各4个。层次不够好,但是搭配“幻彩流沙”还符合吧???用料油皮:中筋面粉150克猪油50克细砂糖30克水60克油酥:低筋面粉120克猪油55克其余:抹...
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- 蛋黄酥脆,这些分量可以做34个用料酥皮猪油120克,中筋面粉240克酥皮中筋粉300克,猪油105克,白糖60克梦幻彩虹酥的做法分成小块7克我做三个色,也可以做成多个色第一次卷法成品好看流口水我的最爱漂亮不流渣渣了...
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- 👩🏻:放假啦,咱们在家做蛋黄酥怎么样?👦🏻:好呀好呀,麻麻我爱你~麻麻你喜欢什么颜色呀?👩🏻:黄色吧,就是咱们要做的蛋黄酥的颜色哦👦🏻:麻麻,咱们还是做彩虹吧,我喜欢🌈色👩🏻:……用料✨✨水油皮中筋面粉240克水90克黄油85克糖18克✨✨油酥低筋面粉160克黄油80克果蔬粉和色素✨✨馅料...
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- 约18个彩酥量~用料❣️水油皮面粉172克(五得利八星雪花粉)猪油60克细砂糖35克水70克❣️油酥低粉120克猪油70克蝶豆花粉20克❣️馅陈皮豆沙馅450克咸蛋黄18个单色彩酥的做法1️⃣先把馅准备好,25g红豆沙包一个咸蛋黄,如果喜欢吃肉松、麻薯,也可以加一半咸蛋黄,然后加点肉松麻薯在里面2️⃣...
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- 朋友找我订一个生日蛋糕,希望结合“极光”与“六边形”元素。为呈现出极光的幻彩莹亮视觉效果,我想出了以下方法,分享给大家。用料食用色素。这里使用了柠檬黄(LemonYellow)、柔粉色(SoftPink)和薄荷绿(MintGreen)少量较厚的裱花袋或者其他封口袋需要多少种颜色就用多少个艾素糖少...
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- 金黄酥脆的香芋酥,甜味适中,齿颊留香,简直不要太好吃。一个接一个……你也可以选择自己喜欢的内馅,例如酸甜菠萝酱,等等。用料芋泥馅芋头400g(差不多半个)紫薯100个淡奶油70克糖80克(喜欢吃甜可以多加10g)黄油25克奶粉20克表皮蛋挞皮9个鸡蛋1个黑芝麻适量简单快手—挞皮香芋酥的做...
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- 配方可做20-22个冰皮月饼,50克模具,做其他克重算好个数即可哦。冰皮月饼做法简单,不需要烤箱,颜值很高,很梦幻,很可爱,很软萌少女心,适合小仙女🧚♀️吃的月饼😍……口感冰冰凉凉,Q弹软糯,内馅用的奶黄馅,奶香味浓郁,很适合夏天,好吃😋不上火~⚠️配料中的澄粉,就是小麦淀粉,不建议替换,没有...
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- 大家的配方做的量比较大,但是有的时候自己做只想解馋,所以我给出了每个蛋黄酥用的量,大家用的时候只需乘上要做的个数就可以了,想做几个做几个☺️⚠️每种材料用量(克)=单个用量❌个数我家没有低筋粉,用的中筋粉和淀粉按4:1配出来的如果自己想做的话,记得收藏以防以后找不到了呦🤓用...
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