- 《宋史·高宗记》里记载的:高宗幸张俊第。张俊为此大摆宴席,史称“南宋御宴”。这道筵席等级分明,奢华空前,分为初坐、歇坐,再坐,每一“坐”都会奉上好几轮宴前小食,“三座”完成,才开始正餐。高宗进张家门后先坐下歇脚,这“初坐”的问候之余就上了七十二道果盘解乏;“初坐”后的高...
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- 这就是一个操碎了心的妈妈坚信的一道食补长高营养汤,哈哈哈哈哈。就想让孩子喝一喝,长一长。反正也是一个厨房小白可以驾驭的。用料鸡蛋3个新鲜去壳虾8.9只白嫩豆腐1块裙带菜1小把蒜沫3瓣高钙长高汤的做法第一步:准备好三个鸡蛋,然后放油下去把鸡蛋煎至两面金黄。装起来切小...
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- 一口浓郁一口香甜,果然不负十二小时的等待💕喜欢这种红豆红枣与糯米的结合,经过长时间的闷煮,糯米已经完全被染成了红色,夹杂着红枣与蜜枣的香气,早晨来一口简直不要太幸福因为是家庭制作所以没有买到正宗甑糕的红腰豆,也没有“甑”这个器皿,所以就简单的模仿一下,味道虽然不及正...
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- 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中...
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- #我要开动了[话题]#这个泡菜是我分别咨询了韩国的朋友、延边的朋友、东北的朋友,经过反复研究后用实际操作证明了它绝对比各大超市高价卖的辣白菜好吃😋😋😋材料:主料:大白菜9斤、苹果1个、梨1个、大蒜2头、生姜一小块、韭菜一把、鱼露20克配料:盐、糖40克、韩式辣酱、辣椒粉...
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- 今天分享一个土方法做的“马卡龙”,材料很简单还比较营养,参考法式马卡龙做法,用糖相对已经最少了(个人觉得还是偏甜)关于空心,开裂问题,一盘中都有遇到,刚好做反面教材认真琢磨原理,掌握原理,有裙边,不空心,不开裂,成功的几率更高用料黑豆10克黑米15克黑芝麻18克白砂糖43克蛋清33克白...
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- 日本人在家里是如何做乌冬面吃的。用料乌冬面两包水1000克牛肉50克白萝卜少许胡萝卜少许昆布高汤三倍浓缩两汤勺葱一小根干裙带菜一把日本家庭正宗·牛肉高汤乌冬的做法我们把白萝卜和胡萝卜切成稍微薄一点的片,也可切成萝卜花。蘑菇类的也撕开来,金针菇海鲜菇香菇都可以香...
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- 肉骨茶浓浓的胡椒味我真的太爱了,喝完几小时意外发现它居然还有清肠排毒功效!!!惊喜!!!喜欢记得点赞或收藏哦。简单的做法做个记录📝分享。(大致分为四步)用料第一步食材肉骨茶料包1袋生姜1块大蒜一整颗开水3升第二步食材排骨400克开水1升⚠️其实以上两步就完成了一份纯粹的肉骨茶...
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- 国外出差的时候在超市看到高乐高,小时候很喜欢这个,于是买了两袋,绕地球大半圈带回来😂😂😂到现在还没喝完,于是用来做面包,高乐高很像可可味道,但是又有点不一样。做出来微苦微甜的口感。用料面团材料:高筋粉200盐2克糖20克酵母3克黄油20克高乐高20克水120克馅料:高乐高60克奶...
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- 营养丰富高钙菜,配上肉末,适合1岁半小朋友吃。吃进去的才是营养。所以,都切碎啦😄用料高钙菜15g肉糜100g盐一点高钙菜炒肉末的做法高钙菜用温水泡10分钟,变软,淘洗几遍,切碎。瘦猪肉切碎,剁成肉糜。放适量油,炒起来。肉差不多变白,放温水焖煮5-10分钟。放一点点盐。就可以了。小朋...
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- 用料ipodtouch6一台长高高的做法给仔仔买一台ipodtouch6然后让他放肆听歌如果有条件可以买一个好耳机瞬间长高...
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- 按照君之的配方改了改。中层200度15分钟。再放至下层3分钟。自己是小烤箱所以要再放进下层。受热均匀的不用再放至下层用料鸡蛋50g牛奶130g淡奶油40g黄油60g低筋面粉200g泡打粉8g糖粉30g高乐高40g盐2.5g提子80g高乐高麦芬的做法1.所有面粉,泡打粉,盐,糖,提子混合搅拌均匀加入...
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- 过冬,小孩子们最需要的就是能有一身正气。而正气=先天正气+后天生成—日常损耗。要想护住宝宝的正气,除了做好防护,还要减少损耗。同时,也要储存能量,及时地给正气充值,做点加法。那么我们需要做的是给孩子固肺气,藏肾精。固肺气除了多跟大自然接触外,可以用以日常的食材有,山药,五指...
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- HuevosRancheros是一道很经典的墨西哥式brunch,在美国也很流行,大多数brunch菜单里都会有。做法也是各家有各家的风格。HuevosRancheros好像没有一个固定的中文翻译,但是好像很多人会翻译成墨西哥农场蛋。Huevos就是鸡蛋的意思,正确的发音大致是“歪vos”。我在吃过很多家的H...
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- 重温美剧生活大爆炸~突然想尝尝这道左宗棠鸡到底是味道!(要详细看步骤和小贴士的~)1.不要因为自己炸不好或者改配方就怪罪于菜谱好不好吗?谢谢!!!!2.酸甜口味,不喜欢请勿尝试,以免浪费食材。用料鸡腿1只(300g左右)蛋黄1个淀粉适量干辣椒8~10个蒜末5瓣姜末适量香菜适量调料汁白醋2勺(20g)...
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- 在日本住了10年,每次去中餐店都要点菜单里的点心:杏仁豆腐。说是豆腐但形状更像是羹,味道甜而不腻,大爱之。家附近的超市不常卖杏仁豆腐,偶尔发现一次便要买个十几盒回家囤着。如今在英国交换留学,吃不到杏仁豆腐倍感遗憾,便在日本网站搜了方子自己做,次次成功几乎没有失败,特意分...
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- 宅在家里,囤了一些猪腿肉本来想做蒜泥白肉,可是看了半天,觉得更想吃的是肉夹馍。用料面粉600克酵母6克温水200碱面一点食用油2大勺猪腿肉400克花椒适量姜适量片丁香6粒八角3个花椒8克香叶3片香果1个桂皮2段小茴香8克盐生抽老抽白砂糖盐正宗陕西口味儿肉夹馍—小高姐的方法的...
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- 上海动态封城期间,物资奇缺,大家各显神通。感恩公司盛趣游戏送来了"小趣能量包"。其中有一只整个鸡。于是翻出冰箱里的老腊肉。感恩有你,温暖了四季,哈哈哈哈用料鸡一只腊肉一斤块姜蒜生抽老抽盐糖适量正宗土家族老高山名菜【腊肉炖鸡烘锅】抗疫隔离大礼包制作的做法鸡砍小块...
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- 用料每周来次高逼格高高高逼格的随便做的做法蟹肉西芹土豆沙拉番茄洋葱意面盘子超级无敌low的冻芝士蛋糕Bananacreampancakelittlenutellabread~...
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- 想偷懒又希望炖的入味肉体扎实,那么还是要用高压锅,不会用的建议学一学,此锅真是居家焖烧神器,无论煮饭烧汤炖鸡炖鸭煲糖水,如您闲着就是时间多那无所谓,五花八门各种讲究,要没时间慢慢耗,那么高压锅上咯。用料牛腱一条香料比较多,见步骤吧省时省力—高压锅卤牛肉的做法香料:大葱一...
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- 用料排骨1000克姜3片葱2段料酒适量耗油适量生抽适量花椒20粒八角2个盐2勺香叶3片盐适量高压锅炖排骨的做法排骨清水泡一下控干准备香料放入纱布包起来排骨冷水下过煮至水开肉变白用温水洗净排骨表面浮沫加入酱油加入蚝油加入料酒加入两勺盐i加入葱姜把干调料放入盒中将调...
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- 当你很饿又很懒的时候...怎么办!请把泡面拿出来!于是....用料辛拉面一包平菇300g白菜叶8片高高辛拉面的做法煮沸水..加面里面配的酱料放平菇和白菜小煮15分钟加面条煮3分钟以后放在锅里闷3分钟...
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- 得自一新疆朋友的真传秘籍,既能保有羊肉的鲜味又没有膻味,用料简单,做法简单,味道不简单,希望你从此爱上新疆美食🤗用料羊肉1.5~2斤洋葱一个胡萝卜两个花椒少许盐少许孜然少许(可放可不放)正宗手抓饭(电高压锅版)的做法初学者选羊后腿肉或羊里肌肉(熟练者可选羊排),肥瘦37或28,切乒乓...
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- *五种秘制辣椒*高汤早阵子在xx宗剁椒鱼头店吃了大鱼头,好吃的不得了,遂决定下次一定还要再去吃,唯有爱和美食不可辜负吗?😂什么也挡不住一颗吃货的心呀……买单时,发现他们是开放式厨房,所有就站在那里学了起来🤣🤣直接在那里看了学了十分钟,最后回家又回放了一遍😂😂过了好长一阵...
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- 用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒,大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发,香菇水留着哦。五花肉,香菇,蒜苔分别切丁,姜切片,葱切碎。如果有干黄酱最好,1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。(我家没有干黄酱了,就没加)所有准备工作做好,可以开始上锅...
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