- 天天宅家,不知道吃啥,想着法子说服门卫出门买菜,增加了不可预估的风险,不如多学一样,解决三餐中的一餐。北方人估计三餐都面食都可以的!用料面粉100克油30克盐3克疫情期,只要有一克面粉,一克油,一克盐就别出门!!!的做法电饼铛上下档打开预热,同时将面粉和盐用适量水调成如图状,逐步加水...
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- 马克西姆微压不粘锅做的第四道菜,‼️麻将流汁肥牛宽粉,秒杀路边摊‼️吃了会上瘾❗️马克西姆微压不粘锅,配色美丽,双重不粘,真是好用没的说,谁用谁知道!做法超级简单,不用半小时,就能让你吃上一碗热腾腾的麻酱流汁肥牛宽粉儿。用料肥牛300克宽粉儿200克金针菇1把生抽3勺醋3勺料酒2勺蚝...
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- 用料面500克糖35克盐4克牛奶200克酸奶150克鸡蛋1个黄油40克酵母5克葡萄干适量豆沙适量只需要一发的老面包的做法除黄油外所有原料混合一起开揉!这个老面包水量比较大、耐心揉起来,最后加入黄油!不用非要揉出手套膜(我自己一个人所以这个环节没🈶️拍摄)放入葡萄干简单揉面,分成12...
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- 用料新良中筋面粉250克开水150克猪油60克中筋面粉45克葱适量盐适量只要还剩一口面粉坚决不出门,香酥脆葱油饼的做法中筋面粉250克100度开水冲进去搅拌均匀厨师机揉面10分钟或者面包机揉面16分钟以上都没有的话手揉面20分钟然后盖上保鲜膜松弛30分钟葱适量,少量盐,60克猪油加...
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- 用料洋葱半个黑胡椒粉适量五花肉300克食用油适量蚝油适量辣椒面适量食用盐适量家庭版烤肉!只需要一个锅,你值得拥有~的做法五花肉切片,放洋葱,辣椒面,盐,蚝油,胡椒粉抓匀,再加入少量食用油,搅拌均匀,封上保鲜膜,腌制30分钟锅中不放油,小火慢煎两面成品~生菜包上就可以吃啦~...
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- 新手必备鸭😍!超级丰富美味的炒乌冬面💖!只需要生抽这一种调料哟🙋!配菜自己想加什么就加什么喔💞我用的是火腿|青椒|金针菇|虾滑!🍤最后还有小贴士呀🙋重要的哟🙈用料乌冬面2包青椒3个火腿3根金针菇半把虾滑半袋生抽适量葱2根只需要一样调料的炒面的做法准备材料——火腿切...
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- 唉本来今天想做白菜摊饼搜了一下,每一个菜谱都要加鸡蛋,我就但是我不爱吃,所以自己整了一个用料面粉5汤勺盐3小勺油3勺白菜8片只要面粉和白菜的摊饼的做法白菜剁碎,加盐。感觉不腌出汁也没事加面粉和两勺水和成面糊。稠一点放上油,小火,把面糊舀一勺摊成饼,一面好了要翻面,两面都...
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- Hi~越来越发现很多东西都不造放到神马菜谱下面对不对!老是借地儿发不符的作品然后老是担心楼主会介意对不对!现在好了,不用再纠结了,不造放哪的就全放到这儿来…哦耶Σ( ̄。 ̄ノ)ノ用料时间精力还有爱我只有好吃的,要不要跟我走~~的做法加油~...
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- 双十一凑热闹买了一个一百多块的面包机,面包就是面粉酵母和时间的成果,一千多和一百多中间隔了逼格和方子,用料金像高筋面粉240克牛奶100ml鸡蛋一个橄榄油两大勺盐2g糖26g安琪酵母2g朴素得只有面粉味的面包的做法面包机里,先放牛奶,鸡蛋,盐放一角,糖放另外一角然后放橄榄油,面粉,...
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- 当然是肥甘的东西更美味,但是体重增加时我们要追求不怎么难吃的健康吃法。用料鸡蛋4个红薯(最好甜度高的蜜薯)1大个牛奶100克左右盐0.5克柠檬汁两滴健康红薯蛋糕(没有一粒糖一滴油一克面粉)的做法红薯去皮切片蒸熟后稍压碎鸡蛋分出蛋黄加适量牛奶一个大红薯出泥约500克,分出一...
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- 习惯性做一次发酵的面包,简单省时又不失口感~用料高筋粉500g温水(根据面粉吸水性调节)黄油50g酵母5g糖60g(爱甜的可增加)盐2g椰丝(馅)100g黄油(馅)40g冰糖粉(馅)40g刷面蛋液少许芝麻少许只要一次发酵的椰丝小面包的做法将高筋粉,糖,盐一起放入拌面机,酵母加温水拌匀放着停置,接着切黄油放...
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- 紫薯粥一个妖艳贱货,集美貌与健康一身的粥用料紫薯两三个大米适量水适量只有一个电煮锅,早餐也要妖艳的做法洗干净,去皮,然后切薄片看着自己的刀功,默默笑了洗米水烧开,然后煮紫薯,过几分钟后,捞出紫薯,用煮紫薯的水煮大米煮完倒出,紫色的粥放上煮好的紫薯就好了小贴士之所以切薄,因...
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- 烤饼干,特别是曲奇,为了花纹保持的好,都要用到糖粉。糖粉和细砂糖的价格差了两倍,其实只需要细砂糖和料理机,就可以自己在家轻松做出糖粉了。试试吧用料防潮糖粉做法细砂糖和玉米淀粉按照10:1的比例放入料理机打磨普通糖粉做法细砂糖直接放入料理机打磨只需要一步自制糖粉和防...
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- ❗️2021.8.10更新这是一款纯黄油的改良版美式奶油霜,比起纯美式已经减糖了,但如果觉得这款太腻的朋友,近期我打算分享另一款,一半黄油一半鲜奶油的,味道更好,同样适合夏天,不容易融化。------------------------------✅此方口味比较腻,但是造型特别好,适合用于裱花,或者大夏天,38度...
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- 用料冰粉粉四克只要心中有海,哪里都是马尔代夫。炎炎夏日,许你一杯海天一色冰粉粉…的做法四克冰粉粉加七百克水煮沸,分成三份。预留一份原色,剩下的加五六朵蝶豆花煮三十秒,倒出来一半即浅蓝色。剩下的继续煮两分钟即深蓝色大海。三份做好冷藏两小时。取透明容器依次放入深蓝...
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- 建此菜谱记录那些做不完爱不够的面包(❁´◡`❁)*✲゚*~用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖30克盐3克牛奶80克无糖浓稠酸奶100克酵母3克只要有面包和爱>·<的做法面包超人做做做吃吃吃(((((ી(・◡・)ʃ)))))小贴士此方为厨友分享的常撸款[无油酸奶面包]可做任何夹馅面包及吐司~感...
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- 继续在家宅上午帮新书拍了几个菜谱,冰箱翻出几只琵琶腿跟拍摄剩下的配菜正好凑合凑合又是一道。特殊时期能省就省#武汉继续加油啊#用料琵琶腿3-4只配菜若干选爱吃的都行此条用了芹菜,番茄,洋葱,法棍。一只合格的烤鸡腿需要拥有完美的鸡皮的做法鸡腿解冻后一定要用厨房纸先吸...
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- 用料鸡蛋2个韭菜300克胡萝卜1根香菇3朵虾6只盐30克蚝油一勺胡椒粉5克生抽2勺葱2根黑芝麻3克只要一招,有锅巴的烤饺香脆好吃的做法以上食材切碎韭菜切断,放盐,胡椒粉,生抽,蚝油搅拌均匀放不粘锅煎金黄色半碗水加5克面粉倒入等水干有一层锅巴撒上葱花和黑芝麻就完成了...
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- 希望成品冷却后不要太硬,所以没有用黄油。配方量飞利浦的空气炸锅可以做6个底面直径6厘米的纸杯。上图是我第一次做分了8杯,所以不太满。用料泡打粉3克巧克力(或巧克力币)135克玉米油56克牛奶80克鸡蛋1个盐2克细砂糖80克酸奶80克普通面粉160克玉米淀粉40克一口大于1升的锅...
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- 最近大家都在做油条,手残党还没敢尝试,今天先来做一个简单的发面饼,又香又酥,超级好吃哦!用料面粉300克酵母3克纯牛奶120毫升只要面粉就能做香酥发面饼的做法牛奶在热水中泡2分钟,拿一个大面盆加入300g面粉,3g酵母,一勺糖,少量多次加入牛奶,边加边用筷子搅拌直到形成絮状大面片,下手...
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- 实在是太简单了!厨房小白都一次成功噢!用料鸡蛋1个低筋面粉22克细砂糖10克只要一个蛋和面粉做的手指饼干!的做法先把蛋清蛋黄分离出来。用电动打蛋器打发蛋黄,到蛋黄体积膨胀就可以了!现在来打蛋白,把糖一次性倒进蛋清里,开打蛋器打蛋白。把蛋白霜和蛋黄霜用翻拌的手法搅拌均匀...
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- 材料简单做法简单用料鸡蛋4个砂糖30克白醋几滴芝士随意(可不放)香草精几滴(可不放)舒芙蕾(没有面粉只有鸡蛋)的做法蛋清蛋黄分离,分别装在无油无水的容器里蛋清加15克糖,打发至硬(干)行发泡蛋黄加15克糖,打发至两倍大,蛋黄发白先取一半的蛋清到蛋黄中,翻拌均匀再把蛋黄糊全部倒入蛋清...
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- 那一天,一不小心把打好的奶油放入冷冻,几个小时后,发现变成了非常不错的冰淇淋,下一次就加了可可粉。用料可可粉根据个人口味奶油什么品牌都可以巧克力冰淇淋(只需要奶油和可可粉或巧克力酱还有冰箱就可以完成的)的做法准备材料。还可以是巧克力酱。把奶油打好千万不要打过全部...
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- 第一次跟着烘焙步骤来弄,没想到成功啦!没有每一个步骤都拍到照片或者视频。可能是自家养的鸡蛋,所以蛋液很金黄,麻薯仔也金黄色。外焦里嫩,真的超级Q滑。用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克玉米油20克盐2克糖25克鸡蛋1个只要木薯粉的麻薯仔面包的做法准备好牛奶、玉米油、...
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- 用料祖传大蒜蓉、糖、生抽、老抽、十三香等南昌最地道的拌粉,没有之一,只有唯一😋😋的做法把粉煮好即可...
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