- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鲜面条120g绿豆芽60g胡萝卜60g黄瓜60g火腿肠50g酱汁红糖20g清水50g大蒜15g生抽10g醋10g盐1g香油3g蒜香糖醋凉拌面的做法凉拌汁灵魂一笔:红糖浆。红糖中加入清水,大火煮开,转中小火熬制酱汁浓稠。豆芽焯水30秒后捞出。锅中水烧...
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- 夏天来了,要露肉肉啦,凉拌菜吃起来,面筋低脂高蛋白,以前吃凉面凉皮的时候会让老板加多多的,人家还不乐意,那我自己动手呗,还难得了我?哼哼...话说自打入了下厨房,很少外食了,自己做的干净卫生味道好用料黄瓜半根面筋2个橄榄油适量香醋适量盐适量凉拌面筋-恒顺香醋版的做法食材简单...
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- 清新爽口,足够健康了用料蒜苗随意海鲜酱油适量凉拌醋适量糖适量香油麻油芝麻糖醋拌蒜苗的做法将蒜苗清洗干净并切成7厘米左右(适合自己的长度就行),焯水后过冷水冷却后的蒜苗放入凉拌盆,按照糖,酱油,凉拌醋,麻油,香油的顺序依次拌好装盘撒上芝麻小贴士1.焯水过程不要太长,可适量放...
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- 用料鸡胸1块木耳黄瓜葱姜花椒油生抽醋糖盐凉拌鸡丝(糖醋版)的做法鸡胸,用清水洗净,去筋,按纹理切(我是横切的两片)。凉水上锅,放入葱段、姜片、鸡胸(凉水啊),撒盐,大火煮沸,转小火,煮大概30分钟,煮的过程中,会有沫和油,尽量撇除。鸡胸比较厚,一般要多煮一会儿,不然有可能里面没有煮熟。煮熟...
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- 用料藕1节醋1勺糖1.5勺爽口糖醋藕片(凉拌)的做法藕切片,焯一下水(沸水2分钟)。放到盘里,冷却。加糖醋,拌匀了就可以啦。煮藕的水别浪费了,加一点糖或者不加,喝了清热止咳。...
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- 小时候的味道,简单易做,萝卜那股辣味还有一点用料萝卜(红皮水萝卜做出来,又好吃又好看)满满一大叠子白糖一勺醋一勺凉拌萝卜丝(糖醋)的做法萝卜洗净,擦成丝加糖,加醋,拌匀,其他都不加,过一会入入味,就可以吃啦。小贴士1.只加糖醋,其他啥都不用,怕萝卜辣味的话,就多腌一会。2.用红皮水萝卜...
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- 👩🏻🍳大家周末好呀,👉🏻有没有和我一样睡到自然醒的集美们,❤周末里的小幸福❗🛎🛎🛎起的晚就要做快手饭,今天的蒜香糖醋拌面味道绝啦,🔆你必须试试,5️⃣分钟搞定❗用料挂面1人份洋葱少许尖椒少许蒜5瓣干辣椒6个好吃到舔盘的㊙️蒜香糖醋拌面🔥一口超满足❗的做法1️⃣起锅烧油...
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- 预防和治疗感冒的可口素菜,杀菌祛火,消食开胃用料藕1节糖3汤勺醋4汤勺淀粉半汤勺盐少许生抽1汤勺蒜4瓣水5至6汤勺蒜香糖醋藕的做法为保鲜先将还没吃的藕放入凉水中,可保险几天,中间要换水去皮切片后放入凉水中去掉藕粉在快烧开的水中焯一下,半分钟左右就可以了,不要超过一分钟...
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- 昨晚做的凉菜,没来得及吃,早上做伴粥小菜也很不错。用料嫩藕1节白醋一勺白糖一勺盐一小勺干辣椒丝一点点枸杞子数颗凉拌藕片(糖醋味)的做法1)嫩藕一节,切薄片,放入醋水内浸泡一会儿。2)锅里水烧开,放一小勺盐,再放入藕片,焯水一分钟。3)捞出藕片,一定先加一勺糖拌一拌,然后再加一勺白醋...
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- 酸酸甜甜,爽脆可口,下酒呀、零食呀,随你喽!用料小萝卜/樱桃小萝卜白糖盐醋糖醋小萝卜(凉拌)的做法小萝卜洗净,去除两头不能食用的部分;洗净的小萝卜控水后切薄片,尽量切的薄一点;取一大点的容器,倒入小萝卜撒入1克拌匀,静置十分钟;十分钟后,小萝卜被刹出部分水份,将水份控出去不要;将3...
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- 早晨花几分钟时间就可以做出酸甜可口的糖醋萝卜丝。用料萝卜半根胡萝卜1/4根白糖15克醋1勺盐2克香辣麻油1小勺凉拌糖醋萝卜丝,超简单的凉拌菜的做法白萝卜、胡萝卜去皮洗净切成细丝,或用切丝器擦成细丝。撒上些白芝麻、辣椒面,加入香麻辣油,加入白糖、醋。再加蒜末。搅拌均匀...
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- 春暖花开,二月的小蒜最香,再配上春天的菠菜,最原始的美味。用料面条一份鸡蛋2个黄瓜半根小蒜或大蒜适量菠菜一把醋1勺生抽半勺西红柿1个盐1勺蒜香凉面的做法黄瓜切丝备用二月小蒜小火炒至焦黄准备好面条洗净菠菜,葱花备用西红柿炒鸡蛋煮好的面条放凉水里,菠菜焯水。碗底放一勺...
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- 多吃大蒜身体好,凉拌大蒜,简单又好吃用料蒜苗麻油生抽醋盐油辣子凉拌大蒜,凉拌蒜苗的做法大蒜洗净,先烫蒜根,也就是焯水,蒜根,蒜叶分开焯,蒜根不易熟再烫蒜叶切段切段时稍微挤一下水份加盐,生抽,醋,辣椒酱搅拌均匀,最后加麻油。简单又好吃...
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- 喜酸甜口味的福音~用料面条苹果醋白砂糖酱油老干妈蒜蓉糖醋酱拌面的做法水烧开,加少量油,盐,放入面条煮至八分熟。倒掉热水用冷水泡着热锅热油,加入蒜蓉在煮面期间调配好的糖醋汁,取一个小碗,根据自己面条的量加入糖,加入刚好没过糖的苹果醋和适量酱油蒜蓉出香味之后加入糖醋汁,等...
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- 快手早餐一人量用料鸡蛋面一个香醋适量山茶油几滴生抽适量香醋拌面的做法锅里烧水,水开放入鸡蛋面煮一分钟,熄火。把面条捞出,加入生抽、醋、山茶油拌均匀。小贴士图上那黑黑的是我自制的黑芝麻酱。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水,烧热以后加入凤爪,姜片,煮开以后10分钟就可以捞出来了,冷却一下啊。锅内加油,保持小火,加热,倒入一半的蒜末,用小火慢慢的炒蒜...
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- 心里美的萝卜美美的,琢磨做个凉拌吃吃应该不错哒用料萝卜1个麻油适量白芝麻少许葱花少许白糖适量醋少许凉拌萝卜丝~糖醋版的做法我是切的有点粗了,下次改刨的,细一点比较容易入味放入盆内,放入盐和糖拌匀腌制!半个小时以后挤干水分,放入醋、葱花、麻油、白芝麻拌匀即可~小贴士...
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- 又到新蒜上市的季节了,每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉,每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口,看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样,这么多年妈妈一直只用糖、醋和蒜做糖醋蒜,吃过的朋友都很喜欢,向我讨要以至于每年做的...
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- 这道菜,家里话叫--chuo藕,应该是“焯”转化过的发音,是家乡每家都会做的一道菜,特别是过年和红白喜事宴席上必不会,少老少咸宜的味道,每次都会早早光盘,但是在我呆过的其他城市还没有见过。最近突然强烈想吃,所以就凭借记忆做了并记录了下来。用料藕3节白醋适量糖克盐适量姜适量...
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- 用料生抽1勺老抽1勺陈醋2勺糖15克清水适量低脂-蒜香糖醋味拌面的做法食材适量混在一起...
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- 闷热的夏天,来碗凉爽的凉拌面!用料面条1份黄瓜1根生抽4勺醋4勺盐克糖克香菜根番茄蒜葱芝麻辣椒面油醋蒜香凉拌面的做法葱,蒜,黄瓜洗净去皮番茄,香菜摘蒂洗净葱,蒜,香菜根部切末,辣椒面适量加盐一小勺白砂糖半勺醋四勺生抽四勺油烧热浇上黄瓜切丝,番茄切半月牙,香菜叶子切大段面煮熟...
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- 用料面粉、鸡蛋、水、芝麻,葡萄干。各适量面条陈克明龙须挂面适量陈醋适量蚝油适量丝瓜适量香菜适量大蒜适量熟芝麻适量熟花生适量熟腰果适量红色茄子适量盐适量糖适量葱适量糖醋凉拌面的做法各种配料,依自己口味,配好料碗中加上剁好的蒜末,葱花,红色茄子,熟芝麻,淋上热油加上2...
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- 食之无味系列-醋汁凉面,吃碗凉面找点夏天的味道用料面条1份香油少许酱油1勺黄瓜1根花椒少许生抽1勺醋1勺盐适量克糖2勺克鸡精少许勺豆芽1把黄瓜1根醋蒜汁凉面的做法面条入锅煮沸捞出冷水冲凉备用,豆芽断生,葱蒜等切末备用,取一小碗倒入醋蒜、酱油、凉水盐、糖等调味料拌好泡...
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- 因为这是我的第一个作品,请大家多提意见。用料醋2勺糖2勺生抽1-2勺老抽1-2勺针金菇适量还有各种各样你自己喜欢的菜适量火锅底料适量干辣椒适量姜2片蒜3瓣超香的蒜香糖醋拌面的做法先放油+蒜+姜,再发火锅底料+辣椒炒出香味后,放水,等开锅,下面,第二开下菜,菜熟出锅。就好了😁好了...
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- 酸甜口爽口凉菜,快手操作简单。食材:脆藕(非粉藕,那种适合煲汤)绵白糖白醋(或米醋、陈醋)熟白芝麻用料藕1节绵白糖适量白醋适量熟白芝麻一丢丢凉拌糖醋藕的做法白白胖胖的脆藕一节,粗细匀称些的,好削皮削皮后,更白嫩切成薄片儿,藕孔很干净我这节藕比较大个儿,只切了一半儿~水烧开,藕下...
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