![零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭方法]( "零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭方法")
- 周末到姥姥家，买了一只鸭子，足足五斤多，分两顿吃吧！因为太开心了，前面的步骤忘了拍照📸。但是我会详细说明。用料鸭半只啤酒1瓶木耳10朵蒜5瓣干辣椒角三个花椒15g香叶4片八角2个姜末10克盐适量老抽1勺生抽2勺冰糖3粒蚝油1勺二荆条4根黄酒或料酒适量大葱半根小茴香适量八角1个...
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![啤酒焖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒焖水鸭简单又好吃]( "啤酒焖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒焖水鸭简单又好吃")
- 😁喜欢吃嘎～嘎～嘎～尽量保留食材的原汁原味所以这道菜虽然步骤简单但耗时较长😋但是所有等待都是值得的。用料啤酒2瓶蒜半个姜5片酱油适量勺盐1.5勺桂皮小块干辣椒5个青红椒6个料酒1勺生抽2勺油100克水鸭1只啤酒焖水鸭的做法1.锅热放油（我放的菜籽油）油热。生姜+鸭肉一起下锅，下...
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![🍺啤酒鸭如何做才美味，怎么做🍺啤酒鸭简单又好吃]( "🍺啤酒鸭如何做才美味，怎么做🍺啤酒鸭简单又好吃")
- 用料啤酒1瓶鸭1只剁块姜切丝少许生抽少许老抽看颜色白糖2勺，看情况香叶/八角2-3个🍺啤酒鸭的做法到入少许油，加入姜丝和鸭子放入油锅炒炒过后，加入水〔至少末过鸭肉〕加入香叶2-3片，糖少许，生抽，老抽少许再倒入啤酒大半瓶，在添加老抽，生抽调色，再加入一点白糖或者冰糖，调味颜色差不...
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![喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法]( "喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法")
- 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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![无油啤酒鸭如何做才美味，怎么做无油啤酒鸭简单又好吃]( "无油啤酒鸭如何做才美味，怎么做无油啤酒鸭简单又好吃")
- 在微博上看视频觉得这个应该不错，就试了一下。味道不错哦。很软嫩也不油腻。所以记录一下。以后天冷了再用干锅吃法吃一次用料啤酒1瓶天麻鸭1只青蒜1根蒜半颗姜6片香叶4片八角2颗陈皮少许山奈3粒白寇2粒香茅草2根干辣椒6粒盐1勺鸡精1勺生抽2勺蚝油半勺料酒1勺糖1勺无油啤...
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![卤啤酒鸭如何做才美味，怎么做卤啤酒鸭简单又好吃]( "卤啤酒鸭如何做才美味，怎么做卤啤酒鸭简单又好吃")
- 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭，洗净，抹上适量盐，料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
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![啤酒鸭饼如何做才美味，怎么做啤酒鸭饼简单又好吃]( "啤酒鸭饼如何做才美味，怎么做啤酒鸭饼简单又好吃")
- 鸭好吃，饼更好吃的🍺鸭饼人生第一次写菜谱😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺面粉400克八角8个鸭半只盐适量干辣椒10个青辣椒3个啤酒鸭饼的做法鸭子洗净焯水干辣椒八角花椒煸香加油炒香鸭入锅炒香，加生抽老抽来一瓶82年的灵魂雪花🍺要求啤酒没过鸭肉锅中烧鸭，开始和...
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![无水易上手啤酒鸭做法烹饪大全 地道无水易上手啤酒鸭如何做]( "无水易上手啤酒鸭做法烹饪大全 地道无水易上手啤酒鸭如何做")
- 很多人觉得炒菜简单炖菜难其实我个人认为炖菜最简单了只要把底料炒好加入食材就可以咕嘟咕嘟啦哈哈哈哈哈这道家常啤酒鸭做完每次都受欢迎每次都空盘并且百搭的菜品下酒可以聚会宴请也可以家常更可以总之就是简单实惠又有排面赶快安排起来！前期手太油没得机会拍照片视频你...
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![啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃]( "啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃")
- 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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![啤酒鸭（全程无水）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（全程无水）方法]( "啤酒鸭（全程无水）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（全程无水）方法")
- 猪肉太贵已然吃不起了，逛超市看见鸭子还不错，买来烤了半只，还有半只心血来潮来一顿啤酒鸭，放了土豆，荤素搭配，味道鲜的不行。用料花椒3粒八角2个酱油2勺糖少许蔬菜若干盐适量鸭子半只啤酒2瓶啤酒鸭（全程无水）的做法配料如下，葱，姜，蒜，青红辣椒，香菜鸭子洗净血水，鸭肉切小块落下来两个重...
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![啤酒炖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖水鸭简单又好吃]( "啤酒炖水鸭如何做才美味，怎么做啤酒炖水鸭简单又好吃")
- 用料水鸭一只干红辣椒10个啤酒罐装2罐大蒜3粒生姜少许八角3粒花椒少许青椒2葱少许盐适量鸡精适量啤酒炖水鸭的做法水鸭切小块，滚下水。到去入少许油。放入生姜，大蒜，八角，花椒炒出香味，在放豆瓣酱少许。叫入水鸭翻炒一会，放盐适量，加入啤酒，大火烧开，改小火慢炖。到锅里水还剩少许...
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![啤酒·糖鸭如何做才美味，怎么做啤酒·糖鸭简单又好吃]( "啤酒·糖鸭如何做才美味，怎么做啤酒·糖鸭简单又好吃")
- 男朋友做的鸭肉，超级好吃，鸭肉滋阴润肺，但是难嚼，他刚拔完智齿两周，还咬不太动肉都给我做这么一道菜，我得记录一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多点)八角2个老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1头切丝蒜头1只啤酒·糖鸭的做法把生姜切片...
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![啤酒鸭/啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道啤酒鸭/啤酒鸭翅如何做]( "啤酒鸭/啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道啤酒鸭/啤酒鸭翅如何做")
- 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
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![健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭方法]( "健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭方法")
- 制作过程没有额外加入油类，仅仅只靠鸭子本身的油脂来制作这道美味。把传统的红烧鸭中加水炖煮这一步里的水全部用啤酒代替，既不会有浓重的酒味，又能去除鸭子本身的腥臊气味，比起红烧更有一番独特的滋味。总之，是一款不容错过的美食！用料鸭子半只啤酒整罐500ml葱、姜、蒜、花椒...
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![焖啤酒鸭如何做才美味，怎么做焖啤酒鸭简单又好吃]( "焖啤酒鸭如何做才美味，怎么做焖啤酒鸭简单又好吃")
- 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度（本人...
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![啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法]( "啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法")
- 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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![啤酒🍺鸭如何做才美味，怎么做啤酒🍺鸭简单又好吃]( "啤酒🍺鸭如何做才美味，怎么做啤酒🍺鸭简单又好吃")
- 因为信仰的关系，家里的荤菜，出现最多的是牛羊肉😂刚好今天看到冰箱里面有鸭子，就想着做一道美味的啤酒鸭吧用料鸭子一只啤酒半瓶姜，蒜，大葱我用了一块姜，一头蒜，一根大葱桂皮2块八角2个盐少许生抽3勺冰糖少许酱油2勺料酒1勺啤酒🍺鸭的做法新鲜鸭子洗干净。剁块，放料酒，少许盐，生抽...
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![啤酒鸭肠如何做才美味，怎么做啤酒鸭肠简单又好吃]( "啤酒鸭肠如何做才美味，怎么做啤酒鸭肠简单又好吃")
- 用料啤酒一瓶鸭肠500克桂皮适量花椒适量大蒜一头辣椒适量冰糖适量生抽老抽3:1盐一小勺啤酒鸭肠的做法鸭肠处理干净后需要用盐揉搓，直到没有滑滑的感觉，然后焯水放入锅里，加入各种料，一瓶啤酒生抽老抽比例3:1大火煮开后转中小火，直到啤酒煮干完美...
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![啤酒蒸鸭如何做才美味，怎么做啤酒蒸鸭简单又好吃]( "啤酒蒸鸭如何做才美味，怎么做啤酒蒸鸭简单又好吃")
- 用料鸭腿肉，或整鸭，啤酒，老抽，水发香菇，豌豆，姜末，大葱段，盐，水淀粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块，鸭肉，姜末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放里也可以，我是勾芡粉时候后放豌豆，加入盐，胡椒粉，老抽，加入水淀粉，搅拌片刻，倒入适量的植物油，和芝麻油，腌制15分钟。取一个蒸盘，把腌制...
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![啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃]( "啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃")
- 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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![啤酒鸭胸（无油无水版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭胸（无油无水版）方法]( "啤酒鸭胸（无油无水版）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭胸（无油无水版）方法")
- 香而不腻，无油无水版，全程不用放一滴油哦~用料鸭胸2块（包装写着380g）姜适量大葱适量啤酒1罐或1瓶（500ml）生抽适量老抽适量白糖适量盐适量淀粉适量小葱适量（装饰用）啤酒鸭胸（无油无水版）的做法鸭胸洗干净擦干。洗的时候看看皮上的毛有没有拔干净，没拔干净的拔干净。不粘锅烧热后放入...
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![家常无水啤酒杂鸭做法烹饪大全 地道家常无水啤酒杂鸭如何做]( "家常无水啤酒杂鸭做法烹饪大全 地道家常无水啤酒杂鸭如何做")
- 休息天但是孩子感冒且外面大雾，买了一只四斤半的番鸭，鸭腿和鸭翅炖海带老鸭汤，剩下弄个啤酒鸭，再加上个青菜午餐就齐活了用料鸭半只啤酒1瓶胡萝卜1根蘑菇10个青蒜3根玉米1根冰糖适量蚝油3勺盐适量芝麻油适量食用油适量家常无水啤酒杂鸭的做法鸭子切小块然后焯水下焯水完的鸭...
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![啤酒鸭腿如何做才美味，怎么做啤酒鸭腿简单又好吃]( "啤酒鸭腿如何做才美味，怎么做啤酒鸭腿简单又好吃")
- 一人食或是小两口，烧一整个鸭子是相当费时费力，也容易浪费。鸭腿有着个头大，肉质鲜美的特质，一个大鸭腿，就可以做出一道完美的啤酒鸭腿。用料鸭腿1只啤酒1罐青椒1个葱姜蒜若干老抽1勺生抽2勺料酒2勺小米辣2个啤酒鸭腿的做法鸭腿肉切块备用（最好放在漏勺里慢慢滤干，不然会有血水）...
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![无水啤酒鸭（简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的无水啤酒鸭（简易版)方法]( "无水啤酒鸭（简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的无水啤酒鸭（简易版)方法")
- 用料鸭小半只啤酒1瓶生抽少许老抽少许桂皮一小块八角3个姜5片蒜3瓣盐少许无水啤酒鸭（简易版)的做法先冷水下锅加入料酒生姜过水除去血沫，冷水洗净备用倒油加入姜片把备好的鸭肉下锅炒出多余的油把多余的油倒出，放入蒜片干辣椒桂皮八角炒香倒入啤酒加上老抽调色，在加上生抽盐，...
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![啤酒鸭血如何做才美味，怎么做啤酒鸭血简单又好吃]( "啤酒鸭血如何做才美味，怎么做啤酒鸭血简单又好吃")
- 啤酒提鲜效果很棒~剁椒本身较咸，所以不用另外加盐（如果不吃辣或用鲜辣椒做这道菜的话，则加适量盐调味）--------------------------------------------------------------【小窍门】用牙签划葱丝。。。比用刀子更好使哟！将几根香葱切成相同长短，并排放在砧板上，按住香葱一头，用牙...
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