- 用料鸡蛋小银鱼干葱、姜料酒盐油tata的私房菜:小银鱼炒鸡蛋的做法小银鱼干泡水。鸡蛋打散,放入葱、姜、料酒、盐。把泡好的小银鱼也放进鸡蛋液里,搅拌均匀。把步骤1的蛋液倒进油锅,大火,煎至蛋饼两面金黄,出锅。...
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- 它经常会以头盘的形式出现西餐厅,或者是居酒屋~不仅看起来高大上很吸引,吃起来也是让人意犹未尽。如果你既是三文鱼控又是牛油果控,这个菜绝对会喜欢的~用料牛油果三文鱼柠檬一小角盐少许鱼生豉油适量芥末少许研磨黑胡椒少许薯片适量颜值与味道并存的三文鱼牛油果tata的做法...
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- 塔塔酱,酸甜开胃,馥郁香浓。是日本料理中非常万能百搭的配酱。很有南蛮气息,却独具风味,让人一吃便爱上。最经典的搭配:南蛮鸡。除此之外,面包、猪扒、鸭胸肉等等都可以用这个塔塔酱搭配,而且,超级美味!一下子可以多做点,放到冰箱密封冷藏,哇,太太太实用了!用料丘比特沙拉酱适量青柠汁...
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- 用料蒜奶酪牛奶椰汁意面盐鲜酱油孤独的美食家:啪当面(tata改良版)的做法两人份,我大约用了半头蒜(味道很浓郁,嘿嘿)把蒜切成蒜末待用。取1/2的蒜末,倒入烧到七成热的油锅里,翻炒。香味飘出后倒入少量牛奶、椰汁和一块奶酪。(具体用量自己掌握把,喜欢味道浓郁的就多放点儿。奶酪我用...
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- 炸食必备,生酮友好。可以搭配我发的生酮炸鱼一起食用~好吃到舔盘的酱用料鸡蛋2个洋葱50g俄式酸黄瓜2小根蛋黄酱70g盐1克黑胡椒适量代糖3g塔塔酱TataSauce的做法水煮蛋,洋葱、酸黄瓜切小丁。大概比例是蛋:洋葱:酸黄瓜2:1:1加70g蛋黄酱,我加的是丘比,蛋黄味道比较足。然后加一点盐...
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- 吃腻了三文鱼刺身和香煎,可以试试这一款用料三文鱼1块柠檬汁半个牛油果半个香菜4~5根洋葱半个鱼露1勺西红柿半个黑胡椒和盐适量勺三文鱼塔塔SalmonTatawithAvocado的做法洋葱切丝,牛油果切块,西红(去皮去籽)切丁,香菜切末三文鱼切开,和牛油果块差不多大小。把上述食材放在一起,挤...
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- 天气渐冷,是时候好好吃羊肉啦!用料锡盟羊腿肉土豆豆角西红柿葱、蒜生抽白糖盐tata的私房菜:红炖羊肉的做法在锅里倒入适量的油,把水煮羊腿肉放入,煎至有香味传出。盛盘待用。在煎羊肉的锅里倒入收拾好的土豆、豆角,炒至半熟,加盐。盛盘待用。还是那个油锅,爆香葱、蒜,加西红柿翻炒...
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- 我喜欢tata胜过单纯的蛋黄酱,因为他的口号更丰富。而且用起来很方便,配油炸食品,白面包,烤三文鱼等等都很好吃。你也可以放自己喜欢的酱料哦。标题的照片是tata酱配粗粮面包。用料蛋黄酱六大勺洋葱一个酸黄瓜一根鸡蛋一到两个TataSourse(Tata酱)的做法把酸黄瓜切碎待用洋葱也切...
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