- 用料虾20只姜2片油15克酱油1勺糖2克盐3克番茄酱2勺料酒半勺葱半根无敌油焖大虾的做法虾挑虾线,剪掉虾枪虾须。如果想入味更好就给虾开个背。姜切成末,葱切丝。准备一个小碗,加入两勺番茄酱,两勺白糖,一勺生抽,少量胡椒粉。胡椒粉也可以不加。加半碗水调成料汁。热锅凉油,油要稍...
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- 有点点不完美,翻炒过头了!切记不要一直翻炒!味道是对的,肉被我炒的有点老了.用料虾1斤调和油60-70克料酒1-2勺盐少许老抽1小勺生抽2勺糖少许姜片3-4片大葱少许醋1小勺🔓油焖大虾的做法大火把锅烧热。然后倒油,油7/6成热。把筷子放进去,周围冒小泡泡即可。大火,放入姜片和大葱,待...
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- 用料大虾4只黄油50g黄油焖大虾的做法将虾背剪开,去除虾线,将虾洗干净!将黄油放在烧热的平底锅,待黄油融化,小火煎虾至金黄色即可!小贴士我用的是海虾,所以没有放盐,吃的是虾的原味,非常酥脆多汁!...
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- 每次做大虾,都希望家人多吃几只。然而一边吃一边剥虾皮,某些人犯懒就不吃了。所以这次做之前把虾皮剥掉。结果大家果然欢天喜地一扫而光~用料虾20只姜4片料酒2勺生抽3勺油焖裸大虾的做法这道菜最大的重点是剥虾皮。剪开背部,抓住尾尖,可以很轻松地剥下来,不算费力。而且会惊奇...
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- 作为一名在海岛长大的资深吃货,桌上大虾绝对是少不了的,最喜欢有滋有味的油焖大虾了,嘿嘿用料大虾20只葱花两根葱姜末三、四片切碎蒜末一整个蒜料酒两勺生抽五勺老抽两勺盐腌制2勺,煮1勺淀粉水1小碗油可以稍微多一点点油焖大虾哟的做法挑选新鲜,个头大的大虾洗净沥水葱花,蒜末,...
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- 好吃又容易做的宴客菜。 太常被人们做了,名字我就听到过好几个,随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师,也许做的不太对,家人爱吃就写个菜谱啦~ 一般会同时做“脆皮炸虾”,水印微信公众号请回复口令“虾”,可以同时看与虾有关的菜谱。用料虾10-12只葱...
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- 这是个油爆大虾和油焖大虾的结合体,快来尝尝吧用料虾15只葱适量料酒适量姜3片生抽适量糖适量老抽适量盐适量胡椒适量辣椒适量焖油爆大虾的做法把油倒进锅里,多倒些油烧热后放姜蒜爆香烧到七成热时,倒入大虾然后加入生抽,老抽,胡椒,辣椒翻炒然后再焖一下最后加糖,味精和葱。出锅...
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- 用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红将对虾翻面后煎红另一面倒入黄酒后立即...
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- 随意尝试下油焖大虾的做法,竟然出乎意料地棒,送给爱吃海鲜的宝宝用料明虾9只蒜1瓣姜3片小葱1根料酒2勺白糖克生抽勺盐克糖克油焖大明虾的做法1.顺丰买的超级大虎虾,先解冻去虾线,剪须须剪脚丫子2.清洗干净后加姜加料酒加点盐腌制10分钟3.姜葱蒜切好,热锅,热油,下去爆香,然后下大...
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- 用料大虎虾9只番茄酱1汤勺黄酒,白胡椒粉各少许白糖少许生抽1勺盐少许油焖大虎虾的做法先上传成品油焖大虎虾做法:1虾开背去掉虾肠洗净,用厨房纸吸掉虾表面水分,加少许盐,白胡椒粉和黄酒将虾腌制10分钟做法:2起锅入油,油温上升,即入虾,略炸,两面变红即可出锅备用做法:3原锅倒出多余的...
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- 用来记录自用的,来自知乎席妙雅用料白糖5克盐4克姜3片料酒5勺虾500克葱4段油焖大虾的做法准备材料在处理虾之前,我们先花一分钟来认识虾兄。下图中标出的沙袋和虾线,就是处理时需去除的部分,而红色的虾膏一定要保留,它也是让这道菜颜色红亮的秘密。熬葱油。热锅冷油,油量稍微多...
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- 一提到吃虾是否都要油焖呢?推荐大家一道省时省力,但同样好吃的耗油大虾🦐,不要太简单了好嘛!用料虾400g耗油少许无敌简单的耗油大虾🦐的做法准备虾400g,什么虾都可以,我用的是黑虎虾,去虾须、虾线,开背锅底放油,把油摊开将虾放入锅中,煎至一面完全变红翻面,将另一面煎至完全变红放耗...
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- 下午去海鲜市场买了新鲜的海白虾~下锅之前还都是活的~用料虾半斤蒜3瓣姜3片葱半根干红辣椒6个生抽2勺老抽1勺白糖15克盐适量油焖大虾🍤的做法把虾洗干净,剪掉虾须和虾枪还有虾脚,充分沥干水份备用。调制秘制调味料,生抽、老抽、白糖、盐和适量的水~锅中倒入油,加热7成热后,放入葱...
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- 每次回岛娘都会叫我带虾回来,野生的九节虾,咬下去肉都是脆的。用料蒜头酱油油油焖大虾。的做法把蒜头拍碎,锅里下点点油,蒜头爆香,就把虾扔进去,滴一点点点的酱油,把锅盖盖上,焖一下就好了。...
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- 在我小时候妈妈很忙,很偶尔会给我做顿饭,其中这道花雕酒焖大虾在我心里留下了深刻的印象。现在我长大了,妈妈把这道菜教给了我,出乎意料的简单,味道依旧好吃到销魂~偷懒没有拍过程图,就用文字表达啦,超简单的!用料花雕酒或黄酒3勺虾10只葱适量姜片适量蚝油2大勺砂糖1小勺无敌美味...
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- 我们全家都超级爱吃小龙虾,基本上是属于每年从刚上市一直吃到下市,人均一顿能吃个2-3斤的量。外面的虾怕不新鲜,也怕弄得不干净,尤其小朋友吃了不健康。故总结了自己多年吃虾的经验,2018年开始自制小龙虾有了质的突破,口味秒杀目前为止在市面上吃的所有小龙虾,并且从宰杀到烹煮...
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- 用料虾一斤葱姜蒜适量油比平时炒菜多放一些番茄酱2勺盐适量料酒适量生抽适量水适量拌米饭无敌好吃的油焖大虾的做法鲜虾去虾线和虾须,洗净,放入料酒腌制10分钟去腥准备葱姜蒜等调料,锅中倒入油烧热,下入大虾(赶紧盖上锅盖,不然你会后悔)待一面煎至稍微焦酥后翻到另一面,直到两面...
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- 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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- 用料野生蓝尾虾12只花生油半勺海盐5-10克油焖大海虾的做法蓝尾虾或者斑节虾400克从尾部数第二节用牙签把虾线挑断,然后从头部数第一节把牙签把虾线挑出,虾滤干备用锅里放半勺油,六分热时放入虾盖上锅盖中火焖3分钟,然后用筷子把虾翻过来再焖3分钟虾油慢慢渗出,关火撒上海盐美...
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- 说到摆摊,油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种:一种是湖北的小龙虾,一种是山东的大对虾。后者非常有特色,只要用葱姜蒜等家常小料,就能让鲜香甜咸四味相辅相成,让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽10g料酒10g盐3g清水适量油适量【油焖大虾】的做法姜蒜...
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- 手机里没照片,改天补上用料虾15只油适量葱适量姜2片蒜2瓣生抽适量白糖一勺料酒适量花椒适量大料一个油焖大虾(无番茄酱)的做法虾剔除虾线,备用,头一定不能扔放油,加花椒和大料,蒜末,放入虾小火炒出红的虾油,要把虾皮炒的脆脆的加糖,葱姜,干辣椒,生抽,炒汤粘稠出锅即可...
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- 用料虾只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克盐克油焖大虾的做法年夜饭是我们中国食文化的传统是每家每户不可缺少的...
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- 宝宝超爱吃大虾,于是开始学做“油焖大虾”,有的版本很复杂,记不住,操练了几次,总结出最简单版!记得有宝宝的家庭不能用料酒的话,要提前腌制一下去腥,如果可以用料酒,连这一步骤都可以省略啦!用料虾400g葱适量姜适量蒜适量白糖2勺生抽2-3勺番茄酱3勺简单无盐版油焖大虾的做法洗虾,挑...
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- 应朋友们要求,贡献独门秘方,吃过的朋友们评价太好吃啦!各种大虾的做到都很难做到入味儿,父亲自创的超级健康、入味儿、无需油炸无敌好吃的大虾做法,女儿来公布在下厨房,独家滴!用料大虾500克葱1棵姜3片蒜3瓣料酒适量生抽适量盐适量食用油适量糖两勺油焖大虾(无需油炸)的做法准备阶...
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- 瞎做的每次的味道都不一样随缘用料虾只葱根姜片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄酱勺盐克油焖大虾?的做法虾去须子虾线等稍多油锅入虾炸红捞出虾锅内加葱蒜姜番茄酱料酒生抽虾翻炒均匀略干可加一点水加盐尝咸淡汤汁浓稠出锅OK...
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