- 很喜欢吃金钱肚,但饮早茶的一碟只有几块的金钱肚就二三十块了,不解馋呀……所以,就试着自己做吧~用料金钱肚一个(净重3.4斤)白萝卜一个(1.5斤)卤水配料:八角约5个小茴香适量香叶数片高良姜1块草果1个丁香6粒(不能多,要不然味道太重)桂皮1小块花椒数粒干辣椒适量鲜姜一大块盐适量冰糖...
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- 洗锅是很多人不愿意干的事情,小美自动洗锅解决了这个难题。用料鸡蛋壳6个白醋200克水300克美善品洗锅,不用洗洁精的做法加入水,白醋和蛋壳入主锅,加热到70度。30秒速度8冲冲水就干净了...
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- 用料高筋面粉250克水125克盐(非必须)2克酵母(非必须)2克洗面筋的做法这个是为了做凉皮而洗出来的面筋。高筋面粉跟水的比例是2:1。按这个比例想做多少克都可以。之前我用过中筋面粉但是要揉比较久,而且洗出来的面筋比较少。水要分多次加入面粉里,并用筷子搅拌成絮状,再开始和面...
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- 嘿嘿,看我的名字"油炸擀面杖"就知道,咱是来自黑暗料理界的。今天下班还算早,加上疫情期间,能自己做饭就自己做饭吃,拣日不如撞日,所以做了个记录,算是成为下厨房的一员了。唉,这个疫情吧,你说它一点好处都没有,那也不见得,至少逼着咱成功进军料理界,虽然是黑暗料理。不过,没有黑暗,哪来光...
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- 制作方法超级简单可以放任何自己喜欢的蔬菜肉肉前一阵子都是做的普通火锅今天换个口味吧和料理店的味道一样喔用料泡菜适量洋葱半个大葱一段白菜萝卜葫芦瓜金针菇香菇等随意豆腐或其他豆制品随意年糕(芝士年糕)随意火腿蟹棒丸子肥牛等随意面饼一块芝士片一片部队锅(洗洗切切...
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- 我这一碗海鲜粉,绝对是良心出品!鲜脆的金针菇、蟹味菇,清甜的丝瓜、娃娃菜,香韧的豆皮垫底,中间是爽滑的米粉,上面再盖一层花甲和蛏子。满满当当一大碗,不仅口感丰富,营养也很全面,荤素主食一锅端,方便!用料【香辣酱】食用油200g蒜蓉150g大葱沫20g洋葱末/红葱头沫20g姜沫10g郫县豆瓣...
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- 用料水80克洗锅的做法刚做了饺子馅料,油重加了点热水,40度左右,现在入秋了天有点冷。20秒,10速没有加任何洗涤剂基本转干净了,喷点洗洁精,刷刷即可...
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- 用料葡萄适量颗面粉半勺克盐巴少许,做杀菌作用克洗黑提洗的干干净净的做法从百果园购买的黑提用剪刀减下来,放入碗里面倒入盐巴杀菌倒入适量淀粉包裹的残留物最后再清洗干净,噔噔噔,水擦干可以放心吃啦(❁´ω`❁)小贴士最好不要把提子弄破了,免得撒入盐巴会破坏口感哦(´-ω-...
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- 就会理我用料盐55克百合克HKH咯破热水洗你急就行的做法他宿舍了算进去是里啥里啥咯是老婆...
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- 一定要装在网锅里哦,这下连果蔬机都省了,哈哈洗排骨(只加水),洗西兰花,同样实用用料水淹到水果盐(可选)1茶匙小苏打(可选)1克小美洗水果/洗排骨/洗西兰花的做法网锅放入主锅,装入不超过max的水果,加水淹没水果,盐和小苏打可选网锅卡口左右转动卡到主锅把手处设定5分钟/50度/速度4如果洗成...
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- 最近听到一个说法,是风靡日本的50度蔬菜水果清洁法。据说这样的温度是清洁效果最好的。用小美,那就很方便了,很轻松的,就可以达到50度。记录一下时间速度温度。用料蔬菜特别是羽衣甘兰,西兰花,花菜这些比较难洗的蔬菜。排骨水果50度洗菜洗肉法小美的做法把羽衣甘蓝放到小美机器...
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- 没有厌烦过的小吃,没有之一。可能小时候在陕西的原因,凉皮就像是一种记忆,清澈,简单,爽朗。用料面、酱油、醋,花椒、大料、香叶、桂皮、生姜。随意啊凑热闹,手洗面凉皮的做法活面,正常活面就可以洗面就是一盆一盆的水,我沉淀的时间比较长,放了一夜。没有专门做凉皮的锅,就用了烤盘,没...
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- 洗肉加网栏,1次大概1斤排骨的量。水没过肉,不超线。用料肉1斤清水没过肉洗肉的做法5分钟,50°C,速度5。...
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- 洗碗的原则就是洗的干净,还得尽可能省水,水资源循环利用。我不喜欢洗碗,暂时也不考虑入手洗碗机,有点鸡肋,等稳定了俺再买。总结一下自己的洗碗流程。用料洗洁精适量抹布一块洗碗的做法不建议戴手套,对我来说大多数手套尺码都不贴合,有次还让我弄破了一个很喜欢的碗😩。而且带手...
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- 用料高筋粉100g温水50g培根若干洋葱若干口蘑若干安琪酵母2g番茄酱少许食用油少许培根蘑菇洗洗睡披萨的做法加入面粉和酵母。揉啊揉一点一点加水擀成与披萨盘大小的饼并在上面扎好小孔,放入盘之前先刷一层油,我就用的食用油。(8寸)刷刷刷番茄酱放培根gancheng上下火200表面变...
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- 厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料食物不超过500克洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法小美洗水果、蔬菜或肉类(一次不要超过500克):食物放网锅,网锅放入主锅,水加到淹没食物2/3以上。还可以加点儿小苏打一起。设定5分钟/50度/速度5,洗出非常多的血泡、脏东西和农药...
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- 清洗西兰花🥦红枣、葡萄🍇肉类方便干净用料水没过食材清洗的做法食材放入网筐中~接水末过食材~设置5-10分钟/50度/反转/速度5小贴士:如果洗蔬菜、水果*温度*可以省略,另需要加些苏打粉或者盐,来去除污物...
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- 用料肉500克水适量(没过食材)50度洗肉/洗菜法的做法洗肉洗菜法:肉和菜放入网框,水没过食材,盖主锅盖,设定5分钟/50度/速度5,把清洗出来的血沫和血水倒掉并冲洗干净备用,如果觉得洗得不干净可以重复操作一次鲜活的小龙虾处理起来容易夹手,用小美洗过就处于半晕死的状态,处理虾线就轻...
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- 用料北极甜虾20个花椒10粒给北极甜虾洗个热水澡的做法疫情期间纠结了许久,还是给北极甜虾洗个热水澡:冷水下锅,放点花椒。水一开就关火,盛入碗中,享用美味的甜虾吧~...
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- 🌵挑嘴死宅考研党,顿顿出门吃,耗时油大吃不舒服(还要出门换衣服😐),所以在家自己做,做起来比较快又能吃饱的就是米饭拌各种菜🌵一直学不会老妈教的手指头量水蒸米,每次按照手指头量的,不是干了就是太软,所以老老实实捞米饭,还能顺带喝个米糊,时间码给自己方便操作🌵操作中途等的时...
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- 非常简单适合只用洗一个碗(懒)的同学用料鸡蛋要不要都行生抽凭感觉(最后可以加)老抽凭感觉(最后可以加)耗油凭感觉(最后还是可以加)荞麦面啥都行我用的是沃尔玛买的惠宜非油炸荞麦面饼鸡翅根一个(有点肉味道好点吧其他的肉也行)青椒不辣的那种我切了两个盐最后尝了淡的话加微波炉...
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- 简介简介,就是要简简单单。符合我。推荐这菜的理由,一,美味。二,营养(木瓜含丰富的木瓜酵素,清肠去色斑美白夏天防黑好助手)。三,方便(从拿到吃3分钟搞定)四,不用洗碗(有没有人和我一样喜欢做饭不爱洗碗的)好,就这样,开始!用料木瓜半个牛奶150ml炼乳适量红提麦片依个人喜好不用洗碗高营养...
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- 🈶️了小美,才发现又省了买洗肉机的钱💰虽然洗肉功能不是小美的原创,却打动了多少小美人的心❤️用料肉小于500g水淹没过肉小美洗肉(洗🥦🍉)的做法为什么要50度?不是我说了算😂是日本有名人士说的哦……50度清洗才能彻底去除脏污农药,提升美味,吃得更健康!把肉放进网锅里⚠️网锅要放稳...
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- 小美洗菜比普通水洗干净多了。用料菜(水果)水、面粉小美洗菜(洗水果)的做法锅底放少许面粉,菜(水果放入网锅),水差不多浸没菜(水果)盖上盖子,2分钟/速度4然后再2分钟/反转速度4,OK,明显不一样哦!...
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- 每天做两人份减脂餐有些翻不出花样,而且冬天到了,经常会烧完最后一个菜,第一个菜已经凉了!发现了这个烹饪办法简直太优秀了!所有食材原汁原味,又都是热腾腾的~最主要的是不用洗锅不用洗很多碗,懒人福音!用料虾仁200克番茄1个,约160g各种优秀菇类100g超优秀的西兰花100g白洋葱30g娃...
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