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- 用料黄瓜1根糖适量白醋适量耗油适量酱油适量小米椒2个有诀窍的凉拌青瓜的做法准备一条青瓜洗净，刮去青瓜身上的刺，剥好蒜，洗好小米椒，找两个保鲜袋，准备一把锅铲分两袋装好用锅铲拍他，蒜和辣椒也是，用锅铲拍他拍好的青瓜拍好的蒜和小米椒把他们放入盆里加酱油，耗油，白醋，糖，搅拌成品...
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![凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」方法]( "凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」方法")
- 用料土豆2个香菜1根大蒜2瓣芝麻1勺醋3勺生抽3勺辣椒面1勺白糖半勺盐小半勺辣椒油1勺凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」的做法土豆切丝用凉水泡着，诀窍1：可以多泡会儿或者多换几次水，用手轻轻搓洗。做料汁：1.蒜末、干辣椒面、芝麻放碗里。2.锅里烧油，烧到冒烟很热很热的时候，油泼在...
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![做好新疆抓饭有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的做好新疆抓饭有诀窍方法]( "做好新疆抓饭有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的做好新疆抓饭有诀窍方法")
- 很久没有上传菜谱了，如何做好一锅新疆人爱吃的抓饭有很多版本，于我而言掌握水和米的比例始终有点不得要领，经常会做出一锅口感偏软的抓饭，去年年末请教了一个维族同事，详细口授了她们做抓饭的流程，尤其有几个关键的步骤，试做过几次了，每次都非常成功呢！今天用家里的炒锅做的没有骨...
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![凉拌海带的诀窍做法烹饪大全 地道凉拌海带的诀窍如何做]( "凉拌海带的诀窍做法烹饪大全 地道凉拌海带的诀窍如何做")
- 不经意间发现的秘密，就是多了凉水泡的过程用料海带适量凉拌海带的诀窍的做法1.干海带洗净，用水泡一夜2.上锅隔水蒸30分钟3.蒸好后卷成卷，放塑料袋，放冰箱冷冻保存，4.吃的时候，拿出一卷海带，放凉水里泡10分钟，(这可是重点哦)，再凉拌。5.海带从冰箱刚拿出来化冻的时候，海带很薄，水泡一...
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![丝瓜炒不黑有诀窍——丝瓜炒虾米食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜炒不黑有诀窍——丝瓜炒虾米方法]( "丝瓜炒不黑有诀窍——丝瓜炒虾米食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜炒不黑有诀窍——丝瓜炒虾米方法")
- 我特别喜欢吃丝瓜，尤其喜欢用丝瓜的汤汁拌饭吃。清炒丝瓜、丝瓜炒蛋怎么做都好吃，最爱的还是丝瓜和虾米一起炒，清甜中混着虾米的鲜香，别有一番滋味~很多人在家炒丝瓜容易炒太老，炒黑，口感和味道就大打折扣了，按照我的方法就不会出现这样的问题哦~用料丝瓜1根虾米250g红椒1个葱1...
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![宝宝南瓜粥-香软糯滑有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝南瓜粥-香软糯滑有诀窍方法]( "宝宝南瓜粥-香软糯滑有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝南瓜粥-香软糯滑有诀窍方法")
- 粥要香软糯滑的秘密有两个1，浸水半小时以上，这个可以让煮出的粥软软的2，浸水后的米放冷藏室保存会，原理是冷藏可破坏大米的分子结构，可让煮出的颗粒大且糯用料大米40g水350g南瓜适量糖适量（宝宝吃不加）宝宝南瓜粥-香软糯滑有诀窍的做法水烧开倒入米，大火，顺时针搅拌5分钟，米就开花...
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![•凉拌青瓜如何做才美味，怎么做•凉拌青瓜简单又好吃]( "•凉拌青瓜如何做才美味，怎么做•凉拌青瓜简单又好吃")
- 真的好喜欢各种凉拌。。。用料青瓜指天椒蒜醋生抽糖盐花椒或者花椒油•凉拌青瓜的做法青瓜洗净拍打切小段装盘放盐腌制半个小时（青瓜会生水所以此步骤很重要）青瓜腌制半个小时后会生很多水将水倒掉后用凉白开冲洗一遍然后将蒜末指天椒糖盐醋生抽花椒或者花椒油全部倒入用勺...
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![煎鱼时有什么诀窍？食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鱼时有什么诀窍？方法]( "煎鱼时有什么诀窍？食谱大全及做法，烹饪好吃的煎鱼时有什么诀窍？方法")
- 煎鱼时，应尽量采用热锅冷油法，且油要少。鱼表面水分要吸干，小火慢煎，一面煎透再翻面继续煎，不要频繁翻动或拨弄，这样才能保证鱼皮完整，不易粘锅，鱼身也能煎制均匀。用料...煎鱼时有什么诀窍？的做法.........
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![凉拌西兰花（有秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌西兰花（有秘诀）方法]( "凉拌西兰花（有秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌西兰花（有秘诀）方法")
- 色香味俱佳～用料西兰花1朵食用油少量盐少量红辣椒1个大蒜蚝油芝麻油李锦记薄盐生抽白醋随自己喜欢添加凉拌西兰花（有秘诀）的做法先把凉拌汁调好红辣椒和大蒜子切碎，倒入适量芝麻油，李锦记薄盐生抽，李锦记蚝油，少许白醋腌制备用因为生抽和蚝油都有咸味，所以不需要再放盐秘诀一：李锦...
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![凉拌黄瓜（附拍黄瓜🥒诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌黄瓜（附拍黄瓜🥒诀窍）方法]( "凉拌黄瓜（附拍黄瓜🥒诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌黄瓜（附拍黄瓜🥒诀窍）方法")
- 用料黄瓜2根蒜5瓣糖5克醋3勺生抽1勺小米椒1个香油小半勺甜酱油半勺蚝油1勺凉拌黄瓜（附拍黄瓜🥒诀窍）的做法拍黄瓜🥒诀窍：黄瓜削好皮后一整个的拍，万万不可切成块儿以后再拍，要不飞的找不着……用一把刀面宽的刀，把黄瓜霸气拍裂！再切成小块儿～黄瓜拍的好，味道差不了。大蒜切小块儿，...
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![凉拌拍青瓜如何做才美味，怎么做凉拌拍青瓜简单又好吃]( "凉拌拍青瓜如何做才美味，怎么做凉拌拍青瓜简单又好吃")
- 凉菜做法简单，一学就会用料黄瓜1根陈醋3勺盐一小匙老干妈1勺生抽2勺蒜2～3瓣香菜2棵白糖适量凉拌拍青瓜的做法黄瓜洗净去皮（皮要留一半）用刀背拍打切成一块块的，用开水烫一下（几秒即可，用来过生水的）；将香菜、小米椒、蒜剁碎放进入青瓜里面加入盐、老干妈、陈醋、生抽、白糖、加入...
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![青瓜「凉拌青瓜」黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的青瓜「凉拌青瓜」黄瓜方法]( "青瓜「凉拌青瓜」黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的青瓜「凉拌青瓜」黄瓜方法")
- 凉拌黄瓜凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。用料黄瓜根蒜瓣香油勺醋勺糖克生抽勺盐克白糖克青瓜【凉拌青瓜】黄瓜的做法黄瓜去两头拍裂切段拌上料汁（蒜蓉，小米椒圈，香菜，生抽陈醋，蚝油，香油，鸡精白糖盐），装盘小贴士脾...
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- 儿子喜欢吃炸丸子，尝试过很多方法，最后想到一个东西，炸起来酥软可口。分享给大家。用料胡萝卜1根青萝卜半个鸡蛋1个葱1根黄豆面适量白面适量馒头1个黑胡椒粉适量花椒15粒左右炸素丸子，如何香酥有诀窍。的做法秘方就是白馒头(我用的是刀切馒头那种长方小馒头，如果馒头太大就放...
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![凉拌青瓜如何做才美味，怎么做凉拌青瓜简单又好吃]( "凉拌青瓜如何做才美味，怎么做凉拌青瓜简单又好吃")
- 夏天要到啦，酸辣可口的凉拌和夏天是绝配哦，在家想吃凉拌，青瓜是最方便的选择，可以赶紧做起来呀～用料黄瓜2根香油2勺蒜4瓣醋2勺糖2勺酱油2勺盐适量香菜2根小米椒4颗凉拌青瓜的做法挑选黄瓜时，选脆黄瓜，口感很好哦～黄瓜去皮洗干净，对半切开，拍碎，切段。加入蒜、盐、糖、生抽、小米椒、...
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![凉拌青瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拌青瓜做法]( "凉拌青瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拌青瓜做法")
- 用料青瓜根花生米凉拌青瓜的做法花生米炒熟青瓜拍段备用凉拌调料:蒜末香菜小米辣切末加入适量鸡精香油耗油生抽陈醋喜欢吃辣可以再加入辣椒油拌匀即可...
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![红烧肉肥而不腻有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉肥而不腻有诀窍方法]( "红烧肉肥而不腻有诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉肥而不腻有诀窍方法")
- 用料五花肉500克干辣椒3个姜5片八角1个桂皮一小段葱半根红烧肉肥而不腻有诀窍的做法选肉切肉就不用说了，这是每一个喜欢吃红烧肉朋友必备的本领。重点是～～如图～～干炒！！这是诀窍第一步，铁锅烧热，直接倒切好的肉块干炒，这是为了出油干炒肉刚开始可能会微微粘锅没关系，开始出油就不粘了...
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![论蒸馒头，我有诀窍！食谱大全及做法，烹饪好吃的论蒸馒头，我有诀窍！方法]( "论蒸馒头，我有诀窍！食谱大全及做法，烹饪好吃的论蒸馒头，我有诀窍！方法")
- 如果你正为蒸不好馒头而烦恼，那就花两分钟把这篇看完，兴许会让你的烦恼一扫而光。用料普通面粉200克火龙果汁100克砂糖20克酵母粉2克论蒸馒头，我有诀窍！的做法如果你正为蒸不好馒头而烦恼，那就花两分钟把这篇看完，兴许会让你的烦恼一扫而光。火龙果，用榨汁机榨成泥，千万不要加水...
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- 可能有些板栗不好剥，方法不一定管用。这里用的迁西板栗，甜，好剥。用料板栗克水克盐克剥板栗的诀窍（有图）的做法锅里加少许盐（大概一小勺），水烧开关火，板栗洗洗倒进去，盖上锅盖，闷2分钟。要趁热剥板栗，所以每次只取出来几粒来剥，剥完再从锅里用漏勺捞。用小刀在泡过的板栗上开个小口。...
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![青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）方法]( "青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）方法")
- 用料新鲜青口青木瓜姜麻油青口木瓜汤（附出奶白汤的诀窍）的做法青口提前用碱水浸泡2个小时，去腥味把青口的壳和肉用刀撬开分离热锅，用姜片擦锅，加入麻油，7成热的时候加入青口壳煎至焦黄，快速倒入沸水，保持大火煮开，汤就会成奶白色加入青口肉和青木瓜块，转中小火炖煮20分钟即可小贴士...
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- 蛋炒饭看似简单～颜值～营养～美味～缺一不可，想要炒出粒粒金黄的感觉🈶️诀窍用料鸡蛋2个虾仁5个冷饭1碗食用油少许黄瓜半根胡椒粉少许盐少许小葱1根有诀窍的虾仁🍤蛋炒饭的做法黄瓜，虾仁，小葱，香肠分别切丁两个鸡蛋放入少量盐和胡椒粉打散锅里倒少量菜籽油～～诀窍一上色🎨放入小葱香肠炒...
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- 用料黄瓜3根陈醋5勺酱油2勺糖4克盐3克蒜4瓣冰块水半杯油3勺鸡分2勺胡椒粉。2勺味精20克指天椒。20克凉拌青瓜。的做法把青瓜洗净。把青瓜的尾根头切掉。把青瓜拍碎，把中间的籽去掉。切一块一块的。切好，放到盆里。把蒜切碎。指天椒切成一块块的。如果不喜欢吃蒜的话也可以...
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- 🍃芹菜的营养价值非常高，富含蛋白质，胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，常吃有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。用料西芹2棵盐5克五花肉50克葱姜蒜适量花椒粒适量芹菜炒肉好吃有诀窍的做法将芹菜切段备用；准备好葱姜蒜，干...
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- 酸辣开胃的小菜、我当零食吃的哦用料青瓜3根蒜几瓣香醋3勺生抽2勺糖一勺姜几片片𧐢油2勺八角、1个干辣椒适量花椒适量小米椒适量麻油适量凉拌腌青瓜的做法锅倒入适量油烧热倒入八角➕香叶➕花椒➕干辣椒炒出香味、再放入姜片➕蒜蓉爆香、加入老抽➕生抽➕𧐢油➕香醋➕糖...
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- 俗话说的好：“外面的菜，永远都没有家里的好”。岁月静好，在外拼搏的我们，想要下班回到家，吃到一桌充满人间烟火的饭菜。凉拌黄瓜好做的好吃有诀窍，学会万能凉拌汁的调法，谁做都好吃夏天到了，凉菜又称为了餐桌上的主角，没它不行的那种。各式各样的凉拌菜，被端上桌，轻轻松松就能让那些...
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