- 用料啤酒一瓶虾5只蒜3瓣姜三片生抽一勺花椒20粒盐少许翅根8个蔬菜干大虾鸡肉啤酒煲的做法大虾洗净,去虾头草包,去虾线。油煎。用虾油。去煎翅根放蔬菜倒入啤酒煮熟后,放入大虾,蒜末。小贴士减肥期间,可以多吃点这个。我这个打算吃两顿的量。明日中午再吃一顿。...
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- 给我来半斤大虾,再给我一罐纯麦芽啤酒,让我带你领略麦芽的芳香。用料大虾半斤啤酒一罐胡椒粉少许啤酒煎大虾的做法大虾洗干净,去头,控干水分。撒上少许胡椒粉腌制。平底锅,加热,倒入油。油烧到冒烟,放入大虾。煎到两面变色。。等大虾变色后,倒入啤酒。啤酒大概倒入一罐的2/3,大概3...
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- 用料料酒2勺酱油适量冰糖15克香料1份柱侯酱3勺腐乳3块啤酒1瓶香肉2.5斤胡萝卜1根马蹄10几个姜20片大蒜8瓣大葱1大根啤酒香肉煲的做法先把配料处理好,备用冷水下香肉,飞水,沥干爆香料加入香肉爆炒到无水份,加入柱侯酱和腐乳,大~中火炒到上色,然后加入一瓶啤酒,再加点水到能基本到...
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- 马上就要过春节啦!先祝大家牛年大吉大利,万事顺意!春节阖家团圆,不如安排一个热热闹闹的,硬核的大菜,粤式羊肉煲火锅吃吃吧。粤式羊肉煲最大的特色是用带皮羊肉来制作,羊肉温补,讲究的广东人会在里面添加竹蔗和马蹄来润燥,这两味食材的加入提升了羊肉煲的风味,增加了些甜度,而且不易...
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- 用料虾8斤(分两锅煮)葱适量姜2颗油半锅的一半白糖些许桂皮适量八角适量山楂适量豆蔻适量干辣椒一把焖虾料一袋郫县豆瓣3⃣️勺啤酒2瓶(分两锅煮)洋葱一只油焖大虾or啤酒大虾的做法去头去尾开虾背焖30分钟...
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- 用料虾15-20只左右(忘看几斤了)啤酒半罐大葱/姜/蒜适量料酒1勺生抽2勺盐1-2勺糖半勺啤酒烧大虾的做法蒜拍碎,切成蒜蓉;姜洗净,切片;大葱洗净,切段锅中下油,油热后下入姜葱蒜,炒出香味倒入沥干水分的虾,炒至变色加入料酒、生抽、盐、糖,翻炒几下,让调料分布均匀加入啤酒,啤酒量没过锅...
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- 宿舍快手?找机会试试用料鸡腿肉大米盐高汤粉黑啤酒毛豆电饭煲黑啤酒鸡肉饭的做法材料先倒米撒上拨好的毛豆摆上鸡腿肉块撒一些高汤粉和盐最后倒入黑啤酒差不多刚好到鸡肉那个高度...
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- 夏天的周末,怎么能没有啤酒大虾呢?用料啤酒半瓶姜10片盐5克蒜10瓣生抽2勺虾50只花椒粒郫县豆瓣2勺香叶4片五香粉1勺桂皮1块大葱1根火锅底料半包色拉油20克啤酒大虾的做法导入色拉油、火锅底料,待油热后倒入郫县豆瓣、姜、花椒、蒜爆炒至香味出,再加香料继续炒5分钟。倒入小龙...
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- 用料鸡半只大蚝20个啤酒半瓶姜5片葱3根料酒3勺酱油2勺盐2克蚝油2勺胡椒粉1克生粉3勺沙姜2块砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔的做法鸡肉洗干净,加入姜、葱、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉拌均匀,然后再加入生粉上浆。腌制十五分钟。切圆葱头、香葱、生姜、沙姜、蒜片(忘记放了)。砂锅烧...
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- 解馋神器用料啤酒1瓶鸡翅6个姜8片八角3个老抽1小勺冰糖3块葱1根香叶2片盐少量麻油1勺蒜8瓣虾1斤洋葱1个西芹2根黄瓜1根土豆1个香菜2颗芝麻少量火锅料少量鸡翅啤酒虾的做法啤酒虾材料一斤新鲜虾,六个鸡翅,西芹,黄瓜,两个小米椒,土豆一个,一个洋葱,好吃的火锅料一小块(一定要买好吃...
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- 用料鸡爪15只红薯1只水果玉米1根葱3根姜5片蒜5瓣生抽3勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺啤酒1罐料酒2勺啤酒鸡爪煲的做法鸡爪洗干净,冷水加料酒和姜片焯水,备用。红薯切条,下锅炸至两面金黄捞出备用。水果玉米切段。备用。锅里倒油,下葱白段、姜片、蒜瓣、豆瓣酱炒出红油,倒入鸡爪翻...
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- 天冷贴秋膘。用料啤酒1瓶鸡半只姜3~4片葱3根老抽1勺花椒15粒冰糖10克生抽2勺耗油适量啤酒鸡煲的做法准备材料。我今天的鸡是去乡下买的家养的土鸡,所以不用焯水。1.砂锅烧热,下花椒生姜爆香。1.爆香以后下鸡块,煎炒至金黄1.转小火放入冰糖和桂皮煸炒1.放入老抽生抽耗油。1.炒...
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- 鲜甜口味用料步骤1.准备食材鸡翅中300克鲜虾300克玉米块200克胡萝卜块80克土豆块200克洋葱块200克鲜香菇片45克步骤2.煎鸡翅和虾食用油15克步骤3.加入辅料调味翻炒蒜瓣15克生抽30克老抽8克黄豆酱20克冰糖5克步骤4.倒入啤酒焖煮啤酒500克步骤5.收汁出锅盐3克小葱20克一锅...
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- 家里最常吃的是卤鹅,鹅是第一次买来吃,和同事一人一半。味道不错😊用料啤酒1瓶老抽半勺盐约10克生抽1勺鹅半只料酒1勺芹菜,蒜苗适量卤汁2勺姜1大块啤酒鹅煲的做法鹅先炒锅炒干水,转入砂锅放入各种调料焖2小时。这个是成品图,步骤没拍照了。汁泮饭超👍。明天还可以下点腐竹。这...
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- 用料啤酒1瓶鸡翅5个虾1斤葱根老抽勺白糖克盐克蒜瓣生抽勺生姜豆瓣酱啤酒鲜虾鸡翅煲的做法虾子去掉虾线,挤出虾头里的虾脑,然后剪掉虾须和虾脚鸡翅改花刀,烧的时候好进味蘑菇改刀,划十字口,玉米切小段后切成四块,罗卜切成小滚刀块,备用。4,油锅烧热,把鸡翅煎成双面金黄,倒入虾,炒至虾...
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- 我是教计算机的老师,有的学生说他看得懂程序但不会写程序。我就问:你们看了这么多年的小说,会写吗?肯定不会。为什么呢?因为你只是看热闹,没有研究小说的结构、技巧、流派。写程序也是一样的道理,你只看程序的对错,没有研究它的技巧和算法。简单的说就是角度不同,内行看门道,外行看...
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- 用料草鱼1条、番茄1个、啤酒1瓶、白糖3勺、小葱、姜蒜、适量干辣椒、红小米椒、适量盐、五香粉、适量啤酒鱼煲的做法鱼切成鱼块,用盐和五香粉腌制20分钟。热锅中倒适量油,油5成热时放入腌好的鱼块,鱼块的两面略煎一下(鱼肉易碎,不宜过多翻动),煎成金黄色后盛出。把锅内煎鱼剩下...
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- 鲜嫩的牛肉,不腥不膻,口感爽滑。用料牛肉克啤酒1瓶洋葱半个生抽半炒勺香叶2片桂皮1块土豆1个啤酒牛肉煲的做法牛肉切块,凉水浸泡除血水。然后汆烫捞出。底油爆香葱姜,下入牛肉,翻炒上色,盛出。葱姜丢弃。底油炒洋葱碎下入番茄沙司和蒜蓉辣酱,5:1。再次下入牛肉,桂皮和香叶,翻炒均匀...
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- 在家呆傻了自己研究出来的家常菜样子感觉还不错🤔🤔🤔用料啤酒半瓶瓶姜片白糖克生抽2勺虾5到8只料酒一勺盐一勺蚝油一勺鸡半只只青椒2个胡萝卜1根啤酒鲜虾鸡煲的做法青椒红萝卜切片蘑菇改花刀。鸡肉切块腌制虾洗净用牙签取虾线起锅加油放入姜片炒香后放鸡肉煸炒上色后加...
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- 一道简单有好做的啤酒鱼煲~来丰富你的餐桌啊用料鱼1条葱半根姜2块蒜1头啤酒1瓶料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺盐1小勺老干妈2勺洋葱半个金针菇1把啤酒鱼煲的做法买一条鱼(推荐鲶鱼,刺少肉质嫩,炖出来也很香)处理好洗净,然后切成鱼段放入一个大碗里,加入白胡椒粉、...
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- 用料鸡腿随缘干香菇随缘胡萝卜随缘土豆随缘虾随缘啤酒随缘啤酒鲜虾鸡腿煲的做法干香菇洗一遍,泡开,泡香菇干的水不要扔,一会炖鸡用鸡腿,沿骨头一侧划开,肉展平准备胡萝卜块,蒜瓣拍碎,姜几片,冰糖,小茴香,桂皮,花椒,大料,香叶锅中放油,鸡腿展平后皮朝下,煎变色然后锅中放冰糖,炒化,让鸡肉上...
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- 用料鸡1只(3斤半)土豆1个啤酒2瓶豆瓣酱1勺洋葱半个干辣椒几个老抽1勺大葱半根糖适量克盐适量克酱油2勺姜3片啤酒大盘鸡的做法一只3斤半的下蛋鸡,请菜市场的师傅切块。回来以后用清水泡半个小时。剔除上面多余的肥油。清理上面的余毛。开水下鸡块。水里放两片姜和一点葱。适...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中300g鲜虾300g胡萝卜1根土豆1个玉米1根鲜香菇3朵洋葱0.5个食用油15g蒜3瓣生抽30g老抽8g黄豆酱20g冰糖5g啤酒500ml盐3g小葱根据口味添加啤酒鲜虾鸡翅煲的做法鸡翅划两刀,虾用牙签挑去虾线。洋葱切块,玉米切块,胡萝卜、土豆切滚...
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- 用料草鱼(半边)1000克大蒜15瓣洋葱250克生姜20克蚝油2小勺蒸鱼豉油4小勺生粉适量盐、味精、胡椒粉、白糖各少许煲啤酒鱼的做法姜切成末置碗里,加入蚝油、鱼豉油、少许味精、白糖、料酒、胡椒粉对好酱计。草鱼清洗干净,横切二指宽大快,搁适量盐抓匀腌制一小时后加入生粉,让每块...
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- 冬天来了,万物都在冬眠,休养生息。人也一样,瞌睡多了,变懒了,胃口变大了。红烧牛肉经常吃,但是啤酒牛肉却是我的最爱。长时间炖煮后的啤酒已经没了酒味,只有纯纯的麦香,而啤酒中的酶可以分解蛋白质,让牛肉变得更酥软。更重要的是暖锅做一次至少能够享用2—3天,今天下饭,明天配面包,甚...
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