![脆皮肠热狗面包的详细做法，脆皮肠热狗面包做法技巧]( "脆皮肠热狗面包的详细做法，脆皮肠热狗面包做法技巧")
- 用料盐2克糖30克低筋面粉50克高筋面粉250克牛奶170-180克鸡蛋1个(40克和面，余下的刷面包表面)黄油25克酵母3克脆皮肠10根脆皮肠热狗面包的做法除黄油外将所有的食材放入搅拌缸揉成面团能够拉出厚膜，破洞有锯齿时加入黄油，揉成扩展状态，破洞口光滑状态，放入密封盒里或者盖保鲜...
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![自制热狗（脆皮肠）一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制热狗（脆皮肠）一次成功方法]( "自制热狗（脆皮肠）一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制热狗（脆皮肠）一次成功方法")
- 用料肉（肥瘦2：3）1500克盐适量生抽1-2勺料酒1-2勺台湾风味调味料100g葱姜水一碗羊肠衣一包自制热狗（脆皮肠）一次成功的做法准备：1、剁肉，也可以用绞肉机，肥肉和瘦肉相间大概2：3，看个人口感调整；2、切姜片和葱用冷水泡好放至冰箱；3、羊肠衣冷水泡半个小时到一个小时，三斤肉一包够了，但是...
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![面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包方法]( "面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包方法")
- 用料白砂糖30克牛奶260克高粉500克酵母6克鸡蛋2个中等全蛋黄油50克盐10克烤肠或热狗肠约8-10根面包机+烤箱做面包：烤肠/热狗肠面包的做法面团原料除盐和黄油外依上述次序持续放入面包机，选择8“发面团”功能和面15分钟。长按“启动/停止”按钮，停止面包机，加入盐和黄油，再选择...
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![小白兔脆皮热狗面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小白兔脆皮热狗面包方法]( "小白兔脆皮热狗面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小白兔脆皮热狗面包方法")
- 我小孩一下子吃了3个🥰用料高筋面粉500克酵母6克牛奶250克白糖90克盐4克鸡蛋2个个表面食材黑葡萄干适量热狗24根小白兔脆皮热狗面包的做法这次变换了顺序放法（面包口感很松软可口）把加热过的牛奶和黄油与酵母、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。醒面2小时后，...
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![热狗面包 包肠仔 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包 包肠仔 烤箱版方法]( "热狗面包 包肠仔 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗面包 包肠仔 烤箱版方法")
- 这是14个面包的量！另外有油炸版的热狗面包，在我的另外一个菜谱，可以去参考一下！用料普通面粉，高中低筋都可以的400克鸡蛋液60克牛奶180克黄油20克盐2克酵母4克糖30克配料:火腿肠7根芝麻一把鸡蛋1个搅拌均匀热狗面包包肠仔烤箱版的做法面团的材料，放到面包机，揉成面团，先放液体，再...
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![脆皮热狗肉松面包做法烹饪大全 地道脆皮热狗肉松面包如何做]( "脆皮热狗肉松面包做法烹饪大全 地道脆皮热狗肉松面包如何做")
- 面粉：酵母春秋季比例（100:1.5）夏季比例（100:1）面粉：牛奶比例（100:50）用料高筋面粉250克酵母4克黄油30克细砂糖40克牛奶120克鸡蛋1个盐2克表面装饰脆皮热狗（火腿肠均可）6根（热狗更好吃哦😋）沙拉酱+番茄酱适量肉松+奶酪适量（可不放）葱花适量鸡蛋液1个脆皮热狗肉松面包的做法1:我用的是全...
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![自制Q弹脆皮肠，台式热狗，宝宝香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹脆皮肠，台式热狗，宝宝香肠方法]( "自制Q弹脆皮肠，台式热狗，宝宝香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹脆皮肠，台式热狗，宝宝香肠方法")
- 在这个肉价飞升的时节，还是让我抵挡了住对脆皮肠的厚爱。肉价30元500克，肠却依旧只有2元一奶不变的价格为止不得不动手为孩子做一口，健康，安全的热狗那么，如何才能制作出一根Q弹又安全的肠呢？没有人是天生的美食达人，大家都在是根据自己多次的经验慢慢摸索。肉部位的挑选、食材...
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![肠仔包（酸奶热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（酸奶热狗面包）方法]( "肠仔包（酸奶热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（酸奶热狗面包）方法")
- 酸奶用的自制的酸奶。要浓稠一些。我用了老面，没有的可不用，其余材料不用变。酸奶做的面包胚非常软，放三天也不会硬。这个量刚好可以做一个吐司的量。做肠仔包做了10个。还做了两个肉松面包。如果做吐司可以多加一点糖到30克。也可以做成小面包。用料酸奶160-170克全蛋液余...
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![脆皮肠面包如何做才美味，怎么做脆皮肠面包简单又好吃]( "脆皮肠面包如何做才美味，怎么做脆皮肠面包简单又好吃")
- -写在前面参考二狗妈妈的方子-奶量请根据自己面粉吸水性调整用料高筋面粉270克低筋面粉30克白砂糖43克盐3克牛奶210克酵母3克黄油30克沙拉酱适量脆皮肠8根蕃茄酱适量欧芹碎少许脆皮肠面包的做法牛奶和酵母粉，白砂糖混合均匀。奶量根据自家面粉调整。加入高筋面粉和低筋面...
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![肠仔包（热狗面包）——面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（热狗面包）——面包机和面方法]( "肠仔包（热狗面包）——面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（热狗面包）——面包机和面方法")
- 用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包（热狗面包）——面包机和面的做法先把高筋粉，牛奶，鸡蛋，糖，盐放入面包机，按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后，加入黄油继续和面，随后倒入酵母。和面完毕直接在面包机按发酵模式，让面团在面包机里...
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![脆皮肠，热狗肠做法烹饪大全 地道脆皮肠，热狗肠如何做]( "脆皮肠，热狗肠做法烹饪大全 地道脆皮肠，热狗肠如何做")
- 用料盐10克淀粉25克红曲粉1克羊肠衣2条蚝油1勺糖10克蜂蜜15克五香粉1克，黑胡椒1克，水30克猪后腿肉500克脆皮肠，热狗肠的做法买肉回来，把它分三份，第一份肥肉，肥肉绞肉机绞成肉泥，另外的一半瘦肉放进绞肉机搅，不要太烂，也可以手剁，不要太烂没肉劲，另外一半瘦肉就切成0.5厘米的肉粒。...
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![热狗肠面包如何做才美味，怎么做热狗肠面包简单又好吃]( "热狗肠面包如何做才美味，怎么做热狗肠面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉210克鸡蛋（整个打散）20g盐3克糖10克牛奶111克酵母3克黄油12克沙拉酱少许番茄酱少许热狗肠6个热狗肠面包的做法1.将牛奶—盐—糖—鸡蛋—高筋面粉—酵母依次放入面包机中，和面程序15分钟2.和面15分钟结束后，加入提前室温软化的黄油，和面程序20分钟3.和面结束后，在面...
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![热狗肠仔包如何做才美味，怎么做热狗肠仔包简单又好吃]( "热狗肠仔包如何做才美味，怎么做热狗肠仔包简单又好吃")
- 用料细砂糖50克酵母5克鸡蛋一个蛋黄+10克水黄油40克热狗肠12个盐3克冰水280-300克番茄酱30克沙拉酱30克高筋面粉400克低筋面粉100克葱花适量热狗肠仔包的做法1、面团材料除黄油外的所有材料放入厨师机，2-3档搅打8分钟左右揉至光滑的面团。2、加入软化黄油，继续打5分钟左右...
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![爱心椰蓉面包 热狗香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心椰蓉面包 热狗香肠面包方法]( "爱心椰蓉面包 热狗香肠面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心椰蓉面包 热狗香肠面包方法")
- 不错的面包面团方子，可盐可甜。我做了椰蓉和热狗两个版本，还可以做成其他馅料的，都很好吃！用料面团水80克淡奶油（如果没有可以改成牛奶，黄油增加到30克）75克糖20克鸡蛋1个酵母5克高筋面粉280克盐1/4小勺黄油15克椰蓉馅椰蓉30克糖30克鸡蛋黄1个黄油（切小块软化）30克热狗香肠9根爱心...
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![肠仔包（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（热狗面包）方法]( "肠仔包（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（热狗面包）方法")
- 用料高粉330g牛奶185g鸡蛋1只白糖40g盐4g酵母4g黄油25g火腿肠6根沙拉酱适量蕃茄酱适量全蛋液适量肠仔包（热狗面包）的做法将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、高粉、酵母放入面包机和面程序30分钟，15分钟加入黄油继续揉发面程序发酵至2倍大，约1小时左右发酵好后取出排气分成12份揉圆，盖保...
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![肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）方法]( "肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（烫种法热狗面包咸面包）方法")
- 这几天着迷于做咸面包，都是一阵儿一阵儿的，着魔了😊，今天用了烫种法做的。加入了烫总的面团，持水量会有所提高，并且面包更加的柔软细腻，保湿的时间也会更长，天气热了面团温度也不好控制，可以晚上把面和好，（不放酵母，盐，黄油），放入冰箱，第2天再做。面温就好掌握多了，不会快速升温，出膜也很...
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![一发肠仔包（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发肠仔包（热狗面包）方法]( "一发肠仔包（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发肠仔包（热狗面包）方法")
- 最近头脑发热一直想做吃的😂奈何我自己身体原因一丁点甜的都不能吃所以做的都是给家里人做的新手上路🚗看到家里人爱吃还是很有成就感✌️刚出炉弟弟就炫了三个说有外面内味道了‼️‼️我嫌麻烦所以看了小红书下厨房很多一发的菜谱，一发的比较适合我这个懒人吧，也没有松弛啥的，要...
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![香肠热狗包如何做才美味，怎么做香肠热狗包简单又好吃]( "香肠热狗包如何做才美味，怎么做香肠热狗包简单又好吃")
- 用料高筋粉140克火腿肠5根水80克细砂糖20克黄油15克鸡蛋液10克盐1/4小勺干酵母1小勺奶粉1小勺全蛋液适量黑芝麻适量香肠热狗包的做法后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成...
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![肠仔包(热狗小面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包(热狗小面包)方法]( "肠仔包(热狗小面包)食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包(热狗小面包)方法")
- 小孩子加餐，早餐都很喜欢这种小面包，微波炉叮一叮，松松软软的，蛋香黄油香满室飘香。我用普通面粉加玉米淀粉，是因为我发现自己家里烤面包，在不加任何添加剂的前提下，如果用高筋面粉，是比较容易出膜，但是冷了或者第二天之后，再吃，口感就发硬。所以用这个方法，保证了口感，可以和刚出炉一...
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![热狗卷/香肠面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗卷/香肠面包卷方法]( "热狗卷/香肠面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗卷/香肠面包卷方法")
- 用料鸡蛋液50克牛奶120克淡奶油80克酵母3克高筋面粉300克白砂糖38克盐3克软化黄油30克香肠12根热狗卷/香肠面包卷的做法把除黄油、盐、香肠外用料投入主锅10秒-正转3混合，判断面团干湿度是否适宜，以10-20g水做调节启动“揉面”程序3分钟加盐和黄油后继续“揉面”程序3分30...
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![五种造型香肠热狗面包/肠仔包食谱大全及做法，烹饪好吃的五种造型香肠热狗面包/肠仔包方法]( "五种造型香肠热狗面包/肠仔包食谱大全及做法，烹饪好吃的五种造型香肠热狗面包/肠仔包方法")
- 配方可制作5种造型热狗面包共30个用料种面团：高筋面粉650克牛奶480克干酵母10克主面团：高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉30克牛奶65克糖180克盐10克黄油（室温软化）80克其他材料：香肠24根香葱末适量沙拉酱适量番茄酱适量芝麻适量马苏里拉奶酪丝适量牛奶适量五种造型香肠热狗面包/肠仔...
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![热狗肠面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗肠面包（小美版）方法]( "热狗肠面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗肠面包（小美版）方法")
- 这个面包的配方，还做了各种花式面包。例如肉松，芝士培根，椰蓉等等。感觉这个配方很万能，就介绍给大家用料水50g高筋面粉50克酵母2g蜂蜜2g上面是种面部分下面是面团部分高筋面粉200g酵母2g糖50g鸡蛋1只牛奶50g黄油40g盐2.5g烤肠8小根番茄酱适量美乃滋适量马苏里拉芝士适量热狗...
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![宝宝脆皮肠，烤肠，香肠，热狗王食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝脆皮肠，烤肠，香肠，热狗王方法]( "宝宝脆皮肠，烤肠，香肠，热狗王食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝脆皮肠，烤肠，香肠，热狗王方法")
- 用料↓↓↓宝宝脆皮肠↓↓↓↓腿肉800克盐8克糖11克玉米淀粉35克生抽5克蚝油15克冰洋葱生姜水100克红曲粉黑胡椒粉白胡椒粉宝宝脆皮肠，烤肠，香肠，热狗王的做法先准备洋葱姜切小后用热水泡至出味，放冰箱冷冻下，成冰水待用肥肉和一丢丢瘦肉剁泥或者绞肉机绞泥。瘦肉要切成丁吃起...
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![热狗肠包如何做才美味，怎么做热狗肠包简单又好吃]( "热狗肠包如何做才美味，怎么做热狗肠包简单又好吃")
- 看起来油腻腻的，其实吃起来还是油腻腻的😂用料鸡肉肠1只面团600克鸡蛋1个热狗肠包的做法把面团分成30克一个的。擀长条形。卷起来，然后搓到2倍长。2条并一起放船型托里。醒发好了晾一下，涮蛋液，放上鸡肉肠，挤上烤沙拉。195/180，14分钟左右，出炉震盘。小贴士面条的结合部向下。烤...
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![热狗🌭面包，香肠面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗🌭面包，香肠面包卷方法]( "热狗🌭面包，香肠面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗🌭面包，香肠面包卷方法")
- 中级2h45m用料160克水1茶匙干酵母粉45克糖1/2茶匙盐1茶匙奶粉25克黄油1/2颗蛋液10根热狗肠，约12厘米蛋黄，打撒，涂刷用高筋面粉300克热狗🌭面包，香肠面包卷的做法1将水和干酵母粉放入锅中，以10秒/速度3混合。2加入高筋面粉、糖、盐、奶粉、黄油和蛋液，以10秒/速度3混合，再以揉面/...
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