![日本理科女生的爱心便当食谱大全及做法，烹饪好吃的日本理科女生的爱心便当方法]( "日本理科女生的爱心便当食谱大全及做法，烹饪好吃的日本理科女生的爱心便当方法")
- 妹妹大学开学两周了，学校的食堂一次没有吃过。原因是人多，浪费时间。这两周来，一直在买24小时便利店的便当🍱。昨天，终于晚上提出要我做便当。于是，今天开始又开启了四年给妹妹做便当的生活。只是为了记录一下。用料鸡蛋2个菠菜3根芦笋3根火腿肠适量肉末适量小西红柿1个三文鱼...
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![春季吃鲜1：理科版韭菜炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的春季吃鲜1：理科版韭菜炒螺丝方法]( "春季吃鲜1：理科版韭菜炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的春季吃鲜1：理科版韭菜炒螺丝方法")
- 韭菜炒螺丝。这类菜的菜谱一般都很模糊，定性不定量，往往用适量，片刻……作为一名学理科的，我对佐料和时间做了量化，准不准不知道，反正好吃是结果！用料韭菜200克螺蛳肉180克料酒15克盐3克姜4片干辣椒4个糖3克蒜2瓣生抽3克老抽1克白胡椒粉1克植物油少许春季吃鲜1：理科版韭菜炒螺丝...
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![酱牛肉(来自不会做饭的理科男)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉(来自不会做饭的理科男)方法]( "酱牛肉(来自不会做饭的理科男)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉(来自不会做饭的理科男)方法")
- 受疫情影响只能宅在家里，作为理科男，不会做饭是最大的耻辱(笑)。所以看了很多大神的菜谱，结合自己手头有的东西做了很多修改。家里买了很多牛腱子肉，但是平时只有我这个没开学的人有时间仔细做一下。我认为自己动手丰衣足食是最大的快乐！享受每个过程，结果其实无所谓。欢迎大家...
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![理科博士实验室--液氮冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的理科博士实验室--液氮冰淇淋方法]( "理科博士实验室--液氮冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的理科博士实验室--液氮冰淇淋方法")
- 夏天太热啦，低温实验室的小伙伴们都懒得出门买冰淇淋了，于是乎就做出了纯天然无添加而且超好吃的lab-made冰淇淋哈哈！整个过程十分钟内搞定！水果的话草莓芒果香蕉蓝莓随便怎么都好好吃的！用料水果500g奶油500g糖50g液氮4L理科博士实验室--液氮冰淇淋的做法把水果切块放在大碗...
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![理科生的面包机+整形方包食谱大全及做法，烹饪好吃的理科生的面包机+整形方包方法]( "理科生的面包机+整形方包食谱大全及做法，烹饪好吃的理科生的面包机+整形方包方法")
- 简便，快速，好吃器材准备:面包机方形面包盒，带盖烤箱用料鸡蛋1个50g左右牛奶100盐2g糖30g高筋面包粉260g酵母3.5g黄油35g理科生的面包机+整形方包的做法按顺序，将材料加入面包机:1.鸡蛋、盐(左)、糖(右)。如图所示2.牛奶(室温，或微波炉20秒)3.高筋面包粉筛入4.在糖上方的面粉里...
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![科普--详解日式料理中的炸物（揚げ物）食谱大全及做法，烹饪好吃的科普--详解日式料理中的炸物（揚げ物）方法]( "科普--详解日式料理中的炸物（揚げ物）食谱大全及做法，烹饪好吃的科普--详解日式料理中的炸物（揚げ物）方法")
- 大部分人对日式料理的印象以清淡为主，其实炸物是日式料理中不可或缺的一部分。大家熟知的天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排等都是日式料理中的主角。下面我就对我所了解的日料中的炸物简单地分下类，看了这个菜谱基本就可以举一反三做出本邦日式料理的炸物啦~~用料蔬菜肉类炸粉炸衣...
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![科丸子如何做才美味，怎么做科丸子简单又好吃]( "科丸子如何做才美味，怎么做科丸子简单又好吃")
- 用料猪肉，前夹肉1斤盐1钱红薯粉8钱葱头1.5两鸭蛋1个冬笋随放小虾肉随放左口随放味精少许白糖少许科丸子的做法材料全部打碎，混合，搓成适当大小丸子，热油下丸子，起锅...
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![四科如何做才美味，怎么做四科简单又好吃]( "四科如何做才美味，怎么做四科简单又好吃")
- 没事用料生抽1勺1盐5克四科的做法鸡你太美鸡你太美...
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![贝科卓如何做才美味，怎么做贝科卓简单又好吃]( "贝科卓如何做才美味，怎么做贝科卓简单又好吃")
- 孩子们超爱吃薯条，但是外面卖的那些油炸食品，谁知道他们的油用了多久。还是自己做干净卫生。用料土豆适量个玉米淀粉适量克贝科卓的做法土豆洗干净去皮切成长条过水焯一遍，开锅放土豆条，等再次开锅3分钟后关火。放框子里晾一下（切条的宽度如下图）撒上玉米淀粉，如图所示（稍微沥水，...
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![科猪肉如何做才美味，怎么做科猪肉简单又好吃]( "科猪肉如何做才美味，怎么做科猪肉简单又好吃")
- 用料猪肉五花肉一大块酱油适量科猪肉的做法加入麦芽糖到白开水，煮熟猪肉之后，均匀粘酱油，晾干水分，加入油锅炸制成品...
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![科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆方法]( "科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的科学原理做出酥脆迷迭香蒜茸烤土豆方法")
- 首先，土豆要切大块，让外面和里面有更大的反差。就可以造成外脆里嫩的效果。然后把土豆放碱性的水里煮可以让土豆块表面分解，造成毛茸茸的表面，让烤过后更酥脆。最后用炸过蒜和香草的橄榄油增加风味。这样做的烤土豆一定会给你带来惊喜😉用料迷迭香2根大蒜2瓣橄榄油2勺土豆500...
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![一份看起来有点高科技的「黑暗料理」的详细做法，一份看起来有点高科技的「黑暗料理」做法技巧]( "一份看起来有点高科技的「黑暗料理」的详细做法，一份看起来有点高科技的「黑暗料理」做法技巧")
- 此方含3D打印机和香菜妳家有黑暗料理吗？欢迎加入呀（'▿'）用料3D打印机1鸡蛋1个面粉250克香菜约16根糖25克酵母2.5克一份看起来有点高科技的【黑暗料理】的做法我们仨长水痘了，但视频里有比我们还惨的。附：上周在B站上收到了一份好壮观的作品是蛋黄小饼干“你作业呢？...
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![0失败佛系理工科版千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败佛系理工科版千层蛋糕方法]( "0失败佛系理工科版千层蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败佛系理工科版千层蛋糕方法")
- 没有美图，大家自己看吧，看过别人的配方，如果有侵权请联系我，我综合了一下，选了比较适合我的用料🏹基础武器😀平底锅/春饼机还没试过春饼机，理论上可行，想买一个玩玩😀打奶油碗1个你手打的话什么材质都可以，用打蛋器的话别用陶瓷，建议配备打蛋器，不然做蛋糕的乐趣大大降低，会有一种疲...
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![理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹食谱大全及做法，烹饪好吃的理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹方法]( "理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹食谱大全及做法，烹饪好吃的理工科女生8.8元DIY发酵箱第二弹方法")
- 创作立场声明：本文中产品均为自购使用，没有任何广告费用…因为穷，所以折腾！买不起动辄快1000的发酵箱，也没有那么专业的高频使用！还有就是家太小，没有地方放！租房一族，搬家太忧伤！不差钱的，直接上专业发酵箱！背景介绍自从某年双11败了一个烤箱后，入了烘焙的坑，花钱如流水美食篇二：理工科...
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![水果百科的详细做法大全,简单又营养的水果百科做法]( "水果百科的详细做法大全,简单又营养的水果百科做法")
- 用料水果水果百科的做法一月猕猴桃二月甘蔗三月菠萝四月山竹五月草莓六月樱桃七月桃子八月西瓜九月葡萄十月梨子十一月苹果十二月橘子...
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![至简葱烤大排-以及好吃的科学原理：）食谱大全及做法，烹饪好吃的至简葱烤大排-以及好吃的科学原理：）方法]( "至简葱烤大排-以及好吃的科学原理：）食谱大全及做法，烹饪好吃的至简葱烤大排-以及好吃的科学原理：）方法")
- 这次做完葱烤大排，和以前一样，又后悔葱放少了。葱烤大排里的葱丝，红烧肉里的百叶结、水煮鱼里的豆芽和清炖羊肉里的白萝卜，这些吸收了各种肉类和众多调料精华的这些锅边素菜，才是滋味和口感的高峰。有时候葱丝更先吃完，就算大排还剩一两片，往往让人觉得有些失落，仿佛觉得一道菜的...
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![科普如何做才美味，怎么做科普简单又好吃]( "科普如何做才美味，怎么做科普简单又好吃")
- 用料各种科普的做法淀粉调料油醋菌菇菜海鲜辣椒虾牛肉...
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![0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻方法]( "0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败佛系理工科奶冻/椰奶冻方法")
- 我实验过很多次，基本都成功了，就是口感的问题。基本材料是牛奶和淀粉，别的都是口感问题。椰浆和奶油建议二选一即可，奶油多放会腻。我用椰浆是我自己喝完椰汁，挖了椰肉加水自己用榨汁机打出来的用料基本材料需要电子秤，不过量也没太重要，差不多就行😀牛奶例如200克我用鲜奶，纯奶...
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![理科生的快手早餐:芝士蛋包食谱大全及做法，烹饪好吃的理科生的快手早餐:芝士蛋包方法]( "理科生的快手早餐:芝士蛋包食谱大全及做法，烹饪好吃的理科生的快手早餐:芝士蛋包方法")
- 简便易行成品显得很厉害，嘿嘿😁全家老小都爱吃器材:小型挞盘，形状可爱的更好if没有挞盘，then纸杯蛋糕的纸杯也可以if没有纸杯，then容量小的的烤盘都可试试，比如玛德琳蛋糕的烤盘用料鸡蛋1个马苏里拉芝士盐面包片1片理科生的快手早餐:芝士蛋包的做法1.面包片切丁，铺满挞盘底部*...
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![从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南的详细做法，从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南做法技巧]( "从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南的详细做法，从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南做法技巧")
- 这期由于是之前录制的，所以录音有点不清楚驳斥一下有人居然认为江苏地区羊比北方羊膻味更小的言论这一期是手抓饭、烩面，以及目前还没有计划的羊肉泡馍的基础用料羊1从地图解析中国羊肉的膻味机理~技巧篇~理工科厨艺指南的做法好羊不膻欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，...
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![基础七味海鲜高汤~技巧篇~理工科厨艺指南的详细做法，基础七味海鲜高汤~技巧篇~理工科厨艺指南做法技巧]( "基础七味海鲜高汤~技巧篇~理工科厨艺指南的详细做法，基础七味海鲜高汤~技巧篇~理工科厨艺指南做法技巧")
- 用料虾50只基础七味海鲜高汤~技巧篇~理工科厨艺指南的做法配料如图欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整理成文字版...
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![科虾如何做才美味，怎么做科虾简单又好吃]( "科虾如何做才美味，怎么做科虾简单又好吃")
- 用料生抽一勺盐一小勺鸡精一勺多虾一斤姜四五片蒜头三个科虾的做法热锅，热油，放姜跟小蒜块倒虾炒香，倒点水，放入所有调味料盖上锅盖烧到熟就可以吃了...
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![拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇的详细做法，拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇做法技巧]( "拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇的详细做法，拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇做法技巧")
- 佛系更新用料看着办1拆个电烤箱看看~烤箱原理科普~技巧篇的做法欢迎关注我的公众号...
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![千年妇科调理第一方四物汤食谱大全及做法，烹饪好吃的千年妇科调理第一方四物汤方法]( "千年妇科调理第一方四物汤食谱大全及做法，烹饪好吃的千年妇科调理第一方四物汤方法")
- 大家好！今天教大家来制作一个有着神奇效果的～四物汤。四物汤已经有着千年的历史了，一直被世人称为“妇科圣方”。主要的作用：1.活血化淤，调理月经。2.改善贫血症状。3.美白淡斑，改善肤色。用料当归10克川穹8克白芍12克熟地12克黄酒适量（把四物泡过来即可）千年妇科调理第一方四物...
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![奶油冰淇淋（利用科学原理，简单迅速）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油冰淇淋（利用科学原理，简单迅速）方法]( "奶油冰淇淋（利用科学原理，简单迅速）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油冰淇淋（利用科学原理，简单迅速）方法")
- 夏天，大家肯定都很喜欢吃冰淇淋吧。今天，让我们动起自己的小手，创造属于自己的冰淇淋。用料鲜牛奶一杯鲜奶油一杯冰块大概20块，看要做多少密封袋一大一小食用盐和冰块相对奶油冰淇淋（利用科学原理，简单迅速）的做法提前把冰块冰好拿出小的密封袋，把奶油和牛奶倒入（如果有自己喜欢的...
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