- 每天一道菜用料红椒10个青椒10个盐一勺生姜一节大蒜三瓣酱油适量勺小鱼干250克青红椒炒小鱼干的做法鱼干洗净,下锅热水煮15分钟捞起来鱼干,之后爆炒姜蒜,放入煮好的鱼干,接着爆炒,放入辣椒,之后是放盐,酱油,爆炒至辣椒干瘪,可起锅。...
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- 用料蒜几瓣青椒三四个生抽一小勺盐适量油适量尖辣椒一两个十三香适量青椒辣炒野生小鱼干的做法提前清洗好小鱼干,沥干水份,锅内倒入适量油,最小火慢慢煸炒,炒至小鱼干金黄色,尝一个酥脆香,倒入适量十三香,倒入适量盐,出锅倒入盘子里待用清洗好锅烧热,倒入适量油,倒入葱,姜,蒜,尖辣椒,(不...
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- 用料干鱼数条青椒数个青椒干鱼的做法加较多量的油后,将干鱼放入煎,注意翻面待干鱼就要煎焦时加入少许水焖使其膨胀水近干时将干鱼播至一侧,在另一侧加入青椒翻炒(要用力压青椒),随后加姜丝将三者混合翻炒,注意力度不要使干鱼碎裂略微翻炒后加入少量西红柿块炒,再加少量水焖,加入葱...
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- 用料青椒2个鱼干1些淡盐酱油1小勺蒜2瓣大葱0.3根青椒小干鱼的做法鱼干又清水冲两遍,沥干待用;大葱切好,青椒切好,蒜末做好;做葱油,下鱼干,加青椒,加酱油,关火放蒜末...
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- 从老家带来的小鱼干,自己很喜欢吃。除了用青椒还可以用空心菜菜梗,酸萝卜,芹菜,白菜梗等等来炒。用料青椒3-5个小鱼干1-2把蒜3瓣油少许盐少许生抽适量【快手菜】青椒小鱼干的做法青椒切丝,大蒜切片。放油烧热,放青椒,翻炒几下,放小鱼干,放适量盐,酱油,翻炒,盖锅盖,焖下。焖小会后,再放...
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- 新沂干小鱼主要以辣为主。辣中串着鱼味。本地特色的干小鱼,味美,清香。此菜中的味道那真是绝了用料新沂特色干小鱼若干青椒,尖椒看口味适量,不过此菜辣味比较重要葱少量姜少量蒜多一点青椒干小鱼的做法取适量小鱼切好葱姜蒜放油烧至小烟,放入葱姜蒜,之后放入青椒稍微翻炒放入小...
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- 不是所有的鱼干都能煮出这个味~鱼干是家里自制,直接烘干,不加盐。鱼干比较干的要多放些水,比较湿润的少放些水。用料蒜瓣姜片生抽勺盐克青椒个鱼干青椒焖鱼干的做法鱼干先解冻,撕成小块,或者切成小块准备好辣椒,姜,蒜热锅下油,先放一点蒜和辣椒,炒出香味放一点盐盛出。加一点油,放...
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- 用料鱼干只青椒个小鱼干炒青椒的做法热油锅,下蒜末爆香,再下小鱼干翻炒,再加少量料酒。下青椒,翻炒至青椒断生,加入盐,鸡精,生抽,老抽,耗油调味。...
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- 用料瘦肉一小块鱿鱼2个青椒红椒4个葱姜蒜适量盐生抽料酒适量青红椒小炒肉丝鱿鱼的做法青红椒去籽切块肉切丝鱿鱼泡软后切条,我用的是小鱿鱼不是那种大的鱿鱼可以多放一个的我放的两个有点少了葱切长段,姜蒜切末猪肉加淀粉料酒生抽腌十分钟热锅冷油加热放姜蒜爆香加入肉丝鱿...
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- 用料小鱼干辣椒葱姜蒜料酒生抽鸡精青椒干烤鱼的做法油热加葱姜蒜末爆香放入小鱼、辣椒越多越味道好。翻炒至五成熟,加些许水放入料酒、生抽转中火焖炒水快干时转大火急炒出锅前放鸡精、盐少许...
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- 简单下饭用料豆干10块青椒1个盐2勺酱油1勺白糖1勺青椒炒豆干的做法准备豆干,青椒我这是冻的,所以先焯一下水切一下青椒,葱花锅里放少许油先放青椒葱花翻炒均匀加上豆干加点生抽翻炒5分钟,稍稍加点水炖一下就行出锅超下饭啦...
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- 用料红椒1个青椒1个料酒1勺小鱿鱼适量胡椒粉1克生抽1勺蚝油1勺姜丝2片小芹菜1根葱1根洋葱半个青红椒爆炒小鱿鱼的做法把食材切好洗干净后,把鱿鱼切成菱花状(斜着切上下)然后把鱿鱼下去加一点料酒焯水可以去腥味焯水好后在用清水冲洗一遍,然后开火热锅下油放姜蒜炒香放鱿鱼爆...
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- 用料银鱼一份青椒1个青椒炒小海鱼(小银鱼)的做法准备食材锅里油热了加入红辣椒,葱姜蒜,炒香,再加入小🐟,再加入青椒,放自己喜欢的调料(鱼很咸不要放盐或者酱油了)...
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- 在这里先跟大家说说一下鄱阳湖,是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖,仅次于青海湖。位于江西省北部、长江南岸。跨南昌、新建、进贤、余干、波阳、都昌、湖口、九江、星子、德安和永修等市县。而我作为南昌人是吃着鄱阳湖的鱼长大的。十大赣菜之首鄱阳湖鱼头就是出自鄱阳湖...
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- 又是一道下饭菜,爱吃辣的集美们可以试试看这道菜有妈妈的味道老妈很爱做的菜☺️☺️用料鱼干25只姜3片青椒8个小米椒1个蚝油少许青椒炒小鱼干的做法1青椒是线椒不是很辣的那种所以加了一个小米椒姜洗好切片备用去腥作用辣椒切碎末最好2起锅热油把姜片和小鱼干放进去翻炒再把...
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- 不上火、炒青菜新手都会的一道下饭菜用料鱼干一把青椒1-2个蒜2瓣葱1根盐适量青椒小鱼干的做法把小鱼干拿一把放碗里用热开水泡小鱼干在泡的同时把青椒跟大蒜还有葱切碎泡好了,(切好青椒等就可以捞小鱼干)小鱼干用凉开水冲一下。锅加热把小鱼干捞出,倒锅里控干水分铲起来放碗...
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- 小时候在农村,环境特别好,河水很干净有很多鱼,给稻田灌溉都能在水泵里捡到好多鱼~大的红烧了,小的就晒成小鱼干,和青椒炒后,小鱼干脆脆香香的还有一点青椒的辣味,特别适合卷煎饼吃,现在没有那种鱼干,随便买的,炒的方法对了一样好吃~主要是鱼要脆!用料青椒2个鱼干50克盐适量香香脆脆的...
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- 看冰箱里有🈶️什么就用什么喽😁用料银鱼干🐟200克(抓一大把)青椒3个切丝姜4片切丝蒜3瓣切丝料酒2勺蚝油1勺生抽1勺盐🧂5克十三香1/4勺🐟银鱼干炒青椒🌶️的做法银鱼干清洗备用。清洗方法:加清水用手搅动,挑出杂质(草棍、杂鱼),捞出水倒掉,重复清洗3~4次。用开水烫一下,大概倒入开水3分...
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- 意外的发现买回来的熟食加工一下超级好吃,后面连续买了好几天用料鱼干1份花椒10粒料酒1勺青椒2个山林熟食小鱼干炒青椒的做法青椒洗净切稍微小点的碎片山林熟食里面的小鱼干,或者是其他牌子的小鱼干。小鱼干是加工好的,调味都配齐不用在加什么调理。锅里先发少许油把青椒煸...
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- 这是爷爷留下的最后一簇干菜,收了两年舍不得吃,怕吃了再也没有,但始终是最后一簇……用料青红小米椒个盐克生抽勺老抽青红小米椒炒干菜的做法准备干菜清水浸泡2小时沥干水份备好青红椒油热后将干菜下锅炒香加青红椒炒香加盐、生抽、耗油炒均匀加少量水煮干香喷喷的青红椒干...
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- 用料豆干红椒青椒盐鸡精青红椒香干的做法青椒洗净切丝,红椒切块作点缀用、香干切成条。油锅烧热,先后放入干丝、青红椒炒熟。加盐鸡精调味即可。...
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- 辣椒小鱼,下饭菜,我以为它就是一道独特的苏北菜,不知道别的地方有没有人吃呢!用料小黄鱼尖椒蒜姜八角花椒酱油醋盐味精青椒炒小鱼的做法小黄鱼用清水过两遍,滤去脏物。小尖椒洗干净,切碎。蒜姜,切片。开火,油烧热,下花椒八角炒香,滤去花椒八角。下蒜姜炒香。下小黄鱼,爆炒,喷点醋,翻炒...
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- 用料红椒干鲜小河鱼蒜姜生抽米酒盐鸡精红椒干炒小河鱼的做法将鲜河鱼洗干净沥干水份备用。将红椒干、姜、蒜切成粒备用。将锅烧热,不要放油,把河鱼放入锅中烘干。(烘干时翻动要小心,烘干水份再翻过来烘。火要最小火,要不然会烘焦的)将河鱼烘至金黄色就可以起锅装入盘中。将锅洗...
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- 用料青椒5个小鱼干一把超级下饭的青椒炒小鱼干的做法小鱼干一把,放在碗里,加热水泡10分钟泡小鱼干的时间可以准备大蒜,清洗青辣椒锅内放油,热锅,放入小鱼干,煎至小鱼干金黄后,把小鱼干弄到锅一侧。然后依次放入大蒜,青辣椒。胡萝卜🥕➕盐➕酱油➕料酒翻炒,出锅前放点葱,完美小贴士...
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- 快手好吃,在家很喜欢晚上配粥吃豆干还可以直接凉拌着吃,只要放醋和香油就已经足够下饭了用料豆干4块青椒1个生姜适量生抽适量青椒炒豆干的做法所需食材豆干切片青椒切条再切一点生姜热锅下油,放入生姜炒香倒入青椒翻炒2分钟,加入豆干一起翻炒1-2分钟倒入适量生抽,炒匀后即可出...
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