- 哄小孩子的神器,可爱的牛牛海绵小蛋糕。用料鸡蛋液140克低筋面粉140克黄油75克细砂糖120克牛奶20克盐0.5克泡打粉2克牛牛小蛋糕的做法鸡蛋液、细砂糖、盐放入无水无油的打蛋盆内。隔热水小火加热,手动打蛋器搅拌至蛋液温度为40度后离火(冬天可以继续隔水打发)。先高速打发至...
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- 牛油果核真的真的真的好吃!!用料牛油果1个牛奶70克蜂蜜20克玉米油30克泡打粉3克高筋面粉/低筋面粉120克牛油果核蛋糕-小蛋糕机版的做法熟透牛油果剖开,画十字浇上生抽,开吃果肉吧!!果核上下盘120度烘烤两个小时。不用垫锡纸,那样上色不均匀,虽然不影响口感,可谁叫熊是个强迫症......
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- 淘宝上看的-记录一下以免丢失配方用料牛奶250ml(30g奶粉+220g水)淡奶油75ml玉米淀粉32.5g细砂糖30g椰蓉适量抹茶味3g,奶粉至40g,糖至33g牛奶小方糕的做法将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒入锅中。混合均匀至无颗粒状态全程小火加热,不断搅拌,避免糊底继续搅拌煮沸后继续...
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- 用料有盐黄油250g低筋面粉(过筛)200g泡打粉1.5tsp冰糖或砂糖120g鸡蛋5个牛油磅蛋糕(小美TM6)的做法将糖加入主锅内打碎(10秒,速度10)加入黄油混合(10秒,速度6)插入butterfly(2分钟速度4),在1分钟后加入鸡蛋混合加入面粉和泡打粉混合(1min速度1)刮下粘在内壁的面糊,再搅打30秒(速度1)倒入模...
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- 家里有三头牛,往年生日蛋糕都是蛋糕店定的,在小城镇生活蛋糕店可以选择的花式有限,疫情期间停工停产,于是就网购了材料回来学做蛋糕,没有基础没有烤箱,一开始甚至连电动打蛋器都没,做了几个废品之后,终于有了手感,入了电动打蛋器,接下来家里人的生日蛋糕都承包了,虽然卖相没有蛋糕店...
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- 用料鸡蛋2个(大个)低筋面粉55克细砂糖45克色拉油30克巧克力适量小牛海绵蛋糕(全蛋版)的做法将全蛋打入无水无油的盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发打发蛋液至乳白色,提起打蛋头写8字不会消失即可低粉过筛加入蛋黄糊中,翻拌均匀。不可以画圈搅拌,否则会消泡将色拉油倒入翻拌好的面...
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- 用料黄油150克糖粉120克鸡蛋约150(3颗)低粉150克巴旦木仁碎/核桃仁碎适量牛油蛋糕的做法黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器打至发白,鸡蛋打散分次加入,搅打均匀,直至全部融合,低粉过筛加入黄油液,用刮刀搅拌至无颗粒,最后加入巴木旦仁碎/核桃仁碎搅拌,装入模具中烤箱预热180度,35分钟,中...
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- 我的小牛特意要的下面的边好做造型,不喜欢边,要完全的牛型可以少倒面糊。(⑉°з°)-♡欢迎交作业😍用料全蛋液130克砂糖80克(可以减10g左右)低粉85克色拉油20克牛奶35克宝宝最爱花式小牛海绵蛋糕(学厨小牛12连)的做法鸡蛋加砂糖搅拌均匀打蛋盆坐温水打发(水温不烫手即可)打至有...
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- 2021年牛年了🐄女儿就是属牛的,做一款牛牛蛋糕送给女儿🤗新年了马上就要到了做这款牛牛蛋糕,希望自己新的一年牛气冲天。看到我自己做的牛牛蛋糕好像一头小奶牛啊🐄可可爱爱的又是一款舍不得吃的甜品。还是先用烤箱烤一个28×28的方盘蛋糕。中间加上芒果颗粒,上面挤两种颜色...
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- 用料圆嘴29号卡通牛蛋糕-牛生肖蛋糕-牛蛋糕图片-生肖牛蛋糕的做法用29号圆嘴,垂直90度离蛋糕约1cm左右,挤圆球略大,再向自己的方向,平推挤奶油,再略向上形成肚子再向上45度,挤奶油形成前脑,再垂直向上拉出颈部。把身体的正前方对准自己,用29号圆嘴在身体的最前方、最下方、最两边...
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- 简单容易上手,细砂糖的分量我减少了一点,感觉刚刚好。模具用的18*8的用料低粉100g黄油100g细砂糖75g鸡蛋液75g杏仁片少许盐少许牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)的做法软化黄油加入细砂糖打发到黄油发白,膨大。分四次加入蛋液,与黄油搅打均匀。将加入少许盐的低粉过筛以后与准备好的黄油...
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- 夏天是烘焙品的销售淡季现烤香也难以抵抗热浪的力量适合夏天的小食变成了我们研究的重点小牛奶糕入口即化+冰品+法式甜品的搭配来来来,一口一个小牛奶糕陪你一起看跑男冰爽了整个夏天,停不下来...用料小牛奶糕配方牛奶奶油750g维益爱真稀奶油38%250g纯脂白巧克力15g吉利丁...
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- 用料低筋面粉60克鸡蛋2个细砂糖40克牛奶30克玉米油20克香草精适量小牛海绵蛋糕|牛年快乐呀🐮的做法两颗鸡蛋蛋白蛋黄分离蛋白分三次加糖打到干性发泡提起打蛋头蛋白是直立的小尖尖加入蛋黄和几滴香草精继续搅打一分钟左右筛入低粉翻拌均匀牛奶和玉米油乳化均匀倒入蛋糕糊...
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- 飘着阵阵蛋奶香用料鸡蛋4个克牛奶75克植物油45克柠檬汁8-10滴细砂糖60克低筋面粉70克淀粉30克牛奶小蛋糕的做法食材准备完毕牛奶与植物充分搅拌放入低筋面粉蛋黄拌匀加入三分之一打好的蛋清搅拌均匀将蛋清与蛋黄充分搅拌均装入小蛋糕皮入烤箱上下200度烤至完成...
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- 牛年蛋糕新年蛋糕适合生肖属牛的蛋糕。所有图片均来源于网络(微博、某宝卖家秀等),侵删!用料蛋糕胚淡奶油糖牛年蛋糕新年蛋糕生肖属牛的做法卡通牛形蛋糕牛字蛋糕2021蛋糕,小牛摆件发字新年蛋糕,新年快乐蛋糕,HAPPYNEWYEAR蛋糕2021福气满满,货币符号2021HELLO20212021牛气冲天H...
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- 能看出来这是小牛吗?我想做个小牛造型,怎么感觉这么丑呢,哈哈哈!看在好吃的份上我忍了😂用料蛋糕体:鸡蛋5个牛奶65克玉米油48克低粉75克玉米淀粉10克细砂糖55克白醋几滴可可粉3克装饰:巧克力适量2021最丑的小牛蛋糕的做法将玉米油和牛奶混合搅拌至乳化。筛入低筋面粉用手动打蛋...
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- 牛油果是少数脂肪含量极高的水果,并且大部分是不饱和脂肪酸。再加上丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,这让牛油果营养价值的优势非常明显,是给宝宝们做辅食相当理想的食材之一。用料鸡蛋1个牛油果半个配方奶(或牛奶)40g小米粥30g低筋面粉5g植物油3g牛油果小米糕的做法牛油果切...
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- 用料牛奶20ml鸡蛋6个细砂糖150克玉米油30ml牛奶蛋糕的做法食材准备好全蛋到150克糖一次性预热40度温水,把打蛋盆方里面,水凉了拿出就可以了粗泡装再打打到蛋糊领起不会消失就好了拌面粉分三次,每次得拌到均匀了放混合的油和奶拌好的蛋糊预热烤箱上下火180度°烤17分或20分蛋...
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- 参考的川上文代烘焙书中的基础糕点,不知它叫甚,就给他起名牛舌小蛋糕嘞~甜甜脆脆的皮,里面蛋糕一样松软,根本停不下来~啊呜用料蛋白120g约三个蛋黄80g约四个细砂糖80g不那么甜可适量增减~低筋面粉120g糖粉随意点~香草精适量牛舌小蛋糕的做法准备工作~烤盘上铺上烤盘纸,放入烤箱预热...
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- 用料面粉150克玉米面300克鸡蛋2个水(开水)400毫升酵母5克白糖20克葡萄干/红枣随意克小笨牛发糕的做法把所有食材混合盖上保鲜膜发面2小时长至面盆八九分满换个盆子刷上油,我们来放点自己喜欢吃的(大枣,葡萄干等),然后上蒸锅30分钟,完活...
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- 祝大家2021年牛气冲天用料鸡蛋小牛蛋糕的做法小牛,六寸...
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- 用料牛奶30克干酵母粉2克鸡蛋1个小米80克面粉30克糯米粉30克白砂糖20克花生油15克柠檬汁10滴牛奶小米糕的做法小米浸泡2小时左右洗净放入料理机中,加入50克清水打成糊状,然后小米糊中加入鸡蛋一个。把鸡蛋打散,一定要把鸡蛋和小米糊搅拌均匀。然后加入,糯米粉,面粉,牛奶,白砂糖,...
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- 牛年到吃蛋糕~用料第一天杯子蛋糕坯15个淡奶油300克黑巧克力98克第二天能多益榛子酱细砂糖25克小圆饼干30个腰果30个【牛蛋糕】春节福牛杯子蛋糕🐮的做法【第一天】准备巧克力戚风杯子蛋糕坯,我做了15个。黑巧克力98g加入300g淡奶油,隔水加热。搅拌到巧克力融化,混合均匀。放...
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- HappyNiu(牛)Yeah!设计这款载满各种祝福的牛年杯子蛋糕,萌萌哒小牛,牛气冲天,好运满满!造型呆萌可爱,年间孩子每人一个,不仅好看而且好吃~愿天下孩子们都能健康快乐的成长,这就是我们作为父母最大的快乐!用料鸡蛋5个牛奶65g玉米油48g低筋面粉75g玉米淀粉10g细砂糖55g白醋几滴可可粉3...
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- 用料鸡蛋125克约3个低筋面粉200克黄油125克糖100克泡打粉6克牛奶75ml牛油磅蛋糕~小美版的做法黄油软化+糖放入主锅,1分钟/速度3.5打发,然后用刮刀棒把黄油刮到锅底,再打发1分钟/速度3.5,最后再30秒/速度3.5,打发到黄油发白鸡蛋分三次加入,每次30秒/速度4打发,再加入牛奶,30秒/速度...
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