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- 配方可做2个450克模具吐司🍞做一个的话配方食材减半揉面采用冷藏水合法💦，发酵采用冷藏发酵❄️，全程保持面团低温，有效防止面温高发酵过快导致的各种失败。这款吐司🍞共分3⃣️天完成，先别害怕🤫，不是让你做3天，面团前2天都自己安静地在冰箱躺着避暑，让它凉快了后面它就不发脾气了，...
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![新手必学，超简单的蛋挞液制作方法～食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，超简单的蛋挞液制作方法～方法]( "新手必学，超简单的蛋挞液制作方法～食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，超简单的蛋挞液制作方法～方法")
- 用料鸡蛋3个纯牛奶100ml淡奶油100克细砂糖15克炼乳40克新手必学，超简单的蛋挞液制作方法～的做法先来一张材料图。三个鸡蛋分离出蛋黄（蛋清不要，但也不要浪费哦可以做双皮奶🤣）把纯牛奶100ml淡奶油100g细砂糖15g炼乳40g倒入一个碗里搅拌均匀。三个蛋黄打散。倒入步骤2的碗里。...
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- 吃多了奶油蛋糕，今天来点不一样的！比利时焦糖布朗尼，用的是比利时饼干搭配巧克力布朗尼，口感上更有层次。听起来非常高大上的甜品，操作起来却十分简单，甚至不需要打发，喜欢吃巧克力的姐妹们一定要学会，让你一秒变厨神。用料比利时焦糖饼干8块嘉丽宝黑巧克力140克无盐黄油110克鸡...
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- 今天给大家分享一款巨下饭的凉拌秋葵的做法，好吃不长肉，做法简单零失败，新手妈妈必学。用料秋葵200克大蒜6瓣小米椒3个盐少许克生抽2勺蚝油1勺食用油少许好吃不胖的凉拌秋葵，简单零失败，新手必学的做法首先准备好需要的食材，不喜欢吃辣的可以减少辣椒的用量。接着把秋葵清洗干...
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- 用料鸡蛋个青椒个盐克蒜耗油酱油新手必学，青椒炒鸡蛋的做法青椒洗净，切块两个鸡蛋，放上盐，打散起锅烧油，先煎鸡蛋，把鸡蛋先摊成饼，然后再用铲子把它铲成小块鸡蛋煎好之后盛出来起锅烧油，油热放蒜。爆香之后放青椒放盐，酱油，蚝油然后再加一点糖提味炒大约3，4分钟然后放鸡蛋，再炒两三分...
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![新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼方法]( "新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼方法")
- 用料中筋面粉150g鸡蛋1个水200g盐5g小葱30g新手必学，5分钟搞定鸡蛋饼的做法面粉打入鸡蛋盐用10g水单独化开把面粉鸡蛋加水加化开的盐水，搅拌均匀至无颗粒➕小葱，也可以换成韭菜芹菜等等，我还加了点白胡椒面糊搅拌至细腻，面粉吸水性不一样，还是需要边下水边注意观察面糊的状态，千...
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![新手必学，耗油生菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，耗油生菜方法]( "新手必学，耗油生菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学，耗油生菜方法")
- 这道菜不仅用料简单，而且又美味用料水淀粉半碗油适量生抽2勺生菜3颗盐适量蒜头4个蚝油适量水少量新手必学，耗油生菜的做法1.两勺淀粉➕一碗水，搅拌成水淀粉2.蒜头切碎3.碗里加入耗油、生抽、盐、水，搅拌成料汁生菜洗干净备用锅内水烧开后，加入油和盐（能保持蔬菜的绿色），再加入生...
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![〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 😉方法]( "〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨 😉方法")
- 用料土豆2个辣椒3个醋0.5勺盐适量大蒜2瓣酱油2勺〈辣椒炒土豆丝〉，新手必学，欣小厨😉的做法土豆切丝，放凉水里泡会，洗去表面淀粉。辣椒切丝。蒜，拍碎。蒜爆锅。下土豆丝翻炒。加入酱油，醋，盐，翻炒。（如果特别干就可以加一点水）〈我当土豆丝是从水里直接捞进去的，带些水所以不干〉（你...
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- 用料鸡1只大葱1段姜4片黑胡椒2茶匙盐2茶匙八角1只香菜（可不用）1只料酒2勺老抽2勺生抽2勺耗油2勺黄油适量食用油适量蜂蜜（可替换）适量烤鸡。超详细，易上手，简单实用的蜜汁烤全鸡，新手必学的做法准备好鸡，去脚和头晾后用纸巾擦拭干，我买的鸡是菜市场上常见的小公鸡，最好买那种皮下有...
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![新手必学｜番茄肥牛饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学｜番茄肥牛饭方法]( "新手必学｜番茄肥牛饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学｜番茄肥牛饭方法")
- 不会做饭的小白，今天就给你爱的人做一餐热乎乎的番茄肥牛饭吧用料肥牛200克西红柿2个洋葱半个土豆半个生抽1勺料酒1勺番茄酱1勺耗油1勺盐适量新手必学｜番茄肥牛饭的做法准备好食材，肥牛提前焯水(水中加料酒，生姜)下蒜末爆香，加入洋葱，炒至有香味加入番茄，炒至变软加入土豆微微翻...
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![懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片方法]( "懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片方法")
- 懒人必学的炒肉片🔥0基础也会做！不到10分钟，就能吃到美味的多味炒肉片😍用材巨简单！用料鸡胸肉500g懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片的做法❶鸡胸肉切片，加一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+一小勺盐+一小勺花椒粉。❷抓匀腌制5分钟。❸肉片倒进油锅炒至变白，加一...
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- 牛肉对于正在长身体的孩子们非常不错，但怎么才能做好吃的牛肉让孩子们喜欢呢？番茄炖牛腩，这是一道很多孩子爱吃的菜，很多妈妈问我怎么做番茄炖牛腩，听菜名觉得好难，实际上这道菜好吃又好做，新手也能做的很好吃😋用料牛腩1000克西红柿2个（一斤半左右）八角1个姜2片洋葱1个番茄酱3勺...
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- 「新手必学·南瓜包子」按照这几个小技巧，新手上路也是妥妥哒！这次直接买了小麦粉，里面还自带酵母，连做法都一清二楚哟！[斜眼R]准备材料：南瓜250g，小麦粉1kg，酵母4g，白糖250g，黑芝麻蓉适量，温水适量❤❤做法：Step1：将白糖，酵母分别用水溶解，加入小麦粉中，揉成均匀面团（面团要使劲儿揉至光...
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![新手必学的香辣鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学的香辣鸡腿方法]( "新手必学的香辣鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学的香辣鸡腿方法")
- 用料鸡腿4只青椒2个红椒1个生姜1小块蒜6瓣花椒20粒八角2个郫县豆瓣酱1勺豆豉1勺六月鲜酱油4勺老抽半勺料酒2勺白糖2勺新手必学的香辣鸡腿的做法鸡腿切块，洗净，冷水下锅焯水，水开后煮三分钟，将鸡块捞出洗净备用青红椒切块备用生姜切片，蒜，备用所使用的配料如图用的上图的勺子，生...
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![水煮鱼（新手必学）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼（新手必学）方法]( "水煮鱼（新手必学）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼（新手必学）方法")
- 一道非常适合新手的拿手菜～也叫懒人版水煮鱼🐟味道非常好吃秒杀餐馆🥰重口味的亲可以跟我一样喝汤了😘用料巴沙鱼（鱼随意）3块（5人份）蔬菜（随意）👇适量生菜1颗黄瓜半根金针菇1把豆芽1把海底捞火锅底料1包生姜3片蒜瓣3瓣花椒（可不放）20粒辣椒粉或者辣椒面适量蛋清1个胡椒粉1勺料酒或...
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![新手必学 柠檬手撕鸡的详细做法，新手必学 柠檬手撕鸡做法技巧]( "新手必学 柠檬手撕鸡的详细做法，新手必学 柠檬手撕鸡做法技巧")
- 真的一点难度都没有！不需要厨艺的厉害美食用料鸡腿4只姜4片葱段4段酱料生抽3勺陈醋3勺白糖1勺香油1勺蒜蓉适量香菜一大把辣椒碎2个柠檬1个切片新手必学柠檬手撕鸡的做法鸡腿下锅和葱姜煮20分钟捞出泡凉白开撕碎先把酱料的液体部分拌匀再依次把蒜蓉辣椒碎，柠檬，香菜拌进去然...
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![卤肉饭（新手必学简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（新手必学简易版）方法]( "卤肉饭（新手必学简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（新手必学简易版）方法")
- 本人也是第一次尝试做卤肉饭，一次性成功很嗨皮用料五花肉适量香菇适量八角1个姜5片冰糖适量葱蒜适量生菜适量洋葱2个去壳的水煮蛋几个都行卤肉饭（新手必学简易版）的做法洋葱切碎放油锅炸炸至金黄滤油捞出晾凉，油葱酥就做好了五花肉切丁，加姜片、料酒放入水中煮出血沫香菇切丁...
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- 用料胡萝卜2根盐克葱糖耗油醋老抽生抽炒胡萝卜（新手必学）的做法准备胡萝卜，切丝切丝葱，切好备用起锅烧油，放葱加入胡萝卜，翻炒加耗油，盐，生抽老抽，糖，加水。胡萝卜炒一会再加一点水，然后炒出红油最后放味精，翻炒一下出锅开吃！...
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- 用料鲈鱼一条姜8片大葱一段蒜七瓣盐料酒三勺白糖白酒一勺香叶四片干辣椒两个香菜新手必学的红烧鲈鱼的做法准备好材料。鲈鱼抹上盐加一勺白酒腌制十五到二十分钟。鱼肚子里放上两三片生姜油锅烧热加入生姜爆香。放入鲈鱼两面煎至金黄色一碗凉开水加入三勺生抽一勺醋一勺...
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- 超喜欢DIY甜品，但是家中食材不多啦☺️千方百计想出的超好喝的奶茶。用别人的方法做都不好喝，唯独这个妈妈想出的方子出乎意料，好喝才向大家教学。这绝对是自己的方子，没有模仿！用料奶粉三勺茶袋一包开水一杯柠檬（也可不加）几滴奶粉奶茶（新手必学）的做法在茶袋中加入热水，把它泡开，直...
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- 这个方子借鉴我女神甜悦的，方子是最简单的配方，连鸡蛋都没有放，非常非常适合新手练手，一看就会，想要看更详细的操作手法可以搜甜悦的视频看水量的问题本来写在小贴士里的，但是我觉得非常重要所以写在这里，一定要看，甜悦方子里是165克水，但是每个牌子的面粉吸水性不同，对于很多牌子...
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- 浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了，土豆绵软到不行，汤汁超浓，像咖喱一样浓稠，再加上微辣，不要太下饭啊！！！用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料酒2勺（30ml）酱油2勺豆瓣酱1勺啤酒1罐姜蒜随意新手必学-新疆大盘鸡的做法备好食材。琵琶...
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- 小朋友都比较爱吃的甜荤菜🍬好上手零难度0⃣️步骤超详细🔎用料鸡翅7个可乐1瓶油少许姜3片盐1克生抽1勺老抽1勺🥤新手必学可乐鸡翅🐤的做法⚠️：初次下厨量少一家三口共七只🔪方便入味正面背面深划两刀♨️锅里放冷水+鸡翅+三片姜，煮开！⌚️：水开后煮两分钟左右～捞出洗净控干无异味🈚️...
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- ⭐非常简单的【入门级】烘焙美食⭐我是新手🤔，第一次做。每一样工具都现打开，现清洗消毒，中途又出去买厨房纸巾，饼干造型的时候面团又出现问题，又重新冻，经验是在每次尝试过程中积累起来的💪，熟能生巧，最后还是烤出了满意的饼干，不枉费4个小时的折腾。🎊🎊我是懒人一个，平时都不喜...
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- 教的方法是新手随便做都可以成功的！不用发面，包好后不用管，半小时后就可以蒸了用料酵母5克白糖15克水240克盐1克面粉500克泡打粉3克没有可不要猪油2勺没有可不要新手必学包子（内附技巧）的做法白砂糖加+40克开水化开，凉至60度左右（不烫手）后加入酵母粉和泡打粉混合，这一步提前让糖...
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