- 带皮五花肉滋阴润燥,益精补血,丰富的血红蛋白可以补铁,融入黄豆的鲜香,猪皮Q弹细腻欲罢不能!鲍鱼含有丰富的蛋白质,钙铁碘和维生素A,鲜灵素和鲍灵素可抑制癌细胞x必需的代谢物质。用料五花肉350克鲍鱼30只姜5片冰糖粉100克八角2个干红辣椒克老抽10克独蒜2个大葱2段鲜花椒一支料...
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- 用料鲍鱼10只五花肉500克姜6片白糖适量老抽一点点生抽2勺葱1根蒜2瓣料酒适量鲍鱼红烧肉的做法总之就是好吃第二天拿剩下的汤汁做捞面也是一级棒哼哼...
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- 跟着小美做一道高大上的菜随随便便,鲍鱼红烧肉、鲍鱼鸡翅、鲍鱼鸡爪啤酒红烧肉方子先走一个,以上的烧法都一样,自由发挥:黑猪五花肉500克切成3✖️3厘米,25克生抽,5克老抽,50克料酒,80克啤酒,10~30克冰糖,生姜少许,辣椒一根,40分钟/120度/反转小勺,最后20分钟放入胡萝卜、土豆、香菇记住...
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- 用料排骨2根鲍鱼250克葱,姜,蒜,辣椒,花椒,香叶,桂皮适量冰糖适量盐料酒,生抽,老抽红烧鲍鱼排骨的做法排骨提前泡下水,泡出来血水买的小鲍鱼,去掉内脏,刷洗干净用的洗碗巾,包住小鲍鱼,揉搓一下,就很干净啦清洗好的小鲍鱼,排排坐切成鱿鱼卷一样的花刀准备好调料葱,姜,料酒,排骨凉水下锅煮开,撇...
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- 用料鲍鱼10只料酒适量糖适量葱1根酱油适量蚝油适量西兰花20朵红烧鲍鱼🥦的做法鲍鱼洗净切花,西兰花烫熟备用,将调味下锅试好味道,下鲍鱼快炒,把握好时间,否则肉质将会老。...
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- ,今天小编分享一道做法,红烧假鲍鱼,红烧假鲍鱼主料为假鲍鱼,该菜色泽红亮,肉软润,味鲜而浓,鲜而不腻,香醇浓郁,营养丰富。做法也是非常的简单,接下来我们就一起学学这道菜的具体做法吧,感兴趣的老铁抓紧收藏加关注哦,把海鲜美食带回家。用料周伟假鲍鱼1包白糖适量生抽适量老抽适量食...
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- 这属于鱼烧肉的一个例子,个人比较偏好选择海鱼来做,因为一方面鲜味够,另一方面鱼刺软而少,可以随红烧肉大口食用。浙江一带有选择鱼干红烧肉,相信香味更胜出。用料小黄鱼10条五花肉1斤蒜头1头干红辣椒少许黄酒3匙老抽1匙白糖2匙盐半匙姜5片葱2棵黄鱼红烧肉的做法葱姜洗净,切段...
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- 这道红烧小鲍鱼味道鲜美,简单易做,一吃就停不下来~鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。用料小鲍鱼500克芹菜4根蒜头5瓣葱1根大蒜1跟盐3克酱油8克耗油8克糖2克油50克红烧小...
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- 两个鲍鱼在冰箱冻了好久,今天终于勤快点,拿出来煮了吃用料鲍鱼2只蚝油2勺盐1克,很少量鸡精1勺蒜末1大勺子生抽1勺糖半勺红烧焗鲍鱼的做法1用牙刷把鲍鱼刷干净,壳还有鲍鱼肉边边那些黑色的。2鲍鱼上横竖割开,然后开水滚一下鲍鱼肉跟壳,滚一下就好,很快熟马上捞起来。这样杀菌有保...
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- 这是一道营养丰富全面,老少皆宜,荤素搭配合理的菜。用料土豆个五花肉500克姜10片八角2个生抽1勺料酒3勺盐10克胡萝卜1根鲍鱼12只鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法我用得是先做好的红烧肉,在这里就不说制作过程了。切好胡萝卜块,放在锅底切好土豆摆放好鲍鱼将做好的红烧肉,放在锅...
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- 最近大连鲍鱼冰点价喜欢吃鲍鱼的宝宝囤多点😍😏红烧肉鲍鱼😋超赞1️⃣备料五花肉切块,鲍鱼,姜切片,葱切段(最好用小葱)冰糖,桂皮,八角2️⃣五花肉加姜片焯水去掉血沫,然后用清水冲洗干净,锅里刷油小火煸炒到表面金黄加入姜片冰糖桂皮八角3️⃣加入1勺料酒2勺生抽2勺老抽翻炒一会加入葱段...
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- 两种食材碰撞出炒香的美味。食材的选择很重要,鸡选走地鸡,干鲍鲜鲍都可以。用料走地鸡半只鲍鱼5只葱姜蒜1根/3片/5瓣料酒4汤勺生抽4汤勺老抽1汤勺盐适量花椒油3克白糖3克开水适量鲍鱼红烧鸡的做法起油锅,倒适量食用油,七成热下葱姜蒜,爆香。放入鸡块干鲍(事先泡发好,用时切花刀...
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- 用料鲜香菇葱姜蒜淀粉盐糖生抽老抽蚝油食用油红烧素鲍鱼的做法备料香菇洗净去蒂水烧开放少许盐,下香菇煮2分钟后捞出稍稍挤干水分切花刀,串上牙签两面铺上一层薄薄的淀粉油锅5层热下锅炸至变色锅入少许油,爆香葱姜蒜末加入少许水,加入盐、糖、生抽、老抽(一点点调色)、蚝油拌匀...
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- 用料葱1根姜1片蒜末半头鲍鱼8只糖少许料酒2勺鲍鱼汁2勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺东古一品鲜1勺味极鲜半勺鸡精一小勺鸡粉一小勺西兰花适量红烧鲍鱼的做法将西兰花掰成一小朵一小朵的,清洗干净,然后锅中倒入半锅凉水,放入一小勺盐,适量油,放入西兰花,待水快要沸腾,捞出过凉水,摆入盘中待...
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- 详细步骤请看本期视频!用料黄豆适量五花肉适量香料适量豆瓣酱适量白糖适量盐适量辣椒适量更多请看视频黄豆红烧肉的做法食材黄豆、五花肉、香料(八角、桂皮、香叶、小茴香)、豆瓣、白糖、火锅底料(少量)、姜、蒜、辣椒、辣椒粉、盐...详细制作步骤请看本期视频!小贴士详细步骤...
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- 用料鲍鱼10只姜适量五花肉半斤冰糖适量生抽适量老抽适量八角2个盐适量红烧鲍鱼的做法鲍鱼洗净,放入沸水煮2至3分钟捞出,过清水去壳,切花刀五花肉洗净切片,锅烧油加入姜爆香,加入五花肉炒断白,加入八角生抽老抽冰糖盐翻炒均匀倒入切好片的鲍鱼翻炒均匀,加入适量清水煮至收干关火,...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料童子鸡1只鲍鱼10只糖40g食用油10g调料大葱1段盐7g蚝油30g老抽30g生姜4片鲍鱼红烧鸡的做法童子鸡切成块,鲍鱼取肉,可以让店家代劳。锅中倒入油,倒入糖,看到糖逐渐融化成焦糖色,有小泡的时候,不要犹豫倒入鸡块。加入水没过鸡块,倒入鲍鱼...
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- 用料小鲍鱼9只土豆1个五花肉20克冰糖适量克葱四分之一根料酒1勺蒜4瓣蚝油看着办二到三勺鲍鱼土豆红烧肉的做法我用的是干鲍鱼,之前泡了48小时,每八小时换水一次,如果用新鲜鲍鱼就不用这一步了,用清水泡发。泡发好的鲍鱼背面切井字花刀,便于入味,五花肉切了,土豆🥔切滚刀块,葱蒜适...
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- 跑步减肥2个月,嘴巴里的味道也越来越淡了,这不国庆到了,给自己个儿来多荤的解解馋。用料鲍鱼6-8只姜4-5片五花肉750克1-2个人一斤左右,人多就两斤吃个够,老抽1勺生抽2勺盐3-5克盐的用量根据自己都个人口味添加,出锅前尝一下冰糖小冰糖10粒料酒1勺香叶3片八角2个桂皮1块大葱段1...
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- 用料五花肉克八角个冰糖克香叶片生抽勺姜片桂皮块盐克葱根鲍鱼鲍鱼红烧肉的做法1、买肉1、五花肉洗净,锅烧热,皮朝下烧焦黄,用刀刮净后,切成小块。2、炒糖浆,放入肉翻炒上色,放生姜、葱、香叶八角桂皮,放入生抽,炒至表面微焦,放啤酒、冰糖和水烧热,撇去浮沫。3、煮1个半小时后,放盐...
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- 看了“孤独的美食家”,很想复刻,就试试,还不错!用料鲍鱼8只蚝油4汤勺黄油20克白葡萄酒没过鲍鱼现磨黑胡椒少许盐少许鲍鱼黄油烧的做法鲍鱼去内脏,改菊花刀。中火下黄油,黑胡椒,将改好刀的鲍鱼两面煎微微金黄边。煎好所有鲍鱼后,加耗油,少许盐,白葡萄酒,文火慢炖,直至用筷子轻易戳透,大...
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- 红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉:干梅干菜(事先浸泡1小时)80克鲍鱼红烧肉:鲍鱼10只红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧...
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- 用料鲍鱼6只大蒜3瓣葱、姜1根、1片青椒、红椒、胡萝卜各少许黄豆酱1勺生抽1勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺红烧鲍鱼仔的做法1.新鲜活鲍鱼盐水浸泡半小时,然后牙刷刷干净壳和肉。尤其肉的褶皱里要刷干净。刷之前留影2.刷干净后是这样子的啦,对比非常明显哈3.洗净的鲍鱼整个放进滚开的...
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- 🇨🇳:改换下红烧肉序列的搭配,也是挺好吃哒,创新菜😊用料五花肉300克黄鱼一条冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香叶一片八角2瓣黄鱼红烧肉的做法我买的中号黄鱼鱼按自己喜好改大小,🐟烹饪时间不长开水涨后,肉焯水5-8分钟肉焯水完成,捞出,用冷水浸泡,待用我把鱼提前煎了下,紧实下肉(...
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- 用料鲍鱼3-6只姜2片葱少许蒜1-2瓣酱油2勺料酒2勺红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)的做法鲍鱼解冻葱姜蒜切好鲍鱼切片切丝均可锅中放油油五成热将葱姜蒜放入锅中鲍鱼下锅,翻炒放入料酒,酱油再快速炒一会,出锅,时间不要太长炒好了小贴士鲍鱼下锅以后每一步都要迅速,翻炒两下尽快出锅...
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