- 用料主食部分土豆1个土豆淀粉适量蘸料部分蒜末适量酱油两勺陈醋3勺绵白糖半勺郫县豆瓣1勺(可以换成辣椒酱)辣椒油1勺土豆圆子(沫乎)的做法土豆切片上锅蒸熟(用筷子扎一下扎透就可以了)出锅放入碗中压成泥,加入适量土豆淀粉,揉成团分成等量小剂子,整理成型上锅蒸熟,蘸上蘸料就可以吃...
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- 用料土豆500g肉沫50g胡萝卜丁50g土豆胡萝卜肉沫丸子的做法土豆去皮,蒸熟。做成土豆泥。加肉沫,胡萝卜丁。加适量盐和少许鸡精。调匀。做成丸子,下热油锅,炸成金黄色。小贴士成品外焦里嫩,女儿很喜欢。...
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- 在云南玩的时候吃了景区旁边的“炸洋芋”,面面的超好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)自己动手丰衣足食!用料土豆1个香菜2根孜然粉少许辣椒粉少许盐少许面乎乎的香煎土豆条的做法土豆切粗条,泡水里,如果不泡的话过油容易粘锅╮(╯▽╰)╭孜然粉、辣椒粉、盐混合(我吃辣少,只放了一点点辣...
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- 今天再次给大家准备了一个土豆的改良做法,看着就很q弹可爱小圆球小孩子都特别喜欢,配上营养十足的番茄猪肉末,增色了不少,特别是不喜欢吃番茄的宝宝,家长们可以试试像这样将番茄剁碎,加入肉末再配合其他食材,或许能够改变宝宝对番茄的看法哦~用料土豆100g猪肉50g西红柿1个淀粉30g...
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- 消耗一下周末做的土豆肉饼,嘻嘻用料土豆肉饼(生)1个茄子1个微波炉土豆肉沫茄子的做法茄子中间切开,微波炉高火4分钟,土豆肉饼解冻把在茄子开口处刷生抽(为了让茄子入味),把土豆肉饼塞进去,微波炉高火3分钟小贴士肉沫啊~自己秘制的酱料啊~夹在茄子里都好吃,因为茄子吸油现在不给他吸油...
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- 用料土豆2个葱姜蒜若干生抽1勺蚝油1勺老抽1勺盐1勺白糖1勺水淀粉半碗土豆炒肉沫的做法肉沫炒变色倒入土豆炒2分钟3456...
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- 土豆的N种吃法之一用料土豆2个(约400克)黑胡椒半勺盐1克肉馅100克左右(我用的是之前包馄饨剩的)蚝油1大勺(约30克)白糖10克葱姜末若干舔盘子的肉沫土豆泥的做法土豆去皮切片放蒸屉里蒸熟撒上黑胡椒末和一丢丢盐,用勺子压成泥像这样,粘粘的热油加葱姜末爆香下肉馅翻炒加白糖和蚝油...
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- 无肉不欢的我,看到别人土豆炖茄子,非想往里加点肉,没想到效果特别好,拌米饭吃真的太绝了,太好吃了,只不过这个颜值不知道大家是否喜欢了😂这个菜不可貌相感谢疫情让我开始做饭,还有点喜欢上了做饭😄用料茄子0.5个土豆1个(小)猪肉100克蚝油1勺生抽根据经验直接倒锅里,我也不知道是...
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- 家常的不能再家常的炒土豆丝,加入一包榨菜丝简直颠覆新口味😋用料土豆丝和胡萝卜丝小红椒和蒜粒榨菜丝一包辣乎乎的榨菜丝土豆丝的做法准备上述材料锅里倒油、放入小红椒粒和蒜粒倒入胡萝卜丝和土豆丝,一小勺的盐,大火翻炒转小火倒入料酒,用量如图所示,接着继续大火翻炒转小火...
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- 想做一个胖胖的圆滚滚的雪媚娘,满满奶油,中间是芒果。这个方子可以做12-14个左右的雪媚娘,觉得多可以方子减半做。200克淡奶油我做了7个,400克应该做12-14个左右。熟糯米粉是糯米粉放锅里炒一下。后面用来防粘手和擀皮用的。用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖40克...
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- 用料盐适量豆腐1块土豆1个胡萝卜半根耗油,生抽,糖,酱油等适量豆腐土豆沫的做法准备土豆和豆腐,为了营养好看我还准备了一块胡萝卜切成小丁备用,切葱花葱花炒香,倒入土豆胡萝卜。葱花炒香,倒去土豆胡萝卜,加生抽,酱油,一点点醋,糖,耗油,翻炒均匀。倒入豆腐,加水,开锅转中小火炖一会。尝下...
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- 用料土豆5个大的酸菜馅土豆沫沫的做法忘了拍照,但是步骤也简单1.土豆削皮,切块,用搅拌机或者料理机打成泥2.土豆泥用纱布挤掉水分,土豆渣放在盆里备用3.土豆水沉淀二十分钟,把上层水倒掉,把沉淀下来的淀粉糊糊倒入土豆渣里4.加面粉和土豆淀粉(也可不加淀粉)活成面团。准备馅料用...
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- 家里有人喜欢吃米粉,所以几乎每周早餐都至少吃一次。这次的方子是老妈教的,好吃着呢!用料盐适量酱油适量土豆1个肉适量香葱少许热乎乎香喷喷的土豆肉丝汤粉的做法准备好要用到的食材。土豆切成片,备用。如果喜欢吃脆点的,就放水里浸泡,去除淀粉,喜欢吃绵的,就不用浸泡了。肉切成...
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- 土豆新吃法,唯一缺点就是太废饭了用料土豆个酱油勺肉沫土豆丁的做法按视频操作即可...
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- 土豆和各种酱料搭配,超级下饭!用料土豆两个猪肉馅四两蒜苗两根剁椒酱一勺沙茶酱一勺酱油一勺盐少许生粉一勺料酒一勺耗油一勺蒜头一头豆豉少量土豆肉沫的做法蒜头切蒜蓉,蒜苗切成粒,待用土豆切小块,油炸至微微金黄捞起到盘中待用。肉馅加料酒,生粉,沙茶酱,酱油,油,搅拌腌制锅里留少...
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- 今天上一道“够味”的小吃吧,酸酸爽爽又香味浓郁,做菜的调料可以有时间预备些,随时可以分分钟做道美味菜饭都有了!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料土豆粉适量小白菜适量酸豆角适量剁椒适量芽菜适...
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- 用料土豆2个瘦肉200克盐适量(根据口感定)面粉适量味极鲜1勺面包糠适量葱花适量鸡蛋两个土豆圆子的做法土豆蒸熟捣碎,瘦肉剁碎放点盐,味极鲜,葱花,翻炒均匀,放入土豆泥里,搅拌均匀。土豆泥,做成圆球粘上面粉备用。碗中打入两个鸡蛋,把粘好面粉的土豆球,再粘上一层鸡蛋液粘上面包糠...
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- 去蛋糕店孩子心心念念老母亲自己就回来研究了也参考了很多配方这个我觉得刚刚好用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖20克熟糯米粉若干黄油30克淡奶油150克糖(奶油用)10克圆滚滚胖乎乎雪胖子(雪媚娘)的做法将除黄油以外的材料混合搅拌均匀过筛后上锅蒸30分钟没有流动的液...
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- 用料土豆2个(大的)火腿2根(2块钱一根的)孜然粉1.5勺生抽1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺糖1/4勺盐1/3勺孜然火腿土豆沫(比土豆块更好吃的土豆沫)的做法火腿切块、土豆切小块,下水煮至绵透。油热后先舀出一点淋到辣椒粉上,然后倒入煮过的土豆翻炒后倒入火腿继续翻炒,炒至土豆成沫,火腿外表微...
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- 小土豆上周特价,我买了一袋子。今天,做一些简单容易又温暖的食物,让这个冬天暖一些。用料不去皮小土豆3磅(2.7斤)橄榄油2汤匙香菜11/2茶匙海盐1茶匙现磨黑胡椒1/2茶匙大蒜2瓣热乎乎的香烤小土豆与冬天最搭的做法将土豆对半切成小块。那些很小的土豆可以不切。放在锅里用水把土...
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- 无聊的时候吃,一级棒用料猪肉凭感觉土豆两个盐酱油(生抽)淀粉如果水多了就多放一些水肉沫土豆饼的做法把猪肉,土豆切成一块一块的把淀粉和那个切的肉和土豆混合在一起,加一些水最后,把那个做的(见步骤2)捏成饼形,等待炸好,就OK了...
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- 宅着就适合做好吃哒用料土豆一个盐少许中筋面粉适量蔬菜两根虾仁三个油少许土豆小圆子的做法土豆一个蒸熟捣成泥状,少许盐、中筋面粉,先加大约三百克面粉,揉制吸收在陆续加,加到揉的面不粘手。搓长条切小段可以用筷子的一端压扁小面团,成一个凹造型,当然此步骤可忽略什么形状随...
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- 配方源自于为珊妮做面包的珊妈,做了n次,非常好吃,博主没有发布,无法跟做上传作品,只能记录一下,如有侵权,请告知立删。用料红豆馅480克圆滚滚软乎乎的红豆包的做法加入适量低粉,面包更柔软。面团打好后,基础发酵30分钟。此配方能做12个85克的面包胚体。滚圆松弛包入适量红豆馅,滚圆...
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- 过年必须要肉圆,虽然没多少人吃,但是一定要做!——老母亲的理论老母亲也不舍的自己吃,将过年期间做的肉圆全都送过来。可顿顿肉圆谁也吃不消,又不能扔,毕竟是老母亲的心血和人民币。于是“废物利用”吃剩下红烧肉圆就是这道菜的核心内容。用料土豆200-300g郫县豆瓣酱2勺生抽1勺...
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- 疫情期间处理家里的剩菜用料土豆1个肉末适量胡萝卜一小段茶油蒜香萝卜酱适量肉沫土豆的做法热油加入土豆胡萝卜翻炒,加入之前炒好的肉沫搅拌均匀之后,加水至略没过食材,差不多煮好之后加入萝卜干酱拌匀即可出锅。肉沫是之前炒好放冰箱冷藏的,白胡椒、姜、甜面酱、老抽。...
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