- 小巧可爱,失败率为零用料黄油45克糖粉30克淡奶油10克雀巢1➕2速溶咖啡粉12克好时可可粉3克低筋面粉100克咖啡豆造型的饼干的做法除淡奶油以外的食材,淡奶油冷藏中。黄油室温软化后,加入糖粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌均匀加入可可粉搅拌均匀。加入淡奶油搅拌均匀加入低筋面粉搅...
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- 《最全面的蛋糕教科书》封面的蛋糕,刚看到时就很喜欢这个别致的造型,我本身不爱吃奶油,不过这款夹层的奶油是咖啡味儿的吃起来不腻,还蛮好吃的。没拍过程图,为了大家好操作,借用书上的图了。原方用的是40cmX30cm烤盘的分量,如果用27cmx27cm的正方形烤盘,也可以使用相同分量的材料...
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- 用料低筋面粉250克糖粉60克鸡蛋1个黄油130克蔓越莓干60克油纸秤筛模具刮刀+盆蔓越莓饼干&造型饼干的做法首先准备黄油,黄油软化不能融化成液体。冬天做实在麻烦,不一会就凝固,要开暖灯对着软化软化好的黄油加入糖粉,混合均匀,直到没有粉状分2次加入全蛋液,要搅拌到鸡蛋液完...
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- 用料黄油75克糖粉60克蛋液15克低筋面粉115克白色素适量滴红色素适量蓝色素适量竹炭粉适量抖音造型饼干的做法【饼干面团制作】黄油+糖粉打发,加蛋液,加粉类。面团分别加色素。揉匀擀成如图彩色的贴到白色上。一面另一面整形整形2冷冻后切片成品1成品2成品3参考图...
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- 超可爱的kitty造型🐱饼干是比较酥的那种~做饼干一定要选好的黄油这样才够香够美味哈!用料黄油50g糖粉22g鸡蛋20g低筋面粉100g奶粉10g盐0.5ghellokitty造型饼干的做法黄油切小块,室温软化,加入细砂糖和盐搅打均匀。加入鸡蛋液,电动打蛋器打发至均匀蓬松、颜色发白。筛入奶粉、...
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- 用料拿铁拉花一片凹造型利器-Moomin姆明咖啡拉花的做法咖啡或奶茶等密度较大的饮品,碳酸饮料不适用哦!温度在40-90度,实践证明50度左右更好拉花片取出一张放入咖啡上,凹造型配上蛋糕,棒棒的我就不搅了,把精灵喝下去,哈哈哈...
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- 看到米米做的咖啡豆饼干造型,给辰辰做就不加咖啡。用蛋清做出来的饼干口感蓬松脆。用蛋黄做出来的饼干口感酥。用料黄油60g,糖粉40g,蛋清32g,面粉110g,可可粉10g咖啡豆造型饼干的做法黄油,糖粉拌匀加入蛋清拌匀筛入面粉,可可粉揉好的面团分剂,搓椭圆形中间用刮刀压一下烤箱预热17...
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- 家里如果有多赠品咖啡粉或廉价的鸡肋,来做饼干是最合适不过了。我用的是吉隆坡带回的白咖啡,太甜没人喝。此方不需要用高级的咖啡,会很苦!家里不爱喝咖啡的人也觉得这饼干不错,因为像可可似得,但带有咖啡浓香。----------------------------------------所需工具:烤箱,烘焙用纸(不...
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- 咖啡控的我偶然看到了咖啡豆饼干,就按耐不住想做的心了!毕竟无论口味还是外观,完全是我喜欢的啊!稍微有些裂纹的饼干,更像真正的咖啡豆,越看越开心!自己吃或送人都很好!这是我看了好多方子,然后自己发挥了一下的方子。里面加入了手磨咖啡粉,是磨得最粗的那种,这个灵感来源于某宝推荐...
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- 一款颜值超高的饼干,被我称为“史上最像咖啡豆”的饼干,我给它取名为“咖啡豆豆饼干”!赶紧做出来让这款“咖啡豆豆”震惊一下你的朋友圈吧~用料低筋面粉130克可可粉10克无盐黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个速溶咖啡1大勺(15毫升的勺子)热水1大勺(15毫升的勺子)史上最像咖啡豆的——咖...
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- 秋高气爽适合喝咖啡,单喝咖啡还不够,再来点咖啡豆饼干就更完美了。用我家挂耳咖啡萃取的咖啡液来制作这款可可爱爱的咖啡豆饼干,我的配方是减糖过了的,入口是咖啡和少许可可的香气味道,一口咖啡一口咖啡豆,怎么怎么棒!用料咖啡液20g黄油75g白砂糖25g低粉145g可可粉10g蛋黄一个咖...
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- 我是咖啡控,该款饼干吃起来有点苦,非咖啡控建议将咖啡粉降到10克左右,糖可视个人喜好增加,我的所有配方均是微甜。该配方可做约86粒咖啡豆饼,第一次做建议份量全部减半,熟悉操作和调整出自己喜好的味道。用料黄油100克细砂糖、糖粉或糖霜50克纯黑咖啡粉20克可可粉10克淡奶油45...
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- 咖啡饼干酥脆口感搭配香浓的咖啡味,刚刚好用料雀巢速溶咖啡粉22克室温软化好的黄油75克糖粉35克~45克甜度根据喜好调节淡奶油15克法芙娜可可粉4克低筋面粉100克造型逼真咖啡豆饼干的做法1.75克黄油加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至无颗粒状态2.加入20克咖啡粉4克可可粉和淡奶油,...
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- 🍪🍫下午茶零食小吃均可做(原创)用料全鸡蛋液1个速溶咖啡粉1包13g取一半左右炼奶2小匙白糖55g左右玉米油3匙(酌情增减)低筋面粉130-150g左右巧克力独立小块的那种(热水融化)巧克力咖啡粉咖啡豆造型小饼干的做法做法:📍全蛋液+白糖+玉米油搅拌均匀📍再+咖啡粉+融化的巧克力+炼奶...
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- 有木有感觉每每到了下午,办公室里就有点点沉闷闷工作效率也有点低小渔的感觉是这时候真的很适合泡上一壶茶然后来上几块咖啡饼干既能补充消耗的所剩不几的能量饼干中咖啡还可以提提神下午茶嘛是不是可以叫上同事?带上自己做的咖啡饼干薄脆薄脆的,咖啡与糖的融合得到了极佳的...
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- 这是一款酥松的饼干,制作方便又简单,花点小心机在饼干上画上自己喜欢的狮子表情,可爱的小表情肯定能赢的小朋友的喜欢!用料黄油150克糖粉65克低粉200克可可粉12克巧克力酱适量造型饼干的做法(狮子饼干)的做法准备所需材料将软化的黄油加入糖粉打发至蓬松状态加入过筛后的低筋粉...
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- 第一次带孩子做饼干用料低粉195克鸡蛋1个细砂糖50克黄油120克盐1克造型饼干🍪的做法1.先将黄油隔水融化。2.加盐3.加糖(分2次加入)拌匀4.加蛋黄(蛋白可打发加入)。5.低筋面粉过筛分次加入并拌匀。6.用保鲜膜包好冷藏约25分钟。7.揉团桿平约2mm~3mm用模型压出喜欢的图案烤箱預...
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- 用料黄油40克速溶咖啡8克低粉100克糖粉25克蛋黄1个可可粉10克咖啡豆饼干的做法材料准备过筛混合均匀软化黄油加入糖粉翻拌均匀加入蛋液翻拌翻拌完全吸收筛入速溶咖啡翻拌均匀倒入混合好的低粉揉成面团分成剂子用叉子压下去175度烤15分钟香成品成品成品成品成品...
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- 蓬松酥脆,造型可爱,适合孩子用料黄油55克糖粉50克全蛋液25克低粉125克造型小饼干的做法糖粉加入软化好的黄油中,打发至发白分次加入蛋液搅拌均匀加入低粉,和成面团用喜欢的模具造型入烤箱180度15分钟...
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- 除了“心宽体胖”外,其实乍看还是挺像咖啡豆的。酥酥脆脆,一口一个,小王子爱一切巧克力味的东西,一吃就停不下来,晚餐都省了。傍晚就着温柔的光线,和娃们在阳台边玩边烤,随着温度升高,油脂滋滋冒泡,香气氤氲,等到泡泡慢慢消失时,倒计时也结束,一把香香的微苦的“豆子”,再配上一杯香浓...
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- 咖啡蛋糕卷的新造型,中间夹了奥利奥奶油,顶层蘸的苦甜巧克力,吃起来脆脆的,挤上淡奶油,加一颗蓝莓,一点点金箔。这样的搭配,最适合下午茶。微信公众号:烘焙老虎pro用料咖啡蛋糕体鸡蛋2个细砂糖113g细砂糖226g速溶咖啡10g热水10g低筋面粉38g奥利奥奶油淡奶油150g细砂糖10g奥利奥饼...
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- 周末的下午,来一杯香浓的咖啡,配上一些咖啡豆饼干,望着窗外的绵绵细雨,静静的发一会呆~~~制作时间:40分钟份量:4人份用料咖啡豆饼干牛奶20克黄油(室温)100克中深烘焙咖啡豆10克咖啡中深烘焙咖啡豆40克水600毫升咖啡豆饼干+咖啡的做法咖啡牛奶液将咖啡豆加入KitchenAid咖啡豆研磨...
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- 这个方子是在学校学的。蛋清我拿去做蛋白糖了,这个蛋液也可以用纯蛋黄的。巧克力味:多加可可粉30克可做糖霜饼干的饼干_(•̀ω•́」∠)_克数改成盐0.5克,奶香粉1.5克,蛋液32.5克用料黄油100克低筋面粉200克糖粉65克鸡蛋液30克奶香粉(香精可不放)1克造型饼干的做法黄油室温软...
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- 让宝贝喜欢的大熊猫变成食物用料低筋面粉200克鸡蛋30克盐2克糖粉85克黄油120克黑可可粉10克可可粉棕5克杏仁粉20克卡通饼干造型饼干曲奇饼干的做法整理步骤中步骤整理中步骤整理中...
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- 利用咖啡的香气,做出造型饼干,咖啡豆可爱的样子,很讨喜,不甜腻的配方,适合拿铁咖啡或焦糖玛奇朵,试试看喔!用料黄油80克糖粉70克蛋1个咖啡粉20克可可粉20克低筋面粉200克咖啡豆豆造型饼干的做法黄油放在室温软化,加入糖粉拌匀分2~3次加入蛋液搅拌将咖啡粉加入热水50克浸泡10分钟...
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