- 豆皮是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。本品具有防贫血、强健骨骼、防痴呆等功效。用料白菜小半颗豆皮2张鸡蛋2个虾米一小把胡萝卜半根蒜4瓣盐,胡椒粉适量...
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- 本想做成白菜卷,发现白菜叶撕下来的时候不是很成形,煮软之后更加没法卷东西了,就直接炒了来吃,没想到还挺好吃的用料鸡蛋2个盐适量白菜适量根莴苣1根豆皮张蒜瓣油适量丝丝相扣,莴笋蛋皮豆皮与大白菜的做法所有菜一起下锅,最后淋生抽...
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- 用料白菜一小半豆皮一小半盐适量克生抽2勺豆皮炒白菜的做法长豆皮放水里泡软白菜洗干净切段长豆皮切段锅里放油放白菜炒软之后放生抽白菜熟了在放豆皮放盐炒5分钟后放麻辣鲜出锅...
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- 用料白菜4片鸡蛋2个盐1勺鸡精半勺香葱2根大白菜汤的做法把大白菜切成丝锅中倒油,油热后把打散的鸡蛋煎熟,然后倒入白开水水开后放入大白菜、➕1勺盐➕半勺鸡精➕香葱提香...
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- 用料白菜6片土豆粉1袋丸子十几个肥牛若干克金针菇1把土豆粉大白菜丸子汤的做法加水,放丸子,水烧开,加大白菜,金针菇,烧开,加醋、辣椒酱,然后烧开,加辣椒酱,盐鸡精,加肥牛,再烧一会,尝味,搞定吃吧!...
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- 很多朋友都会抱怨在家大白菜炒出来都水水的,丝毫没有馆子里的锅气。当然,这和炉子的效率是有关系,但是同时和菜的切法也有着密切的关系。简单来说,由于菜叶子和菜梗的不同构成,两部分的含水量、受热程度等都有很明显的区别,因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。学到这...
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- 用料皮蛋5个大白菜1小颗肥肉一块大蒜整粒盐少许白菜皮蛋汤的做法皮蛋切对半,锅内倒入油,丢入肥肉炼油,肥肉干枯后倒入白菜,撒入盐,倒入水齐菜的一半水位,盖入锅盖煮,煮一会儿丢入蒜粒,皮蛋,煮一会儿起锅。...
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- 这道菜非常简单清爽。很多时候我会吃汤泡饭,就是用这个菜来泡,有些不好消化,但是偶尔吃一下下也没关系吧。我这个人很喜欢吃汤泡饭的,也爱吃上海口味的咸肉菜饭,估计日本的茶泡饭我也能喜欢吃。用料豆腐北豆腐2块钱的小白菜6月份1块钱的大棒骨带骨髓的半个盐适量姜适量葱适量...
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- 用料皮蛋姜片娃娃菜任何菌类火腿(或者午餐肉)粉丝盐胡椒味精葱皮蛋白菜汤的做法放油,放姜片爆锅,放皮蛋粒,火腿粒炒干,倒水,熬两分钟。放粉丝,菌类,盐,胡椒,味精。煮五分钟,放娃娃菜,葱。...
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- 简单用料白菜三片蚝油1.5勺生抽1勺九里京即食鳗鱼皮加汁水半条九里京鳗鱼皮大白菜汤的做法九里京鳗鱼按说明做熟,肉扯下来拌饭,鳗鱼皮加250毫升水咕嘟十分钟。开盖加切好的白菜,五分钟关火。最好鳗鱼皮上留一块肉。加生抽1勺,蚝油一勺半。闷一分钟,出锅。美味。...
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- 用料大白菜的菜心1颗豆腐一小块(约100克)肉馅100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜汤】的做法黄心大白菜心儿一颗,叶片掰开,竖着切成条。准备好肉馅、姜末和豆腐。豆腐和肉馅的重量1:1,将豆腐压碎后,和肉馅、姜末、香葱末(忘拍了)混合,加入少许生抽、盐和白胡椒...
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- 用料煮熟的猪肉皮白菜、韭菜香菇两三朵虾皮油盐五香粉韭菜+白菜+肉皮+虾皮!大包子的做法白菜切碎后拌入盐直接放屉布挤水;韭菜洗净稍微晾干点再切,韭菜比白菜量多些好吃我的是大概3:1;香菇切细;一把虾皮;花生油十三香盐调味。包好后冷水上锅蒸大概17分钟闷两分钟揭开锅开吃咯...
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- 三月不减肥,五月徒伤悲在减肥道这条遥远的道路上,研究出了好多高营养低脂而且味美的美食、很期待与大家一起分享用料白菜适量虾适量葱适量姜3-5片蒜2瓣西红柿半个白菜大虾汤的做法为啥用料都写适量呢?依照个人不同的食量,自行决定准备多少食材,减肥餐主张清淡可口,切忌多油多盐...
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- 这汤不用做减肥,当做个快手汤也不错的哦用料白菜虾皮葱花香油盐白菜虾皮汤的做法葱花适量,用香油和盐腌好备用虾皮和水一起煮开,然后放入白菜条煮开关火,放入腌好的葱花即可...
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- 我只是美貌大王的搬运工~超好吃、超营养的白菜炖豆腐~用料大骨2根白菜1棵豆腐1块(老一点的豆腐可能炖出来好吃一点噢)大葱1根姜酱油盐大王骨汤白菜炖豆腐的做法准备好食材,洗净。烧开水,放入大葱、姜焯水,捞出。烧开水,放入大葱、姜,倒入大骨,小火炖2个小时。将白菜分成白菜帮,白菜...
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- 难以复刻的王先生家庭料理。用料豆皮一张白菜5片蒜2瓣食用油适量猪油适量热水适量盐适量豆皮白菜的做法蒜剥皮切粒;白菜切横条;豆皮剪成横条,泡在水里。热锅后,加食用油,中小火爆香蒜。(注意生蒜香到蒜茸般香味的转化,耐心的等一等。)蒜出香味后,下白菜转大火翻炒,翻炒至变软变焦糖...
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- 食材可多可少用料油15克葱20克肉片120克生抽10克白菜350克蚝油10克盐3-5克豆皮200克小美大白菜炖豆皮的做法①主锅放油肉片葱生抽3分钟V反转小勺②放入白菜蚝油4分钟V反转小勺③放入盐豆皮3分钟V反转小勺出锅...
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- 用料豆皮大白菜豆皮白菜汤的做法煮汤放豆皮白菜...
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- 用料鸡肉四分之一只肉皮150克白菜随意香菇8朵干鱿鱼1只干虾仁30克水适量盐适量鸡粉少许肉皮白菜汤的做法干香菇,干鱿鱼跟虾仁提前浸泡半个钟。猪肉皮提前浸泡软。把泡软的肉皮切小块备用。白菜洗净掰小块备用。鸡肉剁块焯水。把香菇,鱿鱼剪小块,跟焯水洗净的鸡肉,虾仁放锅里...
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- 用料葱适量姜适量大白菜一个油豆皮一块木耳200g蒜适量白菜豆皮木耳大轰炸的做法把食材切好~注意大白菜要菜帮菜叶分开切。倒油,葱姜爆锅,下白菜棒炒。炒的过程中分开加两碗水,最后加一碗水,关小火焖锅。下白菜叶,油豆皮,木耳炒。加水焖锅。加盐,味精,最后放大蒜(提香)。...
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- 皮蛋,除了拌凉菜之外,做上汤菜,做粥放入一点,味道也是非常不错。皮蛋有黄色和黑色之分,黑色的味道更浓郁一些,得大多数人的喜爱。皮蛋的营养成分和普通的蛋差不多,但它的胆固醇比普通蛋少,也更容易被人体来消化吸收。皮蛋虽好吃,但不能多吃,皮蛋中含铅量比较多,要买无铅的。皮蛋也不...
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- 最近,爱上了大白菜,这到平民的食材,从小吃到现在,从没厌烦过,反而越来越能尝出它的清甜味道。北京的市场上现在四毛钱一斤,一块多钱买上一大颗,就可以做出好几种菜来!这是这周之内,第三次这样做大白菜,忍不住分享!用料大白菜5片豆皮(干豆腐)1张盐酱油适量花椒粒5粒大白菜炒豆皮的做法...
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- 本人胃不太好,经常难受,吃这个菜,胃不会觉得不舒服,反倒很舒服。合适家里有老人孩子的家庭吃,当然像我这种懒癌患者也很喜欢。用料白菜半颗(不要叶)盐半把生抽1勺鸡精1勺白砂糖1勺麻油半勺香油半勺冻豆腐6~10块土豆1个清汤大白菜的做法1.土豆切成棍儿(爱吃脆的,过一下凉水控干,爱吃...
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- 皮肚,就是把猪皮晒干后入油锅炸成的一种食材。其实在我们浙江,它是叫发皮的,只是看了我们的下厨房,好像大家都叫它皮肚,所以我也入境随俗吧!用料大白菜小半棵皮肚适量大蒜3颗盐适量鸡精少许料酒少许大白菜皮肚的做法提前将皮肚入水发好,大白菜洗净切成小段。若内倒入油,油热后先...
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- 上汤白菜是广东省的传统名菜,属于粤菜系。用料白菜片皮蛋个里脊海鲜菇枸杞午餐肉大白菜【上汤白菜】皮蛋的做法开水中加入盐油焯白菜丝断生碗中垫底底油炒蒜片里脊肉片皮蛋,加水烧开打去浮沫。加入海鲜菇和午餐肉片煮5分钟,放入枸杞盐鸡精胡椒粉调味浇在白菜上小贴士白菜-白...
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