- 所用模具:U形饼干模FB20131或FB29132,配方约可做6-8个面包。香辣的“国民女神”老干妈搭配上芝士、火腿、青椒,可谓中西结合。本以为是黑暗料理,吃起来却毫无违和感,余味悠长,根本停不下来。老干妈果然是料理百搭王!不妨一试!用料中种面团高粉100g酵母2g水100g主面团高粉250g中种...
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- 老干妈和面包的跨界合作太香了~用料高筋面粉150克水100克橄榄油12克盐2克糖7克酵母2.5克老干妈牛肉馅:牛肉卷3片老干妈1大勺鸡肉什蔬馅:鸡腿一只蔬菜丁100克生抽2勺芝士2片老干妈牛肉面包的做法水、面粉、盐、糖、酵母依次倒入面包桶,揉面程序10分钟后,加入橄榄油,imax揉面程序...
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- 用料老干妈随意面包几片老干妈涂面包的做法打开老干妈的盖子用刀or勺子崴出来摸在面包上enjoy小贴士注意要把油给溢出来o...
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- 用料老干妈一勺泡面一包老干妈泡面的做法将水煮开,放一勺老干妈,煮开老干妈再放调料包,煮开调料包就放泡面,泡面煮3分钟就起锅(为了拍照好看放了两片紫菜~)...
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- 原本早上想吃耗油拌面,发现耗油过期了,只剩下老干妈。就决定做老干妈捞面吧!用料老干妈适量鸡蛋2只面适量花生油适量老干妈捞面的做法把水烧开,倒入适量花生油和面,把面泡开捞起面条滤水再过冷水锅加热倒入适量花生油,加入鸡蛋炒熟,加入面条和适量的老干妈,关火把材料拌均匀小贴...
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- 和老公约好吃小龙虾,结果突然来了客户,我被放鸽子了,回到家,冰箱里啥菜都没有,点外卖有想不出什么,又想吃点口味重的,想到了老干妈,试着用老干妈拌面,味道不错。用料老干妈香辣酱酱油山药面盐羊肉卷虾皮醋老干妈拌面的做法水烧开放面,烧开后加入虾皮,酱油,盐,再次烧开后,放入羊肉,涮一下...
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- 偶然看到了老干妈吐司就抑制心心念想想做,但是只有面包机没有厨师机,用的原方法不仅没做出来大理石纹还发的很差。进行了不少改动后摸索了3次终于做出来松软的面包机版本老干妈代糖全麦吐司。我是很不能吃辣的人,这款老干妈吐司居然我吃起来只有微微辣度,但是香气迷人。代糖...
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- 用料面条依个人食量火腿肠1根蒜末适量小油菜适量生抽适量老抽适量老干妈一勺老干妈炒面的做法面条煮熟,过凉水。锅里倒油,油热放蒜末,火腿肠,小油菜,翻炒一会儿倒入面条,加生抽,老抽,一勺老干妈,翻炒均匀,出锅。...
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- 经常吃甜味面包,今天做一款以老干妈豆豉为主题的香辣肉松面包用料高筋面粉500克鸡蛋1个黄油50克白糖50克淡奶油60克牛奶100克水120克奶粉20克酵母6克以上材我做两个吐司面包【馅料部分】老干妈适量豆豉适量葱花适量五香粉适量黄油20克(自然融化)盐适量薯片碎适量玉米豌豆粒...
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- 留学生女神老干妈,和意大利面也是如此之匹配,来一盘以解乡愁。用料意大利面80克口蘑10个罗勒1束大蒜3瓣老干妈香脆油辣椒3勺橄榄油2勺食盐1小撮黑胡椒1小撮老干妈意面的做法将意大利面放入加盐的沸水中煮熟捞出后淋入橄榄油拌匀防止粘连将口蘑去皮切片平底锅烧热放入蒜片蘑...
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- 用料老干妈2勺盐一克大蒜姜片少量老干妈笋干的做法先把笋干放进去水里煮10分钟,如果没空情况下就直接煮10分钟,有空可以热水泡发一个小时,煮开用水清洗干净。清洗干净后,准备切段,笋干头处可以直接切掉不要,因为太硬太老。切好笋干,顺便拍打蒜瓣,来点姜片,吃啥都放蒜瓣的我~准备好...
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- “这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性,直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时,酵母被唤醒,它开始猛吃猛长,食用一天之前还没有被释放的糖分。因为酵母只将少量糖分转化成了酒精和二氧化碳,所以发...
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- 读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸,她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多,我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出来了现在这种老干妈。我觉得很好吃也特别简单。用料肉...
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- 不是黑暗料理真的很好吃用料烤面包片2片老干妈酱1小勺老干妈烤面包片的做法用烤面包机烤两片面包,烤好时候抹上一勺老干妈就好了...
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- 在微信朋友圈看到公众号推送的吃法,作者不详哈~自己稍微改了改,原来的会po在小贴士里用料面包黄油老妈干糖老干妈配法棍/面包的做法烤箱预热170度把融化的黄油抹在面包上,老干妈滤掉本身红色的油,再放在面包上,再撒上糖根据大小调整时间,我烤的法棍5分钟,土司可能要8-10分钟小贴...
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- 一般的辣松面包都是需要沙拉酱的,这样子酷热的天气真的不想太过油腻,用了孩子喜欢的老干妈,吃着更加合胃~用料高粉225克低粉25克蛋液30克水145克酵母3克盐3克黄油25克肉松适量老干妈适量老干妈肉松面包的做法除酵母,黄油外所有材料简单揉成团,冰箱冷藏面包机桶冰箱冷藏1小时,将...
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- 在抖音上看到一个菜谱,老干妈凉拌面,自己做了,非常可口,所以就上传了,这个抖音宝宝的抖音号是286831011,我看了他很多的视频,都非常好做,大家可以去关注他,然后学做菜用料老干妈1勺老干妈凉拌面的做法按照视频...
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- 辣冰辣冰的,用料老干妈1瓶老北京冰棍1根老干妈冰棍的做法直接冰棍插进去老干妈瓶粘着吃就好了😁小贴士这是考验一下你能拉多久的功力。...
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- 上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做十几个大鼓面包,我只有六个模具,剩余的随便造型一下放别的模具里也可以哈。用料*面团高...
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- 用料老干妈适量面包适量面包老干妈的做法面包抹上老干妈,回味无穷...
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- 用料老干妈3勺面条1份醋1勺糖随意蒜随意海鲜酱油适量耗油适量老干妈凉面的做法煮面后过冷水,淋上少许菜油搅拌均匀。调制蘸料:姜蒜末+洋葱末+蒜醋+海天海鲜酱油+糖+老干妈,导入凉面中疯狂搅拌切好小米辣,线椒,葱末做最后点缀。...
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- 儿子口味比较重!8岁的孩子,喜欢吃辣椒酱,尤其喜欢老干妈辣酱,一天突然想起做辣椒酱的面包试试!没想到味道很赞!孩子们喜欢吃,每周都要做一次😊用料高筋粉200克低筋粉50克水120克(面粉的吸水性不同,水量适当调整)糖20克盐3克酵母3克蛋液25克黄油20克老干妈辣酱适量蛋液少许(刷表面用)...
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- 在上海常常看到「老干妈辣椒酱」,今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包,一点都不辣,很适合我们外地来的人,而且香气十足,味道棒极了,试试看喔!用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克猪肉末300克蚝油30克盐2克克香油5克葱末10克姜末10克白胡椒粉2克玉米粉10克老干...
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- 看了抖音老爷爷的棍棍面超级想吃,于是稍稍改动了一下下用料老干妈2勺高筋面粉适量克水适量克盐一小勺克青椒半个香肠一点点香菜适量蒜2瓣香醋适量老干妈棍棍面的做法倒面粉加水,揉成面絮继续加水,揉成顺滑的面团,然后盖上碗静置半小时,中间揉搓两次擀面,擀成约1厘米高,然后涂上...
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- 对,菜名就是各种材料,简单方便快来做吧用料火腿肠1根盐适量包菜四分之一个火锅面一饼酱油适量醋一勺老干妈两勺老干妈包菜火腿肠炒火锅面的做法第一步是煮火锅面(换成泡面面饼也一样的),不要煮太软,熟了就捞出用凉水冲一下放旁边备用,第二步是包菜切短,火腿肠切片,热锅热油,炒香火...
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