- 用料鲷鱼黑胡椒盐料酒生抽老抽烤箱烤鲷鱼的做法将鲷鱼解冻,擦干,用盐、老抽、料酒腌20分钟。取出放入锡纸,加生抽,盐,黑胡椒。烤箱上下200°,12分钟,中途把汤汁涂抹一遍。...
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- 秘制酱里无秘密------酱烤鲷鱼片用料鲷鱼4片洋葱半头大蒜4瓣白芝麻随意李锦记排骨酱2汤匙(30ml)李锦记叉烧酱2汤匙(30ml)生抽1汤匙(15ml)盐1/4茶匙(1克)黑胡椒粉1/4茶匙(1克)酱烤鲷鱼片的做法鲷鱼放在室温内自然解冻后,用水冲一下后沥干备用。洋葱切成丝,铺在保鲜盒里。大蒜压成蒜泥...
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- 在家做烤鱼,有2种风格比较常见。一种是带汤汁的,油多、配菜也多。比方说重庆的豆花烤鱼。另一种,则是我今天做的这种,没有放各种配菜,主料就一条鱼。吃起来会干香一些,也更有武侠片里的风味~用料腌鱼罗非鱼1条(约500g)大葱圈1/3根量姜片20g花椒1小把八角2个盐25g生抽15g清水800g...
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- 为了做出好吃的减肥餐,我又开始了黑暗料理之路^_^烤箱菜比较省事省力又不热,最适合夏天啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)所有调料都是一时兴起自由发挥的,小伙伴们也可以把家里现成的调料利用起来,不用拘泥于菜谱,请尽情发挥吧!用料鲷鱼片适量黄豆酱适量自制辣油适量味淋适量蒜瓣适量葱姜...
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- 吉鲷是霓虹国节庆喜事必备的菜品元旦在家试着做了这道柚奄烧吉鲷㊗️大家新年快乐年年有余🐟🐟🐟用料红鲷鱼500g一尾清酒适量味淋适量龟甲万酱油适量柚子或橙1只姜几片年年有鱼之吉鲷柚奄烧(烤箱版)的做法新鲜红鲷鱼一尾一斤左右去腮去鳞去内脏后洗干净用厨房纸将鱼身内外擦...
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- 用料橄榄油勺烤鲷鱼的做法生抽,老抽,花雕酒,胡椒粉,孜然粉,葱姜腌制2小时自家烤箱,两面刷油190℃左右8到10分钟换纸,翻面,撒孜然粒成品...
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- 想吃就吃,是幸福用料三道鳞1条料酒2勺豆瓣酱2勺辣椒面1勺胡椒粉5克盐10克青菜若干姜片4片葱3根油20克麻辣香锅料100克豆瓣酱5勺老抽2勺生抽8勺水200克花生米20克芝麻10克蚝油8勺烤箱烤鱼的做法一条三道鳞。喜欢什么鱼都行洗净对半劈开,划刀料酒、第一份豆瓣酱、盐、花椒粉...
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- 用料草鱼条豆瓣酱勺洋葱个盐克葱根蔬菜干酱油勺大蒜瓣料酒勺小烤箱烤鱼的做法一斤多鲤鱼,撒上孜然花椒粉,180度烤了三十分钟加上自己喜欢的配菜好香啊开动,光盘行动小贴士懒人板烤鱼,就是这么好吃简单,香气扑鼻...
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- 朋友突然到访,于是仅用十多分钟就上桌了一道色香味俱全的香烤鲷鱼片,朋友惊叹手艺超绝!用料1.主料和配菜:两片鲷鱼片洗净切花刀,土豆切片、芹菜切段,洋葱切丝,香菜切段,香葱切沫。2.调料和辅料:郫县豆瓣酱一勺,麻椒一捏(也可用花椒,也可不放)黑芝麻盐一勺,研磨黑胡椒,橄榄油或者茶籽油...
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- 用料草鱼2斤左右重庆麻麻鱼调料半包土豆、青椒1个洋葱、柠檬半个芹菜2棵黄瓜半根菠萝1/4个料酒2勺葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒适量烤箱烤鱼的做法提前2小时准备草鱼洗干净,对半破开,背上划3/4道口子方便入味。倒入料酒、抹上麻麻鱼调料2小时后放入烤盘,盖上柠檬片入烤箱,上...
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- 用料鲷鱼Dorade两条花菜茄子泡椒新鲜辣椒(想再辣的话加干辣椒)花椒豆瓣酱葱姜蒜生抽油豆腐泡因为冰箱里正好有电烤箱版烤鲷鱼(辣)超下饭!的做法鱼用生抽腌一下把鱼之外的各种料,热锅加油爆炒烤箱预热。烤盘铺锡纸,铺好鱼。220度烤15分钟先把烤了15分钟的鱼翻面,此时再浇上爆炒的...
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- 卖鱼的大叔跟我大致说了下香料和做法,于是比较南法或者说地中海风格。但因为我还是喜欢生姜配鱼,所以就加了一些用料鲷鱼(或者海鲈以及其他方便买到的淡水鱼)柠檬土豆洋葱大蒜生姜百里香迷迭香月桂叶白葡萄酒胡椒盐橄榄油法式烤鲷鱼的做法鱼洗净擦干,在鱼背上画几道小口以便入...
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- 用料金鲳鱼1条蔬菜:土豆2个玉米1根洋葱1个芦笋3根肉辣椒1个香菇2朵胡萝卜1根香菜3根调料:料酒3勺五香面适量酱油适量花椒一把辣椒粉适量豆瓣/豆豉适量盐适量烤鱼烤箱的做法鲳鱼洗净,用料酒、五香粉、酱油腌制半小时,待用素材洗净待用(菜可以随自己喜欢配置)蔬菜切好,待用。烤箱2...
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- 用料鲷鱼青柠檬橄榄油盐白胡椒紫洋葱白葡萄酒青柠烤鲷鱼的做法新鲜的鲷鱼用橄榄油、盐与白胡椒腌好搁在切成丝的紫洋葱上,面上铺一层切成薄片的青柠檬,再洒上白葡萄酒即可放到烤箱里40分钟后,鱼也熟了,带着柠檬的清新小贴士烤出来的鱼,肉实而香,但也因胶质丰富而不至于太老,与嫩...
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- 用料草鱼1条2斤左右洋葱半个香菜3根大蒜3瓣生抽1勺料酒1勺芹菜1根姜10片豆芽1块钱的海带1块钱的豆皮1块钱的油菜看心情油麦菜看心情跟炒锅容量孜然随意十三香随意烤串的酱2勺烤鱼烤鱼烤箱烤鱼🐟的做法步骤一没有图,去市场买一条草鱼,让师傅给切开,背连着,回家猛洗,不要怕浪费...
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- 腌制和烤制的时候放入姜片和蒜片一起,可以有效的去腥味,这次用的是冷冻的鲷鱼,味道差不多!用料鲷鱼1片姜2片蒜2瓣酒2勺酱油2勺盐适量黑胡椒粉适量烤鲷鱼2的做法腌制1小时以上丢烤盘里230度30分钟,可以撒点胡椒腥味明显少了很多就是不好看嘿嘿嘿😂...
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- 最近二师兄涨价了,只能吃鱼了。用料草鱼2斤一条莲藕一节土豆一个洋葱半个生姜大蒜若干香菜两根大葱两根酸萝卜半根泡椒和辣椒若干烤箱烤鱼的做法提前把草鱼洗干净对半划开(这一步直接交给摊主),然后生姜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,大葱腌制一个钟头。然后将腌制好的鱼拿出来用厨房吸...
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- 用料生抽勺柠檬料酒黑胡椒【烤鲷鱼】烤箱版的做法鱼洗干净,撒料酒生姜去腥,十五分钟左右吧。撒黑胡椒,盐,和柠檬汁或者柠檬片。喜欢辣的加辣酱。或者配点蚝油。我口味清淡一些不加了。烤箱200度预热五分钟后放入正面烤十分钟十分钟后看鱼的颜色变白,鱼翻身撒在放进去十分钟。...
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- 用料鲷鱼1鸡蛋白海苔盐1公斤盐烤鲷鱼的做法鲷鱼用盐洗干净打好蛋白加盐整个鲷鱼涂抹上盐蛋白划开几道烤到这个颜色慢慢敲开蛋白盐可以享用了...
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- 用料鲈鱼一条土豆一个莴笋一根葱一根豆瓣酱三勺盐一勺洋葱一个料酒两勺干辣椒很多个花椒按自己的喜好胡椒粉,孜然粉,花椒粉1勺豆腐,千张等按自己喜好姜六片烤箱式烤鱼的做法鱼洗净,刮开,把姜片塞进去,抹上盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉,有时间就腌制一个小时,没时间不腌制也行。用...
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- 这道菜准备工作很简单做起来也很简单~教你五分钟做会大菜噢~记得关注我噢噢噢新娘子第一次做这道菜。还算成功。分享给大家哇。加我微信;woshifeifeidaren用料鲷鱼500g洋葱一头蒜4瓣烧烤酱2大勺30g排骨酱2大勺30g生抽15g美味烤鲷鱼的做法鲷鱼解冻,冲洗一下,控干水。将洋葱垫在...
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- 用料鲷鱼3块柠檬2个泰式甜辣酱20ML海鲜酱10ML番茄沙司10ML鱼露10ML迷迭香百里香香草烤鲷鱼的做法鱼洗净切成与烤盘儿宽度相仿的宽条.用柠檬汁腌制10分钟泰式甜辣酱20ML,海鲜酱10ML,番茄沙司10ML,鱼露10ML调制成烤酱百里香。迷迭香洗净切碎鱼片码入烤盘儿中。均匀的倒入酱汁,...
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- 本人比较喜欢简单随意的做法,给大家参考~有什么好的意见大家相互交流!用料鱼1条金针菇随意香菜,葱花随意酱油,蚝油,豆瓣酱,蒜泥,姜随意烤箱烤鱼~的做法鱼洗净用油,姜,盐,酒腌制一下~腌制鱼时,放油入锅,小火放入蒜泥,豆瓣酱爆香,然后放入蚝油,酱油,水少许,煮开熬下!锡纸亮面向上放入烤盘~依次放...
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- 外皮有些焦脆,里面的鱼柳还是嫩嫩的,吃着很香,而且一点儿也不会觉得腥气,是我喜欢的那种味道。用料鲷鱼柳2大块(约300g)特级生抽10g现磨黑胡椒碎2g橄榄油5g香烤鲷鱼柳的做法准备好所有食材。鲷鱼片解冻,用厨房纸吸净表面水分,加入生抽和黑胡椒腌制1小时。腌制好的鲷鱼片放在垫...
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- 纯正的意大利主妇版烤鱼,刚学会我就来献宝了.准备工作不多,基本无油的简单快手营养菜.用料鲷鱼鱼排(Snapfillet)1块(约300g)番茄2个腌橄榄10g蒜蓉1tsp=5ml意大利小酸豆(BabyCapers)1tbsp=20ml罗勒油2tbsp=40ml橄榄油1tsp=5ml盐根据个人口味适量黑胡椒碎根据个人口味适量...
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