![熬制蛋黄油如何做才美味，怎么做熬制蛋黄油简单又好吃]( "熬制蛋黄油如何做才美味，怎么做熬制蛋黄油简单又好吃")
- 拖欠姥姥这么久，今天得空赶紧补上此方是摘自<<妙药奇方>>一书蛋黄油的疗效:1.蛋黄油(卵油)对各种心脏病，体弱精衰，易感疲劳都有神奇疗效。可恢复精力，强壮身体。每日服1-2克。2.防治动脉硬化。治疗量每日2次，每次3克；预防量每日服1-2克。3.治疗胃溃疡，胃炎也有疗效。4.治疗便秘...
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![熬猪油（蛋黄酥原材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥原材料）方法]( "熬猪油（蛋黄酥原材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥原材料）方法")
- 因为制作蛋黄酥需要，所以自己去买的猪板油，自己熬出来，外面多多少少有添加剂。用料清水一小碗猪板油随意熬猪油（蛋黄酥原材料）的做法猪油洗干净，然后切成块，放锅里之后，直接倒入水就行，以后盖上锅盖，等他水烧干，就出油了。中间要打开看看，翻一下。熬完就剩渣了，然后油倒入容器，等冷却，就...
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![自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法]( "自制黄豆酱(含熬制)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆酱(含熬制)方法")
- 疫情在家很久没吃到热干面了，昨天在楼下超市买了一点热干面，今天早上烫热干面时用了自焖的黄豆酱，做出来的热干面感觉比外面的好吃，分享一下黄豆酱的制做，自己做的酱干净卫生，没有防腐剂，这也是我一直以来的制作方法，由于不是现做现拍，有些图片不全，只能在微信朋友圈和抖音上转仅保...
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![猪油熬制如何做才美味，怎么做猪油熬制简单又好吃]( "猪油熬制如何做才美味，怎么做猪油熬制简单又好吃")
- 1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中，加没过猪油板的冷水，水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下的油渣，残值不多。合个影冷却后的猪油，白白净净的。...
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![熬猪油（蛋黄酥开酥必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥开酥必备）方法]( "熬猪油（蛋黄酥开酥必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥开酥必备）方法")
- 蛋黄酥必备用料猪板油适量熬猪油（蛋黄酥开酥必备）的做法猪板油切丁大火热锅不停翻炒转中火慢慢熬，翻炒熬出油就不需要翻了，中小火憋过滤过滤一下静止，放凉小贴士小心烫到，板油里有一定水分，会溅出来，带个护袖防止烫伤...
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![葱油的熬制如何做才美味，怎么做葱油的熬制简单又好吃]( "葱油的熬制如何做才美味，怎么做葱油的熬制简单又好吃")
- 美妈们，闲暇时间熬点葱油放冰箱里冷藏起来吧，接下来的一个月时间里，无论是拌面还是制作凉菜，舀两勺淋到食材里，会立刻让你的菜活色生香起来～～用料小葱一大把葵花籽油适量葱油的熬制的做法小葱洗净，晾干水份。洗的时候尽量不要掐尖，保持小葱的完整，待完全晾干水份后再掐去黄尖（若有的...
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![淡奶油熬制黄油消耗大量的淡奶油最佳方法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油熬制黄油消耗大量的淡奶油最佳方法方法]( "淡奶油熬制黄油消耗大量的淡奶油最佳方法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油熬制黄油消耗大量的淡奶油最佳方法方法")
- 用料淡奶油任意，因为家里一瓶淡奶油马上过期了，几乎一盒750ml的淡奶油全部倒入锅内熬制。倒入不粘锅里小火不停搅拌防止粘锅淡奶油熬制黄油消耗大量的淡奶油最佳方法的做法小火一定全程小火慢慢的开始越来越绸了出现这种状态就快好了轻轻拨开熬制好的黄油就可以看到锅底。...
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![自制熬猪油/鹅油………食谱大全及做法，烹饪好吃的自制熬猪油/鹅油………方法]( "自制熬猪油/鹅油………食谱大全及做法，烹饪好吃的自制熬猪油/鹅油………方法")
- 周四是圣马丁节，烤鹅是传统菜肴。因为我比较懒，所以拖到明天（周日）做大餐。买了一只5.4kg的冰冻大鹅，从来没做过，心里也没谱。今天拿出来解冻处理一下，从它尾部切出三个拳头大的油脂。丢掉有点可惜，所以按照熬猪油的方法熬成了鹅油。鹅油是真的香，炒了个米饭，软糯飘香。除了吃多了...
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![熬制葱油如何做才美味，怎么做熬制葱油简单又好吃]( "熬制葱油如何做才美味，怎么做熬制葱油简单又好吃")
- 说到这个熬制葱油，我婆婆有独家秘方，跟那些所谓正宗的葱油不一样，也许会有人来批判说不正宗，很不屑。但是你们就不明白好吃不正宗的存在吗？嘿嘿！我个人还是喜欢好吃就行，正宗不正宗从不追究的，婆婆做出来的葱油，拌出的面香气扑鼻，味道好极了，当早餐天天吃不腻呢！用料小葱1把生抽2勺蒸...
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![自制熬葱油如何做才美味，怎么做自制熬葱油简单又好吃]( "自制熬葱油如何做才美味，怎么做自制熬葱油简单又好吃")
- 周末下雨在家，熬一罐葱油，作为下周元气早餐开启的按键🔘好了～用料葱一把老抽1勺生抽1勺糖半勺橄榄油2勺自制熬葱油的做法洗一把葱（量看你想吃多少），切成断油、老抽、生抽、糖，分别2:1:1:0.5拌好加油，热锅后放入葱，开小火，熬到黄色放入刚刚调好的料，中火熬5分钟左右，起锅，放入保险罐当...
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![纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）方法]( "纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）方法")
- 开酥首选就是猪油，自己熬的猪油是最好的啦!过滤出的猪油约1000克用料猪板油1500克水（清水、自来水、矿泉水都可以。）约120克纯手工熬制的猪油（蛋黄酥，苏式月饼，开酥专用）的做法新鲜猪板油洗净，不用晾干水分,上面有水分不怕的。也可以用猪肥肉替代猪板油，不过没有猪板油出油率高。...
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![熬猪油-蛋黄酥前奏食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油-蛋黄酥前奏方法]( "熬猪油-蛋黄酥前奏食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油-蛋黄酥前奏方法")
- 为了做蛋黄酥，必须要熬猪油啊啊啊啊！用料板油500克水适量生姜1小片熬猪油-蛋黄酥前奏的做法1.如何选择猪油：选择猪板油，就是有包裹着膜的，那是猪肚子上成条的肥肉，就像是一块绵板那种，很大一块，不要选零碎没有膜的；2.如何切块：切成大小差不多的猪油块，避免太小快的因受热而烧焦，影响...
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![蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法方法]( "蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法方法")
- 我始终认为，好吃好看的蛋黄酥不单需要好的配方、经验，更需要好的材料~~自己吃的话，当然希望用最好、健康卫生又不含添加剂的原材料，所以不怕累不怕麻烦的，还是选择自制材料吧~当然，没时间没精力或者不想自制的，请忽略这个食谱。因为原本的食谱内容很多、信息量多，我分成了三个食...
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![熬制猪油的详细做法大全,简单又营养的熬制猪油做法]( "熬制猪油的详细做法大全,简单又营养的熬制猪油做法")
- 用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块，一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜，油菜...
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![用1斤猪板油自制猪油（自己熬猪油做蛋黄酥等中式酥点等）食谱大全及做法，烹饪好吃的用1斤猪板油自制猪油（自己熬猪油做蛋黄酥等中式酥点等）方法]( "用1斤猪板油自制猪油（自己熬猪油做蛋黄酥等中式酥点等）食谱大全及做法，烹饪好吃的用1斤猪板油自制猪油（自己熬猪油做蛋黄酥等中式酥点等）方法")
- 几年前，我第一次熬猪油用的是超市买的猪板油。一斤左右的板油熬出了半斤多一点点的猪油，大家可以参考下。以前从来没自己熬过猪油的新手朋友可以先买1斤猪板油练练手，成功了再考虑下次多熬一点屯着做好吃的。熬好的猪油刚出锅是青黄色清澈透亮的液态，常温放凉后是雪白的固态，...
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![秘制熬猪油如何做才美味，怎么做秘制熬猪油简单又好吃]( "秘制熬猪油如何做才美味，怎么做秘制熬猪油简单又好吃")
- 油渣酥，猪油白。炒盐，为了熬出的猪油和油渣香用料板油1500克左右老姜1块黄酒适量纯净水适量炒盐部分配料：盐250克香叶1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮适量八角1-2个老姜2/3片秘制熬猪油的做法先把炒盐部分的配料都放锅里一起煸干，炒熟。盐变至微黄，炒好后放凉备用。板油先不要洗，...
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![自制蛋黄油如何做才美味，怎么做自制蛋黄油简单又好吃]( "自制蛋黄油如何做才美味，怎么做自制蛋黄油简单又好吃")
- 蛋黄油又称凤凰油，对婴儿湿疹红屁股很管用，烧烫伤也好用用料鸡蛋10个水自制蛋黄油的做法鸡蛋煮熟，分离蛋白蛋黄蛋黄压碎入平底锅小火炒一直炒炒到天荒地老，中间会出油继续炒油会被吸回去，继续炒炒到冒烟就快了找个漏勺把油滤出来就可以了，凉透密封放入冰箱小贴士全程小火，大约一...
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![熬猪油（蛋黄酥用的）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥用的）方法]( "熬猪油（蛋黄酥用的）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥用的）方法")
- 熬出的猪油没有怪味，做蛋黄酥非常美味用料猪油（猪板油）500克水一小碗大葱1根花椒粒5粒熬猪油（蛋黄酥用的）的做法一起放锅里，慢慢熬，待差不多就拿个筛网一勺勺盛出过滤...
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![自制熬虾油如何做才美味，怎么做自制熬虾油简单又好吃]( "自制熬虾油如何做才美味，怎么做自制熬虾油简单又好吃")
- 以前总买速冻虾仁，后来为了安心还是自己买鲜虾，但虾头都扔掉有点可惜，于是自己熬虾油用料鲜虾250g花生油100ml自制熬虾油的做法剥虾仁之前先洗净，之后虾头，虾尾，虾壳都留下别扔～冷锅冷油的时候将虾头虾壳一同放锅中，中火开始熬制大概十多分钟左右虾被炸成金色就可以了隔着滤网倒...
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![猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用方法]( "猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用方法")
- 开酥首选就是猪油，自己熬的猪油当然是最好的啦！新手可以减半做！用料猪油2500克水50克糖5克猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用的做法菜市场买回来的猪板油！要左图这种雪白的软软的，不要右边图这种红红的带着血丝的。当然了如果你实在买不到左边的，也可以买右边的，就是会差一点点...
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![熬猪油（蛋黄酥猪油）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥猪油）方法]( "熬猪油（蛋黄酥猪油）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥猪油）方法")
- 平时家里也不吃猪油，为了做蛋黄酥熬了好几次猪油，自己熬猪油比较安心也很方便。用料板油1500克清水适量熬猪油（蛋黄酥猪油）的做法三斤的猪板油切片洗干净，或者放锅里焯一遍捞出，我这次买的应该不是猪板油是五花肉那种肥油，这种比较干净。猪板油一般比较脏，要多洗，但是猪板油出油量...
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![蛋黄酥-最全DIY包含馅料和猪油熬制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥-最全DIY包含馅料和猪油熬制方法方法]( "蛋黄酥-最全DIY包含馅料和猪油熬制方法食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥-最全DIY包含馅料和猪油熬制方法方法")
- 自制豆沙、自制咸蛋，无添加防腐剂色素。自制豆沙：个人比较喜欢自制豆沙，比外面买的成品豆沙好吃也不腻，我比较喜欢有颗粒感的豆沙所以没有用搅拌机打碎。咸蛋黄：我用的是自己腌制的鸭蛋（冷盐水+高度白酒，咸蛋洗干净晾干表皮水分放进冷盐水里面大约20天就可以了，循环利用，平常我家...
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![熬猪油（自制蛋黄酥必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（自制蛋黄酥必备）方法]( "熬猪油（自制蛋黄酥必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（自制蛋黄酥必备）方法")
- 猪油一定！一定！要当天新鲜的，不能隔天的！会有异味！也不能用大排膘。私房蛋黄酥必须用自己做的猪油，那叫一个香！猪油是最健康的动物油，不是黄油能比的，起酥效果也最棒，蛋黄酥的客人都反应特别香！网上有很便宜的塑料桶装猪油，因为猪油需要烫的时候装罐，所以塑料多少会溶解在里面，而且工厂...
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![熬猪油（蛋黄酥用）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥用）方法]( "熬猪油（蛋黄酥用）食谱大全及做法，烹饪好吃的熬猪油（蛋黄酥用）方法")
- 蛋黄酥用～孩子们想吃，那天在网上买了一盒老妈试了说，味道和我做的差远了～两宝肯定不爱吃～～好吧～～您无非是想让我动手嘛～豆沙我是肯定买现成的了～😂您想着外孙子女吃好的，营养的～也要想想您女儿我这小胳膊小腿的，实在撸不了那豆沙馅。😅😅那猪油就自己动手吧～～用料全肥肉650克水一小碗熬...
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![熬制猪油如何做才美味，怎么做熬制猪油简单又好吃]( "熬制猪油如何做才美味，怎么做熬制猪油简单又好吃")
- 夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨，放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜，就买了4斤回来熬制，有人熬制猪油喜欢加水，我一般是看心情的加不加水，所以你们看个人需求，用料猪油2000克水200克盐5克熬制猪油的做法猪油买回来洗了两遍，我是用温...
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