- 用料澄粉100克虾仁300克马蹄4个胡萝卜1根沸水150克盐5克姜3片蒜2瓣葱3根肥肉1量爱之水晶虾饺的做法鲜虾去壳去黑心取2/3切成适合包馅的2-3段荸荠三个荸荠切成沫取1/3虾仁剁成泥,在取部分肥肉剁成泥,葱切成花下头不要丢,留着炒虾油锅里放入猪油、姜、蒜和下头爆炒使劲按压下...
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- 出菜谱主要是想记录自己做的点心,平时做都是看感觉,调味没有称重的习惯,所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1:1的,这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克盐3克左右猪油8克左右馅料虾仁克冬笋肥肉香油盐糖水晶虾饺的做法首先我们要做虾饺皮:按...
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- 明日就是立冬了,是秋冬两季的分界点,也是冬天正式开始的通知书。立冬吃啥?讲究其实也不少。冬天还未深,秋季还燥着。当下的这个时节,不好大补,但小补也不能断了。吃饺子,是冬天的必备。如果要讲究起来,冬至吃饺子虽早有典故,但立冬吃饺子,也有秋冬“交子”的说法。不过我们中国人,哪...
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- 晶莹剔透的外形。Q弹的口感,都让大家喜欢不已。大家虽爱虾饺,但是要说起自己在家做,还是让很多人望而却步的。但其实,虾饺的做法很简单呢。今天我们一起来试试吧!水晶皮:澄面100克(超市或者淘宝都买得到0、生粉30克、植物油5克、盐1克、沸水适量(约150克)(包了31个还剩50克面团)馅料...
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- 一直在考虑着做什么,蛋糕?没有烤箱,做不出好的蛋糕,我平时将就做就算了,但是要去显摆,还是算了,免得砸了我的金字招牌。想想家里还有澄粉,要做点燕茹没有原料的东西,一是够特别,二是没有比较不知好坏。呵呵,坏坏地笑。用料宜宾芽菜少许澄粉200g粟粉50G胡萝卜一小根空心菜几根香菇几...
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- 没有去过广州,但非常想吃那里的早茶,虾饺是吃粤式早茶必点的东西,以前觉得这皮薄薄透透的应该很难做,查了一下其实非常简单,我这个方子一共做了3笼,共24个虾饺,不油腻超级好吃。用料皮:澄粉130克木薯粉30克开水150克猪油8克馅儿:猪肉(肥肉)100克基围虾(活的)350克马蹄(去皮)5只胡萝卜1根...
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- 给自己一个精致的早晨❤️用料杏鲍菇1个西葫芦半个干香菇5朵黑胡椒随意勺玉米淀粉10克土豆淀粉一包盐若干鸡精/味精若干糖若干晶莹剔透的可爱水晶饺的做法准备食材干香菇记得泡发哦着急做用烫水泡不着急用凉水淀粉用到了两种这是重点杏鲍菇西葫芦泡发的香菇切丁扔进去炒放...
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- 小时候,每到周末,爷爷奶奶都会带我去酒楼饮早茶,一盅两件,茶香缠绕间,满满的是宠爱!用料水晶皮澄粉130克木薯粉30克沸水150克馅料虾肉250克肥肉50克马蹄2个红萝卜三分之一根姜蓉少量盐2克糖4克鸡精(可不加)少量植物油5克白胡椒1克余下的三分之二根红萝卜切薄片当虾饺垫步骤8的猪...
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- 用料澄粉200克生粉60克开水350毫升猪油10克盐2克虾肉350克肥七瘦三五花肉100克胡萝卜粒20克马蹄2个盐10克耗油适量糖4克姜末适量料酒适量大葱适量胡椒粉适量香油适量鸡精适量花椒适量水晶虾饺皇的做法虾仁留100克备用,其余胡萝卜、马蹄去皮、洗净,再切丝剁末;虾仁去虾线、洗...
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- 一朵朵娇艳欲滴的花朵🌸营养丰富的馅料,好吃好看。😄加了红曲粉的面团是淡粉色,蒸完后变为红色。一馅儿多吃(可煎可煮的饺子)用料面团👇👇澄粉200克木薯淀粉100克红曲粉1克滚烫开水200克馅料👇👇大虾10余个猪肉末60克黄瓜1根胡萝卜半根山药半根白胡椒粉适量玉米淀粉5克姜末适...
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- 下班的路上看见有很漂亮的虾🦐,于是它就变成了水晶虾饺🦐🥟用料虾2根饺子皮350克虾仁500克花生油耗油盐糖虾仁水晶饺的做法一斤虾过两盆水去头去壳红萝卜去皮放破壁机打碎把馅料混合,放好调料,这步忘记拍照了,混合后用筷子搅拌起筋市场买的水晶饺子皮,很小一张的,薄薄的,捏起来...
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- 用料澄粉150克生粉350开水500克水晶虾饺皮的做法开水和面揉面切割面剂子包饺子小贴士拍皮做好后冷藏再蒸这个是冷冻配方小贴士小贴士小贴士别人的配方,保存一下,下次做来方便查看...
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- 用料虾只水晶虾饺的做法1...
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- 很多朋友都说水晶饺难操控,容易裂。这款乔妈自创D爱心花样水晶虾饺很好操控哦!只需简单的模具卡出图形两片面皮包入馅料对齐边粘合即可。好看又好吃!家里有小盆友的可以用卡通模具卡出图形再包入馅料,相信小盆友一定会稀饭滴。用料澄粉150克玉米淀粉50克热开水200克玉米油10...
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- 用料虾250克胡萝卜一根盐适量克淀粉两勺料酒两勺鸡蛋一个玉米粒40克豌豆30克肉馅150克澄面180克五香粉少量勺水晶虾皇饺的做法胡萝卜洗净切碎丁,豌豆和玉米粒热水煮熟虾仁去虾线洗净料酒腌制肉馅,豌豆,玉米粒,盐,五香粉和蛋清一起搅拌均匀蛋黄放虾仁里放一点淀粉抓匀澄面用烧...
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- 水晶虾饺是我女儿最喜欢的早餐点心之一,主要是面皮吃起来非常滑爽清鲜,而且皮白如雪,半透明,内馅隐约可见,里面加了新鲜的虾仁和剁碎的五花肉,很诱人哦!用料虾饺皮用量澄粉(小麦淀粉)100克玉米淀粉100克盐2克橄榄油(最好是猪油)10克馅料鲜虾仁200克五花肉(瘦肉多一点)150克葱3-5根盐2...
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- 每天沉迷于打王者荣耀每天连跪的我用料澄粉130克木薯粉30克水150克馅料虾肉200肥肉沫40笋60克姜2片糖适量盐适量胡椒粉适量猪油5克胡萝卜片蒸多少切几片麻油适量【水晶虾饺】虾仁笋的做法肥肉沫沸水穿一下笋片沸水穿熟,切丁虾肉切丁1勺盐,用手捏,捏到起浆后加入10克生粉继续...
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- 用料虾750克澄粉200克土豆淀粉70克沸水300克胡萝卜80克葱白3段盐、糖、胡椒粉、麻油适量鲜虾水晶饺的做法鲜虾剥壳去虾线,洗净沥干水,切成2厘米丁状,加入盐、胡椒粉、糖搅拌均匀,搅到有一定的粘稠度。胡萝卜去皮,切成颗粒状,葱白切成葱花,一起拌到虾馅中,搅拌均匀,腌制半小时以上,...
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- 用料红虾250克肥猪肉切迷你粒100克盐5克糖3克小磨香油3克白胡椒粉3克澄粉(皮)50克玉米淀粉(皮)25克猪油(皮)5克开水(皮)75克港式早茶四大天王之水晶虾饺皇的做法准备材料两种粉加开水稍微搅拌,盖盖子焖五分钟,加猪油拌匀醒面五分钟红虾剥出来去虾线,泡冰水这样,然后加肥猪肉和调料,摔...
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- 用料木薯粉30g澄粉60g盐0.5g猪油一点沸水80g水晶虾饺🦐的做法沸水把粉弄成絮状醒面15分钟加猪油弄成光滑面团大火蒸8分钟...
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- 用料虾饺皮生粉50克澄粉50克开水少量猪油少许肉馅:五花肉半斤胡萝卜细丁芹菜细丁玉米油/色拉油少许克生姜末少许老抽少许勺盐少许糖少许猪油少许水晶饺子(肉馅,虾饺馅)的做法西芹刨筋,易嚼,口感好。西芹,胡萝卜飞水,切细丁备用。肉沫加少许油炒,出油后加入姜末继续炒香,给少许老抽...
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- 夏季正是吃新鲜河虾的时节,平日里的河虾都爆炒,油炸,今天小厨换个方式做河虾!用料河虾500g猪肉(肥瘦相间的)50g澄粉200g生粉3g玉米淀粉30g胡萝卜粒适量猪油20g(盐、鸡精、香油、糖)根据自己的口味增减水晶鲜虾饺的做法河虾,洗净,剝壳,去虾线。(要有耐心〜)一斤虾,去掉克,洗净后也就剩下2...
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- 今编完26个字母的最后一款【水晶之恋大合集(完结)*水晶饺系列Z】,水晶饺系列到此就结束了,以后若有好的素材会再出续集👋🏻👋🏻纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料小麦淀粉(澄粉)玉米淀粉沸腾的开水玉米油(无味油)水晶之恋大合集(完结)💐水晶饺系列Z的做法水晶花&水晶白菜*...
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- 🦐虾饺要趁热乎吃,水晶皮剔透有韧性,咬破皮子,虾仁Q弹爆汁,还充盈着黑松露味。👨🏻🍳这篇的配料是参考自美食作家王鼎老师的《港式虾饺皇》。按着配方来,在家就能轻松做出正宗港式茶餐厅的虾饺!就在下厨房APP的课程里,老师视频讲解的非常详细。🐣我在此基础上,改良了面粉团的颜...
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- 用料水晶饺子粉250克盐1克精肉馅300克虾12只木耳数朵粉丝少量胡萝卜少量豆腐少量玉米粒少量虾皮少量韭菜150克超Q超性感水晶饺子水晶虾饺的做法精肉馅加料酒用筷子一个方向搅拌上劲木耳和粉丝用热水焯好,过冷水,切成碎丁状,胡萝卜切丁,豆腐抓碎,玉米粒是熟的,韭菜切成末,和肉馅...
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