当前位置:厨趣阁 >

炒大蒜的精彩文章

炒大蒜如何做才美味,怎么做炒大蒜简单又好吃
  • 炒大蒜如何做才美味,怎么做炒大蒜简单又好吃

  • 爷爷规定我们吃两天素用料大蒜3头生抽2勺盐5克精炼油半碗炒大蒜的做法清洗干净蒜瓣,切小块。大火热锅,倒入精炼油,放入大蒜,盐,生抽,翻炒至蒜呈微金黄色,起锅,装盘。小贴士不断翻炒避免烧焦。...
  • 23900
肉炒大蒜如何做才美味,怎么做肉炒大蒜简单又好吃
小炒大蒜如何做才美味,怎么做小炒大蒜简单又好吃
  • 小炒大蒜如何做才美味,怎么做小炒大蒜简单又好吃

  • 上大学那会儿,有一次在同学家聚餐,同学做的这道菜,当时用的是腌肉炒,大冬天的时候,吃着这个感觉味道好级了用料盐适量五花肉一小段油适量大蒜五六根生抽适量小炒大蒜的做法花肉切丁,用生抽和盐腌制一会儿大蒜切段状小火少油煎花肉待花肉煎出油,成金黄色时加入大蒜和盐大火快速翻...
  • 21368
蒜炒大虾如何做才美味,怎么做蒜炒大虾简单又好吃
  • 蒜炒大虾如何做才美味,怎么做蒜炒大虾简单又好吃

  • 用料大蒜4头(也可适量)大虾适量色卡油多些盐依个人口味蒜炒大虾的做法大蒜切碎(如图样)清洗干净,去除虾线锅里多放有(色拉油)稍微热些就放蒜中火炒到大蒜金黄即可放入处理干净的大虾,炒熟,加入适量的盐(自己口味)就可以出锅小贴士①炒蒜时不要着急,切不可大火,要中火慢慢炒至金黄色②...
  • 24725
大蒜炒肉如何做才美味,怎么做大蒜炒肉简单又好吃
  • 大蒜炒肉如何做才美味,怎么做大蒜炒肉简单又好吃

  • 爸爸的大蒜炒肉用料五花肉2两大蒜1斤大蒜炒肉的做法准备食材:大蒜和五花肉蒜梗拍一下更好入味热锅,放油炒肉,大火,把油煸出来放适量酱油,让肉有酱香味放大蒜,分两部分炒,先炒根,再炒叶子(糊锅了加点水)大蒜炒软了加两勺盐(薄薄铺一层),一点鸡精出锅小贴士关键是把五花肉煸香...
  • 19203
大蒜炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的大蒜炒腊肉做法
大蒜炒牛肉如何做才美味,怎么做大蒜炒牛肉简单又好吃
  • 大蒜炒牛肉如何做才美味,怎么做大蒜炒牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉200g大蒜3株生抽适量老酒适量植物油适量豆瓣酱1勺姜片3片大蒜炒牛肉的做法调料超级简单,没有豆瓣酱的话,加点白糖或者红糖都可以,也可以加少许黑胡椒粉,反正我都有做过😊牛肉切丝,加入适量老酒、生抽、豆瓣酱,腌制半小时左右。三棵大蒜,三片生姜片。大蒜切细油锅烧热,放...
  • 30025
大蒜叶炒肉如何做才美味,怎么做大蒜叶炒肉简单又好吃
  • 大蒜叶炒肉如何做才美味,怎么做大蒜叶炒肉简单又好吃

  • 用料猪肉500克大蒜叶5根干辣椒适量油适量盐适量蚝油一勺味精一勺酱油5滴料酒一勺大蒜叶炒肉的做法1.肉切片大蒜叶切段2.锅内放油先把肥肉放进去炸一下炸至表面呈黄色把瘦肉加进去翻炒几下加入蒜头的部分加干辣椒粉炒香3.加点水煮两三分钟水开后加入蚝油和酱油翻炒几下再...
  • 20113
干炒大蒜如何做才美味,怎么做干炒大蒜简单又好吃
  • 干炒大蒜如何做才美味,怎么做干炒大蒜简单又好吃

  • 下厨房上没怎么看过单炒大蒜,要么就是作为佐料,要么就是大蒜炒肉,可是在我们老家,这样的吃法很普遍,当然味道也很不错用料大蒜500克干炒大蒜的做法放油翻炒熟了即可小贴士类似于炒青菜、锅中不能待的太久,焦了可不好吃哦!...
  • 8461
肉丝炒大蒜如何做才美味,怎么做肉丝炒大蒜简单又好吃
  • 肉丝炒大蒜如何做才美味,怎么做肉丝炒大蒜简单又好吃

  • 快手菜,家常菜,冬天必备菜!用料生姜料酒生抽盐猪油肉丝炒大蒜的做法先买一些肥中带瘦的五花肉,切成丝。大蒜去根,择叶,洗净,切成段。大火把锅烧热,放入肥肉进行煎炸,一定要炸除油来,有点焦焦的感觉。再放入瘦肉丝,生姜丝,料酒,生抽,进行翻炒。最好再焖一小会儿,防止肉没有熟透。倒入大蒜...
  • 6688
木耳炒大蒜如何做才美味,怎么做木耳炒大蒜简单又好吃
  • 木耳炒大蒜如何做才美味,怎么做木耳炒大蒜简单又好吃

  • 木耳降血脂但味过于清淡,和大蒜苗同炒则蒜香扑鼻。营养和味道同时兼顾。用料大蒜苗木耳盐橄榄油木耳炒大蒜的做法木耳用开水泡发。洗净木耳,去掉根大蒜苗洗净切段热锅下橄榄油下木耳和大蒜爆炒至熟起锅盛盘...
  • 27613
平菇炒大蒜如何做才美味,怎么做平菇炒大蒜简单又好吃
  • 平菇炒大蒜如何做才美味,怎么做平菇炒大蒜简单又好吃

  • 老婆爱吃用料平菇300克大蒜150克油适量盐适量平菇炒大蒜的做法先在锅中加入适量油,烧到7成熟,倒入事先准备好的平菇,翻炒至平菇软把事先准备好的大蒜放入锅中炒待大蒜炒软后放入适量盐(看个人口味放),翻炒几下,即可出锅小贴士建议将每个平菇在撕碎一些,像上图一样平菇在翻炒时...
  • 32548
笋干炒大蒜如何做才美味,怎么做笋干炒大蒜简单又好吃
大蒜炒鸡胗如何做才美味,怎么做大蒜炒鸡胗简单又好吃
  • 大蒜炒鸡胗如何做才美味,怎么做大蒜炒鸡胗简单又好吃

  • 用料鸡胗克大蒜盐克味精大蒜炒鸡胗的做法鸡胗加黄酒,盐,腌3分钟。热锅冷油,下鸡胗,划炒后再加些油,倒入大蒜翻炒加入鸡胗一起炒,加盐翻炒,加盖焖煮一分钟(焖煮过程中可以开盖翻一下,加入味精)。起锅...
  • 9921
大蒜炒蛋如何做才美味,怎么做大蒜炒蛋简单又好吃
  • 大蒜炒蛋如何做才美味,怎么做大蒜炒蛋简单又好吃

  • 春天的大蒜杀菌消毒,多吃有利于身体健康。从小爸妈就这样说,是吧?😉😄今天就来个家常菜——大蒜炒蛋吧!用料大蒜一小把鸡蛋鸭蛋鹅蛋1个或2个食用油适量盐适量味精适量大蒜炒蛋的做法家里正好有鹅蛋,是爸妈自己养的鹅下的蛋哦!超好!所以今天就没用鸡蛋。鸡蛋、鸭蛋用2个,鹅蛋一个...
  • 16921
大蒜炒腊肠如何做才美味,怎么做大蒜炒腊肠简单又好吃
大蒜炒双耳如何做才美味,怎么做大蒜炒双耳简单又好吃
  • 大蒜炒双耳如何做才美味,怎么做大蒜炒双耳简单又好吃

  • 大蒜俗称抗癌之王。有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。黑木耳是营养丰富,味道鲜美的食材,其中含有丰富的胶质和纤维素,可以把残留在消化系统内的杂质和废物(如难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子和金属屑等)吸附起来集中排出体外,有...
  • 22603
大蒜炒肉片如何做才美味,怎么做大蒜炒肉片简单又好吃
  • 大蒜炒肉片如何做才美味,怎么做大蒜炒肉片简单又好吃

  • 用料大蒜4根猪肉200克料酒1勺老干妈2勺豆瓣酱1勺糖小半勺酱油1勺鸡精1勺油1勺大蒜炒肉片的做法肉切片备用大蒜斜刀切好备用油锅烧热后放入肉片,用小火把肉煸出油来然后倒入大蒜,加入豆瓣酱,老干妈,料酒,酱油,炒至大蒜断生即可出锅时加点鸡精...
  • 9227
青蒜炒大肠如何做才美味,怎么做青蒜炒大肠简单又好吃
  • 青蒜炒大肠如何做才美味,怎么做青蒜炒大肠简单又好吃

  • 只是记录下这道菜,下次烧的时候可以不用漏加料(−_−#)用料肥肠400克青蒜1根花椒20粒姜2片蒜2瓣干辣椒3个郫县豆瓣酱一大勺黄酒两小勺糖随意辣椒粉随意胡椒粉随意青蒜炒大肠的做法大肠洗净,水煮后,开始炒。油入锅,加入花椒爆香,香味出来后把花椒挑出来,加入姜、蒜、干辣椒爆香。...
  • 21837
清炒大蒜如何做才美味,怎么做清炒大蒜简单又好吃
大蒜苗炒肉如何做才美味,怎么做大蒜苗炒肉简单又好吃
  • 大蒜苗炒肉如何做才美味,怎么做大蒜苗炒肉简单又好吃

  • 用料蒜苗一斤猪肉一小块盐适量料酒适量生抽适量大蒜苗炒肉的做法猪肉洗净切丝,放点料酒腌制10分钟大蒜苗洗净,切长段,蒜苗和蒜杆分开,热锅烧油,放肉翻炒变色加蒜杆,翻炒一分钟后加蒜叶,翻炒变色之后放适量盐和酱油,翻炒均匀出锅小贴士加点酱油会鲜一点,不放也行,肉丝可换成牛肉丝,会...
  • 21304
大蒜炒饭如何做才美味,怎么做大蒜炒饭简单又好吃
  • 大蒜炒饭如何做才美味,怎么做大蒜炒饭简单又好吃

  • 用料自己看大蒜炒饭的做法大蒜和洋葱都切碎,蘑菇掰开,彩椒切块炒锅放油,放入蒜末和红辣椒。香味出来后放入洋葱炒放入蘑菇,酱油翻炒。放入玄米(没有就放米饭吧)。充分混合再放入彩椒。出锅前放入麻油和胡椒盐调味...
  • 8496
大蒜炒猪肉如何做才美味,怎么做大蒜炒猪肉简单又好吃
大蒜炒羊肚如何做才美味,怎么做大蒜炒羊肚简单又好吃
  • 大蒜炒羊肚如何做才美味,怎么做大蒜炒羊肚简单又好吃

  • 这周末我去逛了大菜场,买了羊腿和羊肚。我平时挺喜欢去藏书羊肉店里吃炒羊肚,但店里价格不便宜。自己做就实惠多了,两个大羊肚84元可炒四次。真是“自己动手丰衣足食”!用料大蒜5根羊肚180克干辣椒4个料酒1勺生抽1勺花椒10粒姜2片蚝油半勺大蒜炒羊肚的做法生羊肚用盐和生粉揉...
  • 18712