- 生于北方的小🐎和麻麻却有着南方的嘴和胃,各类海鲜和热带水果都是我们的最爱,而懒惰如我一般最喜欢的就是简单烹调不易失败的菜肴,那么这个酱炒贝尖就出生了……用料贝尖肉1斤灯笼椒1个黄豆酱2勺蒜瓣10个大葱1棵快手——酱炒贝尖的做法冷冻贝尖化冻到一半时,剥掉内脏和粪兜,用...
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- 我老公很爱的炒酱丁,我妈妈传授给我的,嘿嘿用料茭白五花肉白豆干油海鲜酱快手炒酱丁的做法白豆干切小块茭白也是切小块五花肉,要肥一点,切小粒五花肉下油锅,把肥油炸出来,肉焦黄加入豆干茭白,煸炒到外面显现出焦色加入关键性调味,海鲜酱两勺翻炒均匀,再加点糖,调个味道就可以了出锅...
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- 用料鸡尖500g桂皮一小块香叶(可不用)三片八角一只干辣椒按个人口味生姜三片酱油适量耗油少许盐少许冰糖一小块油适量料酒少许葱花少许酱炒鸡尖的做法将鸡尖洗净,烧开水,将八角,桂皮,香叶,生姜,放进水里滚煮几分钟,煮出白沫即可(别煮太久噢~)将鸡翅与香料可一同捞出,过一道冷水(把粘在...
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- 肥美的大鲜贝,加上吸足鲜味的炒蛋,是一道高蛋白、低碳水的美餐。把鲜贝炒得刚刚熟,肉质细腻,充满鲜嫩的汁水,是这道菜的关键。用料鲜贝400克鸡蛋5个料酒1大勺盐适量胡椒适量葱花适量快手-鲜贝炒鸡蛋的做法大鲜贝洗净,用厨房纸擦干,用一勺料酒腌制几分钟。这一步先不要放盐。鸡蛋...
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- 用料贝柱干淀粉白菜料酒尖椒生抽、盐、味精、葱、蒜尖椒炒贝柱的做法把贝柱洗净,加盐泡水,滤干后加少许料酒和干淀粉。大蒜、葱、尖椒切细。起火,入油、蒜可以多一点,过油。倒入贝柱翻炒,加尖椒粒、老抽翻炒。可适当加水,加入白菜翻炒,加盐和味精。...
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- 美味!更主要的是快手,超级简单!所以经常做!用料培根尖椒盐快手美味尖椒炒培根的做法切好食材放入培根炒出香味,微微变色,把它放在锅一边,倒入尖椒培根放在锅一边,尖椒炒几下炒好之后再和培根一起炒(或者直接一起炒)放盐,然后装盘。巨简单!而且还超级好吃!...
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- 用料尖椒2个鸡蛋4个盐2克生抽2勺料酒1勺快手下饭菜——【尖椒炒鸡蛋】的做法做法:1尖椒切好备用。鸡蛋加盐、料酒和生抽搅拌均匀。2油锅热,先把蛋液倒进去,炒到8分熟盛出。3在锅里再加一点油,把尖椒倒进去翻炒。4再把炒好的鸡蛋倒回锅里,加少许生抽,炒匀即可。准备好米饭🍚...
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- 简单!好吃!用料牛肉300克蒜末3瓣姜3片酱油2勺淀粉1勺尖椒4根料酒半勺快手下饭菜尖椒炒牛肉的做法牛肉切片后,用酱油,蒜末,姜片,料酒,淀粉拌匀,腌制半小时以上。尖椒切丝备用锅里下油,油热后加入尖椒丝,炒至六七成熟,下腌制好的牛肉片,翻炒至牛肉熟透即可装盘小贴士牛肉下后要一直翻炒...
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- 沿海城市的好处就是市场总有各种鲜活的海鲜,价格也不贵,今天15元买了俩斤活扇贝,早上煮面条用了一部分,剩下一部分用尖椒辣炒一下也非常过瘾😄用料尖椒2个大的活扇贝15个左右蒜4瓣葱少许盐适量生抽1勺蚝油半勺也可不放尖椒炒扇贝的做法先处理扇贝:带壳的活扇贝洗净,锅中烧开水...
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- 溜肝尖是我这个东北长大的小孩儿时的记忆。记得大学时请过一个南京朋友吃溜肝尖,虽然后来不再是朋友、但当时当下我们是真心的开心。生活本就如此:过去、未来有太多不确定,所以唯有珍惜此时此刻~Anyway,回到主题、菜谱里会教给大家【内脏处理的小窍门】,得此法宝以后,你会发现处...
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- 用料姜2片蒜4瓣料酒2勺干辣椒1个扇贝肉450g胡萝卜1根洋葱1个红辣椒1个豆瓣酱2勺胡椒适量快手菜——炒扇贝肉的做法头天晚上从冷藏库拿出扇贝肉,放到保鲜室,第二天拿出来就是已经解冻的,可以直接使用。清理干净扇贝肉里的一坨黑色的东西。姜切丝,蒜切碎,洋葱胡萝卜切片备用(怎么...
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- 看见超市里新鲜的猪肝,怎么忍心不带一块走呢ɿ😏ɾ用料猪肝一块京葱半根(切4cm的葱段)柿子椒1个料酒3-4汤匙盐3克生粉3勺(腌制猪肝用)姜片5-6片老抽2-3汤匙生抽2汤匙糖4-5克盐2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1汤匙酱爆猪肝(熘肝尖)快手菜的做法买回来的新鲜猪肝(一定是新鲜猪肝,颜色...
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- 最近很馋的一道菜,又好吃又补血!妥妥的健康菜用料姜5片淀粉2小勺料酒3勺青椒1个猪肝200克糖5克蒜2瓣葱段少许尖椒炒猪肝(健康快手菜)的做法猪肝切薄片,清水冲三四遍之后,洗掉血水。倒料酒,姜丝腌制10分钟尖椒洗干净,切丝!PS:去掉里面白色的茎,就不那么辣!葱姜蒜准备好!起锅!开烧!倒油,别...
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- 非常时期,煮妇们一天三顿饭也是辛苦,今天来一道快手菜。用料酱油1勺墨西哥辣椒4个贝尖半斤蚝油1勺料酒1勺葱姜蒜少许快手菜-墨西哥辣椒炒贝尖的做法贝尖半斤洗净备用,墨西哥辣椒切小,葱姜蒜备用锅里加油,油热放入葱姜蒜墨西哥辣椒放入贝尖,放料酒放酱油放蚝油大火翻炒均匀即可...
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- 用料鸡翅你高兴料酒1勺蒜1.2个姜几片花椒喜麻多加生抽1勺油适量耗油1勺十三香1勺豆瓣1勺快手鸡翅尖的做法姜片料酒,冷水下锅,水开捞起所有调料炒香翻炒上色起锅隔壁小孩儿都馋哭了...
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- 韭菜炒贝尖,平时超级不喜欢吃的韭菜,没想到和贝尖一起炒竟然这么美味,所以强烈向大家推荐这道菜。用料韭菜贝尖盐糖葱姜料酒贝尖炒韭菜的做法贝尖洗净,韭菜洗净切段锅里放油,油热后炒香葱姜,放入贝尖翻炒,喷料酒,放入韭菜,放糖和盐,翻炒,熟后即可出锅...
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- 最近广州的天气超热,真是一刻也不想在厨房呆着,但是又得慰劳自己的胃,快来学这一道超快又美味的炒鸡翅尖吧!用料油姜2片盐四分之一茶匙蚝油1勺蒜1瓣鸡翅尖约250克大葱1根切段老抽1勺姜片2片超快0失手「炒鸡翅尖」的做法鸡翅尖洗净(记得检查鸡毛有没有拔干净哦),放入碗中加入蚝油...
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- 没有故事,就是个吃货。用料鸟贝500克尖椒1个(疫情菜贵)盐10克生抽1勺葱姜蒜若干尖椒炒鸟贝的做法鸟贝提前焯水沥水备用,疫情期间菜贵了好几天,尖椒就剩一个配了一支杭椒凑数。葱姜蒜和尖椒碎尸万段。热锅热油。葱姜尖椒下锅翻炒出香味断生。酱油爆锅。下鸟贝和盐,翻炒均匀。成...
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- 用料扇贝尖椒扇贝炒尖椒的做法扇贝尖椒...
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- 家里剩的豆皮太多,于是做了这道尖椒炒豆皮,蔬菜与豆制品的结合,美味、营养、下饭!用料豆皮1张盐适量蒜3大瓣尖椒3个生抽2勺醋1勺清水适量蚝油1勺葱姜丝适量美味快手菜尖椒炒豆皮的做法尖椒去籽洗净切丝,豆皮切条备用。锅中放入底油煸炒一下葱姜丝,加入尖椒煸炒一下。加入豆皮煸...
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- 调料,辣椒酱,蚝油,酱油,盐少量。全程大概3分钟搞定用料尖椒6-8只香干4片大蒜1囊香干炒尖椒(超快手)的做法材料备好,切好锅加热,如图如图如图如图出锅前加少量盐...
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- 前些天去一家韩国烧烤吃了一个炒贝尖,回来就按着自己的想法试着做了一下,做法对不对不知道,但我觉得味道比那家的更好吃些。用料贝尖香菇胡萝卜蒜辣椒酱盐鸡精辣椒粉糖水淀粉韩式辣酱炒贝尖的做法香菇泡软洗净,切条,胡萝卜切片。贝尖用水泡一会。香菇,胡萝卜放入沸水中焯烫一分...
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- 用料贝尖250克黄瓜一根干辣椒一颗干淀粉少许炒贝尖的做法将贝尖用温水浸泡,把多余的盐分泡出来。贝尖洗干净后放到一个小碗儿里,放入干淀粉抓一抓,这样炒出来的贝尖不会老。黄瓜切丁备用。油热后放入干辣椒煸一下,再放入贝尖,炒出香味后加入黄瓜丁,翻炒均匀后起锅。小贴士因为...
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- 这道菜方便又简单,要吃下饭~❤️用料鸡蛋3个尖椒3个葱姜蒜末适量玫瑰盐1茶勺橄榄油适量料酒少量快手菜❤️尖椒炒鸡蛋的做法尖椒用小苏打➕清水浸泡15分钟后洗净去芯切丝儿备用鸡蛋加水(和料酒)打散备用热锅入油倒入鸡蛋液小火翻炒盛出备用再次热锅入油葱姜蒜末爆香放入切好的尖...
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- 又甜又粉,口感似板栗的贝贝南瓜,蒸着烤着都好吃~但我心中最好吃的做法还是这道炒南瓜贝贝南瓜比普通南瓜更甜糯,无需过多调味料,只要南瓜中的糖分和着酱油在锅中受热,产生红烧般略带焦化的香气,每次都能多吃一碗大米饭重点是超级快手零失败!墙裂推荐试试~用料贝贝南瓜一个生抽一...
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