- 天凉暖身神汤,也可以叫“月子汤”,哈哈用料核桃肉适量(3个)生花生适量(手抓一把)红糖适量芝麻适量红枣5颗甜酒酿适量核桃酿的做法水煮开后放花生(记得用清水洗除灰尘)转小火煮20分钟,加入核桃小火煮20分钟,再加入红糖、红枣、芝麻小火10分钟,关火加入适量甜酒酿就好。小贴士我比较喜...
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- 这道菜是从湖北的一档电视节目上看到的,因为没有看完整,一开机听到说是凉菜热吃,我忽忙的看了一下,凭记忆回想了一下,做了这道清淡养眼菜。用料核桃几个(看自己的量)胡萝卜1根莴苣1根盐适量蚝油适量生粉适量清淡营养莴苣核桃酿的做法准备核桃,炒(烤)熟备用。莴苣去皮,用刀切成长...
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- 用料核桃油100克冰糖粉45克全蛋液1个50克左右盐1克低筋面粉220克小苏打2克核桃仁20克黑芝麻5克核桃酥核桃仁核桃油儿童的做法进口核桃油山核桃仁准备好材料可以换成色拉油花生仁都可以100克核桃油45克冰糖粉1克盐全蛋液全部混合均匀全蛋液留一点点点蛋黄刷表面筛入低筋面...
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- 外婆生我妈时,就喝的这个催乳汤。我妈生我时,亦是如此。轮到我生宝宝时,基本吃素,每天一碗酒酿鸡蛋,母乳足够宝贝吃。用料熟芝麻粉3-4大勺生核桃碎3-4大勺草鸡蛋1个酒酿按喜好添加芝麻核桃酒酿鸡蛋汤(催乳汤)的做法一碗水入锅,加入3-4大勺生核桃碎,3-4勺熟芝麻粉,中火烧开。敲1个草...
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- 这个醪糟是跟牛奶一起煮的,放上敲成粉碎和一般大小的核桃,鸡蛋清,葡萄干,味道很清爽,甜度不高,喝起来是香香的核桃露味道,仔细嚼能嚼出一点酒酿味。做法其实很简单的,取四五瓣核桃肉,敲成大小不一的碎末,一定要有大有小。丢进一碗半水里煮,水煮的起泡泡了,放三勺酒酿和几颗葡萄干。等...
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- 一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250克鸡蛋黄2个泡打粉5克小苏打3克盐3克花椒粉5克糖霜90克...
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- 青团季将近,设计了一款新吃法,创意来自沈大成的双釀团。用料豆沙青团1个手抓饼1张核桃仁适量芝麻适量黄油适量糖适量鸡蛋1个淀粉适量创意双酿青团酥(豆沙核桃仁)的做法将青团压扁冷藏半小时。芝麻和核桃仁用烤箱烤熟,加适量的糖用搅拌机打成泥,热锅+黄油+核桃泥翻炒,+淀粉水收干,冷...
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- 当下午茶甜品不错,时间紧时也可以当早餐,快捷方便。用料米婆婆酒酿一盒鸡蛋3个红枣4颗枸杞一小把核桃4个水约酒酿的6倍红糖适量红枣枸杞核桃酒酿蛋的做法酒酿倒入锅中,加大约6倍的水(根据个人口味和食量来定),加入适量红糖(我喜欢多加),红枣,核桃,大火烧开。水开转小火煮大约十分钟,...
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- 用料高粉(金像)175克全麦粉85克酒酿100克(要带有糯米)核桃40克红糖20克盐4克酵母3克水88克黄油12克酒酿全麦核桃包的做法高粉加全麦粉、红糖、酵母混合均匀,加水和酒酿把面团揉光滑揉出基础膜后加黄油和盐继续揉面直到能拉出面筋把掰成小块的核桃折叠进面团里取一干净大面盆抹...
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- 用料熟核桃仁45克黄油50克蛋黄1个糖粉25克低粉100克盐1克细砂糖20克水10克焦糖核桃曲奇核桃饼干核桃酥的做法准备好所有原材料,黄油室温软化,生核桃仁烤熟晾凉备用将细砂糖和水倒在一起,小火加热,不能搅拌,只能轻微晃动锅。加热至糖完全融化,糖浆冒泡呈褐色焦糖状关火,加入核桃...
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- 熟地瓜、糯米、酒酿、葡萄干、枸杞、桂花、苹果、炒核桃肉用料熟地瓜、糯米、酒酿、葡萄干、枸杞、桂花、酒酿核桃羹的做法把少量地瓜蒸熟,和少量的糯米混合搅拌地瓜糯米搅拌揉匀做成小汤圆备用准备适量酒酿放水中先烧开然后将红枣、葡萄干、枸杞、桂花、苹果块倒入上述汤...
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- 突发奇想的一道菜核桃和牛肉蘑菇切碎一块儿吃吃吃。口感脆脆。丰富还okok用料油豆腐适量牛肉500克口蘑适量洋葱四分之一个核桃10个多点淀粉二勺姜一片料酒一勺盐适量酱油两之三勺糖咪咪克牛肉碎炒核桃蘑菇酿豆腐泡的做法配图啦啦啦(虽然少了牛肉)三角或者正常的豆腐泡都...
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- 芝麻核桃酒酿全麦面包。王先生说马拉松要开始了要连续吃全麦面包,今天做的芝麻核桃酒酿全麦面包,是看日本面包师渡边格做酒曲面包得到启发,正好家里有朋友爸爸做的醪糟,把甜酒酿混合在面包里也一定有酒曲面包的那种自然米酒香,还可以加点核桃芝麻玫瑰糖,芝麻是麦德龙买的有机芝...
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- 最爱吃的一道甜羹、香香的酒酿核桃配上软糯的圆子,味道太绝了用料酒酿4勺核桃50克红糖40克鸡蛋1个圆子适量水淀粉20克核桃鸡蛋酒酿圆子的做法准备好食材、核桃切碎或者食物处理器打碎,丸子可以是有馅的大丸子,也可以是小丸子先把水烧开加入核桃碎煮10分钟,核桃煮熟再放入红曲...
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- 从今晚开始,假期稀稀拉拉开始了。如果有加班,就稀稀😄😊;没有,就可以一直拉拉🎵🎶🎶因不确定,未来更可期……用料带皮核桃1kg(两斤)白砂糖400克(1包)水20克(能融化糖就可以)煮妇心情偷得浮生半日闲🐸糖炒核桃,糖霜核桃,焦糖核桃……whatever~的做法核桃敲开,扒皮,挑出核桃仁。中间的分心...
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- 用料中筋面粉300克酒酿230克酵母3克红豆150克核桃仁50克细砂糖20克牛奶30克红豆核桃酒酿饼的做法核桃仁烤熟,煎碎。红豆提前一天用水浸泡,蒸熟,晾凉,加糖,用擀面杖压碎(有一点颗粒口感会更好)。加入核桃碎、牛奶,搅拌均匀,分成8份,搓圆。盘中放面粉、酵母、酒酿,搅拌均匀至无干粉,倒...
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- 自创菜品,是一道清新又营养的甜品用料莲藕300g糯米酒酿3勺六个核桃一罐干桂花1勺枸杞6颗冰糖适量酒酿核桃露桂花藕的做法锅内加适量水烧开,莲藕去皮洗净,注意藕孔过水洗干净,切长方形薄片,倒入开水中,加适量冰糖,中火煮10~15分钟取干净碗,用吃饭的勺子加入3勺糯米酒酿,倒入3/4罐核...
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- 关于血糯米:血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青...
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- 兴蜀府的招牌小凉菜定价46🤔🤔搜索下厨房没有相应菜谱,报着填补空白的心态,我来试试!闺蜜吃过原版,我通过她讲解,复刻一回果然好吃!吃的就是创新,给发明者点赞用料西红柿6个沙拉酱适量琥珀桃仁少许糖水一碗沙律核桃酿小番茄的做法小番茄,我买的是伊丽莎红,反正小点就行番茄底部切...
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- 坐标武汉,首先谢谢厨友们的鼓励,封城之后的封户,城市管理越来越严格。我们在家中以团购菜品到小区门口提取的形式在维持日程生活。我爸爸属于老一辈,最近封户以后差不多也戒烟了,没地可买,所以我重新做了一个新的桃酥来给他做戒烟的小零食。这款桃酥做法简单,材料的依次添加混合...
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- 家里的小祖宗们爱吃桃酥,天天催着我做。晚上立马安排上。香酥掉渣用料核桃适量鸡蛋1个小苏打2克糖粉40克植物油100克盐1克低粉250克无铝泡打粉2克核桃桃酥的做法因为家里的低粉用完了😂我用了200的中筋粉和50克玉米淀粉配在一起用,有低粉的就直接用低粉。没有的就这样配着...
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- 我们老家月子里就吃这个下奶,不光是月子,过年暖身也会煮点这个酒。但其实就算不是为了下奶,我也很爱吃这口。我妈说她们那个年代没什么吃的,每天就盼着这碗点心,每天下午一顿,半夜一顿。这个每家做法都不太一样,有的就只有陈酒和鸡蛋,有的鸡蛋是打散的,有的鸡蛋是卧蛋,有用甜酒酿,有...
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- 做这个面包真是个偶然,因为早餐的酒酿小圆子被家里的那两只嫌弃,不就是放糖放少了么。因为不想浪费那些酒酿所以就揉了个面团做面包,没想到竟然成功做出来了这个软胖子。最近做面包都很喜欢用波兰酵种,就是液体和粉的比例为一比一,一点酵母,室温发酵两小时后放冰箱,然后第二天再...
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- 在嫂子家吃了一次就爱上了这个味道。淡淡的酒香。用料牛奶45克酒液90酒酿45高筋面粉300克全麦粉100克核桃8个红糖20克黄油20克桂圆干80克酵母4老面高粉100水60酵母1核桃桂圆酒酿软欧的做法老面材料混合揉匀,室温发酵至2倍大后,移入冰箱冷藏16小时以上。桂圆无花果干清洗干...
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- 作为一个吃货每次回象山,都会和小姐妹一起去寻觅美食。因为太久没回去,都不知道哪里的东西好吃。但老底子的味道,总是那么几家。大部分的美食都能在老街上找到,而第一次吃饭核桃蛋,也是在老街,一碗甜而不腻的,配上小笼包,咸甜搭配,是我的最爱。后来过年再回去找那家店,不巧的店铺关...
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