- 每做一次蛋糕,都会把之前的笔记不断修改及备注,这样味道才会越来越好……用料鸡蛋4个油40克牛奶52克低筋面粉65克细砂糖60克盐1小撮柠檬几滴装饰葡萄干适量装饰黑芝麻适量哈蕾蛋糕的做法1.准备好材料及使用工具。2.准备两个干净无水的深盆子,蛋清及蛋白分离。3.蛋黄盆里加入...
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- 哎呦喂,史上颜值最低的蛋糕😂历史最低!没有更低的了。考虑要不要写出来,但是!烘培路上的雷,这算啥!🤪哈哈哈哈用料蛋糕胚8寸芋泥馅:芋头500克砂糖80克黄油40克奶油50克奶油馅:奶油200克砂糖10克芋泥馅100克好丑好丑的芋泥蛋糕🍰😂哈哈哈哈哈的做法将买好的芋头洗净,削皮,切块!将切好...
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- 存粹的記錄一下用料如封面舒服蕾蛋糕的做法封面有...
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- 无任何添加剂的健康蛋糕用料蛋糕胚:低粉80克黄油30克玉米油20克鸡蛋5颗黑巧克力30克可可粉20克白砂糖60克柠檬两三滴外部装饰:淡奶油300克白砂糖30克柠檬汁两三滴车厘子、蓝莓、小番茄适量羊年笑哈哈奶油蛋糕的做法先将巧克力、可可粉、黄油、鲜奶、玉米油、白砂糖20克放入...
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- 用料口口蜜1个蛋糕胚1个芒果1个淡奶油250克白糖25克哈密瓜蛋糕的做法蛋糕胚采用烫面法做出来的比较松软、口口蜜尽量选择圆一点的、和芒果一起洗干净表面、擦掉水分芒果用刨刀刨去外皮、我一直用的瑞士军刀品牌的刨刀我觉得很好用。切薄片切好的芒果片口口蜜去掉顶盖去掉...
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- 用料牛奶20克鸡蛋2个细砂糖25克低筋面粉30克那就来一个舒芙蕾吧,哈哈的做法材料各就各位。分离出来的蛋清。分离出来的蛋黄加上牛奶调匀。然后加入面粉调匀。蛋清加入细砂糖,用搅蛋器开始顺着一个方向打发。一直打发到提起搅蛋器后,有个小尖尖就行,我是把容器慢慢倾斜到底朝...
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- 这款香蕉哈蕾蛋糕加入了香蕉,又香又甜,口感松软,有点类似麦芬蛋糕,材料简单易做,喜欢的小伙伴们赶快来试做一下吧!用料鸡蛋5个低筋面粉250克玉米油250克白砂糖225克泡打粉15克牛奶25克香蕉2根香蕉哈蕾蛋糕的做法先将糖和鸡蛋搅匀无颗粒再把低筋面粉两次放入蛋液中画Z字型搅拌均...
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- 用料鸡蛋个哈士奇蛋糕的做法哈士奇...
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- 记录自己做的蛋糕用料蔓越莓果泥80g草莓果泥70g莱哈蛋糕的做法👍🏻以后慢慢补充...
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- 吃了笑哈哈的哈密瓜🍈蛋糕用料蛋糕胚所需材料(用的Musefood的方子)冷藏鸡蛋5个纯牛奶50克玉米油50克白砂糖50克低筋面粉60克蛋糕夹心材料(自己喜欢的水果)芒果丁适量哈密瓜果肉适量淡奶油250克白砂糖18克哈哈哈哈哈哈哈蜜瓜蛋糕的做法第一步先烤一个蛋糕卷,因为是用的Musefood...
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- 用料哈哈哈10哈哈哈蛋糕的做法哈哈哈哈哈哈...
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- 傻瓜版舒芙蕾来了,别担心计算用量。每个人都可以凭感觉做噢!用料鸡蛋2个牛奶2勺低精面粉小半碗白砂糖4/1小半碗白醋或柠檬汁几滴哈哈哈舒芙蕾好简单的做法2个鸡蛋蛋黄、蛋清分离蛋清高速打发牛奶倒入鸡蛋面粉倒入鸡蛋牛奶白砂糖倒入充分混合蛋白霜倒入蛋黄混合物搅拌均匀平...
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- 梦幻般的美味,最好配上草莓享用用料奥利奥饼干碎133g黄油60g橙子皮碎半个柠檬皮碎半个奶油奶酪267g鸡蛋1.5个糖83g香草精适量酸奶油300g草莓、蓝莓、薄荷叶适量装饰用曼哈顿蛋糕的做法把奥利奥饼干砸碎,加入橙皮和柠檬皮碎拌匀,然后把黄油溶掉,加进饼干碎里拌匀!把拌好的黄油...
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- 每想你一次,世间飘落一粒沙,从此形成撒哈拉。用料钱撒哈拉蛋糕的做法仟吉定的。祝老妈生日快乐,永葆18!HappyBirthday...
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- 豆沙蕾丝装饰蛋糕。柔软细腻的戚风蛋糕,香浓诱人的白巧克力淡奶油抹面,表面用豆沙蕾丝装饰,味和美的完美融合!用料A,蕾丝制作:水40克米粉15g细沙50糖粉5g硅胶模具表面6寸1个硅胶模具围边4个甘油适量B,戚风蛋糕制作C,稳定淡奶油制作克淡奶油200g白巧克力50g吉利丁片2g蕾丝蛋糕的做...
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- 很简单的一种蛋糕🧁用料鸡蛋4个低筋面粉200克色拉油200克盐2克白糖110克泡打粉5克哈雷蛋糕的做法准备好材料将鸡蛋打入干净的盆内。一次性倒入白糖,搅拌至白糖溶化。加入200g色拉油。(菜籽油玉米油什么的都行啦,味道差别不大,最好是色拉油)打蛋器搅拌至乳化。将面粉、泡打粉、...
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- 学习了一下masa老师的舒芙蕾蛋糕,用料简单,制作过程也很方便,关键是非常好吃😋做出来是膨胀起来的,趁热吃不会塌,放一会就会回缩了!甜度适中,没有加油,非常健康哦!觉得清淡些,可以淋上酸奶放些水果diy一下哦😛用料鸡蛋2个牛奶30克细砂糖30克低筋面粉40克舒芙蕾蛋糕的做法两个鸡蛋,蛋...
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- 用料蛋白3个白糖15克玉米淀粉10克杏仁片少许我没有杏仁片用的熟秋葵,有点糊有柠檬汁可以放2滴,去腥味舒蓓蕾蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,只用蛋清打发成这样,加入砂糖,继续打发打发成这样,加入玉米淀粉打发成这样烤箱预热170度10分钟,我做的比较小,这么点的材料可以做成一个蛋糕!!!把打...
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- 这两天被舒芙蕾蛋糕霸屏了,于是无法阻挡的冲动试做了下😄用料蛋白4个面粉20克油20克细砂糖适量柠檬汁6滴舒芙蕾蛋糕的做法蛋黄分离加入面粉和食油,搅拌开不要顺着一个方向搅拌搅拌成这样备用蛋清加入柠檬汁和白糖打发打发蛋白分3次加入面浆里平底锅加热擦油,开始制作做好的...
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- 生蛋黄可以加热至70-80度杀菌;吉利丁片加热不得超过50度用料可可蛋糕胚6寸免烤布蕾吉利丁8克牛奶110淡奶油110白砂糖20无菌蛋黄2个黑咖啡粉(可选)2夹馅奶油淡奶油90白砂糖8黑咖啡粉(可选)2布蕾蛋糕的做法布蕾做法:1.淡奶油+蛋黄搅匀,+牛奶+糖(+咖啡粉),隔水加热至60度;2.吉利丁片冷...
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- 用料翻糖、干佩斯、食用色素建个菜谱发蛋糕~哈哈的做法--...
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- 一大早睁开眼睛就在想今天做点啥?突然灵机一动,为啥不用蛋糕卷做盒子蛋糕和肉松小贝呢?说干就干!😄😄😄用料鸡蛋4个低筋面粉80克蛋黄糖10克蛋清糖45克水60克玉米油40克淡奶油100克淡奶油用糖6克芒果肉150克海苔肉松适量沙拉酱适量盐1克一个蛋糕卷=两个水果盒子蛋糕+三个肉松...
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- 小盆友超级爱吃耶用料鸡蛋5个牛奶半杯(一次性水杯)面粉一杯食用油半杯盐少许柠檬几滴白砂糖半杯电饭煲蛋糕哈哈哈哈的做法1.取五个鸡蛋,蛋清分离,取一杯面粉、半杯牛奶和半杯食用油倒入蛋黄当中,搅拌至图片均匀状;挤几滴柠檬,加一丢丢盐至蛋清,用打蛋器将蛋清打发,能立下筷子就...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料哈密瓜800g淡奶油150g芒果50g草莓30g原味蛋糕片2片哈密瓜蛋糕的做法哈密瓜切去头部,用勺子挖去内芯。然后在底部放一层淡奶油、蛋糕片、芒果、草莓,依次叠起来,最后用哈密瓜片封一下口。放入冰箱冷藏30分钟,切开后就可以享用啦。小贴...
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- 这是一款需要冰冻,口感沙沙好像冰激凌的蛋糕。看起来很甜腻其实全部都是可可粉,非常香纯清爽,很适合夏天用料海绵蛋糕好时巧克力酱20克(没有可用黑巧融化)全蛋150克细砂糖100克低粉75克黄油100克色拉油50克牛奶53克可可粉23克甘纳许夹层海绵蛋糕沫100克(蛋糕体烤好用剩的边角料...
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