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- 用料毛豆克豆干块腊肠一根腊肠毛豆炒香干的做法开水煮熟毛豆，撇去浮末，炖30分钟左右，使毛豆煮软。或者油炒15分钟炒熟毛豆。腊肠切小片入锅煎透。香干切丁，毛豆香干入锅炒5分钟。加盐调味。加适量水和生抽，闷一会。收汁即可。...
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- 下酒下饭好菜，香，吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个（吃的辣的放点小米辣）腊肉萝卜干配料：腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的：一把萝卜干切丁，毛豆...
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- 用料豆干5块香芹5根鸡精1勺生抽1勺腊肠半根快手小炒香芹豆干腊肠的做法芹菜洗净切断，豆干切片，腊肠切片油热下入腊肠翻炒下入芹菜爆炒豆干下入爆炒一勺生抽调味一勺鸡精调味请你吃香爽口...
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- 清清爽爽，左酒绝配。用料广式香肠150克毛豆400克盐、鸡粉、香油、料酒各少许腊肠毛豆的做法腊肠隔水蒸10分钟，冷却后切小粒。毛豆清洗干净。热锅倒入少许油，下毛豆煸炒片刻，搁少许盐，烹入少许料酒，加入适量开水中火盖盖焖煮3分钟。开盖倒入腊肠，搁少许鸡精、香油翻炒至无汤汁即...
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- 超简单一道菜，新手小白都会做用料腊肠2根豆干1块盐少于生抽2勺香油2勺豌豆50克腊肠蒸香干的做法香干切小块铺在盘底腊肠切片上面可以放一把豌豆。蒸出来也好吃上锅蒸25分钟，也可以放在电饭煲跟饭一起整蒸好放两勺生抽，盐可以不放，口味重的就放，腊肠一蒸会出油，香油放了提香...
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- 家常菜之特色菜系列用料恩施土家族腊肠半根厚茶干2块盐3克腊肠蒸茶干(豆腐干/香干)的做法腊肠切片。2块厚茶干~厚茶干切片。陶瓷碗中，茶干垫底，腊肠放上层，加盐。大火蒸20分钟，切换到中火再蒸10分钟。over~好香~好辣~🍚🍚🍚下饭的佳肴哦！小贴士家人旅游去湖北恩施买回的腊肠。...
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- 腊肠蒸熟后再加入，可以节约炒菜时间。用料腊肠1-2根毛毛菜300克蒜(切片)1瓣姜2片海盐1丢丢橄榄油适量十分钟快手腊肠炒毛毛菜的做法腊肠切片，放2片姜，水开后放入蒸10分钟。拿出备用。此时腊肠已经蒸熟了。中火热锅加入橄榄油，加入蒜片，加入姜片(和腊肠一起蒸的姜片)。蒜片出现...
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![毛豆炒香干的详细做法大全,简单又营养的毛豆炒香干做法]( "毛豆炒香干的详细做法大全,简单又营养的毛豆炒香干做法")
- 把自己喜欢的蔬菜放在一起用妈妈烧菜的手法做一道家常美食，今天立秋了哦。用料毛豆250克豆干4块彩椒各半个蒜瓣3瓣红干椒2-3颗葱1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量麻油适量生抽1勺毛豆炒香干的做法准备好食材以后，热锅放油爆香蒜瓣和辣椒。先放入毛豆子煸炒因为毛豆不易炒熟，再...
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- 用料笋干两根广式腊肠两根新鲜毛豆约半斤大蒜剁碎适量盐5克鸡精半勺料酒适量腊肠笋干煎毛豆的做法毛豆先在沸水中汆一分钟，捞起沥干。然后热锅冷油中小火，放入沥干的毛豆，油要多一点保证毛豆都能接触到油，待煎至毛豆表面起皱就可以了。倒掉多余的油，接着第二步加入腊肠和笋干...
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- 之前从山姆会员店买的土猪香肠，一直没想好怎么做，今天逛超市看到油豆干，突然就有了灵感。豆干香肠之前都有加工过，味道很香，所以我就加了点青椒，把味道中和一下，出锅的清香味道太勾食欲了！用料豆干8小块青椒3个生抽2勺香肠3根油少许豆干炒香肠的做法食材洗净装盘将豆干，青椒，香肠切...
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- 用料笋干适量腊肠（香辣）一根大蒜4瓣料酒三勺盐适量笋干炒腊肠的做法笋干提前泡好，腊肠上锅蒸熟切片备用。炒香蒜片，放入切好的腊肠翻炒出香味。期间加入料酒提香。加入切好的笋干翻炒，加一点点盐调味，出锅。...
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- 开胃下饭菜用料毛豆克香肠根油克盐克蚝油腊肠炒毛豆的做法腊肠切片毛豆提前备好，切好辣椒蒜片备用腊肠下锅炒出油，然后在加点油下入毛豆，翻炒，在加入生抽，蚝油，成品装盘...
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- 冬天变懒，不想动，连大脑也不想“动”只想冬眠，有没有？毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾，是儿童补铁食物之一，毛豆还具有养颜润肤。香肠是中国的传统美食，冬天又是香肠季，改善“懒”，让冬天“热”起来...
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- 今天和大家分享一道非常下饭下酒的家常菜——香干炒毛豆，这道菜的主要食材是毛豆、香干、胡萝卜，三种食材一起炒，三种颜色搭配，色泽诱人，营养丰富，尤其味道清爽，最适合夏天爱好喝酒的朋友。所以日常喜欢吃毛豆的朋友，一定不要错过了，下面来看看具体做法吧！用料胡姬花古法花生油15克...
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![干豆角炒腊肠~一把干豆角，两根腊肠，会擦出怎样的火花？食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角炒腊肠~一把干豆角，两根腊肠，会擦出怎样的火花？方法]( "干豆角炒腊肠~一把干豆角，两根腊肠，会擦出怎样的火花？食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角炒腊肠~一把干豆角，两根腊肠，会擦出怎样的火花？方法")
- 小时候母亲每年都会自己晒一些干豆角，不管炖肉，还是炒菜都非常好吃。离开故土后，就很少再吃到。这几天逛某宝时无意中看到了有卖干豆角的，突然很是想念。于是下单买了些，配上家里的腊肠，做成了这道干豆角炒腊肠，做法虽然简单，但却非常好吃又下饭！用料干豆角一小把腊肠2根青椒2个葱...
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- 用料金华粉干腊肠鸡蛋洋葱胡萝卜小青菜腊肠炒粉干的做法1.粉干用冷水浸泡10-15分钟，切腊肠洋葱胡萝卜，洗好青菜2.热一锅水，青菜胡萝卜焯10秒备用3.炒一下鸡蛋4.重新热油，炒香洋葱，下腊肠、胡萝卜、青菜炒5.放一点水，放调料（盐、生抽老抽、料酒、豆瓣酱）6.放粉干炒匀，焖一会儿...
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![青椒毛豆炒腊肠做法烹饪大全 地道青椒毛豆炒腊肠如何做]( "青椒毛豆炒腊肠做法烹饪大全 地道青椒毛豆炒腊肠如何做")
- 农家小菜用料青椒5个毛豆一小碗腊肠七个姜，大蒜按个人爱好添加葱一颗青椒毛豆炒腊肠的做法把青椒切成块，毛豆洗了，腊肠用热水洗下放入锅中蒸软，然后把腊肠切成片，锅烧热倒油放姜大蒜炸出香味把青椒毛豆一起倒进锅里大火翻炒，放入盐继续炒炒到青椒和毛豆起了变化然后就把腊肠放...
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- 春天一定不要错过吃香椿哦！用料香椿100克豆腐干100克大蒜2瓣小米椒1个腊肠1根食用油适量红烧酱油1勺盐少许香椿豆干炒腊肠的做法择好香椿嫩叶。锅里放水烧开，下入香椿叶焯水。捞出过凉水，挤干水分备用。豆腐干切成小块。大蒜切成片，小米椒切成丝。腊肠切成片。炒锅内倒适量食...
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- 这种豆腐干是真正的乡土特产，我在外面没见卖过。我猜想的做法应该是取农家做的老豆腐，切成小块，抹上盐腌几天，然后晒干，非常有嚼头，细品味非常香！用料毛豆一盘咸豆干一把腊肉一块毛豆腊肉炒豆干的做法从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里腊肉切薄片，咸豆干也切小块锅烧热，加腊肉进去...
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![毛豆炒香干如何做才美味，怎么做毛豆炒香干简单又好吃]( "毛豆炒香干如何做才美味，怎么做毛豆炒香干简单又好吃")
- 用料毛豆克香干二三块香肠半根笋干克生抽半勺盐克鸡精勺毛豆炒香干的做法第一步：锅里水烧开，加入毛豆，放点油，煮三分钟左右毛豆拿出沥干。第二步：锅里加油，（我会选菜油，更香）加入切的粉碎的老姜一片和一个小辣椒，放入毛豆、香干、香肠和些许笋干，加入些许水，再焖个半分多钟，加入生抽和...
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- 4月初到南方挂清时，顺便买了一些农家自制的腊肉和其它腊制品，因此，最近好像成了腊肉控了😄不过，这种腊肉确实很好。层次分明，脂肪部分熟了以后是透明的，因而，肥而不腻，口感清脆，入口即化。入菜以后提味非常明显，与许多菜都是很好的搭档😊用料毛豆500克腊肉1小块姜小米椒1-2个黄瓜半...
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- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腊肠70g毛豆仁80g土豆80g大米200g清水210g姜末5g生抽15g盐3g黑胡椒粉一丢丢腊肠毛豆焖饭的做法大米洗净，放进电饭锅内胆。放入切片的腊肠、毛豆粒和土豆丁。放入姜末和生抽，加水，盖盖子，开煮饭模式。程序结束后，加入盐，加黑胡椒粉，拌匀...
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- 用料新鲜毛豆250g腊肉一小块蒜两瓣葱适量酱适量生抽适量耗油一茶匙盐适量清水适量菜籽油适量毛豆炒腊肉的做法从豆荚里剥出毛豆，用清水冲洗，待用蒸熟的腊肉切成肉丁，肉丁不要切的太小，比毛豆略大就行~葱切段，姜切片(少量)，蒜切沫，待用油锅烧热，放入腊肉，煸炒至肥肉微微出油，再放入...
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- 用料毛豆克香肠毛豆炒香肠的做法倒入油毛豆翻炒加入红辣椒末继续翻炒断生加入生抽调味加入香肠翻炒盛出小贴士也可以加点水焖入味...
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- 猪爸是北方胃，喜欢吃腊的东西，会觉得很香用料腊肠半根豆干2块香芹1根蒜苗1根小米椒2个蒜头1瓣生抽适量糖2克香干炒腊肠的做法所有的配菜都切好锅中放少许油（后面加腊肉会出很多油，所以前期不需要太多油）将蒜和小米椒爆香，大概有些焦黄加入西芹和蒜苗梗爆香然后加入腊肉，腊肉爆炒...
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厨趣阁
