![川香水煮肉片做法烹饪大全 地道川香水煮肉片如何做]( "川香水煮肉片做法烹饪大全 地道川香水煮肉片如何做")
- 用料里脊克淀粉勺豆瓣酱勺盐克酱油勺娃娃菜蒜干辣椒川香水煮肉片的做法预留...
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![寻味四川 | 株肉水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的寻味四川 | 株肉水煮肉片方法]( "寻味四川 | 株肉水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的寻味四川 | 株肉水煮肉片方法")
- 张草友大厨出品椒麻过瘾用料株肉片株肉700克魔芋粉50克料油20克蘑菇精6克胡椒粉3克香油5克淀粉10克水煮肉汤底株肉片青笋，丝瓜，油麦菜，油炸腐竹，干香菇，藕片，豆皮适量素高汤少许蘑菇精，白糖，胡椒粉少许，红油，料油，花椒，大料，干辣椒姜片豆瓣酱，干锅酱，香油，花椒油适量寻味四川|株肉水煮肉...
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![私房「水煮肉片」干饭人必备·肉片嫩滑·香辣川味食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「水煮肉片」干饭人必备·肉片嫩滑·香辣川味方法]( "私房「水煮肉片」干饭人必备·肉片嫩滑·香辣川味食谱大全及做法，烹饪好吃的私房「水煮肉片」干饭人必备·肉片嫩滑·香辣川味方法")
- 做每道菜谱时，总会有不少心得。水煮系列在川菜做法里最为常见，带劲那一瞬间，起锅后“滋滋”喷油声。立秋后，当地绿叶菜慢慢进入尾声，然而油麦还保留着那份热情，生机勃勃出现在餐桌上。私房“水煮肉片”以香辣为主，喜欢麻辣重的厨友，可在此些料上加加加，底菜由传统黄豆芽「提鲜、干...
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![水煮肉片（川式改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片（川式改良版）方法]( "水煮肉片（川式改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片（川式改良版）方法")
- 用料里脊300～400克花椒30粒豆瓣酱1勺姜3片淀粉1勺料酒1勺干辣椒10个蒜4～6瓣海天黄豆酱1勺海底捞牛油火锅底料（其他底料也行）2小块油适量蚝油1勺豆芽300克水适量盐适量（根据容器大小决定）水煮肉片（川式改良版）的做法先将里脊肉切薄片，尽量薄一点，用料酒和淀粉拌匀备用，豆芽洗干净沥水...
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![正宗川味-水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川味-水煮肉片方法]( "正宗川味-水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川味-水煮肉片方法")
- 看了网上很多食谱和视频都在教水煮肉片，视频是拍得好看，照片也好看，但是一看就不好吃不正宗，so，整个正宗的用料花椒20粒里脊600克辣椒面3勺豆瓣酱3勺姜8片淀粉1.5大勺料酒2大勺生抽1大勺鸡蛋1个糖20克盐30克蒜苗300g芹菜300g青笋750g正宗川味-水煮肉片的做法里脊肉去筋切片，加...
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![爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片方法]( "爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片方法")
- 真的炒鸡好吃，建议都尝试一下，其实挺简单的，只是看着比较复杂而已！用料里脊适量包菜半个豆芽1把木耳适量干豆腐1张鸡蛋清1个淀粉1勺料酒1勺酱油2勺盐适量黑胡椒粉1勺干辣椒5个花椒粒适量蒜3瓣白芝麻适量姜1片豆瓣酱1勺火锅底料1块爱吃牌！麻辣川香@水煮肉片的做法1⃣️里脊肉切薄...
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![香辣水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的香辣水煮肉片做法]( "香辣水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的香辣水煮肉片做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪里脊肉250g生菜根据口味添加腌肉料盐1一小撮玉米淀粉5g鸡蛋清1个植物油10ml汤底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米淀粉10g植物油10ml其它调料辣椒粉根据个人口味添加花椒粉根据口味添加白芝麻适量葱花根据口味添加热油15ml香辣水煮...
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![麻！辣！鲜！香！【水煮肉片]( "麻！辣！鲜！香！【水煮肉片")
- 冰奶茶没有热量，水煮肉片也一样~欺骗性的名字，让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒，那真的是麻！辣！鲜！香！可惜店里的只有薄薄一层肉，自家做一定多放肉，管够！吃饱了才有力气瘦~用料猪里脊350g芹菜100g豆芽100g鸡蛋1个丸庄黑豆原酿酱油1大勺胡椒粉适量料酒适量豆瓣酱适...
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![经典川菜：水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜：水煮肉片方法]( "经典川菜：水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜：水煮肉片方法")
- 用料瘦牛肉或猪里脊肉250g料酒2勺豆瓣酱约20g四川豆豉约20粒淀粉适量盐适量姜1只蒜5瓣花椒适量小米椒4个菜籽油适量青笋尾1只葱半根水发木耳适量经典川菜：水煮肉片的做法牛（猪）肉切薄片，加淀粉，少量生抽混合，葱姜蒜切片备用，小米椒切粒，蒜压蒜泥，青笋尾切段备用。青笋尾入锅断生，放...
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![川味水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的川味水煮肉片做法]( "川味水煮肉片的详细做法大全,简单又营养的川味水煮肉片做法")
- 中国--这个有着5千年文化的古国，经过时间的沉淀，不同地区的美食品类，数不胜数，曾经有个“歪果仁”来到中国说要用半年时间吃遍中国美食，可是！！！过了2年了，他还没有离开四川，虽然只是传说，但川菜的魅力值，连我这个国人都为之倾倒~水煮肉片是川菜的传统菜品，色泽明亮、酱香浓郁、肉嫩菜...
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![㊙️川香水煮肉片-无敌下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️川香水煮肉片-无敌下饭方法]( "㊙️川香水煮肉片-无敌下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️川香水煮肉片-无敌下饭方法")
- 想吃肉，吃个什么肉？看了看手边的材料，有味好美的麻辣锅物底料。买块里脊，做个水煮肉！用料猪里脊一条（4人份）鸡蛋🥚1个淀粉2勺食用油适量卷心菜半颗豆芽2把豆腐皮3张㊙️川香水煮肉片-无敌下饭的做法里脊肉根据你的能力，切成尽量接近2毫米的小片。用水冲洗两遍，水分沥干一些。加入一...
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![川菜的真义—水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜的真义—水煮肉片方法]( "川菜的真义—水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜的真义—水煮肉片方法")
- 做不好水煮肉片，焉敢自称川菜大师？在外地人眼中，川菜的标签就是麻辣。在我的眼里，川菜的标签也是麻辣，“一菜一格、百菜百味”固然没错，但标签太多会令人无所适从。如果只选一个菜来代表川菜，我认为非水煮肉片莫属，因为水煮肉片简直就是四川文化的浓缩：麻辣烫的滋味，揭底了蜀中汉子...
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![绝味川菜—水煮肉片๑食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味川菜—水煮肉片๑方法]( "绝味川菜—水煮肉片๑食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味川菜—水煮肉片๑方法")
- 水煮肉片川菜金典〜做法也有很多！C妈也有自己的私家做法噢〜喜欢的赶紧收藏吧！用料εїз主料：新鲜猪里脊适量εїз辅料：豆芽、金针菇、木耳可随自己添加喜欢的配菜红薯粉2勺鸡精1勺料酒2勺熟芝麻适量适量胡椒粉适量适量酱油1勺1勺姜、蒜适量郫县豆瓣酱2大勺干辣椒、干花椒...
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![「水煮肉片」正宗川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「水煮肉片」正宗川菜方法]( "「水煮肉片」正宗川菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「水煮肉片」正宗川菜方法")
- 我是新东方烹饪学校大厨精英的一名学子，这道水煮肉片是我们19年度在校学习的最后一道热菜，12.29日放寒假，很抱歉这道菜的菜谱在20年的1月21日才给大家更新，因为马上就要过年了，大家都很忙，请谅解。水煮肉片也是川菜中，汤菜形式的一种。菜肴特点:色泽鲜艳，咸鲜麻辣，油红汤清，肉光滑...
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![水煮肉片-豪吉川香汁食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片-豪吉川香汁方法]( "水煮肉片-豪吉川香汁食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片-豪吉川香汁方法")
- 水煮肉片是川菜中著名的家常菜，特色是“麻、辣、鲜、香”，豪吉川香汁使用多种川味调料制成，非常适合在家做美味的川菜。我想跟大家分享这道肉嫩菜鲜的下饭菜❤用料猪肉400克莴笋300克豆芽150克豪吉川香汁2汤匙葱3根姜3-4片蒜2瓣蚝油1汤匙料酒2汤匙生粉2汤匙（平）干辣椒（油泼辣子...
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![正宗的四川水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的四川水煮肉片方法]( "正宗的四川水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的四川水煮肉片方法")
- 用料猪肉500g蛋清1个淀粉少许料酒少许生抽少许胡椒粉少许配菜各类郫县豆瓣酱适量干辣椒适量花椒适量芝麻适量正宗的四川水煮肉片的做法肉切成薄厚适中的片，水淀粉，料酒，胡椒粉，生抽，郫县豆瓣一起腌制半小时洗净各类配菜装碗中准备各类配菜（根据个人口味喜好搭配）清洗干净，个人觉...
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![四川巨辣水煮牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的四川巨辣水煮牛肉片方法]( "四川巨辣水煮牛肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的四川巨辣水煮牛肉片方法")
- 用料水1000克包菜1个盐两勺鸡蛋1个花椒若干粒青花椒若干粒淀粉两勺料酒两勺生抽两勺葱姜蒜若干豆芽，金针菇各一把莴苣半根豆瓣酱或老干妈豆豉酱四川巨辣水煮牛肉片的做法一，将牛肉切薄片，肥瘦相间的里脊肉最好。切工很重要，一定要薄片。我用的是内蒙牛肉，略瘦了一点。二，将切好...
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![川香水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的川香水煮牛肉做法]( "川香水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的川香水煮牛肉做法")
- 川香水煮牛肉用料牛肉1斤生菜250g香菜2根豆芽1碗菜籽油15g生粉15g花椒150g麻椒100g干辣椒150g豆瓣酱40g葱10g姜10g蒜10g鸡蛋2个香叶2片桂皮1g盐5g白糖2g八角2瓣胡椒粉2g淀粉20g生抽15g老抽15g料酒20g川香水煮牛肉的做法将牛肉切一厘米厚薄片，用盐、糖、香油、料酒、生抽、...
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![经典川菜——水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜——水煮肉片方法]( "经典川菜——水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜——水煮肉片方法")
- 水煮肉片是川菜的一种传统菜式，其特点是:麻,辣,鲜,烫。水煮肉片看似复杂,其实很简单易做的,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来。用料猪里脊肉400克黄豆芽250克郫县豆瓣1勺干辣椒7、8颗干辣椒面适量花椒适量淀粉1勺鸡蛋1个生抽适量老抽适量姜适量葱适量蒜适...
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![四川味道之水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的四川味道之水煮肉片方法]( "四川味道之水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的四川味道之水煮肉片方法")
- 不要以为川菜都是需要技术的，其实水煮系列实在太容易了，味道绝对可以和餐馆做的有一拼。用料里脊肉300克青菜（蔬菜）豆皮干辣椒花椒蒜泥3瓣姜丝豆瓣酱1勺海底捞火锅底料2大勺四川味道之水煮肉片的做法里脊肉切薄片用一勺生抽、一勺料酒，生粉抓匀后放入冰箱冷藏半小时配菜可以根...
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- 1、因为便利，每次吃完我爸做的江爸牛肉，把花椒辣椒都留下来，作为底料的一部分。2、猪肉或是牛肉里脊，切片，根据个人习惯切大切小。3、切好的肉片，加入适量的盐，顺时针抓匀，直至粘手。4、加入适量的水，顺时针抓匀，直至粘手。5、加入一颗蛋清（家庭3人份的肉片），顺时针抓匀，直至粘手，静置备...
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![正宗川菜-水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川菜-水煮肉片方法]( "正宗川菜-水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗川菜-水煮肉片方法")
- 川菜中，必点菜一定少不了水煮肉片。麻辣鲜香形容水煮肉片一定不过！分享这个菜谱给大家，希望受用！用料猪肉片（里脊肉，前腿肉，梅花肉均可）150g青笋（打底的蔬菜可以根据自己口味选择，空心菜，油麦菜，豆芽，鸡毛菜，圆白菜，都可）1根大蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺花椒粉5克花椒少许辣椒粉10克干辣椒少许油...
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![水煮肉片（经典川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片（经典川菜）方法]( "水煮肉片（经典川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉片（经典川菜）方法")
- 香辣水煮肉片、经典川菜、超好吃，超下饭^_^用料猪肉500g凤尾2个芹菜250g蒜苗250g干辣椒面100g水煮肉片（经典川菜）的做法加入豆粉，水和酱油把肉腌制一分钟将豆瓣酱一勺、花椒数颗、姜片倒入油锅中炒香，再加入切好的肉片翻炒加水淹过肉片然后再加入切好的蒜苗、凤尾和芹菜把煮好...
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![川味家常水煮肉片麻辣肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的川味家常水煮肉片麻辣肉片方法]( "川味家常水煮肉片麻辣肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的川味家常水煮肉片麻辣肉片方法")
- 用料猪肉豆瓣酱、泡生姜泡辣椒1勺姜粒辣椒面勺蒜末香蒜苗青椒淀粉勺干辣椒个莴笋叶盐、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法猪肉切好后放入红薯淀粉、辣椒面、花椒面、料酒、盐、味精锅里倒油加入干辣椒节、花椒、姜蒜末姜蒜炒香后加入豆瓣酱和泡生姜泡海椒炒香加水放一...
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![川味🌶水煮肉片🍚🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的川味🌶水煮肉片🍚🥢方法]( "川味🌶水煮肉片🍚🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的川味🌶水煮肉片🍚🥢方法")
- 用料猪里脊肉一块黄豆芽500克油菜三或四棵郫县豆瓣酱一勺麻椒一把花椒一把葱姜蒜适量干辣椒一大把鸡蛋🥚一个川味🌶水煮肉片🍚🥢的做法豆芽摘掉根部，不然口感不好嫌麻烦也可以不摘（根部无毒）准备好郫县豆瓣酱，这个牌子味道个人比较喜欢！干辣椒用水泡一下，一是冲洗，二是泡一下不...
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