- 用料叉烧酱8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉烧的做法腌肉2小时放烤箱8分钟翻一次,变黄,上蜂蜜,再烤1分钟,上碟。...
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- 用料叉烧酱6勺糖15克酱油l勺蚝油1勺淀粉适量料酒2勺姜4片姜粉适量港式叉烧肉【叉烧包内馅】的做法猪肉(梅花肉)400克,切丁洗一下水,沥干水分,把所有材料混合一起搅拌放冰箱冷藏腌制24小时,24小时过后从冰箱取出腌制好的肉起锅热油放肉炒中途放适量的水,最后勾芡淀粉收汁完成。完...
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- 今天这道菜源于广东人的一句话口头禅。广东人骂人喜欢说:“你阿妈生你,不如生gao叉烧好过啦!”当然,我们的妈妈最后还是没有生叉烧,而是选择把我们生下来,那我们今天就一起来学做叉烧吧!哈哈!用料五花肉(猪前腿)500克叉烧酱(李锦记)两大勺新鲜姜汁一小勺生抽适量蚝油适量料酒适量...
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- 用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频...
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- 简单美味的港式点心,可用自制的叉烧酱用料五花肉丁200克澄面25克花生油或猪肉30克糯米粉150克白芝麻40克白糖40克蚝油2勺盐3克韩式烧烤酱3勺老抽1/3勺【港式点心】叉烧糯米饼的做法用油起锅,倒入五花肉丁、加入蚝油、10克白糖、盐、蚝油、韩式烧烤酱和少量老抽翻炒。盛出炒...
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- 无脑烤箱版,适合厨房萌新。用料梅花肉500克叉烧酱2勺海鲜酱2勺蚝油1勺生抽2勺胡椒粉看着放糖1/2勺料酒1勺蜂蜜2勺简单的港式蜜汁叉烧的做法要吃叉烧的头一晚,腌肉。第一步:梅花肉,洗净,把水擦干。拿叉子戳孔。密度随意,密点好。(放菜板上戳哈)除了蜂蜜,其他所有佐料放入大碗中⬆️,调...
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- 叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久叉烧肉之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但...
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- 立秋转凉,秋膘贴起来,分享一道港式叉烧的做法,酱香浓郁,外焦里嫩,咸鲜中带着淡淡地甜味;一块接一块,甜而不腻,好吃到停不下来~~~用料梅花肉960克姜片3克蒜瓣5克葱段20克蜂蜜2勺料酒3勺叉烧酱7勺红曲粉少许港式叉烧的做法准备好食材梅花肉浸泡后洗净,改刀切大块放入大碗中,加入叉烧...
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- 酥皮叉烧包是香港非常受欢迎的一款点心,在网上看了介绍,香港添好运家的酥皮叉烧包超级好吃,很多人都说能吃到他家的酥皮叉烧包就算排几个小时队也觉得值。没有生活在香港,但我也非常想吃酥皮叉烧包,所以就自己研究在家做!昨天刚教了大家做叉烧,叉烧一次多做点,剩下的就来做叉烧...
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- 用料肉500克叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺姜1块蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒红曲米粉2克港式叉烧肉的做法叉烧酱蚝油蜂蜜姜蒜红曲米粉加几粒豆豉红曲米粉用水兑刚才的酱里面加生抽加料酒肉洗净,用厨房纸吸干水分把肉放入调料中。正反面都确保有调料包裹,放入冰箱冷藏24小时。期间...
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- 第一次做的自制餐包味道还不赖蛮香的.给自己打个85分.嘻嘻..用料黑酱油1大匙高筋面粉200克砂糖25克全蛋1粒牛奶115克干酵母1小勺黄油25克盐1/4小勺叉烧材料和调味料:鸡胸肉大约300克,切小粒小红葱5粒,切片李锦记叉烧酱2大匙酱油1大匙白糖2大匙白胡椒粉1/2小匙香港式叉烧餐...
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- 12粒用料♥叉烧芡:1。调味汁~白糖50克盐3克老抽7克生抽7克蚝油23克叉烧酱28克清水250克2。粉浆玉米淀粉40克清水50克3。蔬菜~青椒1个洋葱1个香菜适量4。叉烧肉~五花肉500克料酒25克糖50克盐2克生抽15克老抽20克叉烧酱20克♥面种:低筋面粉60克酵母2克水60克发面:低筋面粉230...
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- 以前尝试做过几回,不是不好吃而是不够正港!这回在一网站上找到了一位移居澳洲的正港阿姨的方子,看似简单就尝试下下,结果出乎预想!入口那一刻~尼玛!一个字“正”!二个字“高潮”!LG说此刻右手边来一杯冻柠茶或冻奶茶的话绝对就是坐在轩尼诗道的某个小茶餐厅里~用料带肥猪肩肉500g...
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- 喜欢叉烧包,喜欢菠萝包,喜欢集两者于一体的菠萝叉烧包。这个面包部分其实用一般的餐包方子就可以了,你喜欢的任何一种都可以。我这里写的是我随便试的一个,个人觉得也很不错的说。方子是12个菠萝包的量。最后有简单快速叉烧馅儿的做法哟!用料餐包:高筋面粉450克酵母5克鸡蛋液1...
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- 用叉烧酱做过一次蜜汁叉烧肉、家人都不太喜欢。这次自己做叉烧汁非常简单好吃。根据个人喜好配上葱丝和豆瓣酱、卷饼、加馒头、炒饭都是美味可口。用料猪肩肉500克糖60克盐10克鸡蛋液1/4个甜面酱1/2茶勺酱油1/2茶勺五香粉1/4茶勺食红根据个人喜好蜜汁叉烧肉(香港版)的做法...
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- 用料梅头肉375g港式金牌叉烧的做法详见视频...
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- 记得第一次吃叉烧饭的时候是去年圣诞节在香港,坐在茶餐厅里,服务员操着一口纯正的香港腔儿问我们吃什么?(ps:当然我没听懂)然后又用普通话问了一遍!看了菜谱点了叉烧饭和港式奶茶做配搭!味道超正!尤其叉烧汁和米饭结合的时候让人觉得好下饭,对于大胃口的我来说一份儿叉烧饭没够...
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- 记得很小的时候每次经过烧腊店都喜欢看着那红红的叉烧,去饭店吃饭都喜欢点一份叉烧过下嘴瘾,今天教大家做的是简易版叉烧,在家也可以随手就可以做的简易版叉烧用料梅肉1000克叉烧酱150克生抽60克白糖15克蜜糖15克蚝油30克红椒粉20克姜葱蒜适量白酒或玫瑰露酒1—1.5克(可不加)...
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- 用料肉500克叉烧酱4勺蜂蜜适量葱2根蒜6瓣姜5片老抽适量白糖适量料酒适量勺港式叉烧肉的做法将所有材料和肉一起腌制一晚上,放冰箱冷藏烤箱230°,20分钟,烤之前再刷一遍腌制的料汁,翻面刷料汁,继续烤20分钟,这个时候注意火候,最好守着烤箱,后面10分钟我是170°烤的,不然容易糊,具体...
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- 热爱港剧的小伙伴们都应该来一块。用料李锦记叉烧酱三勺猪肉一块蜂蜜一大勺葱一根生姜几片蒜头四个烤箱一台生你还不如生块叉烧——港式叉烧的做法其实第一步我忘了拍图。反正就是生猪肉一块,喜欢肥的就用五花肉,不喜欢就用猪梅花肉腿肉都可以,放进碗里,加葱姜蒜头和三勺叉烧...
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- 用料蚝油50克50克海鲜酱50克芝麻酱35克红腐乳75克沙姜75克五香粉150克生抽10克玫瑰香精25克盐400克糖1000克猪颈肉叉烧,港式叉烧的做法1将海鲜酱、芝麻酱、红腐乳、蚝油、沙姜、五香粉、生抽、玫瑰香精、盐和糖放入主锅,以1分/速度6搅拌。倒入大碗内备用。2将猪颈肉一片一...
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- 用料30克壕油30克醬油30克米酒50克蜂蜜,多備一些刷肉用1大匙香油1根葱,切段2-3片姜2粒蒜頭,切片1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉10克豆腐乳(紅鞠豆腐乳)600克梅花肉(約2塊,厚度約2公分)港式叉烧肉,超人气港式点心的做法1將螺油、醬油、米酒、蜂蜜和香油放入主鍋,以3分/Varoma/速度1烹煮...
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- 你印象里的香港是一座什么样的城市?购物天堂、高楼林立、寸土寸金、多元混合,这些都是这座城市的标签之一,但真正的吃货总不会错过这座城里的美食。但凡刷过几集港剧、看过电影《食神》的朋友,都不会对叉烧陌生:“生一舊(块)叉烧都好过生你!”“唔该(麻烦),半斤叉烧,半肥瘦,要燶一滴既...
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- 说起广东美食,大家第一时间想到的也许是“叉烧”,简直让人不肥不腻,满口浓香!今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“港式叉烧”美食配方啦!让你回味无穷,津津有味。用料梅头肉300g叉烧酱6勺盐20g玫瑰露酒10g港式叉烧,秘诀做法的做法梅花肉洗干净后,用盐涂抹均匀加入适量的玫瑰露酒...
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- 用料姜2片梅头肉250克酱油两勺蚝油1勺蒜头,葱段任意段料酒1勺蜂蜜两勺超好吃简单港式叉烧的做法先把肉切成一长条,然后拿刀背或者锤子锤松,然后用上面的材料(除了蜂蜜)腌制可以放冰箱腌制数小时,然后拿出,取走葱姜蒜,然后烤盘铺锡纸,烤箱200度预热。再把腌制好的肉放进烤盘,上下200...
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