![自制披萨饼胚做法烹饪大全 地道自制披萨饼胚如何做]( "自制披萨饼胚做法烹饪大全 地道自制披萨饼胚如何做")
- 节假日空闲时可以多做一些披萨饼胚放冰箱里冷冻保存。工作日繁忙时无论是早餐还是晚餐，可以随时拿出来救场，方便快捷。用料高粉150克水85克油10克糖5克盐2克酵母粉3克8寸披萨盘1个自制披萨饼胚的做法主锅放入水+酵母+糖+油，设2分钟/37度/速度3激活酵母。放入高粉和盐，先30秒...
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![自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）方法]( "自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨！披萨！（家庭版披萨酱披萨饼自制）方法")
- 250克面粉可以做1个八寸的，2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的，所以相对没有那么宣软，不过健康有嚼劲，我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做，比买披萨酱回家做的好吃。成品披萨酱总觉得有股怪味道。用料石磨全麦高筋面粉250克橄榄油20克糖5克盐3.5...
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![披萨🍕饼胚如何做才美味，怎么做披萨🍕饼胚简单又好吃]( "披萨🍕饼胚如何做才美味，怎么做披萨🍕饼胚简单又好吃")
- 喜欢吃披萨，身在湖北，虽然疫情有所缓解，但还是不敢在外食堂。可是披萨每次外卖来要么凉了要么闷软了真的非常影响口感，于是！自己动手，丰衣足食😄用料牛奶克酵母4克温水克面粉（普通面粉）400克橄榄油（黄油也🉑️）适量披萨🍕饼胚的做法400克面粉加酵母，加部分牛奶和温水（35度左右），搅成面絮...
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![零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）方法]( "零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）方法")
- 休息两天，闲来无事做个披萨🍕吧。我这个西红柿临时想起来放的，没先烘烤，所以出水有点多。用料高筋面粉克中筋面粉克酵母克温牛奶🥛克糖食用油胚上的料：虎皮尖椒西红柿蛋皮腊肠培根牛肉跟腌制调料一起打成沫零失败披萨🍕🍕🍕（饼胚自制）的做法买的1kg的高筋面粉，做的时候发现低筋...
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![自制披萨饼胚保存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼胚保存方法方法]( "自制披萨饼胚保存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼胚保存方法方法")
- 一次就做一个披萨需要发面等等要两个小时，做多个饼皮也是这么多时间。做多个一下子吃又吃不完，所以想要一次多做几个冷冻起来，下次想吃直接放上配料烤上吃就可，一切为了美食，为了方便！👇下面是4⃣️个八寸饼皮的用量！用料（4⃣️个八寸的饼皮）高筋面粉280克低筋面粉160g橄榄油或黄油30g...
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![简单自制披萨饼胚做法烹饪大全 地道简单自制披萨饼胚如何做]( "简单自制披萨饼胚做法烹饪大全 地道简单自制披萨饼胚如何做")
- 这个面团偏软弹性好但不粘手，且几乎不用揉，可以做成厚底，也可以做成薄脆底。如果不喜欢太蓬松的口感，可以用中筋粉，或是把一小部分高筋粉换成低筋粉。用料高筋面粉240克酵母4克温水150ml盐2克橄榄油12ml简单自制披萨饼胚的做法用温水化开酵母后，倒入面粉中，同时把盐、油加入。（水...
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![自制披萨胚子（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨胚子（小美版）方法]( "自制披萨胚子（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨胚子（小美版）方法")
- 提前做好披萨胚子，想吃啥口味的就太方便啦！可以多做两个烤一下定型，再冷冻室保存，随时可以做披萨吃！这次家里橄榄油不够了，临时用了核桃油，面团里加了两勺黑芝麻，应该也会很香！一家三口做一半量足够吃了，摊开摊大点饼皮薄一点，我家孩子们都喜欢薄饼皮！用料高筋面粉400克酵母8克盐5克...
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![自制披萨饼胚1个做法烹饪大全 地道自制披萨饼胚1个如何做]( "自制披萨饼胚1个做法烹饪大全 地道自制披萨饼胚1个如何做")
- 家有一个爱吃披萨小孩，做多了又吃不完，此方刚好够一个大概9寸左右饼胚的量。偶尔给孩子做点挺好的。用料高筋面粉150克酵母2克盐1克黄油10克细砂糖8克牛奶100克自制披萨饼胚1个的做法面粉，白糖，酵母，搅拌均匀，再加牛奶（最好是温的），揉成光滑面团。黄油隔水化开把软化的黄油摸到面...
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![披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼方法]( "披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨胚 / 披萨皮 / 披萨饼方法")
- 【份量】3片10寸（智造模具）面团一个大约230～240克【成本】4元【时间】1小时40分钟【烘烤】胚190度5分钟。披萨200度15分钟用料高筋面粉390克牛奶273克酵母4克盐3克白糖30克黄油30克披萨胚/披萨皮/披萨饼的做法除了黄油，所有材料放入厨师机1分钟1档，8分钟4档放入黄油（夏天不用软...
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![自制八寸披萨饼胚做法烹饪大全 地道自制八寸披萨饼胚如何做]( "自制八寸披萨饼胚做法烹饪大全 地道自制八寸披萨饼胚如何做")
- 因为全家都喜欢吃厚底的披萨，嫌现成的饼胚太薄不太好吃，所以决定自己动手做。不知道是不是因为不同牌子的面粉吸水性不同，每次做的时候找到的方子都不怎么好，所以这次自己详细记录了一下，方便今后做，也能给需要的朋友一个参考。这是三个八寸厚底饼胚的量。用料高筋面粉290克低...
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![自制饼胚的培根披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制饼胚的培根披萨方法]( "自制饼胚的培根披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制饼胚的培根披萨方法")
- 超简单自制饼胚，此配方可以随意放自己喜欢的菜、肉或者水果，披萨酱用番茄酱或者沙拉酱都可以，看自己口味，沙拉酱偏甜，番茄酱酸甜，小孩超喜欢吃呦用料高筋面粉200克低筋面粉50克水138克糖13克盐1.3克酵母粉5克培根适量玉米粒适量青豆粒适量马苏里芝士适量，如有条件可多放，芝士越多...
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![披萨饼胚如何做才美味，怎么做披萨饼胚简单又好吃]( "披萨饼胚如何做才美味，怎么做披萨饼胚简单又好吃")
- 披萨饼皮，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，非常方便。想吃的时候拿出来，无需解冻，涂上酱料撒上马苏里拉芝士，再加上自己喜欢的各种蔬菜、水果或者肉类，相当nice😋自从两年前开始自己做披萨，以后再也没法必胜客看上眼😄用料常温水220克糖5克酵母8克高筋面粉400克橄榄油30克盐5克披萨饼...
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![自制披萨胚如何做才美味，怎么做自制披萨胚简单又好吃]( "自制披萨胚如何做才美味，怎么做自制披萨胚简单又好吃")
- 个人喜欢厚底披萨胚，外皮脆脆的，内里和面包一样软软的，喜欢薄脆口感的可以减20克高筋面粉。此配方为2个圆形8寸披萨胚。用料高筋面粉260克酵母3克白砂糖12克盐1克黄油20克水160克自制披萨胚的做法酵母、砂糖倒入水中搅拌均匀，静置5分钟。倒入面粉中，一边倒水一边筷子搅拌先雪...
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![夏威夷风情披萨/水果披萨+披萨饼胚制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的夏威夷风情披萨/水果披萨+披萨饼胚制作方法方法]( "夏威夷风情披萨/水果披萨+披萨饼胚制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的夏威夷风情披萨/水果披萨+披萨饼胚制作方法方法")
- 用黄金长盘做了4个小披萨。我第一次用300克面粉做了一盘感觉面饼有点厚了，建议减少面量，让饼很薄。比例参照下图表。披萨饼胚准备：高筋面粉，低筋面粉（普通面粉）糖，酵母，温水，牛奶，盐，黄油。披萨馅料：番茄酱，芝士碎，玉米粒，豌豆粒，培根肉，水果，黑胡椒粉适量。用料高筋面粉200克低筋面粉（普通...
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![自制披萨饼，披萨饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼，披萨饼皮方法]( "自制披萨饼，披萨饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼，披萨饼皮方法")
- 用料糖克酵母克盐克面粉酵母黄油蕃茄酱奶酪洋葱辣椒肠自制披萨饼，披萨饼皮的做法我用了4小碗面。做了7张。发面。高筋面粉加普通面粉。我的比例1:1。不过我觉得家用面粉就可以。放一勺糖。一勺盐。酵母粉我放了5g。其实这个就是根据个人口味。没啥标准。揉面。用的常温水，...
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![披萨饼胚自制做法烹饪大全 地道披萨饼胚自制如何做]( "披萨饼胚自制做法烹饪大全 地道披萨饼胚自制如何做")
- 芝士又称为奶酪，又被称为干酪，它是一种发酵的牛奶制品、与酸奶的制作方法非常相似，都是牛奶发酵制品。我们都知道，牛奶中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和各种维生素。是营养价值十分高的食物，而奶酪是浓缩的牛奶，含有的营养成分则更加的丰富。芝士有酸、甜...
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![自制披萨胚（6寸一个）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨胚（6寸一个）方法]( "自制披萨胚（6寸一个）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨胚（6寸一个）方法")
- 用料面粉100克糖10克盐3克酵母1克油10ml温水适量西红柿1个碗豆50粒火腿5片萝卜三分之一根芝士好多好多自制披萨胚（6寸一个）的做法放面粉、盐、酵母、糖、水揉，油分次加，成光滑面团，让它反省一个小时。然后就擀成圆，多的往回放，用叉子叉洞，据说是排气，刷了层酱喜欢什么放什么，肉在下...
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![制作披萨胚如何做才美味，怎么做制作披萨胚简单又好吃]( "制作披萨胚如何做才美味，怎么做制作披萨胚简单又好吃")
- 一个9寸的量用料高筋面粉95克低筋面粉40克白砂糖10克盐4克酵母4克黄油10克水65～80克制作披萨胚的做法1、粉类先混合，再加温水，不要全部倒完2、粘手加油，面团揉出膜3、面团揉出拓展状态，醒面（发到两倍大）4、200℃烤5分钟定型备注‼️1，面团揉出膜最佳（自家吃，面团揉光滑也可以）2，烤之前，...
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![披萨饼胚🍕如何做才美味，怎么做披萨饼胚🍕简单又好吃]( "披萨饼胚🍕如何做才美味，怎么做披萨饼胚🍕简单又好吃")
- 此方是4个八寸模的量，喜欢厚点的可以分成3个，至于分成两个就不建议了，太厚，把披萨饼吃出了发面大饼的感觉。😂用料高筋面粉290克低筋面粉130克白糖30克酵母8克黄油30克盐8克温水200克披萨饼胚🍕的做法将材料除温水外混合，盐放一端，酵母挖坑放中间（❗ps:这么做是因为盐会阻碍酵母...
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![披萨（含自制披萨饼胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨（含自制披萨饼胚）方法]( "披萨（含自制披萨饼胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨（含自制披萨饼胚）方法")
- 本来是打算做包子的，发现蒸锅装不下，临时决定把多的面团做成披萨用料面粉500克酵母2克马苏里拉50克瘦肉50克青椒一个洋葱半个披萨（含自制披萨饼胚）的做法揉成面团，发酵发酵好排气，撒食材和奶酪烤箱190度15分钟...
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![自制披萨饼皮，披萨。食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼皮，披萨。方法]( "自制披萨饼皮，披萨。食谱大全及做法，烹饪好吃的自制披萨饼皮，披萨。方法")
- 用料高筋面粉300克低筋面粉120克盐5克牛奶240克黄油30克糖30克酵母5克自制披萨饼皮，披萨。的做法把低筋面+高筋面+盐+糖+牛奶+安琪酵母搅拌至絮状，再加入黄油。继续揉搓至光滑。用塑料袋包裹严密，正常室温发酵两小时左右，使其发酵大小原来的两倍即可。我发酵啦一晚上。6寸可...
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- 自从学做这个披萨后，娃娃们都不要去外面吃披萨了，除了好吃，他们还能自己想放啥料自己放，DIY自己喜欢的披萨乐在其中(⑉°з°)-♡用料【8寸面饼胚】高筋面粉（green/blue）140g低筋面粉（orange）60g耐高糖酵母（yeast）10g40℃温开水（40℃water）110g砂糖（sugar）10g盐（salts）1g菜油/橄榄油/牛油...
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![自制披萨饼如何做才美味，怎么做自制披萨饼简单又好吃]( "自制披萨饼如何做才美味，怎么做自制披萨饼简单又好吃")
- 用料纯牛奶:80克酵母3克普通面粉200克盐2克香菇几朵青椒半个西红柿1个洋葱半个火腿肠1根番茄酱1勺奶酪若干克自制披萨饼的做法1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1...
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![披萨饼胚&披萨全制作（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼胚&披萨全制作（简单版）方法]( "披萨饼胚&披萨全制作（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼胚&披萨全制作（简单版）方法")
- 初入烘焙，买的最鸡肋的就是披萨烤盘了。如果你是新手，留着买披萨盘的钱💰买别的模具难道不香嘛？！配方中如果替换中筋面粉，水量需要自己进行调整，建议预留10g液体，后放入，如果面团太干，再10g、10g的加入液体，直到调整为想要的面团状态即可。准备工具：1.三能烤盘（28*28）堪称万能烤盘，一定...
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![培根披萨(自制饼胚)的详细做法，培根披萨(自制饼胚)做法技巧]( "培根披萨(自制饼胚)的详细做法，培根披萨(自制饼胚)做法技巧")
- 一个8寸披萨用料披萨饼底高筋面粉170克玉米油/黄油(需融化)12克盐2克温水(35-28摄氏度)90克白砂糖3克干酵母4克配料披萨酱适量马苏里拉芝士适量玉米适量培根2片黄灯笼椒/青灯笼椒适量白蘑菇适量洋葱适量芝士片(增加风味)2片黑胡椒(可不加)适量培根披萨(自制饼胚)的做法1...
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