- 毕竟是从小吃习惯了米饭的胃。早餐如果连续吃了几天的面包,你的胃肯定是想念米饭。早餐吃米饭再炒几个菜,感觉隆重了些;煮个泡饭煮个粥,又感觉委屈了些。蒸一锅热腾腾的米饭,准备一些三文鱼玉子烧牛油果等食材,做个稍稍有些炫技的反卷寿司。这样的早餐,精致又落胃。用料主料:粳米...
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- 很想让你尝尝我的手艺,虽然手艺不咋地,但是也许你真的还没有吃过我做的菜呢,我对你说我现在会做好多菜了你说“真的?那哪天我一定要尝尝”真的想做给你尝尝!自己不知道给这道菜取个什么名字才好!就叫它“锦绣苦瓜”吧!也许吃苦瓜的时候会让我更想你,因为今天的这个苦瓜做好以后真...
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- 用料黄油淡奶油糖粉刷绣的做法彩图一张耐心放冰箱...
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- 用料生抽2汤匙料酒2汤匙老抽1茶匙蜂蜜1汤匙吴绣绣的照烧汁的做法混合均匀即可。小贴士绣绣分享在微博里面的常用照烧汁做法,mark一下。封面图是也圆小美女的插画,很喜欢。...
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- 去年在下厨房看到了一位老师做的绣球酥5秒视频,颜值真的太高了,然后点了进去想看看学习一下,结果课程是要收费的😅,于是我也没有买课程。一直托到今天,自己想办法的来做。之前就做过绣球面包,于是结合绣球编织方法,和我之前做过的蛋黄酥、彩虹酥的做法,撸起袖子来做啦!果然是颜值...
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- 用料秋葵6-8根土豆2个绣球花的做法秋葵先煮熟切断延着碗边依次排列成碗形状土豆高压锅压软放碗里捣成泥放入一点盐白糖黑胡椒最好是大颗粒的黑胡椒现磨的香放好材料搅拌均匀再把土豆泥一勺一勺的填满秋葵碗里压实再倒扣在盘子里做点装饰锅里加鲜鸡汁加水加生粉勾芡调出汤...
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- 为了可爱的老同学赶紧写个方子和面时请多留一点(10g-15g)牛奶或水进行调节用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少许紫薯泥少许细砂糖少许鸡蛋个绣球馒头(内附辫绣球视频)的做法制作主面团(中粉,低粉,酵母,牛奶,糖,丢进厨师机搅拌至光滑的面团)酵母提前加入牛奶静止五...
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- 用料波菜,白叶,金菇粉丝鸡蛋什锦绣的做法弄熟分类加料挑选...
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- 抛绣球咯!充满爱意的一款小制作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g盐1g酵母粉2.5g鸡蛋液25g黄油5g牛奶约60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g绣球包的做法准备好材料把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团,搓均匀后,加入黄油再搓均匀,分成4份。牛奶和黄油都留一丁点最后用。分别加...
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- 用料6寸方蛋糕淡奶油黄油100克刺绣蛋糕的做法打发淡奶油,调色...
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- 特点:形态美观,口感滑嫩,口味鲜美。用料木耳丝火腿丝红鱼青菜丝蛋皮丝盐味精淀粉料酒鸡粉葱姜花生油上汤绣球红鱼的做法红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半鱼肉制泥鱼丝加鱼泥及配料拌均头尾装盘,鱼料(加调料入味),挤成丸,装盘上笼蒸熟,浇薄芡即可...
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- 我看到别人做的绣球馒头很漂亮,非常有食欲。其实在于制作过程,带来是一种快乐。我也打算做个五颜六色绣球馒头。我家里现有只有果汁粉和抹茶粉,也就那样做。有条件的可以用菠菜打成汁,南瓜代替,完全可以按自己喜欢的颜色调制。用料普通面粉800g抹茶粉60g果汁粉(鲜桔味)60g果汁粉...
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- 用料鲤鱼鸡蛋,木耳,菠菜,油菜,胡萝卜,鸡蛋皮,葱姜,香油,味精,料酒绣球鱼的做法原料准备辅料都切丝鱼去头和尾和鱼骨,去除鱼皮只留鱼肉,鱼肉切片,再切丝,葱姜切沫。肥肉切丝。(加盐味精料酒腌制)加一个蛋清,抓均加淀粉上劲,在加入一半辅料丝,抓均,将其做成丸子在沾上另一半辅料,上锅蒸至8分钟...
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- 用料面粉400克酵母3克牛奶240克绣球馒头的做法酵母撒入面粉中混合,倒入牛奶和面;揉成光滑的面团后发酵至两倍大;发酵好的面团揉面排气后分成八等份;每个面团再分成四小分,揉搓成条;四条面条交叉摆出井字,交叉摆出花型,最后四边向上收到一起,放在手中搓圆。静置15分钟二次发酵;冷水...
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- 绣球饼其实就是迷你华夫饼,但是因为它用了较多量的黄油,所以会比较脆!一口一个,香香脆脆的,真过瘾!用料无盐黄油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g绣球饼的做法无盐黄油切成小块,室温软化。将低粉、奶粉和糖粉拌匀筛入黄油粒中。用手将黄油粒捏碎,与粉粉混合均匀,成为碎粉状。倒...
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- 用料秋葵6根土豆1个方火腿半块胡萝卜半根小番茄1个绿绣球的做法材料准备:秋葵,胡萝卜,方火腿,土豆,小番茄土豆,胡萝卜蒸熟留出几片胡萝卜用于刻五角星方火腿切丁用料理机打烂秋葵淖水,切片用一个小碗,里面铺一层保鲜膜,然后把切好的秋葵排列在碗里面。排得紧密将料理机打好的土豆...
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- 微博上看到的菜谱,出处不知。查询下厨房里面没有,保存一下。用料虾仁适量土豆丝150克鸡蛋液30克淀粉50克沙拉酱15克绣球虾仁的做法按图鸡蛋液和淀粉放在一起,放入少许生油,搅拌成面糊虾仁放入一点盐,用手抓匀腌制10分钟。炒锅放少许油加热,土豆丝放入锅中大火炸至金黄色捞出备...
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- 看着好看,吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以,简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉+10克蔬菜粉+2克酵母+20克砂糖+10克猪油+100克牛奶(一定按照自己面粉吃水程度适量添加)白色面团:160克面粉+2克酵...
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- 用料耐心100细心100刺绣的做法自学党苦呀2小时一个图刷了两幅,这幅好点儿...
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- 利用南瓜泥做面团,再用4等份小面团编制,收起成绣球。每个面粉吸收水分不同,和面时候不要一次过把南瓜泥倒入面粉,先看看面团的湿度。如果太湿,加点面粉。用料面粉500克南瓜泥180-240克糖50-100克油3勺盐1/2茶匙无水、Q弹柔软绵密的南瓜绣球馒头的做法混匀所有材料,搓揉至光滑。...
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- 上道用豆腐烧的菜,花点心思,就让豆腐也华丽丽地转身。用料嫩豆腐一块荸荠10粒左右鸡蛋一粒黑木耳适量胡萝卜适量面粉一大勺盐胡椒粉水淀粉香油几滴锦绣豆腐的做法鸡蛋中加入少许的水淀粉水、打散,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝荸...
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- 估计前两天看别人讨论“七夕”过多以至被洗脑了,这些天想到及做出来的菜式都围着情感打转。此“绣球”绝对是个与懒人精神相违背的菜式,无奈它既好吃又好看,名字还如此赏心悦目,让我这个懒人怦然心动,只好偶尔不懒,打起精神认真做菜了。此菜最费懒人精神的不是刀功——有几种材...
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- 看着挺唬人其实蛮简单。用料主料鱿鱼1只约300鳕鱼(龙利鱼)约200g馄饨皮适量白洋葱0.25颗调料蛋黄酱1大勺酱油1小勺全蛋1个白胡椒粉适量鱿鱼绣球的做法鱿鱼身子处理干净,处理方法很多菜谱都有,足切绿豆大的渣渣,身子切条进搅拌机成泥,白洋葱切渣渣用平底锅或者微波炉或者烤箱脱...
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- 用料中筋面粉500g温纯牛奶250g酵母粉5g绣球馒头!的做法面粉称好500克。250克的纯牛奶,放5克的酵母粉静置5分钟。把牛奶倒进面粉里揉成光滑的面团,放在一个容器里盖上盖子或者是保鲜膜,发酵到两倍大。用手指插下去一个洞不回缩,面团发酵好了。接下来就是排气揉面。把面团揉到里...
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- 千穿万穿,马屁不穿。萌萌最近拍马屁特别厉害,比如我不能评论她妈妈菜做的咸淡,否则萌萌会说:爸爸,你怎么可以这样说妈妈呢,她可是你的老婆呀,家里不是谁生孩子谁最大吗?这时候,为了在孩子面前维持咱和蔼的老父亲形象,我立刻点头哈腰,说是呀是呀,妈妈做的菜当然是最好了。这不,昨天陪萌...
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