- 用料芒果果肉260克细砂糖30克酸奶50克柠檬汁15ml吉利丁片10克美善品芒果布丁的做法吉利丁片用冰水侵泡30分钟-40分钟将芒果肉、糖、酸奶、柠檬汁放入主锅,40秒,速度5-10。加入吉利丁片,3分钟/70度:速度4。最后10秒/速度10。倒入透明杯子,放冰箱冷藏过夜(5个小时以上)至凝固。吃...
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- 使用的是港称,仔细看文字编辑!如有转发请注明原出处谢谢大家都不易一两=37.8g一钱=3.78g用料糖6两鱼胶粉5钱开水12两冰块11两芒果蓉4两淡奶油6两芒果粒8两港式甜品-芒果布丁的做法【糖鱼胶粉】称好后放入【开水】中搅拌至糖融化再加入【冰块11两】,至冰块完全融化为止【淡奶...
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- 超爱的一款布丁,好香好浓的芒果味呀,棒棒棒棒棒棒呆了!用料芒果肉(小台农芒果)500克淡奶油150克牛奶170-180克糖60-70克吉利丁片10克冰开水一碗芒果布丁布丁布丁布丁的做法吉利丁片扔进冰开水泡软,15-25分钟。奶锅:a.倒入牛奶+砂糖,小火加热至糖溶化,80度左右(锅边沿开始冒泡)。b.加...
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- 小乐童鞋对芒果布丁赞不绝口,今天再次改良配方,来一款芒果甜玉米布丁,小乐童鞋说,改良后的芒果甜玉米布丁口感更好,喜欢的朋友试试看~﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月4日,再次改良布丁配方今天做的是芒果山药布丁,因山药用破壁机打成泥状,做出来的布丁非常细腻,味道依然很赞。用料小芒果2个牛奶600毫升...
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- 夏天要到了,又该吃凉凉的甜品的时候了。芒果布丁🍮简单健康,值得拥有。用料芒果一个吉利丁片或粉10克牛奶250毫升白糖(可不加)10克最简单美味的甜品:芒果布丁的做法芒果切丁。吉利丁片提前放入冷开水泡软,2⃣️分钟后捞起,沥干水分。起锅倒入牛奶,加入泡软的吉利丁片和白糖(糖可不...
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- 凝固用吉利丁和琼脂会是两种不同的口感。吉利丁(动物骨头提炼的胶质比如鱼胶牛骨),我因为做法式西点所以常备,成品口感类似超市盒装的日本嫩豆腐。能凝固但会有点渣渣。琼脂(植物提取比如海藻),会用在日式和果子等,成品通透Q弹,也就是高品质寒天粉。更适合切块。用料杏仁75克纯净...
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- 香甜的布丁既美味又营养,自己动手拒绝添加剂和防腐剂~用料牛奶250克椰浆200克细砂糖25克芒果切丁适量鱼胶片5片美善品—椰香芒果布丁的做法准备食材,芒果切丁;鱼胶撕成小块,适量温水泡开。主锅加入牛奶、椰浆、糖加入主锅,以3分/90度/速度1烹煮。加入鱼胶,以1分/90度/速度2融化...
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- 烤箱提前预热到170度,图上量是食谱翻倍做用料淡奶油225克牛奶75克冰糖粉25克鸡蛋黄3个美善品布丁的做法点开称,倒入淡奶油称入牛奶称入冰糖粉如图设置,5分钟,60度,速度2倒入3颗蛋黄设置2分钟,不加温,速度2混合好的布丁液,过滤倒入玻璃模具烤盘接水到二分一的位置,把玻璃模具放入烤...
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- 一时兴起,给少爷换个花样做早点。吃剩的土司再也不浪费了。看了各种配方,都是4片土司,量太大,一次吃不完,写个mini份的,更适合搭配其他一起吃用料牛奶15克鸡蛋1个土司2片淡奶油75克糖15克葡萄干若干黄油10克美善品-Mini烤面包布丁的做法准备工作:180°预热烤箱;土司切大块;清洗...
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- 买了5斤4个大芒果,不弄点花样,一个人根本吃不完,也怕吃太多了不好,做甜品总是失败,同时也发现芒果和奥利奥真的是甜品里的百搭用料大芒果1/4个白砂糖1勺椰浆/淡奶油适量水小半碗黄油1勺奥利奥碎能铺平底就行吉利丁片5克/1片芒果布丁的做法我的步骤适用于懒人,没严格克数控制,成...
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- 用料吉利丁粉7.5g豆浆300g牛奶150g砂糖20g炼乳25g玉米淀粉10g熟黄豆粉适量冰糖粉少许小美豆乳布丁(美善品)的做法豆浆,牛奶,吉利丁粉一起加入主锅,3分钟/37度/速度1再加入砂糖,炼乳,玉米淀粉,8分钟/80度/速度1筛入容器,撇去泡沫,晾凉后放入冰箱冷藏到凝固倒扣到盘中,筛上黄豆粉,然后...
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- 拿半成品来凑个数😁用料costco卖的芒果布丁1菲律宾芒果半只薄荷叶随意(半成品)芒果布丁的做法costco买的半成品芒果切块加上薄荷叶完成~...
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- 2020年5月15日周五重庆晴3-4人份,无添加的芒果冰激凌🍦用料冰冻芒果肉(切块)200克冰冻酸奶(小块)50克奶粉20克冰糖粉20克美善品芒果冰激凌的做法提前准备芒果去皮、去核、切块放冰箱冷冻硬将所有材料放入主锅然后插入刮刀棒,设置15秒/速度7。手握刮刀棒转圈圈完成后,用勺子舀出...
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- 这款芒果布丁不需要烤,也不需要蒸,是一款健康低糖、操作简单的甜点。早餐、下午茶、宵夜,喜欢,随时可享用。食物,简单,最好。用料芒果果肉200克淡奶油120克纯牛奶150克糖20克吉利丁粉10克美善品~芒果布丁(免蒸免烤)的做法准备好所有食材。芒果从中间切开,划出方形网格,不要切透。向...
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- 用料芒果250克淡奶油250毫升美善品小美芒果冰淇淋的做法淡奶油提前分成小块冰冻冰冻完成后取出芒果去皮取肉也要冰冻记得小块点不要冰成一大坨放在一起倒入小美15秒/温度0/速度10再打一遍15秒/温度0/速度10就是这么细腻柔软然后从小美里取出装罐奶味足芒果香没有添加剂纯...
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- 用料全脂牛奶500克大米65克(干时重量)柠檬皮(不要白色部分)2小片橙子皮(不要白色部分)2小片肉桂一根盐一小撮糖60克黄油(可略)15克肉桂粉适量美善品-香甜米布丁的做法将橙子和柠檬用小美三个五清洗法洗净,这样取2小块,把白色部分去掉。插入蝴蝶棒,将牛奶、米、柠檬皮、橙皮、肉桂棒...
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- 芒果上市的季节,不用烤箱,冷藏冰箱,口感清新又不甜腻,很好吃,关键很简单。用料芒果去皮净肉300克打碎做慕斯层芒果去皮净肉200克做内馅和装饰白砂糖20克和淡奶油一起打发淡奶油200克饼干80克黄油30克明胶片5克一片3片美善品(小美)芒果慕斯的做法80克饼干加30克黄油加入主锅,10秒...
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- 用料芒果2个糖15克吉利丁片1片半(15克)牛奶250mL水果布丁芒果布丁蓝莓布丁树莓布丁的做法吉利丁片放入水中泡软备用水果切块,小的可以不切(这里我加了树莓和蓝莓)牛奶小火加热,加入糖,泡软的吉利丁片放入牛奶中,不停搅拌,直至吉利丁片全部融化,关火放凉将放凉的牛奶倒入布丁容器,倒...
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- 用料牛奶120克淡奶油45克糖20克奶油奶酪50克蛋黄1个香草豆荚1/3根吉利丁片4克可可粉(枫糖浆,蜂蜜,焦糖也可以)(可省略)适量奶酪布丁美善品版的做法1.将常温牛奶,淡奶油,糖,香草豆荚放入主锅,5分钟/95度/反转速度3,最后10秒加入泡软的吉利丁片,盛出静置冷却2.将奶油奶酪,蛋黄放入主锅,2...
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- 用料芒果1个淡奶油少许百香果1个美善品芒果冰淇淋的做法芒果切小块小块!平铺放速冻……一定要平铺!不能一坨~冻到硬。放主锅加少许淡奶油如果芒果甜度不够可以加点冰糖粉。15秒,速度10。然后打开锅盖,把锅壁上的果泥刮下去,再15秒速度10就可以了。这一步打完如果不够细腻,自己再...
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- 用料牛奶250克玉米油25克糯米粉150克玉米淀粉40克奶粉20克糖粉40克芒果切丁适量椰蓉适量美善品—芒果糯米糍的做法加入除芒果外的所有材料,可先液体再粉末,以30秒/速度4混合。将材料倒入碗里,盖上高温保险膜。主锅加入600克开水,以18分/V档/速度1蒸熟。根据碗的厚度适当调整...
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- 难度:中等准备时间:10分钟总时间:1小时产量:6人份用料牛奶200克糖50克鲜奶油(含脂量最低30%)400克蛋黄6个香草精1小撮烤布丁(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將牛奶、糖和鮮奶油放入主鍋,以10分/90°C/速度1烹煮。靜置待主鍋溫度降至60°C。同時,將烤箱預熱至160°C。加入蛋黃和香草精...
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- 用料芒果500g(5个)鱼胶10g牛奶100g奶油100g细砂糖50g柠檬汁(可选)10~15g美善品简易芒果布丁的做法芒果肉、糖、牛奶,奶油、柠檬汁放入主锅,40秒,速度5-10。加入吉利丁粉,3分钟/70度:速度4。最后10秒/速度10。倒入容器(小玻璃罐最佳),放入冰箱4小时即可...
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- 又到夏天了芒果🥭又出来了,今天看到台农芒果好香好甜,买了一点回家做布丁,用了6个,因为台农芒果很小很甜的,你们如果是用大的芒果一个就够了,而且我没加糖,如果你们购买的芒果酸就可以加点糖!喜欢的朋友收藏起来吧!用料台农小芒果6个牛奶250ml糖适量(我没加)吉利丁2片芒果布丁|简单甜...
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- 2017年12月29日重庆雾霾今天女儿回家,因为放假特别高兴。抱着我说要吃布丁。每天晚上,给她做东西,已经成为一种习惯。这款奶香浓郁,口感细滑的日本配方鸡蛋布丁。采用了水浴法,冷的热的,都好吃。最精彩的是用小美60秒搅拌原材料就可以了。用料奶油奶酪100g鲜奶油200g牛奶280g细...
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