当前位置:厨趣阁 >

一鲜的精彩文章

去秋燥一鲜玉竹骨头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的去秋燥一鲜玉竹骨头汤方法
一碟鲜😉如何做才美味,怎么做一碟鲜😉简单又好吃
  • 一碟鲜😉如何做才美味,怎么做一碟鲜😉简单又好吃

  • 用料虾(500克),狗兔鱼(500克)大白菜(250克),龙口粉丝(100克)姜丝、蒜蓉(适量)李锦记薄盐生抽,李锦记蚝油,红星二锅头白砂糖,盐,花生油,鸡粉一碟鲜😉的做法先将粉丝洗干净,再浸泡30~60分钟,把粉丝泡软后沥干水备用。(建议用龙口粉丝哦,口感比较好)将大白菜洗干净切开,根据大小可以一分为二,或...
  • 33516
一罐鲜米,一贯鲜做法烹饪大全 地道一罐鲜米,一贯鲜如何做
  • 一罐鲜米,一贯鲜做法烹饪大全 地道一罐鲜米,一贯鲜如何做

  • 如今各种食品安全问题层出不穷,你是否想过,天天吃进嘴里的大米,其实也有安全隐患?可是大米又是我们一日三餐的必吃口粮,安全问题更应该引起我们的关注。所以,如何挑选到品质好又健康的鲜米,就是重中之重。这里我要实名表扬轻养新出了一罐鲜米——安全又新鲜,营养又健康,还能免洗,重...
  • 23624
一锅鲜鸡汤的详细做法大全,简单又营养的一锅鲜鸡汤做法
  • 一锅鲜鸡汤的详细做法大全,简单又营养的一锅鲜鸡汤做法

  • 用料盐少许姜4-5片小公鸡半只菌菇(我用了蟹味菇,随意)一包厚百叶一张鲍鱼4-5只一锅鲜鸡汤的做法小公鸡是走地的,比较嫩,先烧一锅开水,把鸡过下水,用冷水冲洗一下,让鸡肉更加紧致点。再烧一锅开水,放入姜,再把鸡放进去烧半小时左右,再放入菌菇跟厚百叶,再煮十分钟左右。放入盐,调味,盐不...
  • 7056
一口鲜如何做才美味,怎么做一口鲜简单又好吃
  • 一口鲜如何做才美味,怎么做一口鲜简单又好吃

  • 用料盐1克口蘑20个一口鲜的做法口蘑洗净沥干水分平底锅倒少许油口蘑平放煎30秒翻面煎,直至中间出水,要的就是这口鲜!然后用筷子沾点点盐,每一个都沾到!装盘小心点,别撒了中间的精华😍...
  • 14421
一口海鲜如何做才美味,怎么做一口海鲜简单又好吃
  • 一口海鲜如何做才美味,怎么做一口海鲜简单又好吃

  • 用料刺参3条虾300g皇帝蟹肉棒300g猪肉100g姜、芹菜、蒜、金不换少许一口海鲜的做法刺参发好、洗净。将刺参、虾、蟹肉棒、猪肉切丁。佐料备好蟹肉棒易熟,下锅翻炒几下,盛碟。把虾壳、虾头下锅煸炒,待出虾膏,把虾壳、虾头倒掉。姜、芹菜、蒜、金不换先下锅煸炒,再下猪肉。依次...
  • 26686
鲜香一锅炖的详细做法大全,简单又营养的鲜香一锅炖做法
  • 鲜香一锅炖的详细做法大全,简单又营养的鲜香一锅炖做法

  • 我是个普通人不是什么专业的厨师,平时爱好烧饭,主要是想做好吃有食欲的饭菜,让自己的家人吃的有营养有舒服😊!用料小葱2根盐1勺生姜半只墨鱼仔7-8只百叶2张野生小木耳10朵冬瓜一段小虾米10只枸杞10粒鲜香一锅炖的做法锅烧开放油,加入小葱和生姜炒香,放入墨鱼仔翻炒,然后加入百叶...
  • 23678
一锅鲜如何做才美味,怎么做一锅鲜简单又好吃
一人食一锅端鲜鲜鲜大白菜炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食一锅端鲜鲜鲜大白菜炒年糕方法
一卤鲜如何做才美味,怎么做一卤鲜简单又好吃
  • 一卤鲜如何做才美味,怎么做一卤鲜简单又好吃

  • 一卤鲜是我家乡潍坊的特有的小菜,制作简单,味道鲜美。耗时很短,只需要一天的等待就能吃到了。而且口感非常清爽,可用食材多样。因为加入了大量的花椒,所以这个小菜是非常鲜的,从名字就看出来了,哈哈。一卤鲜可用的食材很多,比如小黄瓜,白菜,香菜,青椒,胡萝卜等。其中最不可或缺的,我觉...
  • 20518
8m+ 鲜虾藕饼,软嫩鲜甜,一口一个!食谱大全及做法,烹饪好吃的8m+ 鲜虾藕饼,软嫩鲜甜,一口一个!方法
鲜虾一口酥如何做才美味,怎么做鲜虾一口酥简单又好吃
  • 鲜虾一口酥如何做才美味,怎么做鲜虾一口酥简单又好吃

  • 家有宝宝,每天为做辅食忙的焦头烂额。用料鲜虾6只胡萝卜适量白菜适量鸡蛋清半个淀粉10克鲜虾一口酥的做法准备鲜虾,去虾皮虾线。胡萝卜和白菜焯水备用。虾肉,胡萝卜,白菜搅碎,加入蛋清,淀粉,适量酱油,黑芝麻海苔粉。搅匀装入裱花袋,不粘锅刷油,全程中小火。两面金黄熟透即可。不放...
  • 11855
一品海鲜粥如何做才美味,怎么做一品海鲜粥简单又好吃
  • 一品海鲜粥如何做才美味,怎么做一品海鲜粥简单又好吃

  • 愿用一碗暖暖的粥安慰你的心~by:大老师用料干贝适量鸡蛋一只青虾两只香米适量香葱一根盐适量白胡椒粉适量淀粉适量一品海鲜粥的做法首先将干贝放入开水中泡发,青虾去壳开背去沙线,切成大粒,加适量淀粉腌制,把虾头放入六成热油中小火熬出虾头油备用熬粥底,将香米淘好后以一比三点...
  • 15396
一品鲜如何做才美味,怎么做一品鲜简单又好吃
  • 一品鲜如何做才美味,怎么做一品鲜简单又好吃

  • 在这个有阳光的冬天,杭州的每个角落都是暖洋洋暖洋洋,别提有多舒适。我想生活也要美滋滋美滋滋,小女子我以食为天,独创一品鲜,家人很欢喜。用料鸡半只鲍鱼6只梭子蟹2只鱼丸200克年糕1条姜10片蒜10瓣葱半根花椒6粒冰糖5克一品鲜的做法准备食材,如图。准备佐料。起锅烧油,放佐料提...
  • 10439
一口鲜虾饼如何做才美味,怎么做一口鲜虾饼简单又好吃
  • 一口鲜虾饼如何做才美味,怎么做一口鲜虾饼简单又好吃

  • 我做的难看了点,喜欢好看的亲可以淀粉多点,我是鸡蛋液多😂用料鸡蛋一个鲜虾5只葱2根芝麻粉适当核桃油适当淀粉适当一口鲜虾饼的做法材料备好鸡蛋打散,淀粉加少许水搅拌均匀后和鸡蛋液一起搅拌均匀鲜虾水煮熟加入少许盐蔬菜煮熟后切碎碎蔬菜加入搅拌好的蛋液一起在搅拌然后锅...
  • 6879
一品鲜鲍鱼如何做才美味,怎么做一品鲜鲍鱼简单又好吃
  • 一品鲜鲍鱼如何做才美味,怎么做一品鲜鲍鱼简单又好吃

  • 简单美味,家里可做媲美酒店用料鲍鱼粉丝鸡汤葱姜蒜蚝油味极鲜料酒一品鲜鲍鱼的做法鲍鱼用刀从壳里撬出来洗净粉丝用开水泡软,垫到壳里,鲍鱼放到粉丝上将鸡汤用小勺浇在鲍鱼上,撒姜丝上锅大火蒸6分钟.蚝油味极鲜料酒按1:1:0.5的比例调配.葱蒜切末.将调配好的料汁用小勺洒在鲍鱼...
  • 30660
胶东一桌鲜的详细做法大全,简单又营养的胶东一桌鲜做法
  • 胶东一桌鲜的详细做法大全,简单又营养的胶东一桌鲜做法

  • 胶东人做正宗胶东海鲜用料各种海鲜一桌胶东一桌鲜的做法备料葱烧海参蒜蓉鲍鱼酱焖黄鱼清炒扇贝丁海带炖排骨辣炒海虹猪蹄白灼虾香肠牛肉大闸蟹酸甜水萝卜炸馒头片海兔子八带蘸辣根合影酒小贴士海鲜只要品质好水煮都好吃...
  • 10224
一碗鲜面如何做才美味,怎么做一碗鲜面简单又好吃
  • 一碗鲜面如何做才美味,怎么做一碗鲜面简单又好吃

  • 这是老公自创的宵夜。因为冰箱里有羊肉片,虾仁,海带。都拿来煮面,鲜得不得了。用料虾仁20个或更多羊肉片100克海带一片面条蒜5.6瓣一碗鲜面的做法虾仁解冻洗净。海带洗净切片或条状。蒜排碎切末。锅里放一点油炝蒜末,炒虾仁。海带。倒水。煮沸后下面条。搁少许盐调味。面快熟...
  • 20022
一锅海鲜面的详细做法大全,简单又营养的一锅海鲜面做法
  • 一锅海鲜面的详细做法大全,简单又营养的一锅海鲜面做法

  • 我最喜欢分享给大家好吃又健康的食物用料酱油2勺盐一勺姜泥少许蛤蜊肉150克鱿鱼花200克面条2份鸡蛋2个白胡椒粉少许青蒜1根一锅海鲜面的做法超市买的蛤蜊洗净,挤出多余点水份,生姜泥一起备用。超市买鱿鱼花洗净面条开水下锅,捞出,冷水过一下。热锅冷油,蛤蜊鱿鱼下锅翻炒,放酱油...
  • 18866
香煎一口鲜的详细做法大全,简单又营养的香煎一口鲜做法
  • 香煎一口鲜的详细做法大全,简单又营养的香煎一口鲜做法

  • 顺德菜中有很多的经典菜品。其中,特色菜中的均安鲮鱼饼是当地人最喜欢做的菜式,简单易做,甘香爽滑,鱼肉有弹性。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获"中华名小吃"的称号。顺德菜以丰富多样的制作物料著称,以博取众长的烹饪技艺见长,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。...
  • 17174
一口鲜香如何做才美味,怎么做一口鲜香简单又好吃
  • 一口鲜香如何做才美味,怎么做一口鲜香简单又好吃

  • 宝宝要吃肉,炖汤红烧太麻烦,爆炒太油腻,想起了小时候妈妈的味道,所以自己做了这一口鲜香。用料盐约一勺生抽约一勺糖约一勺五花肉肉糜(7肥3瘦比)八两生姜水少许料酒一勺蚝油一勺一口鲜香的做法忘记拍了,所有调料和生肉糜搅拌均匀,腌制10分钟以上,捏成小肉丸盘子上盖一层保鲜膜,隔水...
  • 7975
「腌笃鲜」一笋一肉一蹄髈,一锅腌笃鲜暖化你的心!的详细做法,「腌笃鲜」一笋一肉一蹄髈,一锅腌笃鲜暖化你的心!做法技巧
一锅烩鲜汤的详细做法大全,简单又营养的一锅烩鲜汤做法
  • 一锅烩鲜汤的详细做法大全,简单又营养的一锅烩鲜汤做法

  • 但食材各有特性,有时候比姑娘还能哄,都得小心伺候着:咸肉过水去盐味,汤汁才能浓而不咸;萝卜冬笋比较傲娇,提前煮是为了爽口吸味;蛤蜊开口就关火,吃起来才娇嫩,让汁水多沉淀一会,让鲜味达到最大程度的释放;直到烩到汤底浓郁地像化不开的缎子,再热气腾腾地上桌。用料蛤蜊15只鲜虾15只咸...
  • 22099
海鲜一锅鲜如何做才美味,怎么做海鲜一锅鲜简单又好吃
  • 海鲜一锅鲜如何做才美味,怎么做海鲜一锅鲜简单又好吃

  • 用料螃蟹5只龙利鱼500克老豆腐1块腐竹100克金针菇1把香莴笋1根调料适量海鲜一锅鲜的做法老豆腐切片,煎到两面金黄挑喜欢的蟹,切片煎变色龙利鱼煎香石屏腐竹泡软找个大的平底锅,先铺上豆腐,四周摆上螃蟹,中间摆上龙利鱼另起一锅把葱、姜、豆瓣酱煸香放入香莴笋、泡软的腐竹煸炒...
  • 18213
鸡汁一锅鲜如何做才美味,怎么做鸡汁一锅鲜简单又好吃
  • 鸡汁一锅鲜如何做才美味,怎么做鸡汁一锅鲜简单又好吃

  • 用料香菇红枣鸡鸡汁三角豆腐大白菜鸡汁一锅鲜的做法香菇、红枣提前泡发备用锅中坐水,加入姜片及料酒,水沸后入鸡块氽烫,去血沫腥味后温水洗净捞出滤干备用将2中鸡块放入蒸碗里,加入1中泡发香菇及红枣、姜片,蒸锅内隔水蒸约25分钟,加盐及胡椒粉少许上桌...
  • 8077