- [博育厨房]快手妈妈食谱-酸酸甜甜潮洲糖醋面原创2017-03-03博士育儿三国志博士育儿三国志为大家隆重推荐快手妈妈食谱之酸酸甜甜潮洲糖醋面,10分钟搞定,孩子们的大爱。我们仨,来自北大和清华,在美国读博士时成为无话不说的好闺蜜。现今已为人母的我们分居中新美三国。微信使我...
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- 家附近有一家很好吃的牛肉火锅店,可以等位排队,人都快要崩溃了!有次我带一家老小足足等了三个小时以没有吃成结束,我回家后就好好研究了一下这个火锅!用料牛肉1000克姜一大块香菇六朵萝卜半个玉米半个青菜一蓝沙茶酱一瓶葱几根朝天辣椒几个酱油适量自制潮洲牛肉火锅的做法准备...
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- 用料大眼🐟4条姜片少许葱3根白酒少许普宁豆酱适量潮洲打冷(大眼鸡鱼)的做法大眼鱼买来,洗净,凉干水份。用少许白酒涂摸🐟身,静待十五分钟左右。姜切片,葱切大段。把姜片、葱段铺在🐟身,🔥水,水滚后放入鱼蒸15-18分钟左右(视鱼大小、多少)。蒸好,取出。把姜片、葱段挑出不要,蒸出汤汁...
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- 长年在外,最想念的就是家乡的小吃,嘴馋了,只能自己捣鼓捣鼓。用料马铃薯1个猪肉适量香菇4个虾皮适量粘米粉适量50g红薯粉330g水800ml沙茶粉适量盐、胡椒粉适量葱、香菜适量潮洲小吃“马铃薯粿”的做法先将香菇用温水泡发后去掉水分,泡香菇的水留着,然后猪肉切丁,马铃薯去皮切小...
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- 有朋友在我吃过这道菜后,觉得很好吃,猪肚很爽,说在外面饭店没吃过这么好吃的,问我做法,今天有空整理下写出来了,个人还是前面写的椒盐猪肚好吃。用料猪肚1个姜数片盐适量潮洲咸菜适量酱油适量红椒1个青椒2个葱2根胡椒粒适量潮洲咸菜炒猪肚的做法1.将猪肚用面粉,盐,滴几滴香油反复...
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- 配料来自一位微信上的大厨朋友,真正大酒店的配料。私密不外传的哦!用料五花肉1000克粗盐适量五香粉适量非洲烤肉的做法水煮断生粗盐铺满皮面入烤箱烤制...
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- 用料牛肉适量鸡蛋适量洋葱碎适量黑胡椒碎适量亚洲汉堡的做法牛肉碎中加入橙汁、鸡蛋、洋葱碎、黑胡椒粉,搅拌均匀牛肉制成肉饼,吸干表面水分3.紫甘蓝丝和卷心菜丝倒入碗中,放入番茄酱,搅拌均匀锅烧热加入少许橄榄油,下入牛肉饼煎制汉堡坯放上牛肉饼、蔬菜,再盖上汉堡坯...
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- 用料好心情手机良辰美景我在澳洲的做法良辰美景好心情拿起手机...
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- 肉质弹牙,鸡骨头里面也有汤,美味😋。鸡翼一定要选用老鸡翼口感才好的,才有弹牙的感觉,如果用普通鸡翼做,不好吃👎。不添加任何色素,采用具有清热作用的黄枙子,一极棒👍用料鸡乸翼(老鸡翼)10只浓汤宝一个姜四片指天椒6个黄枙子3-4粒盐焗鸡粉两包白酒一勺白砂糖少许嘉洲鸡翼的做法提...
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- 小学同学家养的澳洲清水龙虾,又叫澳洲蓝龙虾,个头大,肉质紧致鲜甜,第一次煮的时候居然没搜到这种虾的煮法,现在吃上瘾了,就分享一下独门秘方用料龙虾5斤葱少量姜少量料酒两勺青花椒干辣椒指天椒少量蒜瓣10瓣百威啤酒1瓶紫苏少量秘制澳洲清水龙虾、澳洲蓝龙虾的做法个头超大,这个...
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- 用料肉桂粉椰奶冰块薄荷精油非洲冰饮的做法肉桂粉+薄荷精油+椰奶,混匀,加冰块...
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- 最初只打算做7种一不小心就做了来自五大洲31个国家的52种蛋料理就像两三年前只打算进几次厨房做点黑暗料理一不小心就与此结缘或许一生所以万事只要开了头就只剩下细水长流【非洲】2国2蛋乌干达劳力士埃塞俄比亚鸡肉泥煮蛋【美洲】5国9蛋美式鳄梨蛋多士美式菠菜口蘑欧姆...
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- 换了一个城市生活从此南半球的孤单记录下每日杂记用料爱心澳洲杂记的做法集市是最有趣的地方,在这里能淘到很多东西...
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- 用料非洲雁水油白糖料酒酱油大料香叶桂皮葱姜片香菇木耳香菜非洲雁的做法半只,清洗干净肢解成小块入冷水锅烧开,撇去血沫,捞出备用炒锅放一点油,再放一勺白糖,待糖呈红色时,放入非洲雁肉块翻炒上色,再加点料酒、酱油炒匀后关火,拿出来扔进电炖紫砂锅里,加大料、香叶、桂皮、葱段、...
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- 用料野生黄鳝1条黑猪肉300克葱少许姜少许料酒两大勺盐适量非洲之星的做法把黑猪肉剁成肉泥,加葱花姜末料酒糖鸡精搅拌均匀把黄鳝洗干净,用盐涂抹后清洗几遍,把身上的粘液清洗两遍清洗时不要把黄鳝剪短,这样洗比较方便而且美观加入葱花姜末,料酒,盐,就可以上锅子蒸了蒸箱100℃,蒸2...
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- 从小吃到大,从1毛钱1碗到3块钱1碗的粿溜,试验好多次之后决定分享。用料粘米粉适量水适量粿汁皮或粿溜或粿条适量老菜脯适量蒜头适量植物油或猪油适量兰花牌酱油或老抽或生抽适量盐适量潮汕粿汁/井洲粿溜的做法1、选择颜色深的菜脯,或者直接买老菜脯,切粒。2、蒜头切碎沫,根据...
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- 用料鲫鱼二条葱根酱油勺姜片茴香.辣椒各二个非洲鲫鱼的做法放姜油锅里炸,放二只辣椒有点点微辣,放二个茴香,放点水烧五分钟放糖烧一分钟上面撒葱盛出来,...
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- 每年的12月25日是全世界大多数基督徒纪念耶稣诞生的日子,由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称12月24日夜为“圣诞夜”或“平安夜”。每年从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成...
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- 南半球的一年用料黄油一块PuffPastry一片巧克力酱大勺一把(视喜好酌情)巧克力豆一把(视喜好酌情)澳洲厨房的做法将puffpastry切成三角形状,用餐刀铺上巧克力酱,撒上巧克力豆。从最长边开始卷起,将两边向内做成圈圈的形状,也可以交叉起来做成蝴蝶或心形!放入烤箱中15mins!取出即可开...
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- 本来想做泰式煎鱼后来发现鱼切不开只能改成中泰混合煎鱼用料鱼1条油克盐克白葡萄酒1勺玉米淀粉克生抽1勺泰式辣酱1勺葱1根蒜4瓣亚洲煎鱼的做法鱼洗净码上盐和玉米淀粉腌制制作酱汁蒜葱切末下油锅翻炒呈出加入泰式辣酱和生抽拌匀少许白葡萄酒鱼下油锅煎至两面金黄出锅装盘...
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- 用料鸡腿非洲鸡扒的做法大蒜5-6个小洋葱1个嫩姜一根小米椒7-9个香菜1根大番茄半个,不去皮,切块黑胡椒两勺小茴香1勺鸡粉1勺辣椒仔一勺色拉油一勺以上材料,进料理机打成酱后,味道如不足,可继续加入盐,鸡粉进行调味鸡腿解冻,去骨,轻划十字,以防炸的时候,肉缩在一起鸡腿装盘,淹上酱汁,封...
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- 用料冰草适量橙子3个糖适量柠檬1个青柠1个非洲冰草的做法冰草用净水洗净、沥干橙子榨汁打成果泥状,用小火煮开,加适量糖,搅拌后滴入柠檬汁,然后放凉!倒入冰草,进行搅拌,成功!...
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- 纯记录来法国/西班牙这段时间没米饭吃的日子,有空更新海外党食谱用料各种当地食材意粉意粉意粉法棍法棍芝士欧洲三餐的做法各种炒炒炒...
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- 为了学习猪妈的喜洲粑粑,把方子记录在这儿😛用料普通面粉发酵粉猪肉猪油葱食用油喜洲粑粑的做法猪油,猪肉剁馅儿,葱花,面粉,发酵成两倍的面团发酵过的面团放适当猪油揉,揉去气泡,揉至光滑面团擀成巴掌大小,放上猪肉馅儿和葱花包起来,别漏馅儿用擀面杖擀平,厚度大概2cm上下对折左右...
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- 非洲冰菜露出小嫩芽,依稀可见小小的叶瓣上一层可爱的小冰结晶壮物。今年全部改种经济作物了。用料冰菜种子非洲冰菜的做法小小冰菜种子比芝麻小好多出土的小小芽儿...
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