- 因为现在是夏天,哈密瓜为当季水果,所以去尝试了一个仿制哈密瓜的慕斯蛋糕方子,吃一个应季慕斯蛋糕,想想都美好呀~用料吉利丁片11克和8克牛奶50克哈蜜瓜四分之一细砂糖30克面糊和25克打发蛋白鸡蛋5个(共约300克)斑斓叶适量黄色食用色素2—3滴绿色食用色素2—3滴淡奶油200克和150...
- 24079
- 天气这么热,想吃甜品,却又不想开烤箱,怎么破?做个慕斯蛋糕吧,简单清爽,还能解馋。刚巧前两天做了些酸奶,放在慕斯蛋糕里正好,至于蛋糕底胚,就用5分钟快速饼底的方法吧,饼干碎+黄油拌一拌就可以啦,想要口感层次更加丰富的,再加些坚果进去就好啦!说干就干,撸起袖子,走起。(以下配方适合做2...
- 12834
- 夏天来了,想吃点冰爽酸甜可口的慕斯来提提神😀。冰箱里水果只有哈密瓜,就来做个哈密瓜慕斯试试看,没想到味道还不错!用料“”蛋糕胚“”低筋面粉60克细砂糖50克(蛋白35克,蛋黄15克)牛奶40克玉米油35克鸡蛋4个“”慕斯“”哈密瓜半个酸奶300克纯牛奶100克吉利丁片10克细沙糖30克...
- 12757
- 这是一个夏天解暑的好法子用料哈密瓜适量牛奶适量水果刀一把哈密瓜奶昔↘切哈密瓜的做法要牛奶的适量差不多是哈密瓜量的1/3就好啦要牛奶浓些可以2/3哈密瓜切两办半在切继续就这样从绿色的肉里面在里面一点,免苦顺着肉划ok我这是吃的要奶昔的话在切小丁榨汁机或粉碎机里打...
- 26850
- 米粒生日,和她一起做的,很开心,重要的是一起做的感觉,没想到还挺好看。用料哈密瓜1个饼干条1盒棉花糖几个其他水果适量(草莓,蓝莓,葡萄,小番茄都可以)巧克力两个饼干棍几根丝带一根水果生日蛋糕,哈密瓜的做法做法:1.哈密瓜两边切掉,取中间,两边的哈密瓜可以切出来装饰,把中间的籽挖了。...
- 17234
- 用料哈密瓜1个哈密瓜的做法把哈密瓜切碎即可食用。小贴士牙签必不可少。...
- 10671
- 用料6寸个哈密瓜慕斯的做法自己留存方便使用...
- 24718
- 香甜诱人的哈密瓜,我经常直接买来当水果吃,这样简单又方便。若拿哈密瓜来做一款慕斯蛋糕,好像很期待哦!哈密瓜作为当季的新鲜水果,即使做成蛋糕,也可以保留它原有的水果清香,还能享受烘焙的乐趣。用料饼干底谷优饼干100g黄油50g慕斯层蛋黄2个朗姆酒5g细砂糖35g纯牛奶185g吉利丁...
- 32095
- 用料西瓜个西瓜慕斯蛋糕的做法西瓜慕斯蛋糕...
- 12998
- 哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%—15.8%的糖分,纤维素2.6%—6.7%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。用料哈密瓜8个糖20g200g,切块冰块8个糖20克哈密瓜冰沙-爱如...
- 32281
- 这是我第一次烘焙首秀,由于没有烤箱所以做了一个免烤的慕斯蛋糕;模具用的是6寸黑色活底蛋糕模,哈密瓜我用的品种是玫珑哈密瓜,因为果肉超级甜而且汁水特别多;这个配方还可以改成别的水果也是可以的。用料消化饼干80g黄油45g奶油奶酪250g牛奶100g吉利丁片3片糖粉63g香草精3g淡...
- 19090
- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:6寸圆模用料南瓜280g细砂糖55g吉利丁片15g淡奶油280g饼干底消化饼干90g无盐黄油40g南瓜慕斯蛋糕的做法将消化饼干碾碎,加入融化的黄油液体,搅拌均匀。倒入6寸蛋糕模具中,用勺子尽可能压平压实。吉利丁片剪成小片放入冰水,浸泡至完全变软。南...
- 6478
- 最近朋友生日,一直寻思着要做一个怎样的蛋糕既特别做起来又不太费事费料的。看了好多的蛋糕和甜品食谱,最终决定做哈密瓜蛋糕,再加上自己的一些idea,完美!朋友超级喜欢!用料蓝色蛋糕料:料:蝶豆花4-5朵牛奶50克食用油20克细砂糖(面糊)6克低筋粉20克玉米淀粉7克蛋白2个细砂糖(蛋白)...
- 32242
- 自2017年开始CedricGrolet就掀起了一股仿真水果风!‘柠檬’、‘榛子’、‘苹果’......一系列的甜品,非常受欢迎~但,这一次,小编要将抖音仿真蛋糕的新玩法带给各位~用料哈密瓜模具准备哈密瓜(约5.5寸)1个戚风蛋糕胚蛋白210g牛奶87g蛋黄75g幼砂糖135g柠檬汁2.5g低筋粉80g(总统)淡...
- 16343
- 是一种用哈密瓜做的饮品,由哈密瓜、牛奶混合而成,含有蛋白质,脂肪,灰分元素。用料哈密瓜300克牛奶克哈密瓜奶昔-爱如斯IZEROS的做法主锅内安装搅拌刀,放入哈密瓜、牛奶和糖设置1分钟速度11启动。备注:没有11档的机型可以设置10档进行启动。时间结束后即可享用。...
- 22492
- 免烤起司蛋糕成功率非常高,几乎零失败,无麸质的朋友可以不放饼干底,或是用杏仁粉加融化黄油混合。没有模具的朋友,也可以把蛋糕糊倒在碗里,一样可以吃到美味的起司蛋糕,Enjoy!用料蛋糕底消化饼干/奥利奥/马里饼干80克无盐黄油40克蛋糕糊吉利丁片/鱼胶粉6g奶油奶酪250克糖50克香...
- 11963
- 半个哈密瓜的量,做出来的馅量不多,但是用来做冰淇淋可正好。前几天买了冰淇淋粉正想做来着,这不,清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。别以为很难,这真是史上最简单又好吃的雪糕做法了,学会了以后榨了果汁剩的任何果渣都能利用上,好吃营养不浪费!zhun'be您只要花一分钟看一遍,准会~...
- 22132
- 全网很火🔥的日本玫珑蜜瓜蛋糕🎂用一只掏空内心的哈密瓜🍈制作,做法非常简单,不需要抹面,不需要裱花,无任何技术含量。不会做蛋糕的可以直接买成品戚风蛋糕片,组装上就好啦闺蜜👭,情侣💑过生日时可以安排哦可爱新颖又独特~用料哈密瓜1个草莓🍓6个左右芒果3个左右戚风蛋糕1个淡奶...
- 16334
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料哈密瓜800g淡奶油150g芒果50g草莓30g原味蛋糕片2片哈密瓜蛋糕的做法哈密瓜切去头部,用勺子挖去内芯。然后在底部放一层淡奶油、蛋糕片、芒果、草莓,依次叠起来,最后用哈密瓜片封一下口。放入冰箱冷藏30分钟,切开后就可以享用啦。小贴...
- 17538
- 超简单制作🍈小蛋糕,清爽不腻!用料哈密瓜或枚珑蜜瓜1个冷藏淡奶油200ml桃子,青提切丁小蛋糕1个哈密瓜枚珑蜜瓜整瓜奶油蛋糕的做法瓜三分之一处切开,去囊。保留瓜肉。切一个桃子🍑,准备清洗干净的提子。确保没有水滴,不然影响口感。时间紧迫且觉得做戚风有点麻烦……直接用的现...
- 31044
- 夏天的时候,我最爱吃的水果就是西瓜和哈密瓜啦,冷藏以后吃起来爽口甜蜜又解渴。把它们做成代表夏日的蛋糕会怎么样呢?答案是:嘻哈(๑ ̫̄ ̄๑)这次试了把果冻层放在不同的位置的两种版本,我都喜欢,你更喜欢哪一种呢?(配方可做边长15cm方形慕斯一个)用料【海绵蛋糕底】鸡蛋2个细砂糖60g...
- 14256
- 用料口口蜜1个蛋糕胚1个芒果1个淡奶油250克白糖25克哈密瓜蛋糕的做法蛋糕胚采用烫面法做出来的比较松软、口口蜜尽量选择圆一点的、和芒果一起洗干净表面、擦掉水分芒果用刨刀刨去外皮、我一直用的瑞士军刀品牌的刨刀我觉得很好用。切薄片切好的芒果片口口蜜去掉顶盖去掉...
- 13165
- 继续消耗哈密瓜😬用料哈密瓜若干克牛奶若干克哈密瓜汁和哈密瓜沙冰的做法哈密瓜切丁,料理机打成汁过筛,用的家里豆浆机的筛网得到哈密瓜汁一碗,可以直接喝,可以加冰块,加牛奶。也可以加白凉粉、吉利丁做果冻、慕斯。余下的水果泥加一点牛奶放冰箱零下5度冷冻2小时,沙沙的口感,夏...
- 29053
- 用料牛奶60克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉60克鸡蛋4个(65g一个)奶油200克细砂糖14克水果适量超好吃的哈密瓜蛋糕的做法切掉瓜顶,最顶部一层切出来完整的圆备用,掏空瓜的内部并用厨房纸巾擦干。水果切好备用。牛奶和玉米油搅拌均匀,呈白色乳化状。筛入低筋面粉,z字手法翻拌均匀...
- 11378
- 仿真水果蛋糕系列第一弹,来自Amy的哈密瓜莫斯蛋糕。B站视频链接:用料哈密瓜1颗吉利丁2+4g水10+20g哈密瓜果泥50+50g蛋黄1颗细砂糖10克淡奶油(慕斯用)40+70克香草籽(膏)2g淡奶油(抹面裱花用)100g细砂糖/糖粉10克装饰薄荷叶一片复刻【Amy】哈密瓜慕斯蛋糕的做法原料表在此。首先取...
- 13072